Marelice imajo skoraj vsi radi, a na žalost je malo sort tega drevesa primernih za gojenje v zmernih conah. Vendar še vedno obstajajo izjeme. Ti vključujejo samozavestno sorto z obetavnim imenom Glory of the North, o katerem bomo govorili v tem pregledu.
Karakterizacija in opis sorte
Slava severa je proizvod sovjetske selekcije. Rejnik Aleksej Nikolajevič Velyaminov, ki je leta 1954 celo izdal posebno monografijo na to temo, "Izbor češenj, sliv, marelic v Srednji ZSSR", je bil navdih za gojenje mrazno odpornih sort marelic.
L. A..Dolmatova je poleg A.N. Velyaminova sodelovala pri ustvarjanju Slave severa, sadjarstvo oddelka kmetijskega inštituta Voronjež (zdaj Voronješka državna agrarna univerza), imenovano po Petru I, pa je postalo osnova za gojenje tega drevesa.
Ali veste Kmetijski inštitut Voronezh je bil odprt leta 1912 z osebno uredbo Nikolaja II., Tako da je postal drugi kmetijski visokošolski zavod v Ruskem cesarstvu in prva univerza v Voronežu. Meščani so sami zaprosili inštitut, da mu da ime Petra Velikega, pri čemer so opazili tesno povezanost carskega reformatorja z regijo, v odgovor na to prošnjo pa je zadnji cesarski Romanov sestavil stavek "Bodi to."
Kljub očitnim prednostim sorte Slava severa ni vključena v državni register pasemskih dosežkov Ruske federacije in ni natančnih podatkov o genetski formuli te marelice.
Očitno je sorta nastala kot posledica brezplačnega opraševanja druge marelice, odporne proti zmrzali - Triumph Severny, ki so jo voronješki rejci posledično vzredili s prečkanjem priljubljene marelice Severny v Zabajkiji in znane Krasnoshchechke.
Zaradi ohranjanja vseh okusa in drugih dragocenih lastnosti Krasnoshcheka je bilo mogoče doseči veliko večjo odpornost drevesa proti hladnemu vremenu - tako pozimi kot spomladi vrniti
Sprva je bila Slava severa usmerjena v gojenje v regijah Voronež, Kursk, Belgorod, Tambov in Lipetsk (osrednje območje Črne zemlje Ruske federacije), kjer so podnebje značilne močne razlike v zimskih temperaturah - od močnih zmrzali do nenadnih zmrzali, pa tudi velika verjetnost spomladanskih zmrzali. Vendar je sorta zelo hitro pridobila na priljubljenosti ne le na celotnem srednjem pasu evropskega dela Rusije, temveč tudi v hladnejših regijah, vključno z Daljnim vzhodom, Uralom in Sibirijo.
Danes je Slava severa mogoče najti povsod na vrtovih in osebnih kmetijah gospodinjstva Moskovske regije, Kaluge in Kostrome, v Tverju, Jaroslavlju, Tuli, Smolensku, Orlolu, Ivanovu, Rjazanu, Bryansku, Vladimirju, Leningradu in drugih območjih. Poleg tega so se marelice zaljubile tako prebivalci Severnega Kavkaza, Estonije in Latvije kot tudi vrtnarji v severnih regijah Ukrajine in Belorusije.
Glavne značilnosti Slave severa:
Drevo | Visok, v povprečju 3-4 m, vendar brez rednega obrezovanja lahko zraste do 5 m in več |
Krone | Stožčaste ali sferične (odvisno od načina tvorjenja), rahlo odebeljene, razprostirane, močne in močne skeletne veje |
Listi | Srednje velike, svetlo zelene barve (oranžna jesen) |
Rože | Svetlo roza, velika, premer doseže 30 mm |
Razporeditev socvetja | O posebnih procesih (sulice) |
Sadna oblika | Ovalne |
Sadje velikosti | Teža ene marelice je lahko velika, odvisno od starosti drevesa, nege in razmerja pridelka, od 30-40 do 50–65 g |
Lupite | Ni zelo gosta, prekrita z vohasto, zlato barvo z zamegljenim rdečico |
Celuloza | Oranžna, ne zelo sočna, brez težav se odmakne od kosti |
Kost | Velika, užitna nukleoluska je sladkega okusa z mandljevimi notami. |
Odpornost proti suši, odpornost proti zmrzali
Opravičujejo ime, sorto Glory of the North odlikuje odlična zimska odpornost. Les prenaša zimske zmrzali v območju od -28 ... -30 ºС brez vidnih izgub. Odpornost proti zmrzali v sadnih brstih je manj izrazita, ob močnih nihanjih temperature pozimi ali v obdobju spomladanskih povratnih zmrzali pa ti deli rastline pogosto zmrznejo.
