Glavna prednost gojenja paradižnikov v rastlinjakih je možnost, da jih uživamo skoraj vse leto. Obstaja veliko število sort paradižnika, ki so namenjene izključno za rastlinjake in gredice. Kako izbrati najbolj produktivno, bolj trdoživo in nezahtevno od njih, bo to razpravljano spodaj.
Dejavniki za izbiro sort poljščin
Pri izbiri paradižnika za njihovo gojenje v rastlinjakih je treba izpostaviti glavne zahteve zanje, ki so naslednje:
- biti morajo odporni na bolezni in škodljivce;
- dati dobro letino;
- zorijo hitro;
- imajo dober okus in predstavljiv tržni videz;
- biti nezahteven za rast in skrb za njih.
Ali veste 1 skodelica paradižnikovega soka vsebuje polovico dnevnega odmerka vitaminov A in C.
Visoko donosne sorte paradižnika za rastlinjake
Za visoko donosne sorte veljajo tiste, ki z 1 m² proizvedejo 1 kg paradižnika.
Roza rozine
Za ta paradižnik so značilne take lastnosti:
- zgodnja zrela in super donosna sorta, daje do 5-6 kg iz 1 grma;
- grmovje do 1,5 m višine, ki zahteva podporo, na vrhu tvori krtačo;
- listi so srednji, svetlo zeleni, brez pištole;
- odporen na glavne bolezni;
- ustvari veliko število cvetov;
- plodovi so podolgovati, slivi, dolgi 4-5 cm, tehtajo do 130 g, s sijočo temno roza kožico, ne razpokajo;
- kaša je mesnata, nežna, sladkega okusa;
- dolgo skladiščen in dobro transportiran;
- Uporablja se za pripravo surovih solat, okrasijo jedi, pripravijo priprave na zimo.
Čudež zemlje
Med vrtnarji je zelo priljubljen paradižnikov čudež Zemlje, ki ima naslednje lastnosti:
- zgodnja dozorelost;
- iz 1 grma lahko zberete 5-7 kg pridelka;
- grmovje brez zgornje krtače zraste do 2 m, zahteva vezanje in odstranjevanje pastorkov;
- plodovi v obliki srca, svetlo roza, gosta koža, brez temne lise v podnožju, veliki, težki do 1 kg, ne razpočijo, rastejo v grozdih po 6-8 kosov;
- meso mesnatega, nežnega, sladkega in kislega okusa;
- odporne na bolezni, vendar jih glive lahko prizadenejo, če je rastlinjak slabo prezračen;
- ni zahteven za nego, normalno prenaša sušo;
- uporablja se za pripravo solat, sokov, omak, testenin.
Mikado Pink
Mikado roza imenujejo tudi "carski", ker ima take lastnosti:
- sorta je zgodaj zrela, ni hibridna;
- produktivnost je 5–6 kg na 1 m²;
- grmovje zraste do 2,5 m, ki jih je treba privezati na oporo;
- ima malo cvetov, listi so majhni, temno zeleni;
- veliki plodovi po obliki spominjajo na kraljevo krono, tehtajo od 300 do 600 g, rožnate barve, koža je trpežna, lahko razpoka;
- čvrsto meso z odličnim okusom;
- dolgo skladiščen in se ne boji dolgega prevoza;
- všeč visoke temperature okoli +20 ... + 25 ° С;
- najbolje ga je uživati svežega, saj se okus med toplotno obdelavo izgubi.
Pomembno! Da bi se izognili okužbi paradižnika z glivičnimi boleznimi, je treba redno razkuževati prostore rastlinjaka in izvajati prezračevanje.
Paradižnik Alijo Popovič
Za ljubitelje paradižnikov, ki zorijo pred nastopom zmrzali, je idealna sorta Alyosha Popovich, za katero je značilno naslednje:
- Je sredina sezone, obrodi sadje dovolj dolgo;
- rastline z gostim listjem zrastejo do 1,8 m in so pritrjene na oporo, stepon, zahtevajo veliko prostora okoli njih;
- z 1 m² lahko zberete približno 15 kg;
- muhast za vzdrževanje, zlasti za dolgotrajno razsvetljavo;
- paradižnik, ki tehta 200 g, ima sferično rahlo sploščeno obliko, svetlo rdeč, gladek od zgoraj in rahlo rebrast blizu podlage;
- mesnato meso, nasičeno, ima brezpogojno odličen okus;
- upira se mnogim boleznim;
- bolj primeren za pripravo svežih solat.
