Desertna sorta grozdja Alešekin je bila skoraj v vseh regijah naše države. Kultura ima svoje značilnosti in se nanaša na rastline srednje težkega gojenja. Kako pravilno saditi in skrbeti za grozdje Aleshenkin, bomo razpravljali spodaj.
Zgodovina izbire
Sorta grozdja Alyoshkin je bila vzrejena v sredini dvajsetega stoletja. Volgogradski vzreditelj rastlin Tsekhmistrenko P. E. z opraševanjem sorte Madeleine Anzhevin s cvetnim prahom sorte Vostok Takoj po vzreji so sorto gojili le na jugu države, sčasoma pa se je razširila tudi na severne regije.
Ali veste Najstarejši sadni vinograd na svetu je star 400 let. Nahaja se v Sloveniji, v mestu Maribor.
Podroben opis in značilnosti
Aleškinovo grozdje je grmovje srednje višine. Tvori majhno količino stranskih poganjkov, od katerih se vsak razvije 5 let in obrodi sadove. Potem je potrebna posodobitev grmovja. Listi so peterokraki, pobarvani temno zeleni, z izrazitimi žilami. Robovi nazobčanih rezil so pogosto nazobčani. Peclji so zaprti, zaobljeni.
Fotogalerija
Biseksualni cvetovi so svetlo zelene barve. Na poganjkih položimo 2 socvetja. Sadne brsti sadimo letno, vendar se s starostjo na starih poganjkih pojavljajo več grozdov z zmanjšanim grozdjem. Po opraševanju se oblikujejo veliki piramidalni grozdi z ohlapno grozdjem ovalne oblike. Ta ureditev jagodičja prispeva k popolnemu segrevanju šopka na vseh straneh s sončnimi žarki in poveča vsebnost sladkorja. Jagode so pokrite z nežno hrustljavo kožico. V fazi tehnične zrelosti je barva jagodičja svetlo zelena, ko dosežejo fizično zrelost, pridobijo rumenkasto rumen odtenek, redkeje rahlo rdeče. Večina grozdja je brez semen. Celuloza je sočna z visoko vsebnostjo sladkorja.
Produktivnost in zrelost
Sorta Alešenkin se nanaša na sorte zgodnjega zorenja. Od trenutka polaganja ledvic do telesne zrelosti mineva 118 dni. Teža velikih grozdov se giblje znotraj 1,9 kg. Iz enega grma v sezoni lahko zberete 23-25 kg jagod.
Ali veste Ko spomladi obrežemo trto, izločajo sok, ki ga v javnosti imenujejo "solze trte". Veljalo je, da se bo oseba, ki spomladi pije grozdno solzo, lahko znebila žalosti in stisk za celo leto.
Namen sorte
Zaradi visoke vsebnosti sladkorja v sadju je sladica sorte Alešenkin primerna za:
- sveža uporaba;
- domača pridelava vina;
- kuhanje različnih sladic.
Prednosti in slabosti
Upoštevanje sortnih lastnosti z vsemi prednostmi in slabostmi vam omogoča, da zmerite pogoje gojenja in nege, da povečate produktivnost.
- Koristi za kulturo:
- visoka produktivnost;
- dobra prilagodljivost podnebnim razmeram v različnih regijah;
- visok okus;
- redka ureditev jagodičja v šopku;
- možnost samoprašitve.
- Pomanjkljivosti kulture so:
- srednja odpornost na glivične bolezni in škodljivce;
- nagnjenost k grahu;
- slaba odpornost koreninskega sistema proti zmrzali.
Značilnosti sajenja grozdja
Pred sajenjem grozdja morate izbrati mesto in pripraviti tla na njem, glede na njegovo mehansko sestavo.
Čas pristanka
Saditev sadik se izvaja spomladi, ko se je zemlja segrela na najmanj + 10 ° C, povprečna dnevna temperatura pa je +18 ... + 20 ° C. V različnih regijah se datumi iztovarjanja razlikujejo:
- na jugu - konec aprila;
- v srednjem pasu in na severu - sredi konca maja.
Izbira kraja in priprava sadik
Sorta je zahtevna pri osvetlitvi in ne prenaša sence, zato je bolje posaditi sadilni material na južnih in jugozahodnih območjih, zaprtih pred prepihom. Idealna možnost je južna ali jugozahodna stena pomožnih prostorov. Pri sajenju poleg prostorov mora biti oddaljenost od temelja najmanj 0,5 m. Pomembno je upoštevati tudi bližino lokacije podzemne vode, saj kultura ne prenaša preveč vlaženja. Optimalna razdalja do podzemne vode je 2 m.
Postopni postopek priprave sadik za sajenje:Pomembno! Grozdje se lahko uporablja kot opora poleg gojenja dreves in grmovnic, kar bo negativno vplivalo na razvoj in lahko povzročilo njihovo odmiranje. Pri sajenju je bolje izključiti možnosti za bližino grozdja do katere koli rastline.
