Po podatkih industrijskega združenja Dairy Australia (DA) je bilo v prvih 11 mesecih tržnega leta pridelanih le 7,98 milijarde litrov mleka; to je 669 milijonov litrov ali 7,7% manj kot v enakem obdobju lanske sezone. Zaloge mleka so bile maja letos nižje za 13,6% v primerjavi z istim mesecem preteklega leta.

Rabobank pričakuje, da se bo proizvodnja v Avstraliji v letih 2018–2019 zmanjšala za najmanj 8% na 8,6 milijarde funtov; to bo najnižja stopnja proizvodnje mleka v zadnjih 20 letih.

Razlog za močan upad količine mleka je nenehna suša v nekaterih delih Avstralije, kar je povzročilo opazno pomanjkanje in zvišanje cen krme in vode ter tudi zakol živali.

Prej so poročali, da avstralski kmetje zaradi svoje neprofitnosti vse bolj opuščajo mlečno kmetovanje. Sodeč po zadnjih uradnih podatkih, je bilo sredi leta 2018 v Avstraliji le 5.699 molznic in 1,56 milijona krav. Leta 1980 je imela država 22 tisoč mlečnih kmetij.

Dolga obdobja suhega vremena in nadaljnji povečani stroški krme so povzročili, da bodo mlekarji v Avstraliji proizvajali mleko po precej nižjih stroških.

To kaže na konec poslovanja za mnoge, ki preprosto ne morejo še naprej izgubljati denarja.