Novozelandska družba je v tožbi 18. aprila priznala krivdo zaradi domnevnega dodajanja umetnih kemikalij za proizvodnjo svojega vrhunskega medu iz manuke, kar je drag izvoz za državo.
Novozelandska uprava za varno hrano je tožila Evergreen Life Ltd, podjetje iz sedeža v Aucklandu, katerega izdelke je leta 2016 oddal od polic Ministrstvo za primarno industrijo Novozelandskega oddelka za javni nadzor, ki trdi, da lahko vsebujejo "neodobrene snovi."
Evergreen je bil obtožen dodajanja sintetičnih kemikalij, da bi povečal raven antibakterijskih sredstev, kar mu je omogočilo prodajo medu po višji ceni.Povpraševanje po medu, ki naj bi bil koristen za zdravje in kozmetiko, narašča po vsem svetu, zlasti po medu manuka, ki ga nabirajo iz rastlinskih cvetov, gojenih izključno na Novi Zelandiji in v Avstraliji, zaradi česar je medu manuka veliko dražji. Stroški majhnega kozarca takšnega medu lahko dosežejo nekaj sto dolarjev.
Verjame se tudi, da ima Manuka boljše antibakterijske lastnosti kot običajni med, deloma tudi zato, ker vsebuje omega kislino DHA, pa tudi antacid, znan kot MGO.Po navedbah novozelandske vladne agencije za trgovino in podjetništvo je Nova Zelandija po izvozu medu na 14. mestu na svetu in na drugem mestu po izvozni vrednosti.