Pinjole so bogate z jodom, vanadijem, bakrom, kalijem in magnezijem. Ta izdelek je zelo priljubljen, vendar cedra obrodi sadje praviloma enkrat na 4 leta, redko 2-3 krat. Nabiramo ga lahko le takrat, ko sadje dozori, zgodnje nabiranje je z zakonom prepovedano. Letos se je uradna oreška sezona v regiji Kemerovo začela konec avgusta.

Kdaj nabirati borove stožce v Kemerovu

Pinjole se na drevesu pojavijo šele po polni zrelosti, 10-15 let po tem, ko je popolnoma dozorel. Na zorenje oreščkov vpliva veliko število dejavnikov. Cvetenje se začne poleti, semena pa zorijo leto in pol.

Na nastanek oreščkov vplivajo:

1. Podnebje in teren ozemlja, na katerem se nahaja drevo.
2. Sestava tal.
3. Vreme, v katerem zorijo oreški.

Če se je spomladanska in poletna sezona izkazala za vroče in sončno, pride do hitrega opraševanja ploda in njegovega zorenja. V deževnem in hladnem vremenu se bo tvorba oreščkov upočasnila. V Kemerovu sezonska zbirka za nabiranje storžkov pade septembra in v začetku oktobra.

Kje nabirati v regiji Kemerovo

Zbrati cedrove stožce v regiji Kemerovo lahko skoraj na celotnem njenem ozemlju. Tako na severu kot na jugu sta v tako imenovanem taiga navadnem gozdu, cedre pa rastejo tudi v gorskem delu regije.

Območja, na katerih lahko zbirate in pripravite izdelek iz oreškov:

• Izhmorsky;
• Mariinski;
• Tjažinski;
• Yaysky;
• Tisulski;
• Jaškinski;
• Gurjevski;
• Kemerovo;
• Yurginski;
• Topkinsky;
• Promyshlenovsky;
• Jaškinski.

Ali veste Lastnosti cedrovega lesa so bile v starih časih zelo cenjene. Številne palače in templji so postavili iz desk te rastline, v Egiptu pa so iz cedre izdelovali sarkofage.

Pravila zbiranja

Nabiranje izdelka cedre je težko. Običajno v ta proces ni vključena ena oseba, temveč družba 5-10 ljudi in mora imeti več izkušenih zbirateljev, ki so tajgo obiskali že več kot enkrat. Družba iz »lovcev« na oreščke je izbrana v gozd za 1-2 tedna, opremi tabor in začne postopek.

Začetniki naj bodo pripravljeni na dejstvo, da morate v iskanju sadnih dreves prehoditi dolge razdalje, zato naj bodo čevlji udobni in ne novi, da se izognete polomljenim nogam.

Preostali del streliva je odvisen od načina zbiranja:

1. Pobiranje padlih stožcev.
2. Plezanje po deblu z vrvjo.
3. Plezanje na drevo s kremplji.
4. Z kladivom trkamo stožce.

Zbiranje padlih stožcev

Za to metodo niso potrebne posebne naprave, razen vrečke ali nahrbtnika za nabiranje sadja.

Algoritem je tudi preprost:

1. Hodite po gozdu, dokler ne najdete cedre s stožci.
2. Zberite jih in nadaljujte v iskanju naslednjega.

Ta možnost je primerna za okoljevarstvenike in velja za okolju najbolj prijazno. Velja pa si zapomniti, da se veliko vrst taiga živali prehranjuje s temi izdelki, tako da ne bo toliko ležal pod drevesom.

Zruši stožce z drevesa

Pri izbiri te možnosti se je vredno založiti ne samo s posodo za izdelek iz cedre, ampak tudi s prasko za udarjanje v drevo. Za osebo, ki se je vsaj enkrat v življenju ukvarjala z mizarskim delom, izdelava takšne malte ne bo težava.

Za to potrebujemo:

• lesna gruda dolga 70–80 cm in premera 30–40 cm;
• steblo je dolgo 1,8–2 m, premera 10–15 cm.

Sredi klet je treba narediti rešetko, tako da je ročaj strogo na sredini. Luknja je narejena pod kotom, saj je ročaj vstavljen vanjo skupaj z bojo in ni pritrjen z nohti.

