Novinski kmetje se pri nakupu kokoši nesnic srečujejo s težavo določanja starosti ptic. To je pomemben vidik, ki bo vplival na produktivnost gospodarstva kot celote. V povprečju piščanec do 5. leta starosti popolnoma preneha hiteti. Predlagamo, da razmislite o metodah za vizualno prepoznavanje starosti kokoši nesnice.

Kako določiti starost piščanca

Pomembno je razumeti, da nobena metoda za določitev starosti piščancev ne daje natančnih podatkov. Napaka je lahko 4-6 mesecev. Povprečna življenjska doba kokoši nesnice doma je 10–15 let. Najvišja proizvodnja jajc pade na 1-2 leti življenja. Priporočljivo je kupiti posameznike, stare 20 mesecev. in jih spremenite po 1-2 letih.Ko ptica raste, se njen videz spreminja. Najprej natančno preučite opis pasme, ki jo nameravate kupiti. Preglejte podatke o uspešnosti staršev in cepljenju.

Ali veste Na svetu je znanih več kot 900 pasem piščancev.

Bolje je kupiti piščance, gensko prilagojene podnebnim razmeram v vaši regiji. Po videzu lahko določite zdravstveno stanje piščanca.

Podatki o pasmi vam omogočajo, da določite starost ne samo po zunanjih kazalcih, temveč tudi po teži. Zrele posameznike odlikujejo tudi vedenjski odzivi.

Posamezniki, ki jih je treba zavreči:

• počasen, z izrazitimi znaki zaostajanja v razvoju;
• z zunanjimi podatki, ki so očitno v neskladju s tistimi, navedenimi v obvestilu o rodovniku;
• 2 leti zapored ostaja v fazi molta.

Po zunanjih znakih

Piščanci se glede na namen uporabe delijo na:

• jajce
• meso in jajce;
• meso.

Vsi se bodo razlikovali po videzu in teži. Najprej se oceni stanje glave, nato splošni zunanji podatki.

Kljun

Pri mladih, mlajših od enega leta, je kljun pobarvan v rumeno, gladko strukturiran. Ko se ptica postara, postane temnejša in pridobi dolgo siv odtenek.

Pomembno! Zavrnite nakup posameznikov z obrezanimi kljuni. Postopek obrezovanja kljuna se izvaja za posameznike s povečano agresivnostjo. Nemogoče je predvideti naravo potomcev, prejetih od take kokoši.

Kljun je prekrit s praskami in čipi. Sčasoma se na njej oblikuje tanka plast, ki spominja na film.

Noge in stopala

Noge in metatarusi mladih piščancev so enakomerno obarvani rumeno. Koža je gladka, prekrita z luskami, pri starejših posameznikih so na spodnjem delu metatarzal opažene grobe koruze.

Koža nog postane siva, luske so neenakomerne, sprva pobarvane sive, od 2. leta starosti pa pridobijo različne odtenke modre ali rdeče.

Poganjki in mešički

Po stanju lusk in mačk lahko ugotovite ne samo starost posameznika, temveč tudi določite njegovo produktivnost. V telesu ptice nastane pigment, ki obarva lupino jajc in reženj z glavnikom. Ker je pogosta, se z visoko produktivnostjo aktivno izloči iz telesa, kar je opazno po zunanjih značilnostih.Mladi predstavniki imajo barvo grebena in uhanov v globoki škrlatni barvi. Pri starih piščancih postane dolgočasno, pridobi bledo roza barvo. Dermis je prekrit z belkasto prevleko, sestavljeno iz majhnih lusk. Glavnik je na otip hrapav. Pri starejših piščancih se pretok krvi do grebena zmanjša, zato je pri predstavnikih starostne kategorije od 2 let vedno hladno. Pri mladih kokoših nesnicah je greben in lojnice topel.

Na trebuhu

Mladi posamezniki so dobro mišičasti in želodec je upogljiv. Fizično stanje določimo s palpacijo, zlahka pritisnemo na spodnji del trebušne votline.

Pomembno! Manipulacije je treba izvajati previdno, saj je znotraj trebuha jajce s tanko lupino, ki se z agresivnim pritiskom zlahka poškoduje.

Pri starih predstavnikih so mišice trdne, skrite pod debelo plastjo maščobe. Ob pregledu palpacije trebuh ne popušča pritiska, tog.

Na slivi

Zdrave mlade posameznike odlikuje briljantna enotna pljuva, pod katero se sondira mehka puha. Prisotnost plešastih madežev, tuberklov na koži je dokaz izhoda iz produktivne starosti ali nepravilnega vzdrževanja. Preučite stanje pljuvanja okoli kloake. Na tem mestu bi moralo biti perje čisto. Kontaminacija z blatom kaže na prisotnost E. coli v telesu ptice.Predstavniki od starosti dveh let se razlikujejo po razbarvanem perju s togo strukturo. Še posebej dobro je opazna starost kokoši, ki se delijo s petelinom. Nad repom imajo pogosto gola področja kože, ki nimajo časa prerasti, saj se perje s starostjo slabo obnavlja.

Pigmentacija

Pigmentacija ima učinek.:

• raven produktivnosti;
• vrsta krme.

Posameznike, ki so v začetni fazi aktivne produktivnosti, odlikuje svetlo perilo. Ko se poveča, se pigment izloči iz telesa, kar se zunaj manifestira z zatemnitvijo peresa. Prvi znaki izgube pigmenta so vidni na koži okoli kloake. Postane bela. Kasneje šarenica očesa, šape in kljun začne bledeti.Celo izkušen kmet lahko naredi napako pri vizualizaciji starosti s pigmentacijo, ne pozna prehrane piščancev. Če živino gojijo z bučo, koruzo, lucerno, se v ptičjem telesu nabere zadostna količina pigmenta, ki se ne izloči niti z aktivnim odlaganjem jajc, zaradi česar na ta način ni mogoče določiti starosti.

