Paradižnik je ena najbolj priljubljenih zelenjav na naši mizi. Z njim se dobijo odlične solate, borš, zimski konzervi in številne jedi. V članku bomo govorili o naslednji mojstrovini rejcev, sorti paradižnika Beli nadev, ki hitro pridobiva na priljubljenosti.
Opis stopnje
Beli nadev so prvič preizkusili leta 1969 v Kazahstanu. Sorta ima več prednosti: zgodnja zrelost, odpornost na mraz, visok donos.
Različne značilnosti:
- Spada v določilno vrsto, torej ima omejeno rast. To pomeni, da takoj, ko se na poganjku oblikuje jajčnik s plodovi, preneha rasti naprej. Tako vrtnarju ni treba odrezati dodatnih praznih vej, odvzeti sokove s plodnih vej.
- Steblo je močno, v odprtem tleh zraste do dolžine 50 cm, v rastlinjaku - do 70 cm. Korenine so močne in se širijo do pol metra široke.
- Svetlo zeleni listi, srednje velikosti in nimajo vil.
- Plodovi imajo zaobljeno obliko in rdečo barvo. Ko dozori, je barva mlečno bela, kar je služilo kot ime sorte. Kaša je gosta, mesnata in sočna, z rahlo kislostjo po okusu.
- Ker je lupina gosta, teža enega paradižnika pa doseže 120 g, Ta sorta velja za eno najboljših za konzerviranje.
- Sorta velja za rekorderko po hitrosti, saj zori zgodaj in hitro. Le približno tri mesece po presajanju sadik - in lahko pobirate.
Prednosti in slabosti
- Prednosti paradižnika:
- hitro zorenje (od 80 do 100 dni);
- višina paradižnikovega grma doseže pol metra, kar vam omogoča, da nanj ne namestite opore;
- lahko se goji v rastlinjakih in na prostem;
- visoka storilnost (do 4 kg iz enega grma);
- plodovi so močni in niso nagnjeni k razpokanju;
- odličen okus in vsestranskost uporabe;
- dobra odpornost na bolezni;
- pridelek se dolgo časa skladišči in dobro prevaža.
- Slabosti:
- po pojavu novih, sodobnih sort se ne zdi več tako plodno;
- ima dobro imunost, paradižnik je še vedno bolan zaradi surovih semen.
Samonikle sadike
Sadike se lahko gojijo neodvisno. Da bi to naredili, kupijo in zavrnejo semena, določijo čas setve, kupijo posode in začnejo saditi.
Čas setve
Ker je sorta zgodnja, se je bolje lotiti setve od začetka marca do začetka aprila. Takšni pogoji so posledica dejstva, da je treba do sajenja v odprto tla sadike "dokončati" 60 dni. Koledarju ne zaupajte, poskrbite, da pozni zmrzali ne bodo pokvarili vašega pridelka.Samo v rastlinjakih je mogoče saditi paradižnik nekaj tednov prej kot lepe vremenske razmere.
Tla
Beli polnilci paradižnika potrebujejo tla, bogata s kisikom, z nizko kislostjo.
Pomembno! Tla razkužimo teden dni pred sajenjem semen.
Za razkuževanje je primerna metoda kalcinacije do 100 stopinj. Ko se tla ohladijo, se lahko naseli z koristno mikrofloro. Na primer, nalijte raztopino Fitosporina z nizko koncentracijo (2 žlici L l zdravila na 10 l vode). Po pripravi zemlje fosfor nanesemo v vsako jamico.
Zmogljivost za rast
Najboljše za sadike so papirnate skodelice ali šotne tablete. Potem jih je mogoče posaditi v tla, ne da bi jih odstranili iz rezervoarjev. Ker je material organski, se sčasoma razgradi in ne bo škodoval okolju.
V času zorenja se lahko zgodi, da posoda postane majhna do kalčka, preden pride čas, da jo posadimo. V tem primeru ohrovt postavite v večjo posodo.
Priprava semen
Za čiščenje semena razredčimo šibko raztopino kalijevega permanganata in tam spustimo 2 uri. Nato jih operemo pod tekočo vodo in posušimo. Seme lahko potresete s stimulansi rasti, vendar to ni potrebno.
Sejanje semen
Semena v predpisanem obdobju posadimo v toplo zemljo do globine 2 cm. Razdalja med sedeži naj bo tudi najmanj dva centimetra. Shema pristajanja se uporablja v šahu ali dvovrstno.
