Na odprtih prostorih regije Ural, ki se nahaja v avtonomnem okrožju Yamalo-Nenets, se je začela tradicionalna akcija zakola jelenov.

Treba je opozoriti, da zdaj predstavniki nacionalnih skupnosti, pa tudi zasebni rejci severnih jelenov, svoje rogove črede vozijo bližje mesnim predelom podjetja Payuta.

Trenutno je znano o nabavi prvih triindvajset ton divjadi letos. V tej sezoni nameravajo predstavniki industrije v regiji spraviti vsaj dve tisoč tristo ton jelenovega mesa.

Takšne informacije je z javnostjo delil Andrej Revnyvykh, vodja oddelka za kmetijski razvoj kmetijsko-industrijskega kompleksa Yamalo-Nenetskega avtonomnega okrožja.

Opozoril je tudi, da bosta hitrost in obseg nabiranja mesa severnih jelenov v letu 2019 bistveno presegel uspešnost v prejšnjih letih, čeprav se je rogasta živina severnih jelenov zmanjšala s tristo tisoč na dvesto trideset tisoč posameznikov.

Izkušeni rejci severnih jelenov ugotavljajo, da je na splošno leto 2019 ugodno za panogo, saj zimska sezona ni imela močnih temperaturnih padcev, snežne padavine pa so bile mehke in nežne za živali in njihove lastnike, zaradi česar so lahko pripravili veliko hrane tako za odraslo živino kot za ter za številne mlade živali.