Prednosti te ali one vrste medu so posledica nabora hranil, ki jih najdemo v medoviti rastlini. V primeru goldroda vrednost medu iz njega dopolnjuje tudi sposobnost, da dolgo ne kristalizira, kar močno izboljša potrošniške lastnosti izdelka. Več o medu z zlatom preberite pozneje v članku.
Opis in značilnost medu Goldenrod
Ta čebelji izdelek je nabran iz svetlo rumenih cvetov navadnega zlatega rodu, ki je trajnica z dobro opredeljenimi zdravilnimi lastnostmi. Sveže valjani se razlikuje po rumeni ali svetlo rjavi barvi, ki med shranjevanjem potemni in pridobi jantarne ali bež tone.
Pomembno! Če odebeljen med iz goldenroda ohrani rumeno barvo, potem je ta izdelek očitno ponarejen.
V sveži obliki je rahlo grenak, vendar rahla grenkoba izgine po mesecu skladiščenja, po katerem se v izdelku občuti prijeten cvetlično-saden okus z rahlo kislostjo. Značilnost tega medu je njegova sposobnost, da ne kristalizira v 3 mesecih do šestih mesecih.
Kemična sestava in vsebnost kalorij
Obilje hranil v zlati rodu določa bogat nabor koristnih snovi v medu iz njega. Energijska vrednost 100 g je 329 kcal.
Izdelek je nasičen z vitamini: | Poleg tega vsebuje v opaznih količinah: |
|
|
Po čem se razlikuje od drugih sort
Kot smo že omenili, je med iz goldenroda v tekočem stanju, ne kristalizira in zadrži največ koristnih snovi, daljših od mnogih drugih vrst podobnih čebeljih pridelkov. Poleg tega velja za eno najučinkovitejših naravnih zdravil, ki lahko premaga številne vnetne procese drugačne narave.
Ali veste V starem Egiptu in v starem Rimu so med dolgo uporabljali kot plačilno sredstvo. Niso le izplačevali plač in plačevali blaga in storitev, ampak so celo plačevali davke in globe.
Uporabne lastnosti medu za človeško telo
Jasno izražene lastnosti navadnega zlatega rodu, ki pomagajo lajšati bolečino, se borijo proti vnetjem, kažejo choleretic in diuretične učinke ter številne druge zdravilne lastnosti, preidejo v med, nabran iz njega. Poleg tega je v procesu predelave nektarja s pomočjo čebel obogaten z encimi, kar mu daje dodatne zdravilne lastnosti.
- Kot rezultat, pridobi sposobnost:
- krepijo imunski sistem telesa;
- učinkovito se bori proti škodljivim bakterijam, zlasti v zgornjih dihalih;
- zmanjšati vročino;
- kažejo diaforetske lastnosti;
- odpraviti kašelj;
- izboljšajo izločanje žolča;
- spodbujajo izločanje želodčnega soka;
- osvobodite telo strupov in strupov;
- okrepiti srčno mišico;
- optimizirajte delovanje genitourinarnih organov;
- zavirajo razvoj katarakte;
- beli zobno sklenino;
- obnavljajo kožne celice, izboljšujejo njeno zdravje in videz;
- boj proti utrujenosti.
Pravila in predpisi za uporabo
Zaradi vseh nedvomnih prednosti tega izdelka je njegova uporaba še vedno regulirana.
Za otroke
Otroku ni priporočljivo, da ga na dan uporablja več kot 50 g v čisti obliki ali kot del terapevtskih sredstev.
Za odrasle
Največji dnevni odmerek odrasle osebe je 100 g zadevnega izdelka. Za zdravilne namene ga je treba jemati pol ure pred obroki.
Ali veste Od 900 starodavnih egipčanskih receptov, ki so se ohranili do danes, jih več kot polovica vsebuje med kot osnovno sestavino.
Kakšne so koristi medu iz rogoza?
