Lacprodan Hudro Clear iz mednarodne mlečne zadruge Arla Foods je pozicioniran kot dolgotrajen rok uporabe, izdelek, zasnovan posebej za pripravo gazirane beljakovinske vode.
Tovarniški testi, ki jih je opravil proizvajalec, so pokazali, da je mogoče to sestavino uporabiti za proizvodnjo peneče vode s 6-odstotno vsebnostjo beljakovin.
Izdelki iz 100-odstotne raztopine hidrolata v sirotki ostanejo prozorni, kar proizvajalcem omogoča ustvarjanje pijač, pripravljenih za pitje, ki imajo visoke zdravstvene vrednosti.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16509/image_n9xAS3vf3ilC.jpg)
Vodja zdravega razvoja Arla Foods Joe Catterfield je dejal: „Lacprodan Hudro Clear lahko proizvaja penečo vodo z visoko vsebnostjo beljakovin in odličnim okusom. To pomeni, da lahko blagovne znamke športne prehrane lansirajo, na primer, 330 ml standard z 20 g sirotkinih beljakovin, zaradi česar je idealen za uporabnike športne prehrane. "
Koncept je idealen tudi za blagovne znamke brezalkoholnih pijač to jim omogoča, da nudijo odličen in osvežujoč vir beljakovin v obliki, priročni za vse starosti.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16509/image_ZwqVuwf1504PE7DHvQaif.jpg)