Če skrbno spremljate prehrano, potem telo kopiči škodljive snovi (toksine in toksine). Če jih želite spraviti ven s pomočjo ljudskih zdravil, je dovolj, da uporabite najbolj priljubljene prehranske izdelke - kefir in ajdo. Z mešanjem teh izdelkov boste pripravili učinkovit "piling" za črevesje. Ta članek obravnava recepte za kuhanje, pa tudi pravila uporabe zdravilne mešanice.
Kemična sestava in vsebnost kalorij
Ajda vsebuje veliko količino mineralov, pomembnih za telo: stroncij, vanadij, kositer in holin. Zahvaljujoč njim se delo centralnega živčnega sistema normalizira, zaščita pred stresi in izkušnjami pa se okrepi. Prav tako te snovi stimulirajo možgane. Zato nutricionisti priporočajo jemanje žit tistim, ki sodelujejo v duševnih dejavnostih.
Ali veste V XVIII. K. Linnaeus je ajdo poimenoval Fagopyrum. Iz latinščine je ta beseda prevedena kot bukov oreh, kar upravičuje oblika jedrc.
Tudi kemična sestava ajde je bogata s:
- večnasičene maščobeki pospešujejo metabolizem in normalizirajo raven koristnega holesterola v krvi;
- kalcija - krepi kostno tkivo;
- baker in železo izboljšati stanje ožilja. Poleg tega sestavni deli pomagajo preprečiti prezgodnje sive lase;
- jod in kalij potreben za nadzor stanja ščitnice.
Sestava kefirja vsebuje veliko število probiotikov, ki pozitivno vplivajo na črevesje. Prav tako je fermentirani mlečni izdelek bogat z vitamini A, D in C. Zahvaljujoč temu se človeška imuniteta okrepi in izboljša se razpoloženje. Kefir je bogat s kalijem, fosforjem in kalcijem. Kalorična vsebnost prehranske mešanice je le 110 kcal.
Koristi in škoda za telo
Kefir in ajda se odlično kombinirata med seboj. Če jih mešate, se izboljšajo čistilne lastnosti vsakega izdelka.
- Prednosti mešanice ajde in kefirja so naslednje:
- stabilizacija prebavnega trakta;
- upočasnitev procesov razpadanja nakopičenih škodljivih snovi;
- preprečevanje onkologije;
- obnova vodne ravnovesja v telesu;
- izločanje toksinov;
- čiščenje krvnih žil.
Če opravite predhodni pregled pri zdravniku, telesu ne bo škoda. Če tega ne storite, obstaja tveganje za razvoj nekaterih bolezni, povezanih s prebavnim traktom.
Ali veste Če napolnite blazino, na kateri spite, z ajdovo lupino, lahko preprečite ščipanje materničnega vratu. Ta tehnologija je primerna za tiste, ki se ukvarjajo s sedečim delom.
- Kontraindikacije:
- hepatitis in vaskularna bolezen;
- nizek krvni tlak (hipotenzija);
- odpoved ledvic;
- kronične bolezni v prebavnem traktu;
- nizka telesna teža.
Kako kuhati
Da bi ajda s kefirjem pozitivno vplivala na telo, je potrebno pravilno pripraviti mešanico. Morala bi biti rahlo drobljiva. Čim težje je žito, bolj učinkovito se bo črevesje očistilo toksinov in strupov. Bolje je, da mešanico pripravite zvečer, tako da bo do jutra pripravljena.
Za paro
Za krajo ajde s kefirjem je potrebno pripraviti naslednje sestavine: 100 g jedrc, 200 ml čiste vode in 250 ml pijače s fermentiranim mlekom.
Postopek kuhanja:
- Jedi ajde 30 minut namakajte v hladni tekoči vodi.
- Zavremo čisto vodo in pustimo, da se malo ohladi.
- Žito nalijte z vodo, kadar je njena temperatura od + 80 ° C do + 90 ° C.