Pomembno! Kljub temu, da marelice okusijo Severno slavo, poleg svetle sladkobe obstaja tudi izrazita kislost, je ocena degustacije teh sadežev zelo visoka - 4,5 točke na pettočkovni lestvici.
Vendar pa ta lastnost ne ovira uspešnega gojenja sorte v regijah s hladnim in spremenljivim podnebjem, saj ima drevo sposobnost hitro obnovitve po zamrzovanju. Po ugotovitvah voronjeških rejcev sadni brsti Slave severa vsako leto zamrznejo osem let zapored, vendar to nikdar ni preprečilo, da bi drevo obilno pravočasno zacvetelo in pozneje dalo stabilen pridelek.
Druge vremenske anomalije med cvetenjem drevesa so za produktivnost marelic veliko slabše. Najprej so to močni pomladni tuši, močni vetrovi, pa tudi netipično zvišanje temperature zraka (nad 25 ° C), ki ga spremlja močna suša
Vendar pa je, razen tega obdobja, za sorto Glory of the North značilna precej visoka odpornost proti suši: tudi brez rednega zalivanja v suhem poletju je drevo sposobno normalno rasti, kljub temu pa se lahko plodovi postavijo in oblikujejo s polno silo, občasno namakanje marelice je še vedno potrebno, medtem ko Da bi ohranili vlago v tleh, strokovnjaki svetujejo območje kroga prtljažnika v regijah z vročim podnebjem, da se jih mulči.
Onesnaževalci marelice
Slava severa ima visoko stopnjo samostojnosti in na mestu ne potrebuje opraševalcev. Kljub temu pa tudi samoprašne marelice veliko bolje obrodijo sadje, če poleg njih posadimo drevesa iste vrste, kar po cvetenju sovpada s to sorto. V zvezi s Slavo severa lahko takšno vlogo najbolje izpolni:
- Triumf Severja;
- Prvak severa;
- Najboljši Michurinski;
- Kupid.
Produktivnost in sadnost
Cvetenje Slave severa se običajno začne konec aprila - začetek maja. Prvi plodovi dosežejo tehnično zrelost do sredine julija, polni pridelek pa zori po 15–20 dneh, na splošno pa traja približno tri tedne. Takšne značilnosti omogočajo sorto uvrstiti med srednje pozne.
Ali veste Povprečni pridelek marelic, gojenih v ugodnih pogojih, je približno 75 kg na drevo, vendar ob dobri oskrbi nekatere sorte zagotavljajo do 80-100 kg. Za to vrsto sadja se šteje 150-200 kg z enega drevesa.
Posebnost Slave severa je zgodnji vstop v fazo plodovanja: sadika začne cveteti dve leti po sajenju, že od četrtega leta pa daje prvi pridelek. Ko drevo doseže starost 5-6 let, se začne resnično obilno sadje. V tem obdobju in naslednjih 20–30 let (ob pravilni negi in obrezovanju) lahko z ene marelice naberemo od 20 do 25 kg plodov.
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Glede na preglede poklicnih vrtnarjev in poletnih prebivalcev, ki imajo izkušnje z gojenjem severa Slave, je ta sorta zelo odporna na večino glivičnih bolezni, z izjemo, morda na perforirane pike (kasterosporiosis). Napadi številnih škodljivcev odraslem drevesu običajno ne škodijo.
Prednosti in slabosti sorte
- Če povzamemo splošni opis marelice Slava severa, lahko ločimo naslednje prednosti te sorte:
- nezahtevnost;
- visoka odpornost proti zmrzali in zmožnost hitrega obnavljanja v primeru poškodb lesa in sadnih brstov zaradi zmrzali;
- toleranca na sušo;
- dobra imuniteta na škodljivce in večino bolezni, značilnih za marelice;
- samoplodnost;
- zgodnji vstop v fazo plodovanja in dolgo obdobje njegove dejavnosti;
- visoke blagovne značilnosti plodov - lep videz, velike velikosti;
- dobre okusne lastnosti marelic;
- univerzalni namen pridelka.
