Konec februarja in začetek marca sta za ruski trg zaznamovala znižanje stroškov svinjine za približno 1,2% v primerjavi s cenovnico konec leta 2018. Strokovnjaki padec cen svinjskega mesa pripisujejo dejstvu, da v veleprodajni verigi padejo tudi stroški svinjskih polovic.
Zdaj lahko na veleprodajnih prodajnih salonih ta izdelek v povprečju kupite za 152 rubljev / kilogram. V decembru 2018 smo polovico trupov na veleprodajnih trgih dali po ceni, višji od sedanje za 0,6%. In to ne gre omeniti dejstva, da je pozno poleti in v začetku jeseni 2018 cena svinjskega mesa v veleprodajni trgovini znašala 189 rubljev za kilogram. Do novembra so cene padle na 175 rubljev za kilogram.
Oglejte si
Ne bo odveč omeniti, da so ruskim kmetom do danes uspeli državo pripeljati do samooskrbe s svinjino. To je bilo doseženo s povečanim obsegom proizvodnje v inovativnih prašičerejah in večjo konkurenčnostjo proizvajalcev.