- Posodo pokrijemo s pokrovom in zavijemo v toplo brisačo.
- Pustite čez noč, da mešanico kuhamo.
- Zjutraj dodajte kefir in dobro premešajte.
Pomembno! Ne priporočamo, da na žito vlijemo vrelo vodo, saj bodo koristne snovi uničene.
Nalijte
Priljubljen je tudi drug recept, po katerem je treba jedrca napolniti s fermentiranim mlečnim izdelkom.
Tehnologija kuhanja je naslednja:
- V 250 ml vode vlijemo 100 g ajde.
- Dajte na ogenj in kuhajte 20 minut.
- Če v ponvi ostane voda, jo odcedite.
- Žito prelijemo s kefirjem (ne več kot 100 ml) in ga čez noč pustimo v hladilniku.
- Zjutraj lahko jeste, po možnosti na prazen želodec.
Surove cele drobtine
Precej pogosto pripravljamo surovo ajdo, ker ima bolj osupljiv učinek na čiščenje črevesja. Za to bo potrebno 100 g žitaric in 200 ml kefirja.
Navodila za kuhanje po korakih:
- Jedi ajde sperite pod tekočo vodo.
- Nalijte v majhno posodo.
- Vlijemo 200 ml kefirja.
- Pokrijte in ohladite, da vztraja.
- Po 8-10 urah ga lahko začnete uporabljati.
Razmočeno
Če ne morete jesti celih ajdovih jedrc, ga lahko zmeljemo. Zaradi tega bo konsistenca mešanice bolj enotna in lažja za uporabo.
Pomembno! Uporabljajte le nizkokalorično kislo-mlečno pijačo (ne več kot 1% maščobe).
Tehnologija kuhanja:
- Skozi mlinček za kavo prenesite 100 g opranih žit. Potrebno je mletje ne več kot 2 minuti.
- Nalijte v majhno posodo.
- Prilijemo 150 ml kefirja in pokrijemo.
- Hladite 5 ur.
- Začnite.
Kako uporabljati
Da bi telo koristilo pripravljeno mešanico, jo je potrebno pravilno uporabiti. Če imate kakršne koli bolezni, potem ne pozabite preučiti značilnosti sprejema, da ne bi izzvali poslabšanja razmer.
Poskusite se držati pravilnega menija, pri čemer med zdravljenjem izključite vse škodljive izdelke (hitro hrano, moko, sladko). Zahvaljujoč temu lahko telo očistite strupov in toksinov, pa tudi povečate učinkovitost.
Za zdravilne namene
Če človek trpi za določenimi boleznimi, potem mora biti zelo previden z mešanico ajde in kefirja. Treba se je držati določenega prehranskega sistema, da ne bi preobremenili telesa.
Prav tako poskusite, da ne prekoračite dovoljenega števila dni, da telo ne bo imelo pomanjkanja vitaminov iz drugih izdelkov. V prehrano lahko dodate sadje, zelenjavo in žitarice. Osnovno pravilo je, da bi morale biti malo kalorij.
S pankreatitisom
Z boleznijo, kot je pankreatitis, je potrebno normalizirati prehrano. Parovo ali kuhano ajdo s kefirjem, ki ste ga kuhali zvečer, razdelite na 2 recepcija. Eno porcijo je treba jesti zjutraj, drugo - zvečer za večerjo.
Potek zdravljenja ne sme presegati 12 dni. Po tem si vzemite odmor dva tedna in ponovno ponovite dieto. Med pripravo mešanice ne poskušajte mleti drobtine, tj. Celotna jedra koristijo več.
Za čiščenje telesa
Za čiščenje telesa morate na prazen želodec jemati kefir-ajdovo mešanico za zajtrk. Priporočljivo je, da to storite 2 uri pred glavnim obrokom. Ta čas je dovolj, da izdelki odstranijo toksine iz telesa.
