Salmoneloza je nevarna nalezljiva bolezen, ki prizadene živali, ptice in ljudi. Glavni razlog, ki izzove njegov razvoj pri domačih piščancih, je nepravilna nega. Bolezen prizadene želodčni trakt, v naprednih fazah jo spremljata artritis in pljučnica. Članek bo podrobneje preučil bolezen in načine njenega zdravljenja pri piščancih.
Kaj je ta bolezen
Bolezen spada v polietiološko skupino. Večinoma vpliva na prebavni sistem, kar povzroča sočasne zaplete v obliki kolitisa, enteritisa.Glavna nevarnost je, da lahko palice salmonele dlje časa obstajajo v zunanjem okolju:
- v tekočini - 5 mesecev;
- v polnomastnem mleku - 20 dni;
- v kefirju - 2 meseca;
- v siru - 12 mesecev;
- v jajcih - 9 mesecev;
- v zamrznjenih mesnih izdelkih - 6 mesecev;
- v zgornjih plasteh tal - 18 mesecev.
Pomembno! Soljenje in kajenje mesnih izdelkov, pridobljenih iz piščancev, praktično nimajo vpliva na patogene mikroorganizme.
Povzročitelj in viri okužbe
Vzročniki bolezni so velika skupina palic salmonele, vključno z 2200 serotipi. Nova klasifikacija, sestavljena leta 1987, jih združuje v eno vrsto, vključno s 7 podvrstami, ki jih odlikuje hibridizacija DNA in biokemična sestava. Večina jih je enako nevarnih za živali, ptice in ljudi.
Salmonele - gibljive palice z flagelami velikosti 2–4 × 5 mikronov. Hitro se razvijajte v toplem, vlažnem okolju. Ugodne temperaturne razmere za razvoj salmonele - + 6–46 ° C. Glavni vir okužbe sta hrana in voda.Bakterije se prenašajo s stikom, zato bolne živali, ptice in ljudje sami širijo okužbo. S širjenjem salmoneloze med perutnino so glavna nevarnost piščanci, ne njihova jajca. V času prehoda skozi rektum na blazinici ostanejo blato, ki vsebuje palico. Po 3 dneh bakterije prodrejo v lupino in začnejo aktivno sintetizirati svoje vrste.
Pomembno! Meso živali in perutnine bakterije poživijo med življenjem ali posmrtno ob nepravilnem zakolu ali izrezu trupa nosilca živali.
Hiter razvoj bolezni opazimo v topli sezoni. To je posledica nastanka pozitivnih pogojev za razvoj patogene mikroflore.
Patogeneza
Salmonella bacillus ima 3 glavne antigene:
- Termostabilna.
- Termolabil.
- Kapsula.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1714/image_3KQr2xoCVr.jpg)
Znaki salmonele
Glede na intenzivnost lezije in lokalizacijo glavnih kolonij palic razvrstimo več oblik bolezni.
Po intenzivnosti razvoja bolezni je salmoneloza lahko:
- Strelo hitro - opazimo pri piščancih, ki se izvalijo iz okuženih jajc.
- Ostro - značilno za piščance v starosti 1-2 tednov.
- Subacid - prizadene odraslo mladino, je značilen za izbrisane simptome.
- Stalni - je prepoznan pri odrasli ptici, za katero je značilna popolna odsotnost simptomov.
Na kraju lokalizacije:
- črevesna. Lokacija kolonij salmonele coli je rektum, glavni simptom je tekoč voden stolček;
- zgibno. Tekočina se pojavi v sklepnih vrečah tac, okončine nabreknejo, pojavijo se tresenje, mišice atrofirajo delno ali v celoti;
- živčen - povzroča paralizo, je lahko kronične ali subakidne narave.
Pri mladih živalih bolezen spremlja enteritis, pri starejših posameznikih opazimo akutne in subakutne oblike. Po serotipu salmonele, ki prizadene piščance, se bolezen lahko identificira s tifusom ali pullorozo. Prvo je značilno za odraslo živino, drugo - za mlade živali. Posamezniki, ki trpijo zaradi tifusa, ostajajo prenašalci bakterij do konca svojega življenja. Salmonela okuži piščance, ki zaužijejo onesnaženo vodo in hrano.Ko se bolezen začne razvijati, pride v rektum, kot enteritis, ali pa ga uniči močna imunost. Kopičenje bakterij v notranjih organih se kaže z lokalno kožno reakcijo. Obstaja vnetje, redkeje nekroza. Pri mladih živalih ima patologija svoje simptome, ki se razlikujejo od simptomov pri odraslih. Otroci postanejo letargični in izgubijo apetit, kar vodi v omamljanje rasti. Plivanje postane redko.
Pomembno! Izid bolezni je v celoti odvisen od imunosti ptice. Najvišja stopnja umrljivosti je v 3-4 tednih okužbe: 25-30%.
Pri odraslih je glavna akumulacija bakterij prepoznana v jetrih in reproduktivnih organih. Bolezen je lahko asimptomatska. V akutni fazi pride do ostrega zavrnitve hrane, zmanjšanja stopnje proizvodnje jajc. Istočasno se češplja razkosata, lasišča padejo na svojo stran in pridobijo bledo roza barvo. Opazimo motnjo blata, iztrebki izhajajo v tekoči obliki, pobarvani zeleno.
Patološke spremembe
Priprava mrtvih piščancev kaže na več lezij notranjih organov, spremembe na celični ravni v sklepnih vrečah. Pri zrelih osebah prepoznamo deformirane regenerirane folikle rumenjaka, napolnjene z gnojnim eksudatom značilne zelene barve. Žolčnik je edemat, škrlatna sluznica.
