Sredino januarja bo za proizvajalce ponarejenih mlečnih izdelkov zaznamoval izreden dogodek: začel bo veljati nov sistem označevanja izdelkov iz mleka, ki bo proizvajalce obvezal, da izdelke pakirajo in oblikujejo v skladu z novimi standardi.
Z drugimi besedami, izdelka, ki je narejen iz rastlinskega olja, zdaj ni mogoče imenovati maslo - v skladu z novimi pravili ga bo treba označiti kot "izdelek, ki vsebuje mleko, z nadomestkom mlečne maščobe". Revidirana uredba določa posebne posebnosti označevanja. Po mnenju strokovnjakov zvezne službe za nadzor varstva pravic potrošnikov in človekovega počutja mora biti besedilo za označevanje na embalaži mlečnih izdelkov pisalo s črko, katere velikost je najmanj dva in pol milimetra. In vedno na sprednji strani paketa.
Oglejte si
Enako velja za predelane sire, ki so pogosto v resnici le „proizvodi mleka, ki vsebujejo mleko“ itd. Te spremembe nastanejo zaradi sprememb tehničnih predpisov carinske unije, ki predvideva varnostne ukrepe za mlečne izdelke (od 10.11.2017).