Med dojenjem naj bo materina prehrana usmerjena v ohranjanje lastnega zdravja in zdravja otroka. Eden najboljših virov naravnih beljakovin, številnih vitaminov in mineralnih sestavin je lešnik. Vendar je za to vrsto oreščkov značilna povečana alergenost in lahko povzročijo neželene učinke telesa. Ali doječe matere lahko uživajo lešnik in v kakšni obliki ga je bolje uporabiti, da otroku ne škoduje - dalje v članku.

Ali lahko lešnike dojimo

Na vprašanje: "Ali je dovoljeno uživati ​​lešnike, ko hranite otroka?" Enoznačnega odgovora ni, ker bo vse odvisno od posameznih lastnosti ženskega telesa in stanja otroka. Seveda je za to vrsto oreščkov značilna visoka hranilna vrednost, vsebuje veliko količino beljakovin, maščob, esencialnih kislin, aktivnih bioloških sestavin, ki prispevajo k normalnemu razvoju otroka, krepijo njegov imunski sistem, normalizirajo delovanje vseh sistemov otrokovega telesa.

Poleg tega poraba opisanega izdelka poveča vsebnost maščobe v materinem mleku, spodbudi proces dojenja, ženski pomaga hitreje preiti v prenatalno obliko. Medtem so lešniki drugi oreščki po arašidih, kar lahko povzroči alergijske reakcije. Zato se morate pri uporabi držati določenih pravil in odmerkov.

Zaradi velikega tveganja za alergije je doječim materam v prvih 3-4 tednih po rojstvu strogo prepovedano jesti lešnike. Nato je treba zdravilo dajati previdno, v majhnih delih, pri čemer skrbno spremljati otrokovo reakcijo. Če ni negativnih reakcij otroka, je dovoljeno povečati dnevni odmerek.

Pomembno! Preden v prehrano vnesete lešnike, se je nujno treba posvetovati z zdravnikom.

Uporabne lastnosti

Lešniki - okusna, hranljiva in zelo zdrava oreška, ki ima uravnoteženo, večkomponentno kemijsko sestavo, ki jo predstavljajo vitamini C, A, E in skupine B, minerali - kalcij, kalij, fosfor, magnezij, cink, železo, organske kisline, maščobe, eterična olja, tanini, rastlinski beljakovine. Takšen kompleks dragocenih snovi določa uporabne lastnosti izdelka.

• Redno uživanje lešnikov vam omogoča:
• krepijo imunski sistem, ščitijo telo matere in otroka pred virusi in okužbami;
• pospešujejo presnovne procese, izboljšajo metabolizem in s tem hitro obnovijo telo po porodu in izgubijo odvečne kilograme, pridobljene med nosečnostjo;
• prepreči stagnacijo mleka v žlezah in s tem postane preprečevanje mastitisa;
• spodbuditi proizvodnjo mleka;
• povečati hranilno vrednost in vsebnost maščob v mlečnem izdelku;
• obnoviti moč, izboljšati razpoloženje, preprečiti pojav depresije in depresije;
• izboljša stanje las, kože in nohtov;
• očisti telo strupov in škodljivih snovi, bori se proti negativnim učinkom prostih radikalov;
• ugodno vplivajo na delovanje srčno-žilnega in živčnega sistema;
• zagotoviti otrokov polni in pravilen razvoj.

Ali veste Presenetljivo je, da na svetu obstaja celo Inštitut za lešnike, ki se nahaja v mestu Trabzon v Turčiji. Lokacija takšne ustanove je povsem logična, saj je Republika Turčija svetovno vodilna na področju gojenja lešnikov.

Kontraindikacije

Kljub široki paleti uporabnih lastnosti lešnikov plodov, če jih uporabljamo nenadzorovano, lahko škodijo zdravju matere in otroka, povzročijo določene zdravstvene težave.

Zlasti:

1. Vsebnost kalorij. Oreh je visokokaloričen izdelek s 704 kcal na 100 g surovin. Zato lahko uživanje lešnikov v velikih količinah izzove povečanje telesne teže pri materi in pojav različnih težav s prebavnim traktom pri otroku - kolike, zaprtje ali driska, napihnjenost.
2. Alergenost. Kot smo že omenili, lešnik velja za eno najbolj alergenih živil. Orehi, mandlji so bolj "varni", zato jim zdravniki svetujejo, naj jih najprej vnesejo v prehrano. Uživanje lešnikov pogosto povzroča srbenje, izpuščaje, izcedek iz nosu, prebavne motnje, včasih pa bruhanje in kašelj pri dojenčkih.

Če obstaja vsaj en negativni simptom, morate takoj prenehati jesti oreščke in se posvetovati z alergologom. Običajno simptomi alergij na hrano preidejo pri otroku 2-3 tedne po izključitvi zdravila iz materine prehrane. Ampak, če ima otrok močno imuniteto in je bil odmerek alergena majhen, potem lahko negativni manifestacije izginejo na 3-5 dni.

Norma uživanja oreščkov doječi materi

Da mati in dojenček pri dojenju nimata zdravstvenih težav, je treba uporabiti lešnike. Najprej ne pozabite, da je uživanje oreščkov v prvem mesecu po porodu prepovedano. Nato morate izdelek uvajati postopoma, postopoma povečujte dnevno porcijo.