- Vendar ima sorta Slava severa in nekaj pomanjkljivosti. Med njimi je treba imenovati:
- slaba odpornost na klastosporiozo;
- pozno zorenje;
- relativno nizka produktivnost;
- nagnjenost lesa do segrevanja med odmrzovanjem.
Sajenje in skrb za marelice Slava severa
Ker marelica spada med toplotno ljubeče pridelke, ki prvotno niso bili namenjeni gojenju na srednjem pasu, za dobro rast in sadje v takšnih regijah je treba drevesu že v procesu sajenja ustvariti ugodne pogoje.
Ali veste Prave domovine marelice znanstveniki ne razjasnjujejo. Obstaja različica, da je drevo prvotno raslo v gorah Tien Shan (Kitajska), vendar je bil morda naravni razpon vrste še vedno Armenija, marelica pa je v Evropo prišla po zaslugi Aleksandra Velikega ali, bolj verjetno, starodavnih Rimljanov v obdobju vojaških spopadov med cesarstvom in Parthio za prevlado na Bližnjem vzhodu.
Priporočeni datumi
Običajno sadno drevje posadimo zgodaj spomladi ali pozno jeseni, večina vrtnarjev pa meni, da je druga možnost najprimernejša, saj se drevo v tem primeru uspe okrepiti do začetka rastne sezone in se nato zlahka spopade tako z aktivno rastjo zračnega dela kot z napadi patogenih gliv in škodljivcev ki spijo jeseni, spomladi pa se začnejo intenzivno množiti.
Video: Sajenje in nego marelice
Vendar bi morali prebivalci srednjega pasu evropskega dela Rusije in hladnejših regij posaditi pomlad za sajenje marelic, saj je lahko ostra lokalna zima usodna za krhko sadiko.
Glede na določene koledarske datume se razlikujejo glede na podnebne razmere. Vzorčna priporočila na to temo so naslednja:
Regija | Optimalen čas za pristanek |
Rostovska oblast, Stavropolsko ozemlje, Dagestan, Ingušetija, Severna Osetija, Čečena | tretje desetletje marca - začetek aprila |
Moskovska regija, Kostroma, Kaluga in druge regije osrednjega dela Ruske federacije | prva polovica aprila |
Leningradska regija, Estonija, Latvija | sredi aprila |
Ural, Daljni vzhod, Sibirija | v začetku maja |
Če želite določiti ugoden trenutek, morate upoštevati, da bo sadika lažje koreninila, če se sajenje opravi, preden se brsti drevesa zbudijo. Zgodnja pomlad je dobra, saj so v tem obdobju tla še precej vlažna, do poletne vročine, ki je težko obdobje za katero koli rastlino, pa je še dovolj časa, da sadika zraste koreninski sistem in se nekoliko okrepi.
Izbira pravega mesta
Za marelico je najbolje izbrati odprt in dobro osvetljen prostor, če je le mogoče, zaščiten od severa z ograjo, zgradbo ali visokimi drevesi, tako da hladni vetrovi ne škodijo mladim sadikam.
Ena najbolj znanih težav pri gojenju marelic je segrevanje in luščenje lesa po zimi. Glavni razlog za ta pojav ni v hudih zmrzalih, kot mnogi mislijo, temveč v tem, da je spodnji del prtljažnika že dlje časa v luži taline. V tem stanju drevo gni vzdolž obroča in njegov zgornji del izgubi hranila, ki zaradi prizadetega debla do njega ne morejo priti iz korenine.
Pomembno! Optimalno mesto za marelice ni ravno podlago, temveč položen, vendar največ 10 ° nagib, po možnosti na jug ali jugozahod. Tukaj žajbelj ne ogroža niti severnega vetra niti preplavevanja korenin zaradi spomladanskih poplav.