- Odstranite rosne korenine - ovirale bodo razvoj rastline in črpale vso vlago iz zgornjih plasti zemlje, kar bo zmanjšalo preživetje sadilnega materiala.
- Obnovi kalcinalne korenine z majhnim rezom (3-5 mm).
- Mlade poganjke skrajšajte za 2–4 oči.
- V prisotnosti dobro dozorelih pastorkov lahko 1-2 spodnjih pustimo tako, da jih skrajšamo za 2 očesa.
- Vse oddelke obdelajte z lesnim pepelom.
- Če se osredotočimo na vsebnost vlage v korenini, jo je treba 1-2 dni potopiti v vodo.
- Neposredno pred sajenjem potopite korenine v govorico, ki je sestavljena iz razredčene 1: 1 vode gnoja in šote.
Osnovna pravila
Priprava tal na sajenje se izvaja jeseni, v času trgatve. Takoj po tem je treba mesto očistiti iz rastlinskih naplavin, korenin plevela itd. Grozdje dobro uspeva na tleh z visoko prehransko sestavo in svetlo strukturo. Idealna črna tla, vendar takšnih tal ni povsod, zato je treba njeno stanje izboljšati neodvisno.
Najprej se zemlja izkoplje do globine 30 cm in zaliva z 1% raztopino bakrovega sulfata. Po treh dneh se gnojila nanesejo s hitrostjo 10 kg gnoja ali komposta + 500 g superfosfata na m². Preveč težka tla so olajšana z dodajanjem rečnega peska, pomešanega 1: 1 s šoto, 10 kg na 1 m². Pomembno je spremljati kislost tal. Optimalni indikator je 5-6 pH. Visoko kislost lahko nastavite tako, da dodate 40 g dolomitne moke na m².
Teden dni kasneje, ko se tla popolnoma pripravijo, se lahko začne nastajanje lukenj. Velikost pristajalne jame je 80 × 70 × 70 cm. Dno jame mora biti prekrito z drenažo. Za to je primerna ekspandirana glina ali drobljen kamen.Spomladi, teden dni pred sajenjem, zemljo pomešamo z:
- 10 kg peska;
- 10 kg humusa;
- 50 g nitrofoski;
- 50 g superfosfata.
Gojenje in nadaljnja oskrba
Pravilna nega grozdja Alešenkin je ključ do bogate letine. Proces gojenja vključuje izvajanje številnih dejavnosti ob upoštevanju faz rastlinske vegetacije.
Zalivanje in gnojenje
Po sajenju rastline potrebujejo obilno zalivanje. Vsak grm vzame 20 litrov vode. Zalivanje se izvaja enkrat na teden cel mesec od trenutka sajenja. Od drugega meseca vlago nanesemo enkrat na 2 tedna, od tretjega do konca leta - enkrat mesečno. Upoštevajo se tudi vremenske razmere. Če je dovolj dežja, se zalivanje ne izvaja.
Odrasle grmove zalivamo le v času suše, spomladi pred cvetenjem in jeseni po obiranju. Takšen načrt zalivanja je optimalen za grozdje te sorte. S povečano vlažnostjo obstaja nagnjenost k širjenju glivičnih bolezni in škodljivcev.Gnojenje je kombinirano z namakanjem. Začnejo jih narediti od drugega leta življenja rastlin na mestu. V začetni fazi rastne sezone (spomladi) rastline potrebujejo dušik, da tvorijo zdravo zeleno maso. Če želite to narediti, se tla gnojijo med spomladanskim namakanjem s sečnino, 40 g na 10 l vode za vsak grm.
Uporabite lahko tudi organska gnojila, na primer piščančje iztrebke: 100 g iztrebka dodate 10 litrom vode. Pred cvetenjem dodamo 5 kalijevih soli na grm in 20 g superfosfata. Po cvetenju se tla hranijo s kompostom - 5 kg na grm. Lahko ga nanesemo v tekoči obliki, razredčeno v 5 l vode ali zakopljemo do globine 5 cm v tla. Po obiranju dodamo 5 gr kalijeve soli na grm in 40 g dolomitne moke na grm.
Obrezovanje in oblikovanje grma
Obrezovanje opravimo jeseni in spomladi. Postopek vključuje odstranjevanje vej, ki ne obrodijo več sadja, skrajšanje zaraščenih poganjkov, kar lahko znatno poveča produktivnost. Od poganjkov pustimo od 3 do 9 oči, glede na velikost ploskve in starost rastlin.
