Big Star je nova sorta češenj, ki je del serije Star, ki jo je na trg lansirala Univerza v Bologni (Italija). V pregledu si preberite o vrsti sorte in o značilnostih njene kmetijske tehnologije.

Zgodovina in rejska regija

Češnje Big Star je razvila Univerza v Bologni v sodelovanju s CRPV. Češnja zori sredi sezone in kaže odlične lastnosti: čudovito sadje in visoke organoleptične lastnosti.

Ali veste Zdaj je na svetu približno 500 sort češenj.

Opis in značilnosti sorte

Za sorto je značilno zgodnje obdobje zorenja oz. stabilen pridelek, veliko sadje. Big Star je samoplodno drevo, ki ne potrebuje spremljevalcev opraševanja. Njegova zimska odpornost in odpornost na sušo sta ocenjeni kot visoka.Drevo je termofilno. Na kislih tleh raste slabše, vendar še vedno kaže stabilen pridelekSorta:

1. Drevo spada med živahne z visoko rastno energijo. Njegova višina je približno 6 m.
2. Krona je debela, piramidalna oblika.
3. Sadne formacije so postavljene na šopke vej.
4. Poganjki so debeli, večinoma navpični, rjavi.
5. Listi eliptične oblike, koničasti, z ravno listno ploščo, srednje velikosti.
6. Cvetovi so beli, s skodelico skodelice in povprečnim pecljem.

Videz češenj Big Star

Drevo je precej visoko. Če ne oblikujete krošnje, potem lahko višina presega 6 m, kar ni zelo priročno za vzdrževanje. Oblika krošnje je klasična - piramidalna. Prtljažnik je vedno navpičen. Koreninski sistem drevesa je vrsta palice.

Pomembno! Pridelek češnje je odvisen od količine prejetega sonca. Bolj kot je, večji je pridelek.

Za sadje so značilni:

• velika velikost: 20 × 24 mm;
• oblika: ravna okrogla;
• teža: 9-12 g;
• barva: temno rdeča;
• meso: zelo gosto rožnato, dišeče;
• okus: sladek in kisel.

Posebnost češnjevega sadja je, da imajo edinstven nabor antioksidantov, ki jim dajejo bogato barvo. Imajo tudi odlične lastnosti okusa.

V sestavi jagodičja (v 100 g):

• sladkor - več kot 16,5 po Brixovi lestvici;
• kisline - 0,1-0,15%.

Sadje velja za univerzalno in je primerno za svežo porabo. Za sorto je značilno prijazno zorenje jagodičja. Zaradi kratkega roka trajanja jih poberemo pozimi, zamrznemo ali predelamo v sokove in druge pijače.

Produktivnost

Prijazni zorenje plodov nastopi v drugi dekadi junija. Sadje se pojavi pri 4 letih. Povprečni pridelek 1 drevesa je 35-50 kg plodov.

Pomembno! Dve identični sorti nista primerni za navzkrižno opraševanje, češnje in češnje pa ne priporočamo medsebojnega opraševanja.

Opraševalca

Big Star se samoprašuje to pomeni, da bo zrelo drevo obrodilo sadove, ne da bi potrebovali cvetni prah druge sorte sladkih češenj. Vendar lahko dodatne bližnje (v višini 15 m) češnje druge sorte izboljšajo plodnost in pridelek. Če se vam zdi, da na vrtu ni dovolj opraševalnih žuželk, deblo poškropite s sladko vodo, da čebele privabite z dodatno aromo.

Prednosti in slabosti sorte

• Prednosti razreda:
• visoka storilnost - do 50 kg;
• veliko sadje - 12 g;
• dobre organoleptične lastnosti;
• visoka zimska odpornost;
• dobra odpornost na pokanje;
• odpornost proti glivičnim boleznim.

• Kot pomanjkljivost lahko navedemo, da:
• sorte na ruskem trgu ni zastopal proizvajalec. V skladu s tem ni potrjenih podatkov o pridelku in odpornosti drevesa na klimatske razmere Rusije.

Značilnosti gojenja in nege

Gojenje češenj je precej preprosto. V zimskih odpornosti lahko rastejo od 6 do 8. Dovoljene zimske temperature so od –12 ° C do –23 ° S. Parcela za češnje mora biti izbrana sončna. Drevesa potrebujejo dobro drenirano zemljo in bodo na glinastih tleh težko rasla.

