Vsak vrtnar naj na svoji parceli goji vsaj grm črnega ribeza. Jagodičje ima veliko zdravih snovi, ima prijetno poudarjeno aromo in odličen okus. Hercules (drugo ime je Hercules) je še posebej priljubljen med vrtnarji. Prednost sorte je dobra letina, veliko sadje z odličnim okusom. Poleg tega ta sorta ne potrebuje posebej skrbne nege.
Geografija stopnje
Hercules je bil vzrejen razmeroma nedavno, konec prejšnjega stoletja v Sibiriji. Pripeljal ga je v Sibirski raziskovalni inštitut L. Zabelina. Omeniti velja, da lahko sorto gojimo v hladnih sibirskih razmerah in v toplejšem podnebju.
Botanični opis
Hercules je hitra sorta z rastočimi, srednje gosto grmovje. Mladi poganjki so zelene z rahlo rožnatim odtenkom, srednje debele ali debele. Stari poganjki postanejo oleseneli, postanejo svetlo rjavi s šibkim sijajem in rahlo oblogo.
Brsti so enojni, majhni, ki se nahajajo v skupinah na vrhu poganjkov, imajo svetlo zeleno barvo z roza odtenkom. Listi te sorte so gosti, gladki, veliki, tristranski. Svetlo zelena barva. Hruški so debeli, srednje dolžine, s pubescence, svetlo zelene barve.
Cvetovi rastline so srednje nezaprti, kremno obarvani z rožnato obrobo. Čopiči so dolgi, ena v vozlu, zelene barve z rahlim pubescence. Peduncle je srednja, kratka, pubescence je šibka. Jagode so velike, okrogle, črne, imajo rahel sijaj in pridih svetlobe. Koža je tanka, dokaj elastična. V notranjosti jagodičja je veliko majhnih semen svetlo rjavega odtenka. Ločitev jagodičja je suha. Kaliks je srednji, padajoč.
Ali veste Jagode nezrelega ribeza vsebujejo 4-krat več aktivnega vitamina C kot zrele, pri prezgodaj pa se zmanjša količina vitaminov v jagodičju.
Značilnost
Ta sorta je pridobila svojo široko priljubljenost zaradi dobrih lastnosti.
Odpornost proti suši, odpornost proti zmrzali
Za sorto, vzrejeno v Sibiriji, je značilna odlična zimska odpornost, brez zavetja lahko preživi tudi hude zmrzali. Vendar rastlina ne mara toplote, a ljubi veliko sonca. V oblačnem, deževnem poletju bodo jagode nabirale najmanj hranilnih snovi.
Produktivnost in sadnost
Sorta je značilna po dobrem pridelku; na sezono je mogoče zbrati približno 3,5–4 kg jagod. Če upoštevamo produktivnost v industrijskem obsegu, verjamemo, da lahko zberete do 11 ton sadja na hektar zemlje. Sorta je pozna, vendar to ne vpliva na zorenje pridelka, iz sezone v sezono je enako veliko jagodičja, velike so velikosti.
Prednosti in slabosti
- Med očitne prednosti rastlin spadajo:
- visok donos tako v severnih kot južnih regijah;
- dober okus;
- samoplodnost;
- veliki plodovi, ki zlahka prenašajo prevoz na dolge razdalje in dolgotrajno skladiščenje;
- visoka odpornost na mraz in odpornost proti zmrzali;
- odpornost na glivične bolezni;
- nezahtevnost do vrste tal;
- nezahtevnost pri odhodu, svetujemo, da ga posadite začetnikom vrtnarjem.
Glavni in skoraj edini minus sorte je nestabilnost do okužbe z ledvičnim klopom.
Velikost jagode, okus
Ribezov Hercules obrodi sadje v velikih in zelo velikih jagodah. Njihova teža se lahko giblje med 1,5-3,5 g. Tudi plodove odlikuje dober okus: sladek in kiselkast okus, jagode veljajo za sladico. Dobro je iz njih narediti tudi marmelado in konzerve.
