Pšenica je ena najpogostejših poljščin na planetu. Njegova sposobnost gojenja v različnih podnebnih razmerah je razloženo z raznolikostjo sort z "primernimi" lastnostmi. Ne nazadnje vlogo igra tudi kratko vegetativno obdobje rastline.
Kaj določa trajanje rastne sezone
Rastna sezona je čas razvoja in aktivne rasti rastline. Začne se s kalitvijo semen in konča s popolnim razvojem vegetativnih organov (zorenjem). Predpostavka, da začetek rastne sezone sovpada s prihodom pomladi in traja do jeseni hladnega vremena, ne velja za vsako rastlinsko vrsto. Številni dejavniki vplivajo na datum setve pšenice, trajanje postopka zorenja in čas nabiranja.
Med njimi so:
- sorta;
- temperaturni kazalniki in njihova nihanja;
- količina padavin;
- dnevne ure
- geografske in vremenske razmere.
Razlike v rasti spomladanske in ozimne pšenice
Za pridobitev dobrega pridelka žita je pomembno vedeti, kateri naravni pojavi in v kolikšni meri vplivajo na rast in razvoj določene sorte.
Ali veste Med Slovani je pšenično zrnje simboliziralo bogastvo in vitalnost, zaščitilo pa se je tudi pred zlim očesom in poškodbami.
Vse številne sorte pšenice tvorijo dve glavni vrsti:
Razlikujejo se predvsem v času setve in trajanju rastne sezone. Spomladanska setva poteka zgodaj spomladi, že jeseni pa je potrebno žetev, tj. vegetacijsko obdobje traja v okviru ene pomladno-poletne sezone in traja 85–115 dni. Ozimo pšenice sejemo pozno poleti ali zgodaj jeseni, takoj ko se pobere prejšnji pridelek. Tako se sadike pojavijo v jesenskem obdobju istega leta, njihov razvoj pa se nadaljuje po prezimovanju - spomladi prihodnjega leta in traja 275-350 dni.
Pomembno! Praviloma je pridelek zimskih sort večji, vendar ta trditev velja le za regije s snežnimi zimami in blagim podnebjem. Brez visoke snežne odeje bodo žita zmrznila.
Druge razlike v rasti so naslednje:
- Zimska pšenica je bolj odporna na nenadne spremembe vremenskih razmer in temperaturne spremembe.
- Pomladni posevki so bolj odporni na sušo in intenzivneje absorbirajo hranila.
- Zimske sorte so bolj zahtevne glede sestave tal.
Faze razvoja pšenice
Začetek gojenja pridelkov poteka v določenih razvojnih fazah, ki določajo količinske in kakovostne značilnosti pridelka. Stopnje rasti pšenice so naslednje:
- kaljivost;
- sadike;
- tillering;
- izhod v cev;
- naslov;
- cvetenje;
- zorenje (različnih stopenj).
Uspešen prehod vsakega "odseka poti", hitrost nastajanja in rodnost poljščin so neposredno odvisni od zunanjih vplivov. Pšenica se najbolj aktivno razvija, če je pridelek ustrezno zagotovljen z vsem potrebnim. Prav tako pomembno je pravočasno izvajanje kmetijskih dejavnosti.
Video: kako raste pšenica
Škropljenje
Od trenutka, ko seme vstopi v tla z zadostno količino vlage in ustreznimi temperaturnimi kazalci, se začne postopek otekanja zrn. Pod delovanjem encimov se kompleksne organske spojine, netopne v vodi (beljakovine, maščobe, škrob), ki jih vsebuje endosperm, pretvorijo v lahko topne in vstopijo v zarodek, kar olajša njegovo kalitev. Najprej se iz zrnja pojavi glavna korenina. Po njej se prebijejo membrana in drugi zarodni (primarni) podzemni procesi.
Ali veste V Svetem pismu se obljubljena dežela imenuje dežela pšenice - kraj žita (kruha). Verjetno zaradi številčnosti tega žita.
V tem obdobju se v zrnu pojavijo biološke metamorfoze:
- aktiviran "dih" zrn;
- poveča se število aktivnih encimov;
- se porabijo nakopičena hranila.
Hkrati s poglabljanjem primarnih korenin v tla, da bi absorbirali vodo in hrano, začne rasti tako imenovani stožec za zarodke. Med kalitvijo na površino tal izstopi prozoren film (koleoptel), v katerem se nahaja prvi list v obliki drsenja, ki premaga svojo odpornost. Sam film pod vplivom sončne svetlobe ustavi svoj razvoj, prepognjen list pa se sprosti iz zavetišča in pridobi zelene tone.Tako se začne postopek fotosinteze, zaradi česar nastajajo hranila, potrebna za tvorbo preostalih listov, ki so v povojih v rastnem stožcu. Optimalni pogoji za "prijazno" kalitev spomladanske pšenice so: temperatura tal +12 ... + 15 ° C in vlažnost v območju 18–25%. Trajanje faze je odvisno od globine setve, značilnosti tal in je 7–25 dni. Seme zimske pšenice najbolj aktivno kalijo s stopnjami +12 ... + 17 ° S. V teh pogojih celoten postopek traja 7-8 dni.