Trajanje diete - 10 dni. Po tem bi moral biti odmor za 1 mesec in tečaj še enkrat ponoviti. Takšno čiščenje telesa ne samo odstrani škodljive snovi, temveč vam omogoča, da shujšate za 5-6 kg.
Za razjede, gastritis in zaprtje
Če imate simptome razjed, gastritisa, zaprtja, potem morate mešanico uporabiti zjutraj, na prazen želodec. Potek zdravljenja traja največ 10 dni, po katerem si vzemite odmor 3 tedne.
- Zahvaljujoč takšni prehrani dosežemo naslednji rezultat:
- stimulira se odtok žolča;
- prebava se normalizira in metabolizem se izboljša;
- žlindre odstranimo.
S sladkorno boleznijo
Ajda s kefirjem se priporoča pri diabetes mellitusu druge vrste. To je posledica dejstva, da je za zmanjšanje ravni sladkorja potrebno zmanjšati količino ogljikovih hidratov v prehrani.
- Takšna prehrana prispeva k:
- povečati imuniteto;
- normalizirati raven glukoze;
- stabilizacija krvnega tlaka;
- zaščita jeter pred debelostjo;
- normalizacija ravni ogljikovih hidratov.
Koristno je, da mešanico ajde in kefirja zajtrkujemo uro pred glavnim obrokom. Po pitju ne priporočamo pitja pijač, niti vode, da bi imeli izdelki čas, da se asimilirajo v telesu. Potek zdravljenja je 2 tedna. Po tem si vzemite odmor za 1 mesec in znova začnite z zdravljenjem.
Zjutraj na prazen želodec
Če želite jesti ajdo s kefirjem zjutraj na prazen želodec, je treba mešanico pripraviti zvečer. Takoj po prebuditvi pijte 1-2 kozarca čiste vode, da zaženete prebavni sistem. Po 30 minutah lahko začnete uporabljati zdravilno mešanico.
Nekaj ur pred glavnim zajtrkom zaužijte ajdo s kislo mlečnim napitkom. Zahvaljujoč takšnim dejanjem se bo telo očistilo in prejeli boste zagon energije za cel dan.
Zvečer
Čiščenje telesa je možno tudi z uporabo zdravilne mešanice zvečer. Bolje je, da to storite 3 ure pred spanjem, tako da ima telo čas za prebavo hrane, zjutraj pa v želodcu niste imeli občutka teže.
Če ste v obdobju med obrokom in spanjem občutili lakoto, ga lahko zadovoljite z zelenim čajem ali kefirjem z nizko vsebnostjo maščob. Glavni pogoj je uživanje vseh pijač brez sladkorja.
Za hujšanje
Zahvaljujoč mešanici ajde in kefirja lahko v 2 tednih izgubite 5-6 kg. Stroški izdelkov so sprejemljivi, kar znatno poveča povpraševanje po tej metodi hujšanja. Trajanje diete mora biti največ 6 dnipo katerem si morate vzeti odmor za en teden. Nadaljujte z dodajanjem mešanice v prehrano še en teden, da očistite črevesje od toksinov in toksinov ter si prihranite odvečne kilograme.
Sledi priljubljen recept za zdravilo, ki pomaga pri hujšanju.
- Zelo pogosto mu dodamo cimet, ki ima naslednje lastnosti:
- zaduši občutek lakote;
- pospeši metabolizem;
- znižuje holesterol in glukozo v krvi;
- pomaga razgraditi maščobne celice.
Najprej se zdravilo pripravi po klasičnem receptu, vztraja čez noč. Zjutraj skupaj s kefirjem zmesi dodamo 1 žlico. l cimet.
Z uporabo ajde s kefirjem se lahko znebite številnih zdravstvenih težav, pa tudi shujšate. Poskusite kuhati recepte v skladu z vsemi pravili, da učinkovito očistite telo škodljivih snovi.