V obsežnih prostranstvih regije Almaty Republike Kazahstan se bo kmalu začela gradnja novega kmetijsko-industrijskega objekta. Govorimo o izgradnji obsežnega obrata za predelavo mleka.
Znano je, da je organizator in kustos projekta podjetje RizykAgro. Po besedah predstavnikov uprave podjetja se bo novi obrat osredotočil na predelavo surovin iz korovega mleka.
Ne bo odveč ugotoviti, da edinstveno podjetje za svoje izvajanje potrebuje znatne stroške. Zato so se vlagatelji, ko so preučili vse nianse, odločili, da bodo za projekt namenili najmanj petsto trideset milijonov tenge (približno milijon tristo sedemdeset tisoč ameriških dolarjev).
Po predhodnih podatkih bodo lahko proizvodne zmogljivosti bodočega obrata na trgu proizvedle približno šest ton koumisa in enaindvajset ton mleka.
Omeniti velja, da bo nov objekt temeljil na prostranjih industrijskega parka Bereke, ki se nahaja v regiji Ili v Kazahstanu. Začetek obrata je predviden leta 2020.
Na podlagi načrtov in izračunov organizatorjev projekta se lahko v prihodnjih letih poleg mlekarne pojavi kompleks, katerega zaposleni se bodo osredotočili na proizvodnjo polizdelkov iz mesa - manti, ravioli itd. Zmogljivost takšne delavnice je lahko približno tri tone izdelkov dnevno.