Video: Ribez Herkul
Lastnosti pristajanja
Kljub vsej nezahtevnosti te sorte ima nekatere značilnosti sajenja, od katerih bo odvisen pridelek. Toda tudi neizkušenim vrtnarjem in vrtnarjem ne bo težko posaditi na svojem območju vsaj nekaj grmov tega ribeza.
Časovna omejitev
Hercules lahko posadimo tako jeseni kot spomladi. Vendar je treba upoštevati mikroklimo: v regijah, kjer se pomlad začne zgodaj in so poletja dovolj vroča, rastline, ki nimajo časa, da bi se dobro ukoreninile, pogosto umrejo zaradi vročine. Potem je bolje pristati jeseni.
Pomembno! Če se začne zmrzal, je bolje odložiti sajenje, sicer lahko krhke sadike umrejo.
Pogoji
Za vzrejo Herakla je potrebno upoštevati nekatere pogoje za sajenje sadik. Luknje v postelji pripravite na razdalji vsaj metra, sicer bodo rastline začele boleti. Če boste posadili grmovje v več vrsticah, nato znova povečajte razdaljo med sadikami.
Jame za sajenje pripravimo vnaprej (lahko dva meseca pred sajenjem), potem se bo tla imela čas, da se "umirijo", kar bo pozitivno vplivalo na razvoj rastlin. Globina lukenj mora biti približno 30–40 cm, na dno lahko dodate gnojila (kompost, gnoj).
Izbira pravega mesta
Ribelova obožuje sončna območja in dovolj vlage, vendar ji res ni všeč predelov, ki jih piha veter. Zato se je pri izbiri mesta bolje ustaviti na mestu, kjer bo mogoče zgraditi ograjo, ki bo zaščitila sadike pred ugrezom in vetrom. Upoštevajte tudi, da vlaga ne sme zastajati na mestu, sicer je smiselno urediti drenažni sistem, da odstranite odvečno vlago. Če so tla preveč kisla, nato zemljo prelijte z apnenim mlekom, da se ga znebite.
Ali veste Ribez vsebuje veliko količino pektina in askorbinske kisline, zato ga priporočamo za prehrano tistim, ki delujejo v nevarnih industrijah, zlasti z sevanjem.
Izbor in priprava sadik
Ko izbirate sadike, se prepričajte, da natančno preučite njihove korenine, se prepričajte, da nimajo pik ali drugih znakov bolezni. Na sadikah naj bo vsaj 2-3 poganjkov. Zdrava sadika ima 3-5 skeletnih rumeno-rjavih korenin z dolžino 15–20 cm. Tudi zdravi ribez ima poganjke, ki spominjajo na niti. Kupljeno sadiko je bolje posaditi takoj.
Algoritem pristajanja
Sam pristanek je preprost:
- Sadike postavite v predhodno izkopane jame (upoštevajte kot pod kotom 45 °).
- Obilno zalijemo luknje.
- Tja nalijte zemljo, premešajte.
- Rastline poglobite 5-10 cm v tla.
- Za zaključek odrežite veje, hkrati pa pustite polovico prvotne dolžine (to posodobi krošnjo in pomaga rasti korenin).
Video: Sajenje črnega ribeza
Nega
Za pridobitev kakovostnega pridelka je treba ribezu zagotoviti potrebne pogoje in ustrezno oskrbo. Bodite prepričani, da zrahljate tla. Preveč zasuta zemljišča upočasnijo razvoj rastline, kar vodi do zmanjšanja količine in kakovosti pridelka. Razrahlja se le zgornja plast zemlje, da se ne poškodujejo korenine rastline. Po zalivanju je bolje popustiti.
Zalivanje je potrebno obilno, vendar je bolje, da ne pretiravate, 3-4 krat na sezono bo dovolj, slednje je potrebno po sadju, da bodo rastline ponovno pridobile moč. Grm bo lahko odnesel preostalo vlago iz naravnih padavin.Obrezovanje je treba izvajati tudi redno, potem grmovje bolje raste. Poleg tega se tako izvaja preprečevanje škodljivcev. Grmičevje običajno obrezujemo, preden se pojavijo brsti (aprila), ali jeseni, ko se pridelek pobere, vendar pred nastopom zmrzali.Pri obrezovanju upoštevajte nekaj pravil:
- poganjke odrežite na raven s tlemi, ne da bi puščali lepljive poganjke;
- odrežite obolele, deformirane, poškodovane in prestare poganjke;
- odrežite veje, ki močno padejo na tla;
- letno odstranite nekaj starih poganjkov, da pomladite grm.