Ali veste Običajno češnjevo drevo ustvari približno 7000 jagod.

Pri sajenju na slabih tleh - čim globlje je jama in več pod koreninami gnilega gnoja, bolje se bo vaše drevo razvilo. Prav tako je smiselno vprašati o vrsti staleža, na katerega je cepljeno drevo. Njegove značilnosti vplivajo na donos, odpornost proti bolezni in odpornost proti zmrzali.

Izbira kraja in sadilnega materiala

Drevesa bodo uspevala na sončnem območju s plodnimi, odcednimi tlemi. Polna sončna svetloba naj traja vsaj 6 do 8 ur na dan. Sonce je potrebno ne le za pridelavo kakovostnega sadja, ampak tudi za preprečevanje glivičnih bolezni. Drenaža je potrebna za ohranjanje zdravja koreninskega sistema drevesa. Težka glina zadržuje vodo, prispeva k razvoju gnilobe in plesni.Če poleg takšnega mesta nimate več prostora, poskusite izboljšati tla pri sajenju tako, da nanesete pesek, sfagnum ali šoto (1/3 mase tal), da dobite drobljivost in organska gnojila za izboljšanje rodovitnosti. Na peščenih tleh bo drevo trpelo sušo, zato jih izboljšamo z nanašanjem gline. Češnja se dobro prilagaja najrazličnejšim tlom, vendar daje prednost kislosti od 6,0 ​​do 7,0 pH. Če si ogledujete mesto, si predstavljajte drevo odraslih.

Ali veste Nabiranje češenj lahko poberete v 7 sekundah. Toliko bo potreboval mehanski stresalnik, ki nabira češnje na evropskih vrtovih. Stresnik le strese drevo, plodovi pa padejo na poseben katran. Toda ta učinkovitost zmanjša življenjsko dobo češenj za 7 let.

Prepričajte se, da:

• krona se med rastjo ne bo dotaknila žic ali prišla v stik z drugimi ovirami;
• korenine ne bodo motile podzemnih kablov, cevi, namakalnih sistemov, komunalnih ali drugih vodov;
• drevo ne bo blokiralo pogleda skozi okna;
• sosednja drevesa ga ne bodo motila.

Presaditev odraslega drevesa je skoraj nemogoča. Zato se takoj prepričajte, da je vse v redu in nič ne bo motilo rasti češenj. Kakovost sadilnega materiala je še posebej pomembna pri načrtovanju posevkov. Biti mora dobro razvit in ne sme imeti znakov bolezni ali sledi njihovega zdravljenja. Podružnice ne smejo biti usmerjene v eno smer. Korenine se ne smejo lomiti.

Za izbrano sadiko so značilni naslednji parametri:

• starost: 3 leta;
• lubje: rjava;
• prtljažnik: gladek, brez mehanskih poškodb;
• korenine: 3 korenine 0,2 m, na rezano bele, vlaknaste;
• veje: z neodprti brsti.

Neposredno pristajanje

Češnje so posajene tudi, ko je zrak precej hladen - okoli +5 ... + 10 ° S. Če se pričakuje hud mraz, je priporočljivo odložiti pristanek, dokler temperatura ne postane pozitivna. Korenine ne smemo izpostaviti nizkim temperaturam, sicer bo sadika umrla. Pred sajenjem: namočite korenine v vedru ali veliki kopeli z vodo za 1-2 uri. To jim preprečuje, da bi se izsušili. Izogibajte se namakanju več kot 6 ur.

Tehnologija pristajanja:

1. Izkopite pristajalno luknjo. Globina naj bo 0,6 m. Premer je tudi približno 0,6 m. Jama mora biti vedno večja od koreninske kroglice, da bi drevo dobilo več prostega prostora za razvoj korenin.
2. Za zrahljanje zemlje zmešajte gnilo gnojenje, vrtni kompost ali šotni mah z zemljo v razmerju 1/3 organske snovi in ​​2/3 zemlje.
3. Drevo postavite na sredino sadilne luknje in poravnajte korenine.
4. Izpolnite luknjo. Točka stičišča drobljenja in podlage naj bo oddaljena 5 cm od tal.
5. Nežno napolnite zemljo, jo zatesnite pri polnjenju pristajalne jame. Tako boste odpravili žepke za pristanek v zraku.
6. Zemljo enakomerno razporedite po drevesu.