Visoke gastronomske lastnosti omogočajo aktivno uporabo kot samostojno sladico ali kot dodatek pecivu in drugim kulinaričnim izdelkom. Ta medeni izdelek je še bolj povpraševanje pri pripravi zdravilnih infuzij, terapevtskih mazil in kozmetičnih mask.
- Njegove izrazite terapevtske lastnosti opazimo pri zdravljenju:
- nizka imunost;
- kolitis;
- vnetni procesi v mehurju in sečnem sistemu;
- gastritis;
- šibkost presnovnih procesov v telesu;
- bolezni jeter;
- prekomerna gostota krvi;
- nespečnost
- vnetni procesi v grlu;
- rinitis;
- kronična utrujenost;
- sinusitis.
Izrazit kozmetični učinek opazimo pri nanašanju maske iz tanke medene plasti na obraz, ki jo je treba sprati po pol ure. Koža obraza bo videti osvežena in pomlajena.
Poleg tega se medeni izdelek na najboljši način manifestira pri zdravljenju kožnih bolezni v obliki:
- ekcem
- akne;
- opekline;
- gnojne rane.
Možna škoda in kontraindikacije
Poleg primerov posamezne intolerance na zdravilo priporočamo, da je med iz zlate rode v zmernih količinah vsem zdravim ljudem. Vendar pa je pri uporabi tega čebeljega izdelka potrebna velika previdnost ob prisotnosti določenih zdravstvenih težav. Njegove izrazite diuretične in choleretic lastnosti jo naredijo nezaželeno za ljudi s težavami z jetri in ledvicami, zlasti ob prisotnosti holelitiaze.
Čeprav je v primerjavi z drugimi vrstami medu v smislu alergijskih reakcij bolj nežen, je kljub temu bolje, da ga ne uporabljate za otroke, mlajše od 3 let, nosečnice in doječe matere, pa tudi ljudi, nagnjene k alergijskim reakcijam na katere koli čebelarske izdelke. Kot pri vseh drugih izdelkih iz medu, morajo biti tudi diabetiki zelo previdni.
Pogoji in pravila shranjevanja
Izdelek iz medu Goldenrod, ki se več mesecev ne more kristalizirati in obenem ohrani 100% vseh njegovih koristnih lastnosti, ga lahko hranimo doma vsaj eno leto.
Vendar je treba upoštevati pogoje, ki ne omogočajo:
- dvignite temperaturo skladiščenja nad + 20 ° C in nižje pod + 10 ° C;
- Da omogoči udarce na izdelek neposredne sončne svetlobe;
- hranite v odprti posodi;
- dvignite vlažnost okolja nad 75%.
Najboljši pogoji za uspešno shranjevanje medu so ustvarjeni v temnem prostoru pri temperaturi +15 ... + 16 ° S. Poleg tega morate:
- Dajte ga predvsem v steklene posode.
- Med shranjevanjem uporabljajte majhne posode, ker bolj kot morate odpreti pločevinke, pogosteje pride zrak v njih, kar skrajša rok trajanja.
- Preprečite, da bi močni vonji vstopili v izdelek zaradi njegove sposobnosti, da jih aktivno absorbira.
- Nikakor ga ne hranite v hladilniku, kjer hitro izgubi uporabne lastnosti.
- Odpravite možnost, da voda vstopi vanj.
Pomembno! Strogo ni priporočljivo postavljati medu v pocinkano posodo, pa tudi v posode iz bakra ali železa, saj to izzove pojav oksidativnih procesov, ki izdelek nasičijo s škodljivimi snovmi.
V liniji takšnih promocijskih blagovnih znamk medu, kot sta lipov ali ajdov med, zlati čebelji izdelek zaseda svoje dostojno in častno mesto. To olajšujejo njegove gastronomske lastnosti, visoka terapevtska stanja in zmožnost dolgotrajne vzdrževanja tekočine.