Številni vrtnarji poskušajo pomagati žajdu, da zdrži zimo, ga poskušajo čim bolj gosto zaviti z agrotehničnimi vlakni, smrekovimi smrekovimi vejami in drugimi grelniki, ki na koncu le preprečijo izhlapevanje vlage iz lesa. Spomladi se vrtnar žali, da drevo zamrzne in naslednje leto podvoji prizadevanja za „zaščito“ mladih marelic, medtem ko bi težavo lahko rešili veliko lažje in učinkoviteje, preprosto sajenje drevesa na pobočju - naravna ali posebej izdelana za marelice.
Škodljivi sosedje in predhodniki marelice so solanske rastline (krompir, paradižnik, jajčevci, sladka in grenka paprika) in jagode. Na mestu, kjer je načrtovano sajenje drevesa, takšnih posevkov ne bi smeli gojiti vsaj tri leta, sicer bo sadik bolan.
Razdalja med Severno slavo in drugimi drevesi mora biti idealno 5–6 m, na majhnih območjih, kjer takšnega prostora ni mogoče doseči, pa lahko to razdaljo zmanjšate na 3-4 m. Vendar pa je treba v slednjem primeru obrezovanje vrta izvesti na ta način. tako da krošnja enega drevesa ne ovira razvoja in ne zasenči svojih sosedov.
Izbira in priprava sadilnega materiala
Za sajenje Slave severa je najbolje uporabiti sadike, stare od enega do treh let. Pri izbiri sadilnega materiala je treba voditi dve osnovni pravili:
- kupiti sadiko naj bo v specializiranem vrtcu, v tem primeru je tveganje, da naletite na ponarejeno ali nekvalitetno blago, minimalno;
- drevesnica mora biti geografsko čim bližje končnemu kraju sajenja (ne glede na deklarirano zimsko odpornost sorte se drevo najlažje ukorenini in prilagodi novim pogojem, če se bistveno ne razlikujejo od tistih, v katerih je bila sadika prvotno gojena).
Če bodo ti pogoji izpolnjeni, se ne bi bilo treba bati, vendar kljub temu drevesu ne bo škodilo, če damo zunanjo oceno. Glavna stvar, na katero morate biti pozorni:
- višina rastlin - največ 1–1,5 m;
- odsotnost zlomljenih vej, razpok in drugih poškodb, enakomerna barva lubja;
- spalni, vendar jasno vidni brsti (prisotnost polnih listov na drevesu je precej pomanjkljivost, še vedno jih je treba odstraniti pred sajenjem);
- prisotnost vsaj 2-3 stranskih vej na glavnem korenu, pri čemer dolžina vsakega postopka ne sme biti manjša od 20–25 cm, korenin se ne sme posušiti;
- prisotnost cepljenja.
Ali veste Zanimivo je, da so marelice prihajale na ogromno ozemlje Ruskega cesarstva v različnih obdobjih in na različne načine. Tako so Evropejci te plodove uvedli prebivalci osrednjih regij države v 17. stoletju, vendar so toplotno ljubeči sadeži prišli na Krim, Kavkaz in Ukrajino veliko prej in neposredno iz njihove zgodovinske domovine - Bližnjega vzhoda, natančneje Perzije, kar med drugim dokazujejo staro ukrajinsko ime za sadje je "lopata", ki ima iranske korenine.
Pred sajenjem je koristno sadiko namakati v vodi 24 ur, drevo pa spusti v tekočino 1/3 njegove rasti. Nato morate natančno pregledati korenine, rahlo obrezati njihove nasvete, da spodbudite rast, nato pa korenine sadike potopite v kašo iz gline, vode in gnoja. Ko se glina rahlo posuši, lahko začnete saditi.
Neposredno pristajanje
Pri gojenju marelic na območjih z izjemno hladnim podnebjem je sajenje najbolje izvajati ne na tradicionalen način, ampak po metodi, ki so jo predlagali vrtnarji Železov, Baikalov in Čuguev. Glavna značilnost tehnologije je, da drevesa ne bi smeli saditi v jamo, temveč na hrib. Ta metoda se izogne nevarnosti poglabljanja koreninskega vratu, kar za marelice, zlasti v hladnem in vlažnem vremenu, lahko postane usodno.
