Ko so se odločili, da bodo dobili kozo, da bi iz nje dobili okusno in zdravo mleko, kmetje raje pasmo Saanen. Saanenske koze iz mnogih razlogov veljajo za najboljše za mlečno smer. V tem članku boste izvedeli, kako vsebovati predstavnike te pasme, da vas bodo še dolgo razveseljevali s kakovostnim mlekom v velikih količinah.
Opis pasme
Pasma je bila vzrejena pred pol stoletja, priljubljenost pa je pridobila šele v dvajsetem stoletju, danes pa jo vzrejajo po vsem svetu. Velja za najboljšo pasmo mlečne smeri.
Videz
Predstavnike te vrste odlikuje lep, svetel, aristokratski videz:
Vodja | Majhen, eleganten. |
Ušesa | Trikotne oblike, dvignjen in nagnjen naprej. |
Rogovi | V večini primerov so odsotni, le občasno najdemo rogove. |
Vrat | Dolgi, rahlo sploščeni na straneh imajo na dnu lahko »uhane«. |
Torzo | Močna, široka. |
Volna | Kratek, ima belo barvo. Redko ima lahko kremast odtenek. |
Vimena | Velike, okrogle ali hruškaste oblike. |
Noge | Gladka, močna. |
Kopita | Rumena, ravna. |
Rep | Majhen, ima vodoravni položaj. |
Produktivne značilnosti
Pasmo Zaanen kmetje cenijo po svoji produktivnosti, mleko pa zaradi visoke kakovosti, dokazane uporabnosti in zmerne vsebnosti maščob (4%). Poleg tega ima ta dragocen izdelek nežen kremast okus, brez neprijetnih vonjav.
Koliko mleka daje?
Spolno zrela samica lahko proizvede do tisoč litrov mleka na leto. Čim več jagnjet je imel koza, več mleka bi dalo. Po četrtem rojstvu z eno samico lahko dobite do 12 litrov dragocenega izdelka za dnevno mleko. S pravilno nego so nekateri predstavniki pasme sposobni proizvesti več kot dva tisoč litrov mleka na leto.
Ali veste Kozje mleko vsebuje imunoglobuline in človeštvo že vrsto stoletij uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni, celo alergij in tuberkuloze. Poleg tega je sposoben odstraniti radionuklide iz telesa.
Prednosti in slabosti pasme
Ko ste se odločili, da dobite kozoroga Saanen, se je vredno seznaniti z vsemi prednosti in slabostmi te pasme.
- Pros
- Visoka produktivnost.
- Dojenje traja do 11 mesecev na leto.
- Visoka stopnja aklimatizacije.
- Miren, prijazen značaj.
- Odlična, prevladujoča genetika, če je zagotovljeno križanje z drugimi pasmami.
- Dobra rodnost - do 250 otrok na 100 koz na leto.
- Prijeten vonj živali in mleka.
- Kakovost in vsebnost maščobe v mleku bistveno zmaga v primerjavi s kravjem.
- Pripravljenost za pašo na katerem koli območju: ravnicah, gorah ali ravninah.
- Številke
- Relativna muhasta vsebina.
- Pogosto križanje lahko vpliva na čistokrvne pasme.
- Visoki stroški čistokrvnih predstavnikov z rodovniškimi knjigami.
Katera koza je boljša: Saanen ali Nubian?
Druga pasma, ki slovi po velikem donosu mleka, je Nubijka. Ti artiodaktili lahko proizvedejo do tisoč litrov mleka na leto. Tudi mleko nubijskih koz ima odlično kakovost in prijeten nežen okus brez stranskih vonjav. Vsebnost maščobe v izdelku je višja kot pri Saanenu - do 8%. Tudi nubijske živali so cenjene zaradi nežnega mesa brez vonja. Pasma je prijazna, ne kaže agresije. Druga prednost nubijske pasme je, da so njeni predstavniki precej plodni.Ena samica vodi 4-6 otrok na leto. Mlada rast hitro raste in hitro pridobiva na teži. Vendar obstajajo lastnosti, ki neugodno označujejo nubijsko pasmo. Vzrejena je bila v južnoafriškem podnebju, zato je zelo termofilna, slabo prilagojena hladnemu podnebju in ne prenaša ostrih zim. Poleg tega je produktivnost mleka neposredno povezana s pestro prehrano, bogato z vitamini in minerali, ki jo je v našem podnebnem območju težko organizirati.
Ali veste Leta 1906 je bilo v Franciji na svetovnem kongresu pediatrov kozje mleko priznano kot najboljši naravni nadomestek žensk. Ta izdelek nadomesti naravno hranjenje večine mladičev, če iz nekega razloga to ni mogoče.
Razlika Saanen koz od drugih pasem
Zaanenski koze imajo številne značilnosti, po katerih se razlikujejo od svojih "sorodnikov" drugih pasem:
- Kratka, stroga dlaka teh živali ima lepo belo barvo.
- Veliko, močno, široko telo.
- Precej teže (zlasti za koze).
- Visoka zmogljivost.
- Odlična kakovost mleka.
