Ribez je ena izmed najbolj priljubljenih rastlin med vrtnarji. Na osebnih parcelah je enostavno gojiti, jagodičje ima ogromen seznam uporabnih lastnosti in se pogosto uporablja pri pripravi različnih pijač, džemov, konzerv itd. Obstaja kar nekaj sort te kulture. V članku predlagamo, da razmislimo o sorti Andreichenko.
Opis sorte rdečega ribeza Andreichenko
Grm je dovolj visok za ta pridelek - zraste do 1,5 m. Krošnja je razvejana, okrogle oblike. Poganjki rastline so pokončni in močni. Barva temno oranžna, mat. Bliže vrhu se barva poganjkov spremeni v sivkasto-zeleno. Površina je gladka.
Gostota listov na grmu je precej velika. Petokrasta oblika lista ima temno zeleno barvo. Površina ni enakomerna, sijajna. Konica lista je spuščena navzdol.
Zgodovina izbire
Navedena sorta se je pojavila v sredini dvajsetega stoletja zaradi opraševanja v naravnih pogojih ene od sort rdečega ribeza. Nadalje so na tej sorti delali delavci novomeške postaje, po kateri je sorta dobila ime Andreičenko. Vrtnarji mu pravijo tudi Ljubljeni ribez.
Ali veste Rusija zaseda vodilno mesto na svetu po proizvodnji ribeza.
Prve zasaditve sorte so bile izvedene konec 80. let prejšnjega stoletja na Uralu, Sibiriji in območju Srednje Volge. Te regije so najbolj primerne za dobro rast grmovja. Ta ribez je bil od nekdaj precej priljubljen v postsovjetskem prostoru zaradi visoke stopnje zimskosti.
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
Jagode niso velike, ampak elastične (v premeru dosežejo 6 mm). Grm z zrelimi jagodami izgleda zelo lepo zaradi svoje svetlo rdeče barve. Okus je sladek, z notami kislosti. Teža jagodičja je približno 1 g. Semena so precej velika in se dobro počutijo s hrano. Čopiči so dolgi in gosti, kar omogoča, da na njih raste veliko jagod. Proti koncu ščetke so jagode manjše - do 0,6 g.
V drugem letu po sajenju grmovje prinese prvi pridelek. Zori konec julija. Značilnost te sorte je, da po zorenju jagodičje približno mesec ne pade z grma, hkrati pa ostane elastično in lepo. V povprečju se iz ene rastline nabere približno 5 kg jagod.
Razmislite o kemični sestavi jagod:
- količina sladkorjev - 6,8%;
- katehini - 550,9 mg / 100 g;
- askorbinska kislina - 40,9 mg / 100 g;
- suhe topne snovi - 11,7%;
- titrabilna kislost - 1,7%.
Sestava rdečega ribeza
Prednosti in slabosti sorte
Raznolikost Andreičenko si res zasluži veliko pozornosti vrtnarjev.
- Naštejemo njegove glavne prednosti:
- jagodičje ima dober okus;
- med prevozom ne izgubi videza;
- velik donos za tako majhen grm;
- 2 leti po sajenju razveseli plod;
- visoka raven zimske trdnosti;
- dolgo shranjeno sveže.
- Vrtnarji lahko prinesejo neprijetnosti bolezni in škodljivcem, zato lahko slabosti zadevne rastline pripišemo naslednjim:
- velika verjetnost pridobivanja antracnoze;
- pogosto jih napadajo listne uši.
Kmetijska tehnologija
Za vsako plodno rastlino je pomembno upoštevati pravila kmetijske tehnologije, saj je to ključ do dobre letine. Upoštevajte osnovna pravila za nego opisane sorte.
Ali veste Plodovi zelene ribeze vsebujejo 4-krat več vitamina C v primerjavi z zrelimi jagodami.
Izbira sedeža in pristanek
Kljub temu, da je ribez težko imenovati zahtevna rastlina, regije s toplimi zimami niso primerne za sorto Andreichenko. Visoke temperature in suša, značilne za južne regije, ne marajo rastline. Najbolje od tega, da se ljubljeni ribez počuti na območjih z ostrim podnebjem.
Optimalna vrsta tal je ilovna ali peščena ilovica. Izbrani kraj naj bo odprt za sonce in zaščiten pred vetrom - močan veter lahko zlomi veje rastline. Grm ljubi vlago, zato je dobro, če nivo podzemne vode ni daleč od površine zemlje.
Algoritem pristajanja:
- Sedež pripravite nekaj tednov pred pristankom. Na parcelo dodajte organska gnojila. Odstranite vse plevele.
- Izkoplje se jama, katere velikost je odvisna od starosti sadilnega materiala. Praviloma ima parametre 50 × 50 cm, korenine bi se morale v njej počutiti prostorno.
- Sajenje rastline priporočamo v odprto tla v začetku jeseni. Če nameravate zasaditi več grmov hkrati, bo idealna razdalja med njimi 1,5-2 m.
- V izkopano luknjo dodajte 2 vedra komposta, 2 žlici. žlice žveplovega kalija, 3 žlice. žlice fosfata in 400 g lesnega pepela. Potopitev sadike v oplojeno jamo je priporočljivo po nekaj tednih.
