Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Prebivalci zaporeške regije že nabirajo prve spomladanske gobe - mošt.
Dolgo pričakovane gobe se nabirajo v bližini vasi Ulyanovka, okrožje Pologovsky, Zaporizhya, najdemo jih pod grmovjem, v travi, v bližini polj in parkov, nedaleč od jader. Na lokalnem trgu lahko te gobe najdemo po ceni 40 UAH / kg.
Morele lahko nabiramo do začetka junija. Spadajo med pogojno užitne gobe tretje kategorije, da jih nevtralizirajo strupene snovi gob, jih je treba vreti 20 minut, posušiti brez vrenja ali zamrzniti. Tako sušenje kot tudi zamrzovanje spreminjata okus gobe, dobimo popolnoma drugačen izdelek.Morela je v Rusiji mogoče najti ne prej kot maja. Če je jesen topla in dolga, potem lahko te gobe najdemo v naravi do oktobra. V južnem delu Rusije in v Ukrajini morski drevesci pogosto uspevajo na vrtovih, sprednjih vrtovih in na trati. Omeniti velja, da se morski parki lahko gojijo sami, za razliko od številnih gozdnih gob. Prvi poskusi gojenja morskih listov so bili narejeni že v 19. stoletju. Francoski ljubitelji gob so naredili svojevrstno odkritje: v tistih sadovnjakih, kjer ležijo padla jabolka, se pojavljajo smrečice. Z nastopom pomladi narežemo gobe, raztresene po tleh. Vse poletje so zemljo polnili s spori. In s prihodom jeseni je vrt orel in bil pokrit z jabolčnimi olupki. Naslednjo pomlad so se na tleh pojavili morski lističi.Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send