Ajda je eden najbolj uporabnih in dragocenih izdelkov. Njegova sestava je predstavljena s široko paleto aktivnih bioloških sestavin in mineralov, ki ugodno vplivajo na vse sisteme človeškega telesa. Vendar pa tudi najbolj uporaben izdelek z nepismeno uporabo lahko povzroči nelagodje in škodi zdravju ljudi. V katerih primerih lahko pride do napihnjenosti iz ajde in kako zmanjšati tvorbo plinov - ugotovite iz članka.
Ali lahko pride do napihnjenosti iz ajde
Ajdova drobljenec - izdelek, ki ima visoko prehransko vrednost in uravnoteženo sestavo, ki ga predstavljajo številni vitamini, makro - in mikroelementi, vlaknine, tanini. Ajda hitro nasiči telo, dolgo časa zadovolji lakoto, medtem ko velja za precej prehranski izdelek, zaradi česar ga lahko uporabljamo na tešče dni ali posebne diete.
Vendar pa lahko z nepravilnim in nenadzorovanim prehranjevanjem ajdova kaša povzroči nekatere zdravstvene težave, zlasti napihnjenost. Normalno delovanje prebavnega sistema je odvisno od izdelkov, ki jih človek zaužije, njihove količine in kombinacije z drugimi.
Napihnjenost je postopek, pri katerem pride do kopičenja večje količine plina v črevesju. Seveda je tak pojav lahko posledica različnih patologij prebavil, v glavnem pa se pojavi zaradi nepravilne prehrane.
Ajda kot izdelek, bogat z vlakninami, prispeva k intenzivnemu tvorjenju plinov in črnega žolča. Zato morate telo postopoma navaditi na velike porcije kaše in skupaj s porabo izdelka piti zadostno količino navadne čiste vode. V nasprotnem primeru lahko privede do nadutosti in krčev v želodcu.
Pomembno! Ljudje, nagnjeni k povečani proizvodnji plina, ne bi smeli jesti ajdove jedi vsak dan. Prav tako jim odsvetujemo uporabo ajdove diete za hujšanje ali ajdove dni za razkladanje.
Zakaj ajdovi želodčki
Kot je navedeno zgoraj, je ajda, čeprav je zelo hranljiv, dragocen in uporaben izdelek, v nekaterih primerih pa lahko izzove napihnjenost. Mogoče je več razlogov, zakaj se ajda začne zdraviti. O najpogostejših - izveste več.
Prenajedanje
Morda je najpogostejši napihnjenost pri prenajedanju ajde, še posebej, če je bila slabo parjena ali kuhana. Podoben izdelek, tudi v večjih količinah, se slabo absorbira, povzroča obremenitev želodca in posledično lahko izzove povečano tvorbo plinov.
Da preprečite nadutost, je treba kašo pravilno kuhati. Strokovnjaki trdijo, da imajo največje koristi žitarice na pari, ne kuhane, vsekakor pa bi jih bilo treba v celoti pripraviti.
Paranje ajde iz polnozrnatega žita je potrebno vsaj 30–40 minut, sesekljana zrna (rezano) - približno 15–20 minut, kosmiči ajde ali Smolenska kaša - 5–10 minut. Pri kuhanju izdelka je treba uporabiti kovinske pripomočke, ne emajlirane. Kašo kuhajte približno 20 minut, dokler ne izhlapi vsa tekočina, nato jo pustite, da se kuha 5 minut.
Kombinacija z mastno hrano
Glavni razlogi za razvoj nadutosti pri odraslih in otrocih se štejejo za napačno kombinacijo ajde z drugo hrano. Še posebej pogosto se pojavijo težave pri simbiozi z mastno hrano.
Ajda je bogat vir zapletenih ogljikovih hidratov, ki se počasi absorbirajo., ne povzročajo nenadnih porast glukoze in ne privedejo do pojava odvečnih kilogramov. Po drugi strani je maščobna hrana s pomanjkanjem trebušne slinavke in jeter težko prebavljiva, raztegne želodec, povzroči občutek težnosti.
S kombinacijo takšnih sestavin črevesje ostane dlje časa polno, v njem se intenzivirajo fermentacijski procesi, kar izzove nastanek krčev, bolečin, odvečnih plinov. Omejite uživanje maščobne hrane, zlasti mastnega mesa in rib, prekajenega mesa, visoko hranljivih mlečnih izdelkov.
Prehitro jemo
Pojav mehurja je prisoten, če se postopek uživanja hrane izvaja hitro, "na poti ali na poti". Če se hrana prehitro porabi, se človek ne počuti polno, dobesedno pogoltne hrano, kar vodi v prenajedanje in kopičenje plinov.
Treba je opozoriti, da se občutek polnosti pojavi 20-25 minut po zaužitju izdelkov. Zato je treba, da preprečimo prenajedanje, ajdo počasi in previdno prežvekovati, pri tem pa vsaj 20 minut posvetimo procesu uživanja hrane.