Sajenje sadike po tehnologiji Železov, Baikalov in Čuguev se izvaja na naslednji način:
- Vrtno zemljo zmešajte z gnilo gnojem (ali nikakor ne svežim) gnojem ali kompostom in če je prvotna sestava tal težka, dodajte pesek ali šoto (zadnja komponenta je sprejemljiva, da alkalna tla povečajo njeno kislost, če pa ima tla nevtralno reakcijo, je potrebno shrani). Mešanico obogatite s humusom in mineralnimi gnojili (na primer 200 g superfosfata in 500 g lesa pepela lahko dodate 8–9 vedra substrata).
- Iz pripravljene mešanice hranilnih snovi oblikujemo vzpetino premera 1,5–2 m in njeno površino zlepimo, tako da je nasip 0,5 m nad tlemi. Po tem postopku naj bo na zalogi najmanj 25 litrov mešanice zemlje.
- Izmerite skupno dolžino koreninskega sistema sadike in naredite luknjo na vrhu hriba s globino, ki ne presega 30% dobljene vrednosti.
- V luknjo nalijte 10–20 L dobro vzdrževane in dobro ogrete sončne vode (ali jo spravite na sobno temperaturo).
- V luknjo nastavite sadiko, usmerite jo s cepljenjem proti jugu, previdno širite korenine.
- Ko držite drevo v pokončnem položaju, luknjo napolnite s pripravljeno zemljo, dokler njena raven ne doseže koreninskega vratu.
- Ponovno izravnati in dvigniti pobočje, tako da njegov naklon ne presega 45⁰.
- Da se nasip sčasoma ne izravna s tlemi, pobočja pritrdite z letnimi ali trajnicami. V ta namen lahko uporabite siderate ali navadno travno travo z nizkim steblom in površnim, a močnim koreninskim sistemom. Brezov molj je zelo dober pri zadrževanju tal, prisoten je v številnih travnatih mešanicah. Čez nekaj časa gosta preproga takšne trave ne bo le pritrdila pobočja hriba, ampak bo tudi zagotovila odlično zaščito mladega drevesa: pred plevelom poleti in pozimi pred zmrzovanjem.
Nega marelice
Marelična slava severa se nanaša na nezahtevne sorte, za katere je potrebna povsem običajna nega, vključno s povsem standardnimi ukrepi - obrezovanje, preventivno obdelavo, zalivanje, preliv, nego tal (plevenje in razrahljanje ali mulčenje).
Video: Sajenje in nego marelice
Marelična krona, slava severa.
Takoj po sajenju marelice priporočamo, da se osrednji poganj drevesa skrajša za 30%, poleg tega pa odstranite vse stranske veje, ki rastejo pod pravim kotom. V prihodnosti se vsako leto zgodaj spomladi opravi nadaljevanje oblikovalnega obrezovanja, ki obsega skrajšanje glavnih skeletnih vej in odstranjevanje navpičnih, poškodovanih ter podvajanje poganjkov.
Pomembno! Marelice in breskve imajo zelo radi obrezovanje. Čim pogosteje ga gojite, večji plodovi se oblikujejo in višji so skupni kazalniki produktivnosti.
Redko večplastna ali skodelica oblike obrezovanja je najbolj primerna za slavo severa. Glavna naloga vrtnarja je, da glavnino sadja prenese na stranske veje. S krošnjo v obliki skodelice se oblikuje 4–5 kosov, pri čemer se upošteva osrednja poganjka, ki po višini ne izstopa, po metodi redkega nivoja pa 5–6 kosov gleda v različne smeri in je usmerjeno pod najbolj okrnjenim kotom do debla. Tako, da se veje med seboj ne motijo in so enako dobro osvetljene, mora biti razdalja med plastmi najmanj 40-50 cm.
Po oblikovanju glavne oblike krošnje se obrezovanje marelic še naprej izvaja vsako leto, vendar ne tako dramatično. Ko začnejo kazalniki donosa upadati, se izvaja korenito proti staranju obrezovanje, po katerem se količine plodov obnovijo precej hitro.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Kljub visoki imunosti lahko Sever Severja še vedno trpi zaradi različnih glivičnih, bakterijskih in drugih okužb, poleg tega se vrtnar lahko sooči z dejstvom, da so drevo napadli škodljivi žuželke in klopi. Od takšnih nesreč je lahko težko rešiti drevo, zato je najbolje, da se z njimi spoprimete s preventivnimi metodami.