Video: navodila za sajenje češenj

Zalivanje in hranjenje

Učinkovitost je odvisna od tega, kako dobro češnja zaliva. Sadiko zalivamo 2-3 krat na teden, pod drevo nalijemo 1-2 vedra vode. Prepričajte se, da tla niso niti močvirna niti suha. Če vlaga hitro zapusti tla zaradi njene lahkosti ali toplote, koreninsko cono pokrijemo z materialom za mulčenje: žagovino, slamo itd.Če ste med sajenjem posadili organska gnojila, potem sadike ni treba hraniti 2-3 leta. Odraslo drevo zalivamo manj pogosto - 1-2 krat na mesec. Zalivanje se začne spomladi, poleti pa se konča do avgusta.

Ali veste Menijo, da beseda "češnja" izvira iz imena grškega mesta Serasus, sodobnega Giresuna, ki se nahaja v Turčiji. Od tod so češnje domnevno prišle v Evropo. Toda nekateri zgodovinarji menijo, da je mesto samo dobilo ime po sladki češnji.

Pred gnojenjem vedno preverite tla glede vsebnosti različnih mineralov. Če želite to narediti, lahko kupite poseben tester ali preverite tla v laboratoriju. Različna tla imajo lahko različne količine elementov, potrebnih za podporo rasti in razvoju češenj.

Drevesa uspevajo, ko so na voljo makronutrienti, kot so dušik, fosfor in kalij. Dušik je odgovoren za rast vegetacije. Fosfor zagotavlja razvoj koreninskega sistema in cvetenje. Kalij je odgovoren za odpornost drevesa na bolezni, podpira tudi celične procese. Ker češnje ne porabijo preveč hranil, bodo potrebna gnojila z nizko vsebnostjo dušika.Procentualno razmerje dušika, fosforja in kalija v sestavi preliv je lahko 5-10-10. Med rastno sezono porabite 3 hranjenja. Prva je pred odprtjem brstov, druga v času cvetenja in tretja v juniju, ko začnejo zoreti plodovi. Stopnja nanosa minerala je 200 g / 1 drevo za odrasle.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Obrezovanje je zelo pomemben del pravilne nege sadnega drevja. Načrtujte ga vsako leto v času počitka. Najpogosteje je načrtovan konec zime. Naravna oblika, ki jo ima češnja, ni vedno najboljša za največ sadja.Zato jo redčimo. V prvi stopnji ostanejo 3-4 veje, druga in naslednja pa se oblikujejo po istem principu. Podrezujejo se tudi veje, ki jih poškoduje bolezen ali poškodbe. Osrednji prtljažnik je treba skrajšati.

Zimske priprave

V začetku jeseni se vrt začne pripravljati na prezimovanje. Čisti se plevela, listja, kumine. Kopati zemljo. Če je bila na območju blizu debla narejena luknja za namakanje, jo izravnamo, da se jeseni ne nabere odvečna vlaga. Da bi veje oživele, se zalivanje ustavi avgusta-septembra.

Izvedite tudi naslednje dejavnosti:

1. V coni blizu debla je postavljena plast mulčenja z globino 5-6 cm. Postal bo izolacijski sloj, ki bo zaščitil korenine pred zmrzovanjem.
2. Deblo se pobere konec septembra. To ga bo zaščitilo pred razpokanjem v ekstremnih dnevnih in nočnih temperaturah pozimi.
3. Za mlada drevesa je postavljena mrežasta ograja, ki jih bo zaščitil pred stikom z glodalci, ki se prehranjujejo z mladimi vejami in lubjem.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Če želite razumeti, kako pogosto morate škropiti drevesa, si oglejte informacije o potencialnih škodljivcih in boleznih na vašem območju. Številne težave je mogoče preprečiti s pravočasnim brizganjem. Glavni del bolezni ima glivično naravo. Njihovo preprečevanje se začne z brizganjem z 1% raztopino Bordeauxove tekočine, dokler se popki ne odprejo.

