Po besedah ukrajinskih čebelarjev so cene čebeljih pelodov v Ukrajini padle za več kot 4-krat v primerjavi z lansko sezono.
Pred letom dni so bile odkupne cene cvetnega prahu visoke in so dosegle 180-200 UAH / kg. Potem je veliko čebelarjev spoznalo, da lahko zaslužite ne le s prodajo medu, in začelo izboljševati tehnologije zbiranja cvetnega prahu v panjevih. To ni bila tako težka naloga, ki je omogočila močno povečanje ponudbe cvetnega prahu že v sedanji sezoni.
Toda, kot se je izkazalo, v Ukrajini ni učinkovitega razumevanja, kako izvažati cvetni prah, zato so se po zasičenosti domačega trga cene pocenile. Že zdaj cvetni prah ni mogoče prodati več kot 40 UAH / kg.
Glede na to, da lahko iz vsakega panja zberete največ 2-3 kg. cvetni prah na sezono je razmeroma majhen znesek - do 120 UAH. iz panja ali največ 8% celotnega prihodka od prodaje izdelkov.
Pred letom dni je delež cvetnega prahu v prihodkih tistih čebelarjev, ki so se osredotočali na ta izdelek, dosegel 30 odstotkov ali več. Zbiranje cvetnega prahu je vsakodnevno mukotrpno delo. Poleg tega za to potrebujejo redne porabe električne energije za sušenje, da bi dobili kakovostne izdelke.
Ne pozabite tudi, da čebelja družina porabi približno 50 kg na leto. cvetni prah, predelan v čebelji kruh. V skladu s tem bi moralo biti dovolj, da ga vzamemo od čebel.
Če v bližini ni rastlin, ki proizvajajo veliko cvetnega prahu, na primer sončnice, gorčice, oljne ogrščice, vrbe ali leske, potem ga morate nabirati previdno in v ne tako pomembnih količinah. Kar zadeva prihodnje cene cvetnega prahu, čebelarji verjamejo, da bodo ostale nizke, dokler se ne razvijejo mehanizmi za učinkovit izvoz cvetnega prahu iz Ukrajine.
Zaradi znižanja prihodkov od prodaje medu zaradi padanja cen zanj znižanje cen cvetnega prahu naredi čebelarstvo v Ukrajini še manj donosen posel. Zato je mogoče, da se bo upad izvoza medu nadaljeval že dve sezoni zapored.