Prva in glavna naloga vrtnarja v zvezi s tem je dosledno upoštevanje kmetijske tehnologije in spremljanje sanitarnega stanja lokacije. Zlasti je treba odpadle plodove in liste pravočasno odstraniti in spali, saj so v njih glavni sovražniki drevesa.
Iz istih razlogov je pomembno, da na tem območju redno plevemo, še bolje pa zasadimo območje debla kroga z zelenim gnojem ali rastlinami, ki odganjajo škodljivce (na primer petunije ali ognjiča).
Poleg tega moramo spomladi, preden se brsti odprejo in pred cvetenjem, marelico obdelati s sečnino, železovim ali bakrovim sulfatom (mešanica Bordeaux) ali drugimi zdravili z izrazitim insekticidnim, akaricidnim in fungicidnim učinkom.
Nabiranje in skladiščenje
Vsak vrtnar ve, da so marelice sadje z zelo kratkim rokom uporabe. Nekateri strokovnjaki poskušajo to težavo rešiti tako, da vzamejo sadje, ko dosežejo tehnično, ne biološko zrelost, torej preprosto povedano, nezrelo.
Marelice so v takšnem stanju res enostavne za prevoz in se poleg tega zlahka kopajo doma na okenski plošči, vendar za razliko od sliv, za katere je tovrsten trik res odličen izhod, izgubljajo bistveno v kakovosti.
Pomembno! Marelice, ki dozorijo doma, so vedno manj sladke in dišeče od tistih plodov, ki so bili popolnoma zreli z drevesa.
Da bi ohranili marelice 2-3 dni, se morate držati naslednjih pravil:
- Nabiranje je treba izvajati samo v suhem vremenu;
- nikoli ne postavljajte plodov, vzetih z drevesa in pobranih s tal v eno posodo (tudi če je marelica, ki je padla na tla med nabiranjem, videti popolnoma nedotaknjena in nedotaknjena, bo to postalo razlog, da boste v nekaj urah dobesedno vso vsebino posode, v kateri je bil zložen, spremeniti v neprimerno nered);
- Sveže nabrano sadje takoj razvrstite, tako da izberete mehko in poškodovano sadje in jih pakirate ločeno od drugih;
- marelice, ki ostanejo po odstranjevanju, položite v škatle ali kartonske škatle, obložene s papirnatimi brisačami, v eni plasti in zelo zaželeno je, da se plodovi, kolikor je mogoče, ne dotikajo drug drugega.
Toda tudi ob vseh teh previdnostnih ukrepih je treba marelice čim hitreje uporabiti.
Če gre za predelavo, je treba to storiti na dan zbiranja, za svežo porabo lahko sadje traja 2-3 dni, vendar jih je treba sortirati čim pogosteje, nenehno odstranjevati tiste kopije, ki postanejo premehke.
Žetev slave severa ima univerzalni namen, zato je za njegove plodove primerna vsaka smer uporabe. Tiste marelice, ki jih ne bi mogli jesti sveže, lahko uporabimo za pripravo marmelade, kompotov ali prelivov za peko, mehko in rahlo poškodovano sadje bo naredilo odlično marmelado, kumina pa odlična domača vina in močnejše pijače.
Pomembno! Marelice niso primerne za zamrzovanje, ker med odmrzovanjem popolnoma izgubijo svojo strukturo, vendar se lahko presežek pridelka posuši.
Pri uporabi letine Slave severa ne pozabite na seme. Njihova jedrca imajo odličen okus in jih lahko uporabimo tako sveža kot za polnjenje celega sadja in pripravo prvovrstne marmelade.
Marelična slava severa je odlična izbira za tiste poletne prebivalce, ki niso pripravljeni nameniti preveč časa svojemu vrtu. To sorto je težko pripisati elitni, vendar je nezahtevna, odporna proti zmrzali, lahko prenese nenadne prehlade in sušo, ima visoko odpornost proti boleznim in odlično sadje. Plodove sorte odlikuje odličen sladek okus s prijetno kislostjo, zaradi česar jih lahko uživamo tako sveže kot tudi za pripravo različnih domačih rezin.