Dieta na tako preprostem in cenovno ugodnem izdelku, kot je ajda, je nežna možnost za hujšanje. Nutricionisti priporočajo, da ne uporabljate hitre prehrane, saj med njimi hujšanje ne nastane zaradi tega, da se znebite maščobe, temveč zaradi dehidracije. Konec koncev, prvi se odstrani odvečna tekočina. Zato bo dvotedenska dieta na tako nizkokaloričnem izdelku, kot je ajda, učinkovitejša. Dobro je, če morate izgubiti odvečne kilograme pred potovanjem na morje.

Kakšni so lahko rezultati prehrane

Divja ajda dva tedna pomaga shujšati na 10 kg v relativno kratkem času. Da ne bi škodovali telesu, je priporočljivo, da sedite na tej dieti ne več kot tokrat. To je posledica dejstva, da v tem obdobju človek ne prejme vseh snovi, potrebnih za normalno življenjsko aktivnost.

Seveda je boj proti teži čisto individualne narave. Torej, za nekoga je odvečno le 5–6 kg, za drugega pa 20–30 kg. Intenzivnost odmetavanja odvečne teže je zato za vse različna. Takšna prehrana sama predvideva uživanje do 500 g ajdove kaše na dan, ni pa enotna. V prehrano s to kašo lahko vključite tudi ostala nizkokalorična živila.

Ali veste Nekateri vonji pošiljajo možgane signale sitosti. Vsem, ki želijo shujšati, priporočamo, da vdihnejo vonjave mete, jabolk in banan. Dobro jih je uporabiti v hrani in žvečiti počasi.

Takšna hrana velja za bolj uporabno možnost kot mono-diete. Treba je opozoriti, da odvečna teža hitro odide v prvih 7 dneh, nato pa se postopek hujšanja upočasni. Za utrditev rezultata se ta dieta ponovi po 5-6 mesecih. Tisti, ki so na tej dieti uspešno shujšali, opažajo izboljšanje počutja in videza ter kože in las.

Video: Dieta iz ajde

Koristi in škode ajdove prehrane

Takšno razkladanje hrane ima svoje prednosti in slabosti.

• Po eni strani ta dieta koristi:
• odstrani odvečno težo v dokaj hitrem času;
• z ajdo v telo vstopijo številni koristni elementi (železo, kalcij, mangan, cink in tako naprej) ter vitamini (A, E, skupine B, P);
• zahvaljujoč njej se pojavi lahkotnost, izboljša se njeno razpoloženje;
• odvečna voda in žlindra se odstranijo;
• metabolizem se pospeši;
• ta izdelek pozitivno vpliva na trebušno slinavko in znižuje krvni sladkor;
• raven slabega holesterola se zniža;
• zmanjšani stroški hrane.

• Obstajajo tudi negativni vidiki takšne prehrane:
• črevesna disfunkcija (driska ali zaprtje);
• telesu primanjkuje veliko koristnih in potrebnih elementov v sledovih, zlasti glukoze;
• lahko povzroči povečano draženje, živčnost, motnje spanja;
• izključitev soli vodi v neravnovesje med vodo in soljo;
• lahko povzroči anemijo in zniža krvni tlak;
• surova ajda s kefirjem pomaga povečati kislost v telesu, kar lahko povzroči poslabšanje gastritisa in peptične razjede.

Kako kuhati ajdo za dieto

Da bi prehrana prinesla le korist in bila čim bolj učinkovita, morate pravilno pripraviti ajdovo kašo. To je treba storiti tako, da so vsi koristni elementi tega izdelka v celoti ohranjeni.

Pomembno! Upoštevati je treba, da ajde ne smete kuhati vnaprej. Vsak dan naj bo svež. Pred uporabo žito dobro sperite, tako da odstranite poparna zrna, dokler voda ni bistra.

Obstajajo naslednji načini priprave:

