Od 21 tisoč vrst čebel, ki obstajajo na svetu, je ogromno žuželk, ki naredijo "noro" med. Živijo v Himalaji. Ta članek bo povedal, kakšne vrste so čebele in kakšna je posebnost njihovega medu.
Himalajske čebele: opis lastnosti in značilnosti
Habitat teh čebel je predvsem Nepal. Večino ozemlja te države zasedajo himalajske gore. Obstajajo različni podnebni pasovi, kar vodi v bogat ekosistem. Ozemlje Nepala je razdeljeno na več delov, ki se med seboj razlikujejo v različnih okoljskih pogojih:
- Terai - vznožje (nadmorska višina ne več kot 1 km), območje tropskih deževnih gozdov;
- Civalik - spodnja stopnica himalajskih gora (1000–2000 m), kjer se tropi spremenijo v zmerno podnebje;
- srednje in visoke gore - zmerno hladno gorsko območje na nadmorski višini več kot 2 km;
- visoke himalaje (4 km in več) z značilnim ostrim podnebjem.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6705/image_40pelm4nClLxpQek.jpg)
Značilnosti nepalskih čebel:
- velike velikosti telesa (do 3 cm v dolžino);
- poiskati svoje panje na visokih drevesih in skalah;
- sami zgradite hiše iz samo ene celice, vendar zelo velike (premer do 1,5 m);
- žuželke za zaščito satja z dragocenim medom zgradijo trdno steno svojih teles;
- nekatere vrste medu lahko povzročijo halucinacije in celo smrt.
Pomembno! Himalajski med je strupen le spomladi, ko cvetijo rododendroni. Jeseni je popolnoma varno.
Vrste himalajskih čebel
Medonosne čebele (Apis) v Himalaji zastopajo štiri domače vrste:
- florea;
- cerana;
- dorsata;
- Laboriosa.
Vsaka sorta zaseda določeno ozemlje. Med seboj se razlikujejo po velikosti, barvi, konstrukciji satja, pa tudi po količini medu in njegovi sestavi:
- Apis florea imenovana pritlikava čebela majhnih velikosti. Živi na ozemlju Terai in ne leti v gore nad 1 km. Ti majhni gradbeniki sestavijo eno satje in ga ovijejo okoli drevesne veje. Premer takšne strukture ne presega 25 cm. V njej se nabira samo približno 1 kg medu celo leto. A korist teh stranišč je, da kakovostno oprašujejo sadna drevesa.
- Apis cerana (vzhodna čebela) ima običajne velikosti. Najdemo ga na različnih višinah, tudi do 3,5 tisoč km. Čebelje kolonije preživijo pri –0,1 ° C. Odlikuje jih mirna narava in pogosto zgradijo svoje paluške panje poleg ljudi. Čeprav ne dajo veliko medu (približno 5 kg na leto), je Apis cerana tisti, ki ga ljudje uporabljajo za domače čebelarstvo.
- Apis dorsata imenovana matica čebela. To je orjaška čebela, katere dolžina telesa doseže 3 cm. Trebuh je pobarvan rumeno-črno. Njihov življenjski prostor ni zelo visok (190–1200 m). Vsaka družina gradi stoto veliko celico: višina - 80-150 cm, širina - 100-160 cm. Eno gnezdo s svojo vsebino (med, ličinke, cvetni prah in delovne čebele) lahko tehta približno 20 kg. Apis dorsata je selitvena vrsta. Poleti se dvignejo višje in se naselijo na visokih drevesih in skalah. In pozimi se spustijo v nižine Terai, kjer temperatura ne pade pod + 10 ° S. Pozimi se žuželke združijo v 40-100 družin in zasedajo nišo ali vogal stavbe za svojo kolonijo.
- Apis Laboriosa - Največja kamnita čebela. Navzven sploh ni videti kot čebela: velikost, kot je dorsata, je 2,5–3 cm, črne z belimi črtami na trebuhu. Naseljujejo višje stopnje vznožja Himalaje: 850–3500 m nadmorske višine. Laboriosa prav tako živi na urniku migracij. Poleti se povzpnejo visoko v gore. Včasih jih srečamo na nadmorski višini 4 tisoč metrov, na visokih skalah in jamskih lokih gradijo viseča gnezda. Tu rojijo, izdelujejo med in ga zlagajo v vogalu ogromnega satja (dolžine in širine 1 m). Tako lahko v enem letu predelajo 50-60 kg medu. Pozimi se spustijo na višino 1–1,5 tisoč. Za prezimovanje si družina izbere drevesno vejo, na kateri tvori živo gnezdo, podobno šopku, ki se oprime drug na drugega. Z gradnjo satja se ne trudijo, aktivnost pa zmanjšajo na nič, da ne bi zapravili energije. Spomladi se spet dvignejo v višino in nabirajo nektar. Med, ki ga pridobiva Apis Laboriosa, se imenuje tudi "noro."
