Majhni vinarji se imenujejo pridelovalci, ki vino izdelujejo samo iz lastnih surovin v višini največ 10 tisoč. Zdaj lahko pridobijo licenco za vinarstvo po poenostavljeni shemi.

Poenostavljeni postopek za pridobitev licence je v uporabi od lanskega leta, vendar podjetniki zaradi aktivne vinarske sezone niso mogli pravočasno predložiti potrebnih dokumentov in pridobiti zgornje licence.

Letos strokovnjaki vladnih agencij že čakajo na prošnje malih vinarjev v državi. Nekateri so že poiskali nasvet glede pridobitve licence. Majhni ukrajinski vinarji lahko zdaj izkoristijo enostavnejši sistem za pridobitev licence za svoje dejavnosti.

Pri skupni proizvodnji vina je potrebno potrjevanje proizvodnje, ki ga opravi Gosprodpotrebstandart ali pooblaščene osebe, kar mora biti potrjeno z ustreznimi dokumenti nekaterih organov o certificiranju opreme, razpoložljivosti laboratorija in drugih dokumentov.

Ta sistem je bil posebej poenostavljen za male vinarje v državi. Zdaj imajo, ob izpustu vina iz lastnih surovin, pravico pridobiti dovoljenje z izpolnjevanjem izjave Državne zveze za hrano in potrošnike, Pavel Fizer, vodja oddelka za nadzor prometa in obdavčitve trošarinskega blaga, je komentiral situacijo.