Zelo kmalu, maja letos, se bo na ozemlju Krasnodarskega ozemlja začel obsežen postopek gradnje inovativnega kmetijskega kompleksa.

Specializacija tega objekta bo ozko usmerjena - zaposleni v kompleksu bodo v posebej opremljenih prostorih zaposleni s sprejemom, predelavo in ohranjanjem zrn takšne kulture, kot je kvinoja.

Upoštevajte, da so semena kvinoje zelo priljubljena med privrženci zdrave prehrane. Ta izdelek vrhunske kakovosti se v primerjavi s ti socialnimi žiti prodaja po ceni, ki je višja od povprečne, najpogosteje pa se pojavi v prehrani tistih potrošnikov, ki morajo na svojem krožniku videti hranljivo in koristno hrano.Po vsem svetu je kvinoja cenjena zaradi visoke vsebnosti rastlinskih beljakovin, koristnih za otroke in športnike. Tudi zrna kvinoje vsebujejo triptofan, ki prispeva k proizvodnji "hormona sreče" - serotonina. Poleg tega v kvinoji ni glutena, zato izdelek ni alergen. Za svoje uporabne lastnosti so semena kvinoje prejela zaslužen vzdevek "Božansko zrno." Investitorji so v gradnjo kompleksa vložili več kot 70 milijonov rubljev. Glavni pokrovitelj gradnje je bila uprava raziskovalnega in proizvodnega podjetja Quinoa Center. To združenje bo zagotovilo nov objekt na območju Krasnodarja s surovinami za predelavo in skladiščenje.

Načrti investitorjev in organizatorjev projekta za gradnjo kompleksa so, da bi vsako leto dobili do 12 ton predelanih kvinojevih zrn. Zaključek gradnje in opreme kompleksa je predviden sredi leta 2020.