Požirajte zrak
Kot ugotavljajo nutricionisti, je skoraj polovica vseh plinov v črevesju zrak, ki ga zaužijemo med obrokom. Poleg tega odvečen zrak vstopi v želodec, ko človek pije skozi koktajl cev, žveči žvečilni gumi, zlorablja gazirane pijače, sesa lizike.
Pomembno! Nekateri ljudje lahko pogoltnejo zrak, ne le v času uživanja kaše, temveč tudi med stresom. V takih primerih strokovnjaki svetujejo izvajanje posebnih dihalnih vaj.
Jejte pred spanjem
Eden glavnih razlogov za povečano nadutost se šteje v uživanju ajde neposredno 1-2 ure pred spanjem. Dejstvo je, da se ponoči metabolični procesi v prebavnem sistemu upočasnijo, hrana nima časa, da bi se povsem usvojila in ostane v črevesju »mrtva teža« do jutra, kar povzroča hudo nelagodje in občutek težnosti.
Če 3-4 ure pred nočnim počitkom ni mogoče večerjati, je bolje, da se omejite v odmerku in pojeste majhno količino kaše, ne da bi je kombinirali z drugimi izdelki.
Ali kadite
Posebna skupina tveganja za ljudi, ki so izpostavljeni nadutosti, so kadilci. Kajenje izredno negativno vpliva na proces prebave., povzroči kršitev sproščanja klorovodikove kisline, številnih encimov, potrebnih za prebavo hrane.
Nikotin, smole, kisline in druge sestavine v sestavi tobačnega dima dražijo želodčne sluznice, motijo normalno gibanje hrane v črevesju, spremenijo peristaltiko, vodijo do krčev, driske ali zaprtja, zjutraj navzea in poveča tvorba plinov. Poleg tega kajenje bistveno poslabša težave, povezane s prebavnim sistemom.
Kaj storiti z napihnjenostjo po ajdi
Če se pri uživanju ajde pojavi napihnjenost, strokovnjaki svetujejo, naj najprej začnejo zdravljenje z iskanjem glavnega vzroka. Takšnih signalov iz telesa ne smete zanemariti in s stalnim nelagodjem - se prepričajte, da se posvetujete z izkušenim zdravnikom.
Izdelki, ki zmanjšujejo nabiranje
Če je nadutost povezana s podhranjenostjo in nima patoloških razlogov, potem morate prilagoditi svoj jedilnik, iz njega izključiti preveč mastno in slano hrano, sladkarije in peciva, prekajeno meso, konzervirano hrano.
- Namesto tega nutricionisti svetujejo, da v jedilnik dodate izdelke, ki pomagajo zmanjšati proizvodnjo plina:
- šparglji
- kumare
- banane
- mlečni izdelki, zlasti naravni kefir, jogurt;
- ovsena kaša;
- ingverjeva korenina, semena koromača;
- rožmarin ali koper;
- kamilični ali metin čaj.
Zgoraj navedeni izdelki lahko izboljšajo proces prebave, pospešijo metabolizem, zmanjšajo intenzivnost tvorbe plinov, lajšajo mišično napetost v prebavnem traktu, odstranijo odvečno tekočino iz telesa.
Folk metode
Za normalizacijo delovanja prebavnega sistema, izboljšanje presnovnih procesov, izogibanje napihnjenosti pomagajo nekatere metode, ki se izvajajo na področju ljudskega zdravljenja. Pri soočanju s težavo pomagajo predvsem infuzije in decokcije zdravilnih zelišč, zdravilne čistilne klistire in izdelki na osnovi eteričnega olja.
Zdravilne rastline
Ljudske metode zdravljenja in preprečevanje napihnjenosti so usmerjene v pripravo različnih decokcij, infuzij in tinktur.
Odličen antispazmodični učinek pri nadutju imajo tako priljubljena, preprosta in cenovno dostopna leksična zdravila:
- Infuzija kopra. 1 žlica. l semena kopra nalijemo 250 ml vrele vode in vztrajamo 1 uro. Nastala infuzija je razdeljena na tri odmerke in se pije čez dan, 20 minut pred jedjo.
- Infuzija semen korenja. 1 žlica. korenčkova semena vlijemo v termos in parimo s kozarcem vrele vode. Infuzijo pustimo en dan, nato jo pijemo trikrat čez dan, pred obroki.
- Infuzija kumine ali janeža. 1 žlica. semena trave nalijemo 250 ml vrele vode, vztrajamo v termosu 2-3 ure. Izdelek uporabljajo čez dan, 5-6 krat, 30 minut glede na porabo izdelkov.
- Infuzija kamilice. Učinkovito zdravilo za nadutost je infuzija kamilice, ki se pripravi na naslednji način: 1 žlica. cvetove prelijemo z 1 skodelico vrele vode, hranimo 4 ure. Infuzijo filtrirajte in pijte 2 žlici. pred jedjo.