Ko prepoznamo bakterijo enteritisa, je njegova votlina napolnjena z žolčem s sluzi in fibrinom. Žile so olivno zelene. V akutni in kronični obliki opazimo poškodbo debelega črevesa, še posebej opazna so odstopanja v celicah dodatka.V akutnem poteku je prizadet parenhim. V sluzničnih tkivih pljučnega sistema pride do sprememb. Vdolbina je napolnjena s serozno tekočino, rdečimi zgoščenimi območji na sluznicah. Priprava kaže tudi nepravilnosti v srčni mišici, miokard je razpuščen, koronarne žile pa so napolnjene z zastajajočo krvjo.
Kako zdraviti salmonelozo pri piščancih
Kompleksnost zdravljenja je v visoki sposobnosti palice, da se prilagodi delovanju antibiotikov. Najboljši način je, da očitno bolne posameznike pošljemo na obraz in obdelamo vso živino. Pri osebah, ki so se uspešno zdravili, se upočasni rast in kazalniki produktivnosti bistveno manj.
Ni zagotovila, da se okužba ne bo ponovila. Obstaja nevarnost, da bo bolna ptica za vedno ostala prenašalka salmoneloze, kar bo negativno vplivalo na kakovost celotne živine in lahko povzročilo okužbo ljudi.
Dezinfekcija
Ptica se prenese v ločeno sobo, predhodno razkuženo. V hiši se izvaja skupno čiščenje: vsi hranilniki, gnezda, pitne posode, posteljnina, stene in tla so obdelani s formalinom. Obdelava se izvaja trikrat. Preden se kokoši naseljujejo v hiši, se 2-3 tedne končno zdravljenje izvaja s 3% raztopino bakrovega sulfata.
Antibiotiki
Zdravljenje z zdravilom Levomycetin traja 2–4 tedne. To je zdravilo širokega spektra, ki učinkovito odpravlja gram-pozitivne in gram-negativne bakterije. Koncentriran v jetrih in ledvicah. Delovni odmerek za odrasle kokoši je 50 mg / kg telesne teže, za piščance - 30 mg / kg. Meso lahko jeste po 7 dneh po zaključku tečaja. Prisilno pobite ptice so primerne za krmo mesojedcev in pridelavo gnojil.
Enrofloksacin-100 spada v novo generacijo antibakterijskih zdravil, najučinkovitejši je pri zdravljenju salmoneloze. Glavna učinkovina je fluorokinolon: prodira v celice živalskega organizma zavira razvoj žiraze, encima, ki sodeluje pri sintezi patoloških mikroorganizmov. Zdravilo ni združljivo s tetraciklini. Delovni odmerek je 0,025 ml / kg telesne teže.Uporaba mesnih izdelkov je dovoljena od 12 do 14 dni po koncu tečaja čez 5 dni. Sočasna zdravila so predpisana z antibiotiki za vzdrževanje normalne črevesne mikroflore: na primer Bifidumbacterin. Zdravilo je kombinacija bakterij antagonistov, ki odpravljajo negativne učinke patogenih mikroorganizmov. Odmerjanje predpiše zdravnik.
Folk pravna sredstva
Folk pravna sredstva pri zdravljenju salmoneloze se uporabljajo kot dodatna podporna terapija, namenjena obnovi prizadetih organov in obogatitvi telesa z vitamini. Večinoma uporabljajte zeliščne decokcije in infuzije.
Infuzija zdravila kamilice pozitivno vpliva na stanje jeter in želodca. 100 g suhe surovine vlijemo v 1 liter vrele vode, vztrajamo 1 uro in razredčimo z vodo 1: 5. Dajte namesto rednega pitja.Tansy hitro odstrani toksine iz telesa, ima blag pomirjujoč učinek na stenah želodca. Za 1 liter vrele vode bo potrebnih 30-50 g suhih surovin. Po infuziji juho razredčimo z 10 litri vode in jo piščancem dodamo po jedi.
Nevarnost za ljudi
Meso in jajčni izdelki so nevarni za človeka. Okužene piščance je treba takoj poslati v zakol, trupla pa je treba odstraniti. Uporaba jajčnih izdelkov je možna le s skrbnim predelavo. Po odvzemu jajc jih je treba očistiti iz blata s 3% raztopino mangana in nato uporabiti v 2 dneh. Po dotiku školjke se prepričajte, da si umivate roke z milom. Ni dovoljeno uporabljati izdelkov v napol pečeni obliki. Salmonella coli je še posebej nevarna za otroke, mlajše od 1 leta.
Ali veste Telo odrasle osebe je sposobno vzdržati napade okužbe, zatiranje lastne imunosti. Toda salmoneloza je značilna za preseganje ovir, ki jih gradijo črevesne epitelijske celice.
Cepljenje in splošni preventivni ukrepi
Salmoneloze ni mogoče pozdraviti, zato je glavni ukrep zaščite preventiva, ki vključuje naslednje postavke:
- Pri posodabljanju živine odkupljenih posameznikov se pred cepljenjem, helmintizacijo in popolnim pregledom na prisotnost bolezni hranijo ločeno.
- Učinkovito hranjenje piščancev od prvih dni življenja s pripravki, ki vsebujejo probiotike. To vam omogoča povečanje imunosti in oblikovanje stabilne mikroflore v črevesju.
- Enkrat na mesec se piščančji kozarček razkuži.
- Vsake 2-3 mesece dajo krvi ptic in njihovih jajčec na analizo v laboratorij.
- Živo avirulentno cepivo se uporablja na 3-4 dni življenja piščancev. Revakcinacija se izvaja pri odraslih pred zbiranjem jajc za inkubacijo.
- Piščančje koprive je treba zaščititi pred glodalci in drugimi živalmi, ki lahko prenašajo okužbo.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1714/image_cfhSZro308V5v6.jpg)