Glavne bolezni:

1. Sporoza češnjevega mehurja ali perforirana pegavost. Ime bolezni dobro označuje njen glavni simptom, ki se pojavi na listih. Za boj proti glivam pred brstenjem drevo in tla obdelajte z 1% raztopino bakrovega sulfata.
2. Kokomikoza - rdečkasto rjave pike. Preden zacveti, drevo obdelamo s 3% raztopino železovega sulfata. Po obiranju lahko obdelavo ponovimo še enkrat. V naprednih primerih se drugo razprševanje opravi 2 tedna po prvem.
3. Monilioza (siva gniloba) se kaže v obliki izsuševanja dela listov, pa tudi videza gnilobe na plodu. Za zdravljenje z uporabo 1% raztopine Bordeaux tekočine. Ne pozabite odstraniti tudi vseh poškodovanih plodov z drevesa.
4. Bakterioza (črni rak) vpliva na rastline po zmrzali. Med obrezovanjem je treba odstraniti veje s poškodbami, znake razpokanja in črno lubje. Vsi odseki so obdelani z bakrovim sulfatom in nato prevlečeni s tanko plastjo oljne barve, da nastane zaščitni film.
5. Gommoza (odkrivanje dlesni) Razlogi so številni: glive, škodljivci, presežek dušika. Les na mestu, kjer se kaplja, očisti do zdravega sloja, obdela z bakrenim sulfatom in prekrije z vrtnim lakom.

Sorte, ki jih škodljivci ne poškodujejo ali so odporni nanje, ne obstajajo. Zato se za odkrivanje škodljivcev uporablja škropljenje z insekticidi. Pri kemično aktivnem pripravku uporabite steklene posode, osebno zaščitno opremo in natančno upoštevajte navodila na embalaži.

Škodljivce češnje lahko razdelimo v več skupin: tiste, ki vplivajo na korenine, skeletne dele drevesa, brsti, brsti, liste in plodove:

1. Škodljivci korenin - medved, zlata ribica in grušča. Še posebej nevarne so za sadike. Za boj proti njim je priporočljivo, da tla pred sajenjem zrahljate dobro, ne pozabite odstraniti korenin starih dreves z mesta in obdelati debla s fosforjevimi gnojili. Služijo ne le kot gnojenje, temveč tudi kot sredstvo za boj proti prsti žuželk.
2. Skeletni deli dreves vplivajo na lesne črve in lubje. Naredijo poteze, zaradi česar se veje izsušijo. Ista gnojila, ki vsebujejo fosfor, ščitijo drevo pred to kategorijo žuželk. Poleg tega lahko češnje v rastni sezoni škropimo z "Zolon".
3. Ledvice poškodujejo različne vrste metuljev in njihovih ličink. Med njimi so dolgoroji, listna črvi, cevovodi in zlatokopi. Za boj proti njim se pogosto uporabljajo lovski pasovi in ​​brizganje z zdravili "Fufanon-Expert", "Barguzin 600".
4. Škodljivci brstov, listov in plodov izjemno raznolika. To in jabolčni čebelar, in listna bolha in mnogi drugi. Za boj proti njim se insekticidi škropijo s širokim spektrom delovanja.

Nabiranje in skladiščenje

Plodovi se bodo pojavili 4 leta po sajenju sadike v normalnih rastnih pogojih in pravilni negi. Glavni znak zrelosti sadja je pridobitev nasičene rdeče barve. Morda boste opazili tudi ptice, ki začnejo zajtrkovati vašo sladko češnjo. Za boj proti njim kmetje drevesa prekrijejo z mrežo.

Nabiranje sadja se izvaja v suhem sončnem dnevu. Češnje ne morejo zoriti po spravilu. In vsebnost sladkorja se v zadnjem tednu zorenja močno poveča. Zato počakajte na najboljši možni okus in začnite z zbiranjem. Hladilnik vam bo omogočil, da pridelek obdržite več dni - približno 7. Sveže češnje so zelo sočne, zato jih je priporočljivo obdelati skoraj takoj. Sadežev ne umivajte, dokler jih niste pripravljeni uporabiti. V nasprotnem primeru jim bo šlo slabo zelo hitro. Za daljše skladiščenje bo potrebno konzerviranje, zamrzovanje ali sušenje. Pred varčevanjem previdno razvrstite in zavrzite poškodovano ali potencialno okuženo sadje.

Sorta Big Star je nezahtevna pri negi in ima številne prednosti. Kot nalašč je za gojenje v industrijskem obsegu ali na osebni parceli. Upoštevajoč preprosta pravila nege dreves, vam bodo redno zagotavljali dobro letino okusnih jagodičja.