Če grm pravilno obrezujete, naj na njem ostane približno 15 vej. Ribez je treba hraniti med sajenjem, nato pa od 3. leta od trenutka sajenja. Pod vsakim grmom naredite 1 žlico. l superfosfat in kalijev sulfat na 10 litrov vode. Ta vrsta hranjenja se izvaja dvakrat na sezono.
Slika 1 Obrezovanje ribeza_a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Buč ribeza pred obrezovanjem proti staranju (a), za njim (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).
Zimske priprave
Hercules je hladno odporen, vendar je bolje, da grmovje zavetje pozimi. Najprej je treba poganjke upogniti na tla v smeri njihove rasti in jih združiti v 3-5 kosov, nato pa se na vrhu položi deska in na njej opeka. Deblo drevesa je posuto s prepeličjo žagovino, listi ali sončničnim lupinam. Tako zaščitite grmovje pred zmrzaljo in zadržujete vlago v tleh. Po snežnih padavinah material prenesite na veje in rahlo sperite. Če sneg ni zapadel, grm obložite z iglavcem ali agrofibrom.
Video: Priprava grmov ribeza na zimo
Rejske metode
Najbolj priljubljene in priročne metode razmnoževanja ribeza so vegetativne. Najlažja med njimi je razmnoževanje s plastenjem. Če želite to narediti, zgodaj spomladi poiščite vejo, staro več kot 2 leti, ki jo lahko nagnete navzdol, ne da bi jo poškodovali. Pod izbrano vejo izkopljemo luknjo z globino 10-12 cm in vejo upognemo navzdol, tako da je njen srednji del v luknji, vrh pa štrli nad tlemi.
Ne pozabite na temeljito zalivanje veje. Čez poletje bo zrasel v močno sadiko, nato pa jo lahko odrežemo od matičnega grma. Potem lahko vejo presadite na vrt.
Razmnoževanje z lignified potaknjenci vam omogoča, da pobirate sadike tudi v zimskih zmrzali. Če želite to narediti, ob koncu jeseni, dolge 18–20 cm, odrežite veje (odrežite jih na obeh straneh) in jih pred začetkom hudih zmrzali odrežite. Potaknjenci se razrežejo iz letnih poganjkov na 2-3 poletnih vejah. Bolje jih je odrezati od sredine poganjka, kjer je njegova debelina 8-10 cm. Nato rezine obdelamo s toplim parafinskim ali vrtnim var.
Potaknjence ovijemo z navlaženim papirjem, nato pa polietilenom. Hranite do izkrcanja, ki jih je treba zakopati v sneg ali postaviti v hladilnik. Spomladi posadite potaknjence na gredice, pri čemer upoštevajte razdaljo 15 cm. Pred trenutkom sajenja se konica potaknjencev razreže, tako da ostane poševen rez.
Pri sajenju potaknjencev na površini ostaneta dva popka. Nato postelje zalivajte obilno. Nad postelje namestite loke 40-50 cm in pokrijte s plastičnim ovojem. Odstraniti ga bo mogoče v prisotnosti prvih listov, nato pa začeti zalivati postelje. Jeseni boste dobili sadike dolge 30-50 cm z 1-2 poganjki, nato pa jih lahko posadite na vrt.Razmnoževanje z zelenimi potaknjenci je daljši in energijsko zahteven postopek, za njegovo izvajanje je potreben rastlinjak ali rastlinjak s funkcijo zamegljevanja. Potaknjenci so odrezani 5–10 cm dolgi od dobro razvitih poganjkov, na njih pa sta ostala dva zelena lista. Priporočljivo je, da potaknjence spustite na 12-14 urno osnovo v tekočem stimulatorju rasti. Pri tem ne pozabite zagotoviti, da je raven vlage visoka in temperatura +18 ... + 24 ° S.
