Egipt ni sprejel tovora, predhodno kupljenega na razpisu GASC, ki ga je organiziralo državno naročilo egiptovskega žita Romunije za romunsko pšenico.
Razlog za zavrnitev sprejetja je bilo nizko število padcev po besedah Hagberga, ki niso izpolnjevali razpisnih zahtev, ki jih je pred tem postavil državni kupec žita v Egiptu.
Da bi se izognili morebitni napaki, smo kupljeno žito preverili dvakrat, oba preverjanja pa sta pokazala nezadovoljive rezultate.
Dobavitelj 60 tisoč ton pšenice iz Romunije je bil ADM.Danes tovor ostaja v enem od egiptovskih pristanišč. Kaj se bo zgodilo z njim naprej, si težko predstavljam.Treba je opozoriti, da je "Hagbergovo število padcev" pokazatelj aktivnosti določenega encima, in sicer alfa amilaze, ki se uporablja za določitev primernosti pšenice za peko kruha. Čim višji je ta kazalnik, tem bolje.
Alfa-amilaza, ki deluje na molekule škroba, jih razgradi do stanja sladkorjev. Kot rezultat se tvori plin, ki določa poroznost in dobro strukturo hlebca. Nizko število kapljic je pokazatelj visoke aktivnosti alfa-amilaze, kar vodi k aktivnemu razpadu škroba in navsezadnje k dejstvu, da je testo za peko kruha viskozno in lepljivo.