Velikonočna jajca so ena najpomembnejših tradicij krščanskih praznikov. Po navadi jih slikajo v četrtek ali soboto tik pred veliko nočjo.
Vsi vemo, da je najlažji način barvanja kupiti gotova barvila iz trgovine, vendar v tem primeru ne moremo biti prepričani, kakšen bo rezultat, še bolj pa ne moremo biti pomirjeni glede kakovosti in varnosti tovarniškega izdelka. Zato se zadnja leta vse bolj obračamo na metode svojih babic. In če še nikoli niste preizkusili te metode, boste presenečeni, koliko sadja in zelenjave je lahko koristno za ustvarjanje bogate in najpomembnejše naravne barve, ki nikakor ni manj kakovostna od umetne.
Priprava jajc za barvanje
Jajca naj bodo v svežini stara vsaj tri dni, saj jih je potem zelo enostavno olupiti, ne da bi pri tem poškodovali beljakovine. Najbolje je, da uporabite jajčne lupine, ker naravna barvila niso tako agresivna in svetla kot umetna, na rjavih lupinah pa skoraj ne bo vidno.
Preden začnete barvati jajca, jih morate skrbno oprati, saj bo vsaka pega prahu ali perja ovira pri enakomernem barvanju.
Metode obarvanja
Obstajata dve možnosti, kako barvati z naravnimi barvami:
- Jajca kuhajte neposredno z barvilom, potem bo senca gostejša in svetlejša.
- Jajca kuhajte ločeno, nato pa jih pobarvajte tako, da jih od 30 minut do nekaj ur položite v kuhano juho.
Katere izdelke lahko barvate?
Izdelki, ki jih je mogoče uporabiti, se prodajajo na vsakem vogalu in so na voljo vsem.
Za barvanje v rdeči barvi lahko uporabite naslednje sestavine:
- rdeča čebulna lupina
- granatni sok
- Lingonberry
- maline
- konzervirane češnje s sokom.
Mimogrede, prvo pobarvano jajce je bilo ravno rdeče barve, simboliziralo je Kristusovo kri, ki jo je v imenu reševanja ljudi spustil na križ.
Za rumeno
Olupite iz limone in pomaranče, korenčkov list, kamilic čaj, kurkuma.
Za zeleno
Posušena špinača, juha iz borovnic, peteršilj. Če mešate špinačo, kurkumo in borovnice, dobite čudovito zeleno barvo.
Za modro
Zamrznjene borovnice ali borovnice, rdeče zelje. Tudi rdeče domače vino lahko zmešate z vodo, tako da dodate 1 žlico. l kis.
Za sivo
Sok iz modrega in rdečega grozdja, sok iz pese. Zamrznjene češnje s sokom dajejo bogat siv odtenek.
Z vsakim barvilom upoštevajte stopnjo gostote in nasičenosti, da izberete ustreznejši odtenek. Ko dosežete primeren ton, pustite, da se posuši posušijo, in po njih hodite z bombažem ali bombažno blazinico, namočeno v olju, da jim da sijaj.
Od antičnih časov se monofonska jajca imenujejo barvilo, pobarvana - „velikonočna jajca“, lesena pa „jajca“.
Dizajn vaših jajc lahko popestrite tako, da jih naredite barvita. V ta namen obstaja veliko možnosti: na primer jajce, pobarvano v svetlem tonu, ovijte z nitjo ali elastiko in ga spustite v temno barvo. Tako bodo jajca postala še bolj pisana in zanimiva.
Preden začnete kuhati jajca, lahko na njih narišete kakšno risbo ali napišete željo z voskom. Pigment zaradi voska ne more prodreti skozi lupino.
Brez mešanja barv lahko uživate v čudovitih mavričnih kombinacijah. To je zelo zabavno in kar je najpomembneje, da vam ni treba ogrožati zdravja svoje družine in bližnjih ter čistoče okolja. Ta občutek je edinstven!