Pripravite lahko tudi potaknjence za sajenje ribeza iz zadnjega zimskega meseca. Potaknjence dajte v vodo, počakajte, da korenine zrastejo do dolžine 10-12 mm. Nato potaknite potaknjence v vrečke z zemljo, predhodno naredite luknje od spodaj za odtok vode. Zalivanje potaknjencev mora biti obilno vsakih 2-3 dni. Ko mine 10 dni po postavitvi sadik v vrečko, zalivanje zmanjšajte na normalno. Do začetka maja sadike dosežejo pol metra višine, jih je treba posaditi 10-15 cm globlje, kot so bile v tleh v paketih.Pomembno! Korenine zasajenih potaknjencev so še vedno šibke, saj jih je treba nenehno zalivati.
Video: Kako potakniti potaknjence ribeza v vodi
Bolezni in škodljivci
Antraknoza in septorija ne vplivata na ribezov ribez. Na splošno je ta ribez nagnjen k redkim boleznim in zajedavcem, ob upoštevanju nekaterih pravil za njihovo preprečevanje pa se jih boste za vedno znebili.
- Ledvice klopi - majhna žuželka, ki prezimuje znotraj brstov rastlin. S pojavom vročine se škodljivec prebudi. Samice odložijo jajčeca znotraj mladih brstov, kasneje zaradi tega ustavijo svoj razvoj. Znaki klopa na grmu so kodrasti in marmorirani. Okužene ledvice spominjajo na zelje zaradi močnega napihnjenosti. Metode zatiranja škodljivcev bodo odstranjevanje ročno prizadetih ledvic, zdravljenje z vrelo vodo ali posebnimi zdravili. Za preprečevanje okužbe rastlin z ledvično pršico je pravočasno potrebno sanitarno obrezovanje, posajene so le zdrave sadike, pravočasno odstranjevanje plevela s postelj.
- Ribez kozarec - ličinke se razvijejo v steblu rastline in tam uredijo prehode, zaradi česar se jagode izsušijo, listi porumenijo. Proti njej se lahko borite le s pomočjo zdravil, kot sta Fitoverm ali Lepidocid. Preprečevanje - pravočasno obrezovanje prizadetih poganjkov.
- Ribeza zlata ribica - parazit, naseljen na grmu, počasi poje stebla rastline. Jajca odloži na površino vej, hkrati pa jih ovije s sluzjo. Zaradi aktivnosti škodljivca rastlina oslabi. Metoda boja bo odstranjevanje prizadetih vej in zdravljenje kalcijevega arzena. Bistvo preprečevanja okužbe z zlatimi ribami v pravilni in temeljiti negi.
Nabiranje in skladiščenje
Da bi bil pridelek dolgo časa shranjen, je pomembno upoštevati pravila za pravilno nabiranje jagodičja. Če želite takoj uporabiti jagode, jih lahko kadar koli poberete. Če pa bo jagodičevje shranjeno, ga je treba po suhem vremenu nabirati, potem ko je rosa odšla. Odtrgajte jagode v krtačah čim natančneje. Jagode dajte v majhne košare, zaželeno je, da je njihova širina večja od višine, potem jagode ne bodo poškodovane pod lastno težo.
Sveže jagode lahko hranite v hladilniku do dva tedna, če izberete malo nezrelih jagod, se bo njihov rok trajanja povečal, v tem času pa bodo imeli čas zorenja. Nikoli ne umivajte jagod, preden jih postavite v hladilnik.
Če so jagode iz nekega razloga vlažne, jih je treba pred skladiščenjem posušiti. Za shranjevanje jagode damo v posodo, ki ni pod tlakom, tako da med njimi kroži zrak. Poleg tega se iz ribeza pridobiva odlična ohranitev, jagode pa se dobro zamrznejo.
Hercules črni ribez s pravilno nego bo prinesel velike pridelke odličnega okusa in kakovosti. To vrsto ribeza lahko enostavno vzrejate na svojem območju.