1. Škropljenje. V ta namen pridobijo zeleno ajdo, saj rjava zrna ne bodo delovala. Jedrca takšne ajde položimo v primerno posodo (bolje je vzeti majhen pladenj) in nalijemo toplo vodo, da se zrna dobro navlažijo, vendar ne preveč poplavijo. Na vrhu položite gazo, zloženo v več plasteh. Paziti je treba, da se ne izsuši, in po potrebi navlažiti s stekleničko. Paleta naj bo v sobi s sobno temperaturo. Po nekaj dneh bodo zrna začela kaliti in izpuščala zelene poganjke. Zrna so takoj, ko so vidna, pripravljena za uporabo kot hrana.
2. Vrelo. Preprosto rjavo ajdo s prostornino 1 skodelice prelijemo s 300 ml tekočine in postavimo na tihi ogenj. Ko voda zavre, vztrajajte na štedilniku še 10-15 minut. Po tem času ponev postavimo na stran, tesno zapremo pokrov in izoliramo s kuhinjsko brisačo, tako da se žito zmehča. Sol in olje ne mečeta.
3. V mleku. Kuhano ajdovo žito v mleku pripravimo dokaj enostavno. Če želite to narediti, 1 skodelico žitaric skupaj s 350 ml vode in postavite na tihi ogenj. Po vrenju držite še 12-15 minut, nenehno mešajte. Ko odteče tekočina in dodamo 120-150 ml posnetega mleka. Spet pustimo, da zavre in držimo 5-7 minut. Nato pokrov pokrijemo in ogrejemo.
4. Na kefirju. 300 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob vlijemo v 200 g žitaric in premešamo. Pustite za noč. Zjutraj ga razdelimo na 5 obrokov in ga porabimo naslednji dan.
5. Parjenje. 250 ml ajde prelijemo z dvema kozarcema kuhane vode, zapremo in vztrajamo do otekline. Če boste kuhali zvečer, potem je zjutraj kaša pripravljena. Ta postopek je najbolje opraviti s termosom. V njej se kaša kuha v 40–45 minutah.

Masla ne morete vreči v kuhano ajdo, lahko pa uporabite zelišča. Priporočljivo je, da ne uporabljate soli, toda pri telesni aktivnosti lahko njeno pomanjkanje povzroči padec tlaka in splošno šibkost. V tem primeru je bolje dodati malo soli.

Dnevni meni prehrane

Dnevno jemo 100–250 g suhe ajde, pripravljeno po priporočenih metodah. Sprva bodo porcije nekoliko večje, v naslednjih dneh jih je priporočljivo zmanjšati. Zelenjava in sadje se priporoča za sezonsko uporabo. Zadnji obrok je priporočljivo opraviti 4 ure pred spanjem. Med dieto izključite telesno aktivnost in pijte veliko vode.

Pomembno! Če se čuti šibkost ali glavobol, potem lahko jeste 1 žličko. srček. Če to zdravilo ne lajša neprijetnega zdravja, potem morate iti ven iz prehrane.

Prvi teden

Jedilnik je sestavljen na naslednji način:

1. Prvi dan. Zajtrk - ajda s čajem in 1 čajno žličko medu. Kosilo - zelenjavna juha. Prigrizek - sadje ali jagode. Večerja - ajda s čebulo.
2. Drugi dan. Zajtrk - ajda s solato iz zelenjave. Kosilo - mlečna juha. Prigrizek - 200 ml kefirja. Večerja - kaša z jajcem.
3. Tretji do peti dan. Štirikrat na dan jemljejo ajdovo kašo, kuhano na kefirju, pijejo veliko tekočine (2 l).
4. Šesti dan. Zajtrk - ajda s kavo. Kosilo - piščančja juha z zelišči. Prigrizek - nekaj suhega sadja. Večerja - kaša z zeljno solato.
5. Sedmi dan. Zajtrk - ajda z narezano surovo zelenjavo, čaj brez sladkorja. Prigrizek - posneti jogurt. Večerja - kaša z jajcem.

Že drugi teden

Primer menija:

1. Prvi dan. Zajtrk - ajda, skuta z nizko vsebnostjo maščob in čaj. Kosilo - 100 g pustega kuhanega mesa in zelenjavne solate. Prigrizek - kefir brez maščobe. Večerja - ajda z narezano surovo zelenjavo.
2. Drugi ali četrti dan. Štirikrat na dan jedo ajdo, kuhano na kefirju, in jo sperejo z veliko količino tekočine.
3. Peti dan. Zajtrk - žitarice z malo olivnega olja in kave. Kosilo - zelenjavna juha. Večerja - ajda s trdim sirom z nizko vsebnostjo maščob.
4. Šesti dan. Zajtrk - ajda s suhim sadjem, zeleni čaj. Kosilo - leča juha. Prigrizek - kefir z nizko vsebnostjo maščob ali jogurt. Večerja - kaša z dušenimi gobami in zelenjavo.
5. Sedmi dan. Zajtrk - ajda, skuta, čaj brez sladkorja. Kosilo - pusto mesna juha z zelenjem in jajcem. Prigrizek - jogurt z nizko vsebnostjo maščob in 50 g oreščkov. Večerja - ajda z zelenjavo in 100 g pustega kuhanega mesa.