Kaj je posebnost himalajskega medu
Norega ali rdečega medu ni mogoče kupiti v trgovini ali lekarni. To je zelo redek izdelek, ki ga izdelujejo le divji Apis Laboriosa. Zelo težko ga je dobiti, zato so njegovi stroški visoki. Sladka sestava je dolžna svojo edinstveno sestavo in posebne lastnosti različnim rastlinam, ki cvetijo v Himalaji, katerih nektar nabirajo črne čebele.
Na primer: ajda, črna gorčica, bassia venicum, eupatorium odoratum, poljska kapusnica. Toda nektar nekaterih vrst rododendrona (Rhododendron luteum, Rhododendron ponticum itd.) Naredi rdeči med poseben. Ti grmi privabljajo žuželke s svojimi svetlo rumenimi in roza-rdečimi cvetovi.
Pomembno! Dolgotrajna zloraba sladke droge vodi v smrt.
Dostopne so le visoko v gorah Apis Laboriosa. Nektar in cvetni prah teh rastlin vsebuje andromedotoksine, strupene snovi. Ko čebele predelajo surovine v med, te snovi nikamor ne izginejo in medeni izdelek postane "nor". Zahvaljujoč skrivni sestavini se himalajski med uporablja v zdravilne namene.
- V majhnih količinah je zdravilo za zdravljenje naslednjih motenj:
- diabetes mellitus;
- visok krvni tlak;
- šibka imuniteta;
- prekomerna utrujenost;
- kršitev spolnih funkcij.
Pojedo kar nekaj rdeče sladkosti, človek občuti evforijo, ki jo spremlja rahla zastrupitev, omotica in prijetno sproščanje, kot pri uživanju drog.
- Toda prekoračitev odmerka medu povzroča neželene učinke in zaplete:
- halucinacije;
- huda slabost in bruhanje;
- nenaden padec krvnega tlaka;
- močno upočasnitev pulza;
- ustnice otrple;
- mišice postanejo zelo šibke, tako da je človek imobiliziran.
Kako poteka pridobivanje medu
Čeprav je sodobno čebelarstvo v Nepalu že precej razvito, se nekatere etnične skupine še vedno tradicionalno ukvarjajo z ekstremnim čebelarstvom ali lovom na rdeči med. To je glavno delo moških v teh plemenih. Izvlečeno sladko tekočino prodajo bogatim ljudem in turistom, ki si želijo vse ogledati in preizkusiti in tako zagotoviti svoje družine.
Lov se izvaja spomladi in jeseni, ko rojijo črne čebele. V tem poslu so vključene vse družine. Otroci se že od malih nog učijo obrti, najprej samo nabirajo aromatična zelišča, nato iz njih naredijo ogenj, da kadijo žuželke iz gnezda.
Ko si je ogledala gnezdišče čebelje družine, se je celotna družina ali samo moška ekipa odpravila na pot, ki se lahko razteza na nekaj deset kilometrov. Ena oseba se nikakor ne more spoprijeti, saj morate nositi veliko težke prtljage: domačo plezalno opremo, velike košare iz bambusa, napolnjene na poti nazaj z voščenimi satji. Poleg tega je potrebna pomoč pri zavarovanju opreme na skalah.
Proizvodnja medu poteka v naslednjem zaporedju:
- Ko najdejo skalo, na kateri visijo ogromne čebelje satje, lovci pod njim močno ogajajo zelišča, nabrana po poti. Dim mora kaditi čebele iz svojega doma.
- Ko postanejo jezne čebele manjše in njihovi napadi niso več tako intenzivni, se lovec z obrazom, pokritim v zaščitno mrežo, povzpne po vrvi lestvi, pritrjeni na skalo. V rokah drži košarico in dva droga.
- Ko je nasproti gnezdu, s pomočjo enega droga drži košaro neposredno pod satjem in s pomočjo palice z ostrim vrhom odreže tisti del, ki je napolnjen z medom. Prav tako reže prazne celice, saj je cenjen tudi vosek.
- Zdaj, že s polno košaro, se človek previdno spusti.
- Ženske in otroci spodaj zbirajo koščke padlih satov.
Pridobivanje himalajskega medu je zelo nevarno delo. Ne zaradi čebeljih pik, pred katerimi mreža komarjev ne ščiti, nanje nihče ne posveča pozornosti. Gnezda visijo na visokih pečinah, improvizirana plezalna oprema pa ni zelo zanesljiva. Lovci, ki so se raztrgali, so večkrat propadali in se lomili po skalah.
Nasveti o himalajskem medu
Profesionalni lovci na sladki izdelek velikanskih čebel priporočajo jesti največ 2 žlici naenkrat. Ta odmerek ni nevaren za zdravje ljudi, vendar zagotavlja občutek evforije. Večji delež nujno vodi v neprijetne posledice: bruhanje, driska, izguba zavesti, v nekaterih primerih - smrt. Tistim, ki že imajo zdravstvene težave (na primer hipertenzijo), je kontraindiciran celo najmanjši odmerek "nore" sladkosti.Himalajske čebele so zanimive žuželke, ki živijo v skalah in izdelujejo tako edinstven med. Toda odrezanje rododendronov in neskromno rušenje gnezd ne puščajo hrane. Če ljudje ne bodo spremenili svojega odnosa, čebelji vrsti grozi izumrtje.