- Infuzija pelina. Dobro naravno zdravilo za napihnjenost velja za infuzijo pelina: 1 žlica. zelišča vlijemo 250 ml vroče vode, vztrajamo nekaj ur. Vzemite 30 minut pred obrokom, 3 žlice. l
Ali veste Ko želodec oddaja »ropotanje«, to pomeni, da je napolnjen z vročim zrakom.
- Zdravilnih zelišč z nadutostjo so decokcije iz:
- timijan;
- sladka detelja;
- elecampane;
- poprova meta;
- ljubimec.
Glavna stvar pri zdravljenju napihnjenosti je uporaba samo sveže pripravljenih decokcij in infuzij, ki ne presegajo priporočenih odmerkov.
Enemas
Hitro olajšajte stanje telesa med napihnjenostjo, zmanjšate klistir in olajšate krče v črevesju. Pred izvajanjem terapije s klisti strokovnjaki svetujejo, da v lekarni kupite vrč Esmarch ali medicinsko gumijasto hruško s prostornino 150 ml.
Za zdravljenje klistirja se uporabljajo različne terapevtske infuzije: iz lekarniške kamilice, kopra, janeža ali kumine. Za pridobitev želenega rezultata v juho dodamo tudi 2 žlici. rastlinskega olja, medtem ko temperatura vode ne sme presegati 40 ° C.
Zdravljenje klistirja poteka na ta način:
- Moški je nameščen na levi strani, noge vleče k prsim.
- Esmarhov vrč je obešen do višine 1 m.
- Šoba je previdno vstavljena v anus, do globine 10 cm.
- Skozi cev se v črevesje vnaša voda.
Približno 5 minut po posegu pride do gibanja črevesja. Za popolno čiščenje črevesja je dovolj, da vnesete do 2 litra čiste vode ali zdravilne infuzije. Pri izvedbi dogodka brez zunanje pomoči bi moral biti položaj osebe čim bolj primeren, na primer na štiri četrtine.
Rastlinski surovi praški
Najenostavnejša metoda, ki vam omogoča odstranjevanje plinov iz prebavil, je dodajanje kopra v prah že pripravljenim obrokom. Narejena je zelo preprosto: semena kopra temeljito posušimo, nato jih zmeljemo v kavnem mlinčku. V jedi, pripravljene na osnovi stročnic, za preprečevanje napihnjenosti strokovnjaki svetujejo dodajanje semen kumine.
Poleg tega lahko pripravite različne praške na osnovi rastlinskih materialov:
- Posušen česen. Česen drobno nasekljamo, posušimo na suhem, toplem in temnem mestu, ga zmeljemo in nanesemo na konico noža zjutraj in zvečer po jedi. Česen v prahu hranite v tesno zaprti stekleni posodi v hladni in temni sobi.
- Korenčkov semen v prahu. V toplem dnevu se korenčkova semena približno 5-6 ur posušijo na zraku, nato jih zdrobijo. Ob prvih znakih otekline vzemite 1 žličko z majhno količino čiste vode. Po potrebi postopek ponovite do 4-krat na dan, z minimalnim intervalom pol ure.
Zgoraj opisani izdelki omogočajo spodbujanje peristaltike, lajšanje krčev v črevesnih mišicah in s tem prispeva k odstranjevanju produktov propadanja iz črevesja.
Eterična olja
Veliko število eteričnih olj ima karminativno sposobnost, to je, da aktivirajo postopek odstranjevanja plinov iz prebavnega trakta in zato olajšajo stanje osebe z napihnjenostjo in črevesnimi krči.
- Največjo učinkovitost v tem primeru zagotavljajo olja:
- kamilica;
- kuminovo seme;
- koromač;
- meta;
- majaron.
Ob kopičenju plinov je priporočljivo, da na košček sladkorja kapnete nekaj kapljic enega od zgoraj navedenih olj in pojeste.
Ali veste Dolžina celotnega prebavnega sistema odraslega organizma, ki se začne od ust in konča do anusa, je 9 m.
Tudi na osnovi olj lahko:
- topli obkladki: Košček gaze ali mehkega tkiva navlažite v raztopini (5 kapljic izdelka v 0,5 l vode), pritrdite na želodec;
- mletje: zmes, pripravljena iz 100 ml rastlinskega olja, 5 kapljic bazilike, koromača, mete, rožmarina, ingverja, majaronovega olja, vtrite v kožo v črevesju v smeri urinega kazalca.
Kopičenje plinov v črevesju je boleč pojav, ki človeku prinaša resno nelagodje. Eden od razlogov, da se pri uživanju ajde lahko pojavi nadutost, je prenajedanje kaše ali kombinacija z neprimerno hrano. Da bi olajšali stanje telesa in lajšali krče, bo pomagala izbira prehrane in vodnega režima, izbira posameznega jedilnika, pa tudi številni ljudski terapevtski ukrepi.