Paradižnikov veliki fant
Drug predstavnik visoko donosnih sort lahko štejemo za paradižnik Big Boy, ki ima naslednje lastnosti:
- zgodnje zorenje;
- grmovje je močno, doseže do 1,7 m visok, potrebno je vezati in pastorke;
- pridelek je dovolj visok - do 7 kg na grm;
- plodovi so okroglasti, v obliki srca, dosežejo do 500-600 g, škrlatna, tanka kožica;
- okus je sladek, meso je ohlapno, sočno, praktično brez semen;
- odporen na slabo počutje;
- Uporablja se za pripravo sokov, omak, pa tudi svežih.
Paradižnikov bolgarski čudež
Ta sorta je zaradi svojih prednosti zasluženo pridobila priljubljenost med strokovnjaki:
- spada med paradižnike srednje zrelosti;
- zraste do 2 m, potrebno ga je privezati na oporo in pastorko;
- na grmovju se razvije veliko število cvetnih ščetk;
- produktivnost je do 1 kg od 1 m²;
- plodovi so veliki, okrogli in rahlo sploščeni, svetle maline, težki do 700 g;
- odlikuje ga odličen okus, kaša je sočna, mesnata, gosta;
- se ne bojijo prepoznega pika;
- iz nje se naredi okusen paradižnikov sok čudovitega malinovega odtenka in ga uporabimo surovega.
Gilgal F1
Hibridne sorte z dobrimi lastnostmi vključujejo paradižnik Gilgal F1, ki:
- dozoreva zelo hitro;
- tvori visoke grmovje, ki zahtevajo podvezice in odstranitev pastorkov;
- z brezskrbno nego od 1 m² do 40 kg je mogoče zbrati;
- plodovi so okrogli, enakomerni, s tanko kožico, svetlo rdeči, težki 250-300 g;
- kaša je nasičena, mesnata, gosta s sladkim okusom;
- razlikuje odpornost proti glavnim boleznim;
- dobro vzdrževani in prevažani;
- univerzalna uporaba.
Hibridi s produktivnostjo do 5 kg iz 1 grma
Strokovnjaki raje gojijo hibridne paradižnike v svojih rastlinjakih, saj imajo potrebne lastnosti zaradi križanja več sort.
Ali veste Najmanjši paradižnik na svetu ima premer do 2 cm.
Rožmarin F1
Odlična najdba vrtnarjev je paradižnik Rosemary F1, za katerega je značilno naslednje:
- srednja sezona sorta;
- grmovje doseže velikosti do 1,3 m, treba jih je posaditi in podveziti, z velikim številom listov;
- produktivnost je 8–10 kg iz 1 grma;
- velik paradižnik, do približno 500 g, okrogel, nasičeno roza;
- konsistenca je mesnata, sočna, odličnega okusa;
- vsebuje veliko količino vitamina A;
- odporen na večje bolezni;
- slabo transportiran;
- Uporablja se za pripravo otroške hrane, testenin, omak, sokov, pa tudi v surovi kakovosti.
Sreča
Edinstven nov hibrid je paradižnik Sreča s svojimi dragocenimi razlikami:
- povprečna zapadlost;
- rastline zrastejo do 2 m v višino, jih je treba vezati in stepsti;
- z 1 m² je mogoče zbrati do 7 kg sadja;
- srednje veliki listi, temno zeleni, socvetja preprosta;
- paradižnik je zaobljen in rahlo sploščen, rožnat, tehta do 300 g, nima zelene pege;
- kaša je gosta, mesnata, dobro uživa;
- odporen na težave;
- kot nalašč za sveže solate in izdelavo testenin, sokov, omak.
Major
Paradižnik se od drugih sort razlikuje po lepem videzu, ima pa tudi naslednje lastnosti:
- srednje zgodnja sorta;
- grmovje z velikimi listi doseže velikosti do 1,8 m, potrebujejo podvezice in odstranitev mačeha;
- produktivnost je 8–12 kg na 1 m²;
- plodovi pravilne okrogle oblike, ki tehtajo 200-300 g, roza-malina z gosto kožo, ne razpočijo;
- je sladkega okusa s sočno in mesnato konsistenco;
- odporen na bolezni;
- dolgo skladiščen in dobro prenaša prevoz;
- vzdrži nenadna nihanja temperature;
- večinoma uporabljamo surove in za pripravo sokov, omak, paradižnikov.