Katero hrano lahko zaužijem s dieto

Ajda ima bogato sestavo, vendar ne vsebuje vseh spojin, ki jih telo potrebuje. Zato je prehrana med hujšanjem dopolnjena z nizko- in nizkokaloričnimi živili.

Najbolje je, da takšno hrano vključite v jedilnik med ajdovo dieto:

1. Zelenjava Prekiniti morate pozornost na kumare, paradižnik, korenje, vse vrste zelja, redkvice, šparglje, bučo, zelenice. Lahko jih jemo surove ali kuhane. Toda krompir je treba izključiti.
2. Sadje in jagode. V omejenih količinah lahko uživate jabolka, hruške, agrume, marelice, kivi, jagode, robide, borovnice, kosmulje, ribez in maline. Dovoljeno je pečenje jabolk, vendar brez sladkorja.
3. Mlečni izdelki. Prenehati morate na kefirju z nizko vsebnostjo maščob, skuto, mleku.
4. Meso. Mora biti vitka. Najbolj primeren piščančji ali puranji file, zajec, pusto govedina.
5. Ribe. Morali bi se osredotočiti na sorte z nizko vsebnostjo maščob (na primer ščuk, trska, ščuka, jagoda). Bolje je kuhati ali dušiti.
6. Jajca. So odličen vir številnih potrebnih snovi in ​​so dovoljene za uporabo.
7. Gobe. Vsebujejo malo kalorij in se hkrati odlično ujemajo z ajdo. Na primer, kalorična vsebnost šampinjonov je le 27 kcal / 100 g in daje občutek sitosti.
8. Pijače brez sladkorja. Zaužiti morate dovolj tekočine. Lahko pijete vodo, čaj ali kavo. Dobro je piti zeliščne čaje z meto, šipkom ali limonino mezgo, sveže sokove.
9. Kaša. Prehrano lahko dopolnite tudi z drugimi nizkokaloričnimi žiti (riž, koruza ali ovsena kaša). Dobro jih je izmeničiti z ajdovo kašo. Dovoljeno je zaužiti majhno količino suhega sadja in zelo malo oreščkov. Samo ne zlorabljajte jih. Ker so visoko kalorične.

Kako izstopiti iz diete

Druga, bolj znana živila je treba vrniti postopoma. Prehodno obdobje običajno traja dvakrat več časa kot dieta in traja 4 tedne. Majhne porcije (50–100 g) se začnejo dopolnjevati s krompirjem, svinjino, soljo, slaščicami in drugimi žiti.

Ali veste Beseda dieta je prišla iz grškega jezika in se prevaja kot "prehrana", "življenjski slog." Že v antiki so starogrški športniki jedli meso in zavrnili hrano, ki vsebuje ogljikove hidrate.

Da ne boste ponovno pridobili teže, se še naprej omejite na maščobno in sladko hrano, izdelke iz moke, konzervirane izdelke, klobase, sladko soda in alkohol in še bolje - popolnoma jih opustite in spremljajte kalorije. Dobro bo vzdrževati delno prehrano in majhne porcije. Ne jejte ponoči in prenajedite. Morali bi slediti načelom dobre prehrane in se bolj gibati.

Med dieto je dobro narediti takšne kozmetične postopke, kot so anticelulitni oblogi in kopeli, masaže. V obdobju izstopa iz nje si lahko privoščite izvedljivo telesno aktivnost, po dveh tednih pa se vrnite k običajnim aktivnostim. Če se pred dieto niste obremenjevali s športom, je čas, da se začnete ukvarjati s tem ali si vsaj vzemite čas za sprehod.

Pomembno! Ob najmanjših zdravstvenih težavah pred dieto se morate posvetovati s svojim zdravnikom in nutricionistom. Če so se med njim pojavili neželeni učinki v obliki šibkosti, zaprtja (driske), izpuščaja in drugih, potem ga morate preklicati in poiskati zdravniško pomoč.

Kontraindikacije prehrane

• Hrana iz ajde je monotona in dolgo sedenje na njej ni priporočljivo. Ima kontraindikacije:
• nosečnost in dojenje;
• starost do 14 let in od 65 let;
• diabetes mellitus;
• preobčutljivost ajde;
• težave s centralnim živčnim sistemom;
• kronične bolezni prebavnega sistema (gastritis, razjede, hemoroidi, bolezni jeter in trebušne slinavke).

V dveh tednih lahko ajdova dieta izgubi težo do 10-12 kg. Ni kruta mono dieta in omogoča uporabo drugih nizkokaloričnih živil. Zapustite ga postopoma in se držite uravnotežene prehrane, da ne boste ponovno pridobili teže.

Ocene