V oči

Očesne odprtine mladih piščancev so konveksne. Barva šarenice je svetla. Učenica je jasno vidna. S starostjo se na irisu oblikuje moten penast film. Po vizualnem pregledu se zdi, da je zenica prekrita z belkasto prevleko.

Ali veste Lupina ščiti piščanca in mu daje dobro prehrano. Vsebuje 7 tisoč. pore, ki omogočajo, da zrak prehaja skozi.

Fizika

Telesna konstitucija mladega posameznika je mehka, prehodi in ovinki telesa so gladki. Sternum je okrogel s hrustančno kobilico. Ko se starajo, kobilica postane groba, hrustančno tkivo se pretvori v kost.Inšpekcijski pregled se izvaja s palpacijo. Ob pregledu izmerite dolžino od kobilice do kosti. Običajno ta indikator ne sme presegati širine 3-4 prstov. Sramne kosti, ki niso zaraščene z maščobnimi oblogami, se zlahka razhajajo.

Po teži

Kazalniki teže se razlikujejo v smeri uporabe kamnin.

Normalna teža mladega piščanca jajčne pasme pri 6 mesecih. je 1 kg. V isti starosti bo mesna pasma piščancev tehtala približno 2 kg. Predstavniki mesa in jajc do 6 mesecev. pridobili 1,5 kg.

Po vedenju

Mlade piščance odlikuje vedenje. So bolj aktivni. Nenehno iščejo hrano, ko jo hranijo na prostem. Stare piščance impozantno hodijo po dvorišču. Premakni se manj.

Z obdobjem taljenja

Postopek taljenja je naravni postopek zamenjave perja. Pri odrasli generaciji se zamenjava peresa pojavi 1-krat na leto, začne se v obdobju zmanjševanja dnevne svetlobe. Staro perje sega najprej od najbolj gibljivih delov piščanca: glave in materničnega vratu. Nato postopek prizadene hrbet, prsni koš in rep. V tem obdobju piščanec opazno izgubi težo, proizvodnja jajc se zmanjša ali je popolnoma odsotna.V mladosti moltanje poteka v 3 stopnjah:

• 1 mesec - piščanci zamenjajo svoje perje;
• 3 mesece - zamenjava puhastega perja na konturi;
• pomlad - značilno samo za mlade ptice.

V prihodnosti se taljenje pojavi šele jeseni enkrat na leto. Pri produktivnih posameznikih se plimovanje spreminja pospešeno in traja 6-8 tednov.

Kako razlikovati starega od mladega piščanca

1. Stari piščanec je večji od mladega. Njen glavnik je velik, močan.
2. Pod obilnim dolgočasnim perutom je skrita rumena močna koža. Pri mladih ženskah je koža mehka, rožnata, zlahka poškodovana.
3. Stara greznica je gosto stisnjena, suha, okrogle oblike. V mladih produktivnih plasteh je anus širok, ovalne oblike, koža okoli njega je vlažna.
4. Sramne kosti starega piščanca so združene, med njimi se prilega 1-2 prsta. Pri pregledu palpacije opazimo trde kobilice.
5. Tudi kakovost mesa je različna. Pri starih piščancih je žilav, pri mladih je nežen.

Opredelitve kakovosti jajc

Drugo merilo, s katerim se določi starost kokoši, je kakovost jajčnih izdelkov.

1. Mlado jajce odloži jajca s trdo lupino, ki jo je težko razbiti. To je posledica genetske želje telesa, da ohrani svojo vrsto. Stare piščance odlagajo jajca s tankimi

   Koristno vam bo, če boste izvedeli

   

   lupino, ki jo je enostavno zdrobiti z rokami.
2. Prvi jajčni proizvodi, ki jih odložijo po puberteti, so za 30–40% manjši od jajc popolnoma oblikovanega piščanca. Takšna jajca se imenujejo "piščanca". Običajno mlada jajca nosijo 12–18 piščančjih jajc. Primerne so za uporabo v hrani, vendar jih ne smete postaviti v inkubator.
3. Prvi izdelek lahko izgine zakrvavljen - to je običajno za piščanca, mlajšega od enega leta.
4. V prvem letu polaganja jajca tehtajo 8% manj v primerjavi z naslednjim.
5. Barva lupine je odvisna od barve perja plasti. Lahki posamezniki nosijo bele testise, temne in zlate - rjave.
6. Barva rumenjaka bo odvisna od prehrane kokoši nesnice.

Ali veste V Ameriki obstaja edinstvena pasma piščancev Araucan, ki daje jajčne izdelke, pobarvane v modrikasto-zeleni barvi.

Coop metode pomlajevanja

Delna zamenjava piščančje populacije se izvaja v starosti 2 let. V tem trenutku je ptičji trup dobro mišičast in ne preveč debel. Bolje je, da spomladi kupite nove 2-3 mesečne piščance. Čez poletje bodo imeli čas, da bodo mašo prehodili na pašniku, do jeseni pa bodo začeli hiteti. Jajčne kokoši dajo prvo proizvodnjo jajčeca v starosti 5-6 mesecev. po drugem moltu.

Ob upoštevanju značilnosti, povezanih s starostjo, je mogoče živino na naraven način nadomestiti z jajci pod kresilo. Piščanci se izležejo po 19–22 dneh po polaganju biomateriala. Če ste marca položili testise, že septembra, lahko dobite polno produktivno živino.Če se boste naučili določiti starost piščancev po vizualnih značilnostih, se boste lahko prodajalcu izognili varanja pri nakupu nove živine in hitro zavrgli neproduktivno ptico za zakol.