V mestu Soči se je začelo skupno delo ruskih znanstvenikov in njihovih kolegov iz Ljudske republike Kitajske. Najboljši možje genetske selekcije obeh držav delujejo v eno smer - analizirajo DNK čajnih listov in njihove genome, ki določajo kvalitativne značilnosti kulture.
Znano je, da so v postopku vključeni najbolj napredni zaposleni v Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za cvetličarstvo in preučevanje subtropskih rastlin in pet vodilnih strokovnjakov z državne univerze, ki se nahaja v vzhodnokitajski provinci Anhui.
Preučevanje DNK iz čajnih listov poteka v tovarni čajev v mestu Matsesta. Trenutno je primerjava čaja iz Kimonga - znanstveniki odkrijejo podobnosti in razlike v vegetaciji in drugih dejavnikih razvoja in kakovosti med čajem, ki je bil vzgojen na kitajskih nasadih, in vzorci, ki so rasli na ozemlju Krasnodar.
"Uspeli smo prepoznati tiste genome v čaju sorte Kimmun, ki določajo aromo kulture, količino kofeina, pa tudi teaninov in drugih snovi. Poleg tega smo lahko ugotovili, v kateri sezoni se ti genomi razkrijejo maksimalno, pravijo kitajski pridelovalci čaja.
Trenutno se z ruskimi kolegi srečujemo z glavno nalogo: ugotoviti, ali se vsi ti dejavniki spremenijo, pod pogojem, da se čaj ne goji na Kitajskem, ampak na primer v Sočiju, Matsesti ali na drugih območjih Krasnodarskega ozemlja. "
Znanstveniki so prepričani, da jim bo preučevanje teh lastnosti omogočilo povečanje donosa čaja na kateri koli zemlji, pa tudi priložnost za razvoj več in več sort.