Karizma F1
Naslednja sorta paradižnika, ki se goji v rastlinjakih, je paradižnik Charisma F1, za katerega so značilne naslednje lastnosti:
- srednji čas zorenja;
- zraste do 1,5 m visok, potrebno je zaledje in posvojitev;
- precej produktivno - 6 kg vsak iz 1 grma;
- paradižnik srednje velikosti do 200 g, okrogel, pobarvan rdeče;
- kaša je mesnata, gosta z rahlo kiselim okusom;
- odporen na bolezni;
- lahko vztraja dlje časa;
- univerzalna uporaba.
Pomembno! Visok paradižnik se oblikuje v eno ali dve stebli, da nastane velik pridelek.
De barao
Paradižnik De Barao je že kar nekaj časa povpraševan med vrtnarji zaradi takšnih lastnosti:
- se nanaša na poznozrele sorte in obrodi sadje do zmrzali;
- grmovje zraste zelo visoko do 4 m, treba jih je vezati in stepsti, listi so veliki, temno zeleni;
- produktivnost - z 1 m² je mogoče zbrati 40 kg vsakega;
- plodovi majhnih velikosti 70–90 g, podolgovate, namočene v črno, rumeno, rdeče ali roza barve, odvisno od vrste, je koža gosta;
- sladko in kislo z gostim mesom;
- odlično skladiščen in prenese dolge prevoze;
- dovolj dobro prenaša bolezni;
- ni muhast za nego in gojenje;
- Uporablja se za pripravo svežih solat, za okrasitev jedi, za kuhanje.
Tatjana
Paradižnik Tatyana spada med sorte, ki imajo tako dragocene lastnosti:
- zgodnja dozorelost;
- srednje velike grmovnice do 0,6 m, jih ni treba ščepetati, ampak jih morate vezati, listi so srednji, zeleni;
- majhen donos, le 5 kg z 1 m²;
- plodovi so zaobljeni, rahlo ploski, na dnu rahlo rebrasti, tehtajo 150-200 g, svetlo rdeče;
- kaša odličnega okusa, sočna, mesnata;
- se upira boleznim;
- dobro vzdrževani in prevažani;
- univerzalna uporaba.
Ural F1
Ena od izbranih sort paradižnika za gojenje v rastlinjakih je Ural F1. Odlikuje ga naslednje:
- se nanaša na paradižnik sredi sezone;
- tvori grmovje do 1,8 m višine, ki jih je treba privezati in posvetliti, veliki temno zeleni listi, preprosta socvetja;
- produktivnost je 5 kg na 1 rastlino;
- paradižnik je gladek, zaobljen raven, težak 200 g, svetlo rdeče barve, koža je gosta in sijajna, ne razpoka;
- kaša je gosta, sočna, zelo okusna;
- ni muhast, trdoživ, lahko raste v kateri koli regiji;
- dobra odpornost proti boleznim;
- shranjena dlje časa in prenese oddaljena gibanja;
- uporablja se pri pripravi testenin, sokov, omak, solat.
Značilnosti gojenja paradižnika
Za gojenje super donosnih sort paradižnika je najbolje uporabiti steklene rastlinjake ali iz polikarbonata. In prav tako se je treba držati takšnih nasvetov:
- bolje je kupiti seme v specializiranih trgovinah;
- gojiti kakovostne sadike;
- posadite sadike v tla v rastlinjaku;
- ustvarite potrebno osvetlitev za rastline, temperaturo, zalivanje, preliv in zdravljenje bolezni in škodljivcev;
- ko grmovje raste, jih pripnite in privežite na vnaprej pripravljeno oporo;
- Žetev pravočasno.
Če imate ogromno izbiro paradižnika, gojenega v rastlinjakih, morate biti pozorni na značilnosti vsake sorte in izbrati najprimernejšega zase, da vas bodo lahko razveselili z zelo visokim pridelkom, odličnimi sadeži z odličnim okusom.