Ali veste V naravi so plodovi paradižnika majhni in tehtajo le en gram. Ne morete reči o njegovih kulturnih sorodnikih: teža nekaterih kopij doseže kilogram!
Po sajenju semena dobro zalivamo in takoj pokrijemo s filmom ali kozarcem, da nastane kondenzat. V takšnih pogojih se kalčki pojavijo hitreje. Zelo pomembno je, da temperatura v obdobju kalitve semena ne pade pod +23 stopinj.
Po nastanku se film odstrani.
Nega sadik
Posode s semeni so postavljene na okensko polico, z dostopom do sončne svetlobe, ne zatemnjene. Zalivanje je odvisno od okoljskih razmer in se izvaja po potrebi. Ne dovolite, da se zemlja izsuši, tudi sadik vam ni treba polniti.
Pazite tudi, da voda med zalivanjem ne pade na liste. Takoj, ko imajo ohrovti dva močna lista, to pomeni, da je prišel čas za ščepanje.
Temperatura ne sme presegati +22 stopinj, to so optimalni pogoji za sadike. Vsakih 14 dni je treba prelivati s posebnimi gnojili za sadike, na primer Fertika Lux (raztopina se pripravi s hitrostjo 1 žlice zdravila na 10 litrov vode).
Kaljenje sadik
Utrjevanje je potrebno, če sadike gredo v odprto tla. Izvajati ga začnejo teden dni pred predlaganim pristankom: vzamejo ga v zrak, najprej za eno uro, nato za nekaj ur in tako se postopoma čas povečuje do dnevnih ur.
Sajenje sadik na stalno mesto
Paradižnik sadimo pozno spomladi in zgodaj poleti, odvisno od vremena in podnebja v vaši regiji. Ne spuščajte se na kopno, da ne bi zmrznili, vendar ni treba veliko vleči - rastlina bo šla v rast in ne v moč.
Če niste začetnik vrtnarjenja, potem lahko izberete primerno zemljo za beli nadev iz naslednjih pridelkov:
- belo zelje;
- vse vrste stročnic;
- kumare.
S takšnimi predhodniki paradižnikovi grmi čakajo na hranljiva tla in imate bogato letino. Mesto bi moralo biti sončno, da bi vsi sokovi šli v sadje in ne v rast grmovja. Neprimerne gredice so tiste, na katerih so rasli jajčevci in krompir.
Pred sajenjem je najbolje uporabiti shemo 40 cm za 50 cm - en sedež. Tla pripravimo vzporedno s kaljenjem sadik: zemljo enakomerno potresemo s humusom, kompostom ali lesnim pepelom. Prostornina gnojila na 1 kvadratni meter. enaka prostornini običajnega vedra.V vsako luknjo lahko z eno žlico dodate še peščico humusa. žlico pepela. Če takšnega gnojila nimate pri roki, potem uporabite kupljeno mešanico.
Ali veste Paradižnik je član družine nočnih dreves, prav tako tobak in krompir.
Gnojila pomešamo z zemljo, vodnjak prelijemo z ustaljeno vodo brez usedlin, nato pa čakajo, da se voda vpije. Zdaj je kraj pripravljen za poganjke.
Značilnosti gojenja na prostem
Odprta tla so nevarna za paradižnike z nepredvidljivostjo, vremenskimi in temperaturnimi skrajnostmi. Ne skrbite in odložite sajenje, s pravilno nego pa bo žetev navdušila.
Zalivanje
Zalivanje se opravi vsake tri dni, listi pa ne namakajo toliko, kot koreninsko območje. Količina zalivanja je 2-3 litra na grm. Če je vreme deževno, se prilagodi urnik zalivanja.
V rastlinjakih je zalivanje lahko kapljivo. Tak sistem je mogoče zgraditi neodvisno z uporabo plastičnih steklenic. V odprtem tleh, pogosto brazdastega, še posebej, če grmovje zatrese. Ta metoda vam omogoča, da ne nalijete vode na liste, temveč nahranite samo korenine.
Vrhunski preliv
Gnojilo za paradižnik je nujno, pri paradižniku niso uporabni le koreninski prelivi, ampak tudi tisti, ki listje škropijo. Če se grmovje dobro razvije, potem zemljo prvič gnojimo tri tedne po sajenju v tla. Če opazite, da so grmovje šibke, jih lahko nahranite prej.Uporabna gnojila:
- Infuzija mulleina, ki ji dodamo korenine. Način priprave: v 5 delih vode vzrejajo 1 del kravjega gnoja, posodo tesno zapremo in mešanico vztrajamo dva tedna, vsak dan mešamo. Po razredčenju v vodi v razmerju 1:10 dodamo superfosfat (100 g na 10 l vode), pustimo, da vre 1 uro. Vsak grm predstavlja približno 1 liter gnojila.