Sadike
Začetek druge stopnje razvoja sovpada z odprtjem prvega zelenega lista - pojavi se približno teden dni po setvi. Da se pojav sadik hitreje pojavi, je treba izbrati pravi čas in globino potopitve semena. Ko so se pojavili trije normalni listi, pšenica upočasni rast v višino, ker podzemni del se začne aktivno razvijati, postopek ukoreninjenja dobiva na veljavi.
Stebelni poganj tvori vozlišča, iz katerih nastajajo sekundarne korenine in novi poganjki. Poganjki se spremenijo v bistveno drugačno "dimenzijo", povezano z vlogo pri razvoju posebnih snovi, ki nastanejo kot posledica fotosinteze.To obdobje za spomladanske in zimske sorte v normalnih pogojih je 15–25 dni. Če smo posejali ozimo pšenico dovolj pozno, lahko faza sadik traja 3-5 mesecev, glede na "zimsko prezimovanje". I.e. jeseni postopek ni bil dokončan (oblikovani so bili le 1-2 listi) in je nadaljeval z začetkom rastne sezone spomladi.
Tillering
Značilnost pšenice je sposobnost grozdenja. Pojav poganjkov na straneh in vozličastih koreninah se začne po odprtju vsaj treh ali štirih listov. Živalsko vozlišče, ki se nahaja na globini 3 cm, je ključnega pomena - če umre, bo grm umrl.
Pomembno! Z znižanjem temperaturnih kazalcev se hitrost vrtenja občutno zmanjša. Pri +2 ... + 4 ° C — popolnoma zaustavljen.
Obstajajo splošne gnezditve (število stebel na eni rastlini) in produktivne (tista stebla, ki bodo dala pridelek). Ugodni pogoji za obilno obrezovanje spomladanske in ozimne pšenice - temperatura +13 ... + 18 ° S. V tem primeru postopek traja 11–26 dni. Za zimske sorte obstaja jesensko in spomladansko obrezovanje - vse je odvisno od časa setve.
Zapustite telefon
Takoj, ko se na glavnem poganjku pojavi prvo matično vozlišče, se začne prej omenjeno obdobje. Zaradi aktivne vegetativne rasti in oblikovanja listov rastlina potrebuje največjo količino vode in hranilnih snovi. Njihovo nezadostno število bo bistveno zmanjšalo kazalnike donosa.Pri zimski pšenici se ta faza začne približno mesec dni po spomladanskem prebujanju in traja približno štiri tedne. Hladen zrak in pomanjkanje sončne svetlobe negativno vplivata na rast zrn. Izhodno obdobje za spomladansko kulturo traja nekaj več kot mesec dni.
Naslov
Urejanje je povezano z nastankom ušesa iz nožnice zgornjega lista, opažen je aktivni razvoj stebla in popolna tvorba reproduktivnih organov. Najvišje stopnje rasti zagotavljajo pravočasno zalivanje in gnojenje.
Ali veste V Rusiji so sejanje kruha imenovali beseda "obilje", ki je sčasoma začela simbolizirati bogastvo in celo bogastvo.
Videz ušesa predstavlja prehod v končno fazo življenjskega cikla - v plodnost. Pri pšenici se to pojavi dva meseca po setvi in traja približno 10 dni. Za zimske pridelke v tem obdobju je zdravljenje s fungicidi potrebno za zaščito rastlin pred škodljivci in boleznimi.
Cvetenje
Gouging ušesa nadomesti cvetenje. Znak začetka obdobja je razkritje cvetov na sredini ušesa, ki se postopoma širijo navzgor in navzdol. Na prvih stopnjah cvetenja se začne faza tvorbe zrn (žita so najpogosteje sposobna samo opraševanja).Pšenica (spomladi in pozimi) začne cveteti 3-5 dni po zaključku tarifne številke. V hladnem vremenu se čakalna doba poveča na približno 10 dni, pri cvetenju, ki traja 3-6 dni, opazimo izrazite jutranje in večerne maksimume. Zjutraj aktivnost opazujemo od 7 do 11 ure, zvečer pa od 17 do 22 ure.
Zorenje
Po uspešnem prehodu skozi vse prejšnje faze razvoja je čas, da iz sten jajčnika oblikujemo lupino zrnja. Do tega trenutka rast stebla, listja in koreninskega sistema praktično preneha, zato se vse uporabne komponente pošljejo samo v zrno.
Pomembno! Pri nabiranju ne morete odlašati, da se zrelo zrno ne drobi.
Zorenje zrn je več:
- mleko;
- vosek;
- dokončana.
Primarna tvorba spomladanskih pšenic traja 8–18 dni (zima 12–16). Prihaja obdobje zrelosti mleka, ko je zrnje že običajne velikosti, vendar še vedno zeleno, po konsistenci podobno mleku. Vsebnost vlage v njej je približno 50%.Po približno dveh tednih se začne druga faza - faza voska, ko zrno izgubi svojo zeleno barvo in postane rumeno. Vsebnost vlage v samem zrnu je 25%, vendar voda še naprej izhlapeva. S polno zrelostjo vsebnost vlage v zrnu ne presega 15%. Z matično rastlino strdi in "pretrga vezi". Steblo se posuši in izgubi svoje liste.
Če poznamo časovno razporeditev in značilnosti poteka vseh stopenj razvoja dragocenega pridelka žit - pšenice, je mogoče kompetentno in racionalno pristopiti k izvajanju agrotehničnih ukrepov, kar pa se bo v celoti oprlo na dobro letino.