Kot del vladnega programa Good Food Nation je Škotska nacionalna zveza kmetov (NFU Škotska) delila svojo vizijo kakovosti hrane.
Škotska nacionalna kmetijska zveza je pozvala k kakršnim koli dokaznim spremembam na področju prehranske politike in da bi bilo treba vse spremembe pravil razviti v sodelovanju s proizvajalci.
"Kmetje in proizvajalci na Škotskem pridelujejo kakovostno meso, mlečne izdelke, žita, jajca, sadje in zelenjavo in še naprej prispevajo k prehrani države," je dejal Martin Kennedy, podpredsednik Škotske NFU.Po njegovem mnenju bi morali biti domači proizvajalci hrane v središču politike.
"Če želi Škotska okrepiti svoj pozitiven položaj in postati" država dobre hrane ", potem mora to biti država, ki ceni pridelavo dobre hrane," je nadaljeval podpredsednik NFU.Namen vladnega programa Good Food Nation je oblikovati „okvirni zakon“, ki od škotske vlade in nekaterih vladnih agencij zahteva, da redno objavljajo izjave o prehranski politiki glede rasti, obiranja, predelave, trženja ter priprave in uživanja hrane.