Polaganje sadnih brstov se zgodi vsako leto, vendar pri oblikovanju obrezovanja na poganjkih ne pustite več kot 1 socvetja. Skupaj ostane na grmu 35–40 socvetja. Tako lahko zmanjšate tveganje za luščenje in dosežete enakomerno zorenje pridelka. V fazi nastajanja jagodičja se odstranijo tudi odvečni listi, ki preprečujejo sončni svetlobi vstop v plodove.Vsakih 5-6 let morate grm pomladiti, saj trepalnice obrodijo plod le 5 let. Če želite to narediti, spomladi izberite najmočnejši mladi poganjk, na njem pustite do 9 oči. Ko se oblikuje nov rokav, se stari razreže s nožno žago pod panjem. Po obrezovanju vsako rezino obdelamo z vrtno var.Muljenje tal
Po zalivanju, dežju in gnojenju se zemlja okoli stebla zrahlja, hkrati odstrani plevel, do globine 10 cm, nato pa zemljo okoli stebla mulčimo. Za to so primerni lesni sekanci, slama ali humus. Ta pristop vam omogoča, da koreninski sistem zaščitite pred pregrevanjem in dolgo časa zadržite vlago v tleh. Poleg tega se mulček postopoma razgradi, daje hranila v tla.
Pomembno! V mulč dodamo sladkor (100 g na 10 kg mulčka), da povečamo vsebnost sladkorja v grozdju in obogatimo tla s kalcijem.
Rejske metode
Sorta grozdja Aleškinkin se lahko razmnožuje na več načinov:
- Seme - velja samo za območja industrijskega pomena. Hibrid izgubi svoje lastnosti, če ga razmnožujejo s semeni, zato bo treba cepiti druge sorte, kar potisne čas plodovanja.
- Potaknjenci - metoda, ki se najpogosteje uporablja pri gojenju doma. Rezanje potaknjencev se izvaja med spomladanskim obrezovanjem. Ustrezen sadilni material mora vsebovati vsaj 4 aktivne brsti. Obdelane z bakrenim sulfatom ukoreninijo potaknjence v tleh, poglobitev za 3 cm. Nato opravite standardno nego.
- Slojevitost - Še en enostaven način, da dobite novo rastlino doma. Upognejo dolg bič in potresejo z zemljo. Po 4 tednih, ko se poganjki ukoreninijo, se odklopi od matične rastline, odsek pa obdela z vrtno var.
Sezonsko nego
Poznavanje značilnosti rastlinske vegetacije bo pomagalo sestaviti optimalen urnik sezonskega dela z vinogradom spomladi in poleti:
- Sredi aprila se začne aktivni pretok soka in prebujanje koreninskega sistema - z vilicami dvignite trto iz zaklonišča, da zagotovite kroženje zraka, in pokrijete s suhim senom.
- Tla pokrijemo z gnojili in jo zrahljamo.
- Konec aprila odstranite zavetišče in pustite biče, dokler ledvice ne nabreknejo.
- Ko začnejo ledvice nabrekati, zdravite z 1% raztopino Bordeauxove tekočine.
- V začetku maja privežite lanske poganjke in dolge rokave na prvo in drugo žično vrvico ter jih pritrdite v vodoravni položaj.
- Dvignite tla v krogu tambusa do globine 5–10 cm, med vrsticami - 15–20 cm, nato jih mulite s humusom.
- V fazi brstičenja in oblikovanja novih poganjkov se normalizira, ko poganjki dosežejo dolžino 3-5 cm. Odstranjeni so poganjki, ki so cveteli na dnu stebla in na trajnicah.
- V začetku junija nove naraščajoče poganjke privežite pokonci na trse.
- Gnojite, zrahljajte in mulčite.
- V fazi cvetenja skrajšajte poganjke za 3 cm, odstranite nepotrebne peclje in vse antene.
- V fazi rasti in zalivanja jagodičja odstranite antene, gnojite, zrahljajte in mulčite tla.
Zavetišče za zimo
Po spravilu morate začeti pripravljati rastline na zimo. Ko se plodovi poberejo, 1-2 tedna ni opravljenega dela, ki bi omogočilo rastlinam, da obnovijo oskrbo s hranili. Nato sledi vnos gnojil, sezonsko obrezovanje trte, rosne korenine, ki so na globini 5 cm, in vodno polnjenje 50 litrov na grm.
Po obrezovanju vinsko trto zberite v snop in zavežite. Smrekove veje ali mehko seno položite na tla, da omogočite zračenje, in trto položite na tla. Nad trto zgradite začasno zavetišče, ki ga je mogoče spomladi enostavno odstraniti, na primer leseno paleto. Pomembno je, da je med paleto in trto 10 cm oddaljena 10 cm, na vrhu zavetišča pa položite hidroizolacijski material - ponjavo ali debel polietilen. Površino hidroizolacijskega materiala potresemo s suhim listjem.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Preventivno obdelavo vinograda z 1% raztopino Bordeauxove tekočine pred boleznimi in škodljivci izvajamo 3-krat na sezono:
- spomladi po odstranitvi zavetišča;
- 20 dni po prvem;
- po obiranju.
Ali veste Teža največjega grozdja na svetu je bila 9.398 kg. Tak pridelek so dobili leta 1984 v Čilu.
Aleškinovo grozdje spada med zahtevne gojene rastline s svojimi prednostmi in slabostmi. Ustvarjanje popolnih pogojev za njegov razvoj ne bo težko, če preučite značilnosti sorte in v skladu z njimi sestavite sezonski delovni načrt.