Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Proizvajalec, dobavitelj in predelovalec medu si med seboj delijo 11 UAH dobička.
Takšno oceno je med sestankom na Gospodarski zbornici Viktor Ivančenko, razvojni direktor podjetja za izvoz medu Askania-Pak.
Po njegovih izračunih so stroški proizvodnje medu v čebelarju Ukrajine približno 25 UAH. Stroški naročnika znašajo 2,5 UAH, stroški predelave medu pa 14,5 UAH. Tako je skupni stroški medu na vseh stopnjah predelave 42 UAH. "Če je danes izvozna cena v povprečju 1,73 evra (53 UAH), potem se izkaže, da vse povezave danes delijo 11 UAH dobička," je povzel strokovnjak.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11687/image_LoqSaVtqSNIv09u3FHjIb.jpg)
Spomnimo, da približno 60% medu v Ukrajini pridelajo v ljubiteljskih čebelnjakih, kjer število čebeljih družin ne presega 50. Profesionalni proizvajalci, ki oskrbujejo več kot 200 čebeljih družin, predstavljajo do 5% vsega medu. 25% oskrbujejo srednji čebelarji.
Glede na to strukturo je Ukrajina srednjeročno tako hitro povečala obseg izvoza, da tvega, da jo bo izgubila prav tako hitro.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11687/image_kCchyu0vrYZxzRdtMc.jpg)
Še več, povprečna starostna kategorija čebelarja, zlasti majhnega, je starejša občanka. Prej ali slej se bodo ti ljudje soočili z vprašanjem, ali je moč nadaljevati.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send