Nenavadna piščančja jajca zelenkaste barve so se pojavila na osrednjem trgu Lutsk po ceni 50 UAH na ducat. Kot se je izkazalo, gre za jajca kokoši pasme Araucan.
Podjetni trgovci špekulirajo o človeški nevednosti in veri v čudeže. Medtem ko ducat navadnih gospodinjskih jajc v Lutsku stane približno 25 UAH, svoje blago prodajo za najmanj 50 UAH.
Prodajalci tako visoko ceno pripisujejo dejstvu, da zelena jajca domnevno ne vsebujejo holesterola, čeprav to še zdaleč ni tako. V regiji Volyn so kmetije, ki se ukvarjajo z gojenjem piščancev pasme Araucan. Prav ti nosijo ta jajca nenavadne barve.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16479/image_ipyCgv8yk938IL3H2tJM.jpg)
Araucana je pasma piščancev iz Južne Amerike, ki je dobila ime po plemenu Indijancev. Značilna značilnost teh ptic je njihova jajca, ki so lahko turkizne, zelenkaste ali svetlo modre barve. Svetlost barve jajc je odvisna od temperature zraka. Višji kot je svetlejša barva. Po sestavi se ta jajca ne razlikujejo od navadnih piščančjih jajc in nimajo posebnih lastnosti.
Špekulacije o "zdravilnosti" jajc araukane niso ukrajinska iznajdba. Američani so jih kupili za 7 dolarjev za ducat, kar je 10-krat več kot cena navadnih jajc. V sodobni Rusiji je ta mit tudi močan, vendar znanost ne podpira priljubljenih govoric o izjemni uporabnosti tega izdelka.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16479/image_maDwrnEZli5Y.jpg)