- Pikantnost pri prehrani in vzdrževanju.
- Sposobnost hitrega aklimatiziranja v različnih pogojih.
Značilnosti vzreje
Če začnete vzrejati te živali, morate razumeti značilnosti njihovega molže, hranjenja, hranjenja in paše.
Kako dojiti?
Kozje mleko naj bo dvakrat na dan: zjutraj in zvečer. Če se žival še ni rodila, bo mleka malo, a po prvem jagnjenju se bo njena količina povečala. Največja produktivnost teh artiodaktilov se pojavi po tretjem ali četrtem rojstvu.
Pomembno! Od nepravilnega in nepravilnega molzenja pri kozah se lahko pojavijo razpoke v bradavicah. V teh primerih se vimena večkrat na dan obriše z raztopino kalijevega permanganata, da se zmanjša tveganje za okužbo ran, po katerem je treba razpoke zdraviti z vazelinom.
Pogoji za hranjenje
Da bi bile koze zdrave in dobro molžene, temperatura v skednju, kjer živijo, ne sme biti nižja od +7 ° C in vse leto ne višja od +19 ° C. Vlažnost - ne višja od 75%. Te živali zelo cenijo čistočo. Legla je treba menjati vsaj enkrat na teden. Njihov kraj pridržanja ne sme biti v bližini greznic ali onesnaženih vodnih teles. Hlev morate čistiti od vitalnih izdelkov vsak dan.Dvakrat na leto je potrebno razkužiti prostore, v katerih stalno živijo živali. Za zdravje predstavnikov te pasme je velikega pomena in čist zrak. Hlev mora biti prezračen, tako da živali prejemajo največ čistega zraka, vendar je zaščiten pred prepihom. Za mlečne koze so zgrajeni ločeni oddelki s površino do dveh kvadratnih metrov.
Hranjenje
Kot smo že omenili, mora biti za dobro delovanje in zdrave koze njihova prehrana uravnotežena, ki vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Sledi seznam izdelkov, ki morajo biti prisotni v prehrani Saanen koz:
- Silos Artiodaktili raje seno iz stročnic in žit.
- Zrno. Pred serviranjem je treba podrobno opisati.
- Metle iz vejic vrbe, breze, hrasta in lipov list. Kmetje navadno pozimi svoje hišne ljubljenčke zdravijo s to priboljškom.
- Bran.
- Koncentrirana krma.
- Sočno sadje in zelenjava: zelje, krmna pesa, korenje, krompir, jabolka.
- Sol.
Pomembno! Ne dajajte kozjim živilskih odpadkov s svoje mize. To lahko negativno vpliva na zdravstveno stanje hišnih ljubljenčkov, število mleka in kakovost mleka.
Zalivanje
Pogostost pitja koz - dvakrat na dan: zjutraj in zvečer. Živalim za pitje ponujamo samo čisto, toplo in, kar je najpomembneje, sladko vodo.
Paša
Kar zadeva ozemlje za sprehode, Saanenske koze v tej zadevi niso selektivne. Pasejo na ravnicah, v visokogorju in v ravnicah. Ker pasma ljubi svež zrak, mora v topli sezoni porabiti vsaj pet ur na dan, pozimi pa približno dve uri na dan. Zadostna pogostost in trajanje paše bo pozitivno vplivala tako na splošno zdravje živali kot na videz njihove dlake.
Pogoste bolezni
Saanenske koze imajo dobro imunost proti virusom in so zelo redko bolne. S pravilno nego in uravnoteženo prehrano lahko zagotovite, da hišni ljubljenčki sploh ne zbolijo. Vendar pa obstajajo nekatere težave, ki čakajo na artiodaktile:
- Zastrupitev. Njegovo žival lahko dobimo z uživanjem strupenih rastlin ali nekvalitetne hrane. Da bi izključili to grožnjo, vedno preverite, kaj dajete svojim hišnim ljubljenčkom, da jedo, prav tako ne dovolite, da se živali pasejo na območjih, kjer raste veliko strupene trave.
- Poškodbe. Zgodijo se vsem živalim in vsak kmet mora vedeti, da je glavna stvar pravočasno zagotoviti prvo pomoč. Sestavljena je v nalaganju pnevmatike na zlom okončine ali zdravljenju rane z raztopino kalijevega permanganata z jodom, pa tudi, da se takoj obrnete na veterinarja za nasvet.
- Vnetje kopita. Koza začne šepati, bolni kopiti se segrejejo. V tem primeru je treba obrezati rog kopitarjev (če obstaja) in obdelati konec noge živali z raztopino kalijevega permanganata.
Ali veste Moški koze dozorijo prej kot samice. Od pol leta jih že uporabljajo kot opraševalce. Zato je od te starosti bolje, da se mladi samci preselijo približno šest mesecev, tako da imajo ostali možnost oblikovati.
Zaanen koze upravičeno zasedajo prvo mesto na lestvici vseh mlečnih pasem. Vzreja z njimi ne bo povzročala veliko težav, toda količina in kakovost mleka vas bosta prepričala, da je odločitev, da dobite koze te pasme, prava.