Vsaka oseba pri izdelavi tega izdelka se mora spomniti, da bo drobilnik moral delati ves dan, to je, da je njegova teža izbrana zaradi osebnih fizičnih sposobnosti.

Algoritem za trkanje stožcev:

1. Poiščite drevo s stožci.
2. Nekaj ​​udarcev nanesite na prtljažnik.
3. Zberite udarce.

Prednost pri obiranju s kladivom je, da se skoraj celoten pridelek odstrani z drevesa. Toda cedra je v tem primeru poškodovana, njeno lubje in deblo sta pogosto poškodovana.

Pomembno! Med zbiranjem s kladivom bi morali biti izjemno previdni. Stožci padajo z drevesa v toči dreves neposredno na glavo, ki se zbirajo. Za začetnike, ki nimajo spretnosti, je bolje, da se založijo na gradbeno čelado.

Način plezanja

Na rastlino lahko plezate in streljate stožce ročno ali s pomočjo dolge tanke palice. Če želite to narediti, vzemite močno vrv, tanek dolg drog in po želji čevlje z gradbenimi kremplji.

Dejanja pri izbiri te metode:

1. Poiščite cedro s stožci.
2. Zavežite vrv okoli prtljažnika.
3. Plezajte na drevo.
4. Pokukajte plodove in jih pobirajte.

Če na noge postavite škornje s kremplji, bo dvig veliko lažji, vendar se bo potem drevesna lubja poškodovala. Metoda je nevarna, a če ne uporabljate "akutnega zavarovanja", je okolju prijazen.

Nabiranje in shranjevanje stožcev

Po končanem zbiranju izdelka po vrnitvi v začasni tabor nadaljujte z nabiranjem oreščkov, preden jih pošljete v skladišče.

Če želite to narediti, morajo udarci:

• zdrobiti;
• olupiti;
• presejati;
• da se posuši.

Pomembno! Izdelka s cedro ni mogoče presušiti - z močnim sušenjem izgubi do 80% uporabnih lastnosti.

Kako ravnamo s pobranimi storžki?

Če se morate ročno razrezati zbranega materiala, morate pred tem zagotovo postaviti zaščito na roke, saj so stožci bogati s smolo. Nato za vsak odvzeti stožec kladivo zarežejo s trtačo in jo položijo na trdno ravno površino, dokler matice ne padejo ven.

Jedro lahko dobite s pomočjo rublja. Ta zasnova je opremljena s krogom z zobmi, desko in ročajem. Material se od zgoraj pritisne z ravnino v krog, ki se premika s pomočjo ročaja in tako drgne.

Bolj izkušeni zbiralci uporabljajo mehanizem, ki je po učinku podoben mlinu. Material je zbran v škatli, v kateri je več valjev. Med njimi se prenese in očisti.

Orehi se sušijo tudi v začasnem kampu. Jedrca so postavljena v leseno hišo, ki je ojačana z železnimi ploščami in ogrevana z majhnim plamenom. Lupino iz samih zrn lahko odstranite doma. Če želite to narediti, jih ocvrte v ponvi ali zdrobite s posebnim drobilcem oreškov.

Pravilno shranjevanje in čas

Žal tega izdelka ne shranjujemo dolgo, od 3 do 6 mesecev. Po tem obdobju, čeprav ohrani vizualno neokrnjen videz, izgubi okus.

Pri shranjevanju pinjole morate upoštevati naslednja pravila:

• izdelka ne mešajte s sirupom ali sladkorjem;
• jedra morajo biti suha in hranjena v zaprti posodi;
• izdelek shranite na hladnem (klet ali hladilnik);
• Jedrca lahko zamrznete šele po predhodnem ovijanju s folijo;
• lupljenje jeder za shranjevanje ni priporočljivo.

Ali veste Listi cedre izločajo posebne snovi, ki so neprijetne za mulce, zato komarji ali molji pod temi rastlinami ne obstajajo.

Nabiranje borovih oreščkov ni lahka naloga in zahteva prisotnost izkušenega podjetja, a glede na koristne lastnosti oreščkov je včasih vredno naprezati. V regiji Kemerovo cedrov bor raste na skoraj vseh območjih, zato iskanje dreves ni težko.