- Čez nekaj časa se grm previdno postavi v pripravljeno luknjo. V tem primeru je treba koreninski sistem skrbno poravnati.
- Sadiko malo nagnite in jo prekrijte z zemljo. Pod naklonom grm raste bolje.
- Jamo je potrebno obilno napolniti z zemljo in vodo (1-2 vedra vode).
Nega
Redno zalivanje (1-krat na teden), občasno rahljanje tal in pravočasno nanašanje gnojil (2-krat na leto) vam lahko zagotavljajo dober donos v obliki čudovitega pridelka.
Pomanjkanje vlage za rastlino negativno vpliva na jagodičevje: ne vlijejo se v celoti in zmanjšajo velikost.
Pomembno! Ne pozabite na zalivanje grmovja v obdobju, ko poteka nastajanje in zorenje plodov. To je zelo pomembno za prihodnjo letino.
Konec marca ali začetek aprila (glavna stvar je, da zapade sneg), je treba pod grmovje nanesti mineralno in organsko preliv. Jeseni bo dovolj ene same organske snovi.
Prva tri leta na začetku vegetativnega obdobja prinesite humus pod grm (1 vedro). Za dobro rast poganjkov rastlino nahranite s to mešanico: 100 g fosfata + 10 g sečnine + 10 g kalijevega sulfata. V četrtem letu povečajte njihovo število za 1/3.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Kultura je pogosto okužena antracnoza. Okužba prizadene vso družino Kryzhovnikov na vrtu. Bolezen vodi do izsuševanja listov in znatno zmanjša volumen pridelka.
Da ne vpliva na rastline, je treba grme obdelati pred in po spravilu:
- po taljenju snega razpršite z bakrovim sulfatom;
- takoj ko grm zaključi cvetenje - 1% raztopina koloidnega žvepla;
- po obiranju - 1% bordo tekočina.
Pomembno! Okužbe in škodljivci, značilni za rdeči ribez, ne marajo paradižnika in česna. Posadite jih poleg ribeza: takšna soseska jih prestraši in pomaga zaščititi vaš pridelek.
Za preprečevanje morate redno kopati zemljo v bližini grmovja, pravočasno odstraniti odpadle liste in odrezati stare poganjke.
Od žuželk je vredno opozoriti listne uši - Prav ona najpogosteje poškoduje liste grmičevja. Pomaga v boju proti temu škodljivcu Karbofos (40 g na 10 litrov vode).Ne pozabite tudi na ljudska pravna sredstva. Grmovje obdelamo z raztopino vode s česnom ali milom. Oprašujejo rastlino s cimetom ali prahom iz tobaka.
Obrezovanje in oblikovanje grma
Obrezovanje rdečega ribeza ima svoje značilnosti. Za razliko od črne je rdečo priporočljivo rezati na začetku vegetativnega obdobja ali po obiranju. Vej rdečega ribeza ni treba krajšati - to lahko negativno vpliva na produktivnost grmovja.
Obrezovanje grmičevja je treba začeti v tretjem letu po sajenju. Do tega časa naj bi rastlina ustrelila dovolj poganjkov, ki bodo v prihodnosti postali skeletne veje grma. Pri prvem obrezovanju morate za nadaljnje sadje izbrati najmočnejše poganjke (5-6) ter odstraniti oslabljene in suhe. Preverite tudi veje, ki zasenčijo druge plodne poganjke in jih motijo - odstraniti jih je treba.
Proti staranje obrezovanja rastline izvajamo v sedmem letu po sajenju, zaradi česar naj bi na grmu ostali samo mladi poganjki.
Slika 1 Obrezovanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c)
Priprave na zimo
Andreičenko je bil nekoč ljubitelj rdečega ribeza zaradi svoje vzdržljivosti v primerjavi z mrzlo zimo. Ta vrsta se ne boji sibirske nizke temperature. Vendar pa vrtnarji še vedno priporočajo polaganje sloja organske snovi okoli debla grma, da pred zimo izolirajo koreninski sistem.
Tudi v času sajenja je treba raven zemlje iz vrtine nekoliko znižati. To poglabljanje bo omogočilo nabiranje snega v bližini rastline, kar bo zaščitilo pred hudimi zmrzali.
Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja
Nabiranje ribeza ni težko: jagode te sorte zorijo hkrati. Mesec dni po zorenju ne odstranjujemo sadja. Jagode enostavno odlepijo s čopiča in se med zbiranjem ne zdrobijo. Zbirajo se v majhnih posodah. Premikanje pridelka ni priporočljivo.
Kljub temu, da je lupina plodov tanka, zlahka prenašajo prevoz in dolgo časa ne izgubijo predstavitve. Svež ribez lahko hranimo v hladilniku do dva tedna, hkrati pa ga moramo hraniti v ločeni posodi.
Glede na preglede vrtnarjev in zgoraj predstavljene informacije lahko sklepamo, da je ribez sorte Andreichenko kot nalašč za poletno hišo ali zasebno hišo. Skrb za rastlino vam ne bo povzročala težav, žetev pa bo navduševala vaš okus že vrsto let zapored.