- Tinktura koprive. Svežo travo vlijemo z vodo s hitrostjo 1: 2 in vztrajamo v sodu 7 dni.
- Infuziran lesni pepel. 500 ml presejenega pepela vržemo v vedro vode, dodamo dve žlički borove kisline in premešamo. Po tem, ko je sestava infuzirana, jo razredčimo z vodo še 10-krat. Pod vsakim grmom se vlije približno 1000 ml infuzije.
- Bordeaux tekočina. Škropimo jo z listi za boj proti boleznim: poznoplavuša, kladosporioza.
Belega polnila ne smete pogosto hraniti z organskimi gnojili, bogatimi z dušikom (ptičji iztrebki, kravji in konjski gnoj). Zamenjati jih je treba z drugimi možnostmi, navedenimi na seznamu. V nasprotnem primeru tvegate, da boste ustvarili krasen širok grm, vendar brez paradižnika.
Stepson
Številni začetniki vrtnarji se sprašujejo, ali morate ščepec paradižnika Beli nadev ali ne. Torej izkušeni kmetijski tehniki trdijo, da je dovolj, da samo odstranite razvajene spodnje liste: porumenele, suhe, s pikami.
Pomembno! Če je za vašo regijo značilno kratko poletno obdobje, potem pastorke še vedno pobiramo in tvorijo grm več stebel.
Nega tal
Paradižnik potrebuje odstranjevanje plevela in razrahljanje koreninske cone, kar bo zemljo obogatilo s kisikom. Po vsakem zalivanju je priporočljivo zrahljati tla. Še bolje pa je tla obdržati pod plastjo mulčenja. V rastlinjakih se mulčenje izvaja, da se pospeši zorenje pridelka in njegove količine.Ta postopek na odprtem terenu zagotavlja tudi donos in prihrani tudi vaš trud pri skrbi za postelje. Tla pod plastjo šote, slame ali humusa bodo zaščitena pred izsušitvijo, pred nenehno rastjo plevelove trave.
Znotraj pokrovne površine bo lastna mikroklima, primerna za vlažnost in temperaturo, ugodno za koreninski sistem.
Tako mulčene postelje ne potrebujejo plevenja in gojenja. Preden plodovi dozorijo, je priporočljivo, da grmovje pokrijemo z vlažno zemljo, da se razvijejo stranske korenine. To bo povečalo priliv elementov v sledovih in paradižniku zagotovilo dodatno prehrano.
Toda vsi vrtnarji ne izvajajo tega postopka, saj obstaja nevarnost izpostavljenosti glavne korenine. Poleg tega bo treba namakane rastline zalivati z namakalno brazdo, ki ni primerna za vse.
Zavezovanje grmovja
Podvezica za kljukice ni pogoj, vendar je potrebna, da močan veter ali močan dež grma ne odlaga. Paradižnik bo v blatu, sam grm pa se lahko poškoduje. Kar zadeva rastlinjake, obstajajo odtenki - grm raste višje kot v odprtem tleh in pod težo plodov lahko peta.
Podvezica je narejena, ko je grm dosegel 30 cm. Na izkopu ob grmovju so kljukice na več mestih privezane z vrvico do stebla, vendar ne tesno, ampak le tako, da ga držite v pokončnem položaju.
Preventivno zdravljenje
Predelava grmovja pred škodljivci je koristno storiti jeseni.Paleta dejavnosti vključuje:
- predhodno odstranjevanje plevelne trave;
- kopanje tal z lesnim pepelom;
- posebno obdelovanje zemlje.
Sadike tri tedne pred sajenjem je treba škropiti s polovično raztopino bakrovega sulfata ali Bordeaux tekočine.
Vonj nasturtija odlično odganja škodljivce. Zato lahko takšno rožo posadimo v soseščini.
Gojenje paradižnika je naporna in mučna naloga. To dejstvo ni odvisno od tega, ali ste sadili White Bulk v rastlinjakih ali v odprtem tleh. Izbor in zavrnitev semen, priprava semena, nega sadik in že posajenih grmovnic, priprava tal - vse to so pomembne in težke faze.
Toda, ko se boste spoprijeli z njimi, boste dobili visoko produktivnost, močne kakovosti sadja in užitek lastnega vrta, kjer zdaj rastejo vaši paradižniki.