Ta teden so stroški paradižnika v Ukrajini postavili nov rekord. Po mnenju analitikov Info-Shuvar je zadnji val povišanja cen ustavil cene na približno 24-30 UAH / kg. (0,8-1,0 evra / kg) za rdeči paradižnik in 38-40 UAH / kg. (1,2-1,3 evra / kg) za roza in rumeno.
Kmetje v južnih regijah Ukrajine že pridelujejo paradižnik odprtega tla, ki ga prodajajo po 15-17 UAH / kg (0,5-0,56 evra / kg), kar je tudi zelo drago. Lani sta tako toplogredni kot mleti paradižnik stala 2,5-3 krat manj.
Tako visoke cene paradižnika je mogoče razložiti iz več razlogov. Stabilno oblačno vreme ne prispeva k povečanju vzorca. Največje rastlinjake na Zakarpatu so zaradi poplave ostale brez pridelka. Kmetje na jugu Ukrajine poročajo o zamudi množične žetve zelenjave in stalnih temperaturnih spremembah, ki vodijo do bolezni.
Drugi razlog je zmanjšanje površine pod mletimi paradižniki zaradi zmanjšanja povpraševanja predelovalcev.
Vse to je vodilo do povečanja uvoza paradižnika. V prvi polovici letošnjega leta je država odkupila 55 tisoč ton paradižnika, kar je 15% več, kot je bilo v istem obdobju leta 2018, in dvakrat več kot v prvi polovici leta 2017. Pri izvozu paradižnika je opazen nasprotni trend.
Ukrajinski proizvajalci so v prvi polovici letošnjega leta na tuji trg dobavili manj kot tisoč ton paradižnika, kar je 3-krat manj kot v letu 2018 in 5-krat manj kot v prvi polovici leta 2017.