Pomembno! Če ima otrok genetsko nagnjenost k alergijam, je treba uživanje lešnikov preložiti, dokler otrok ne dopolni 6 mesecev.

Sprva je dovolj, da na dan zaužijete največ eno jedro oreščkov, pri čemer porcijo postopoma dodate na 8 plodov (največ). Najpomembnejše pri uživanju izdelka je, da se držite mere. Skupaj z uvedbo lešnikov v prehrani je priporočljivo skrbno spremljati stanje otrokovega telesa. Če se pojavijo kakršne koli nenaravne reakcije - izpuščaji, srbenje, bruhanje, driska, povečano tvorjenje plinov, morate takoj prenehati jesti oreščke.

Mesec dni kasneje, ko simptomi alergije izginejo, je dovoljeno znova poskusiti vnašati oreščke v prehrano. Najvišji dnevni odmerek lešnikov za enomesečno mater je 15–20 g ali 2–3 plodov, za trimesečno mater - 20–25 g ali 5–7 jedrc in pet - in šestmesečno - 6–8 ali 25–30 g.

Pravila za uporabo lešnikov v dojenju

Upoštevanje določenih pravil za uživanje lešnikov v obdobju, ko mati doji dojenčka z materinim mlekom, bo tako njej kot otroku omogočilo, da se izogneta številnim zdravstvenim težavam.

1. Med dojenjem strokovnjaki najprej svetujejo, da začnejo v prehrano vnašati varnejše in manj alergene oreščke - mandlje, orehe, cedrove oreščke. V prvem mesecu po rojstvu se je bolje vzdržati uživanja lešnikov.
2. Kupiti morate samo cele, oluščene oreščke, olupljene oreščke pa hranite v tesno zaprti posodi, proč od neposredne sončne svetlobe.
3. Preden zaužijete lešnike, ga natančno preučite, ali ima plesen, črne pike in manifestacije glive. Celo rahlo grenak neprijeten okus kaže na to, da na sadje prizadene plesen ali spore strupenih mikroorganizmov. Takšni oreščki so med dojenjem strogo prepovedani.
4. Pri dojenju je prepovedano uživati ​​več vrst oreščkov hkrati.
5. Bolje je jesti lešnike zjutraj, tako da do večera spremljate stanje otroka in sprejemate potrebne terapevtske ukrepe (če je potrebno) do mraka.

Ali veste Obstaja približno 20 vrst lešnikov, najbolj znane pa so tri: badem, kerasund in krimski. Razlikujejo se le po videzu, vendar so povsem enaki v kakovosti.

Lešnikov recept

Pester, zdrav in uravnotežen jedilnik doječe matere je ključ do njenega dobrega razpoloženja in dobrega počutja. Za diverzifikacijo prehrane je lešnik priporočljivo uporabljati ne le v "čisti" obliki, ampak tudi za osnovo zanimivih jedi, vključno s sladicami ali solatami.

Lešnikovi bonboni

Sladice so mnogim ženskam ena najljubših sladic, brez katerih si je težko predstavljati svoje življenje. Doječe matere imajo možnost, da se ne odrečejo priboljškov in jih pripravijo iz zdrave leske.

Za izdelavo sladkarij boste potrebovali naslednje sestavine:

• lešnik: 8-10 jeder;
• slive: 50 g;
• suhe marelice: 50 g;
• rozine (iz lahkih sort grozdja): 30 g.

Postopna priprava priboljška z oreščki se zmanjša na naslednje korake:

1. Suho sadje sperite, namočite v topli vodi 60 minut.
2. Izdelke posušite na prtičku, položite skozi mlinček za meso.
3. Zmeljemo polovico oreščkov.
4. Iz suhega sadja naredite kroglico, na sredino katere postavite cel lešnik.
5. Dobljene bombone zvijemo v sesekljane oreščke.

Priporočljivo je zaužiti največ 5 kosov na dan.

Sadna in lešnikova solata

Za pripravo sadne sladice morate pripraviti:

• lešnik: 2 žlici. l narezano sadje;
• zelena jabolka: 400 g;
• sliva: 400 g;
• limonin sok: ½ limone;
• med: 2 žlici. l

Okusna in dišeča sladica je pripravljena na naslednji način:

1. Jabolka olupite in na drobno naribajte.
2. Slive sperite, narežite na dve polovici, dodajte jabolkom.
3. Jabolčno-slivovo mešanico prelijte z limoninim sokom in začinite z medom.
4. Po vrhu potresemo sadno solato s sesekljanimi oreščki.

Bananovi piškoti z lešnikom

Navadni piškoti v mleku in maslu za dojenčke so lahko "težavni" za njegov šibek prebavni sistem.

Zato strokovnjaki svetujejo, da pripravite "lahko" priboljšek, za katerega boste potrebovali:

• lešniki: 2 žlici. (zdrobljen);
• banana: 2 kos .;
• ovsena kaša: 1 skodelica;
• rozine (iz lahkih sort grozdja): 2 žlici. l .;
• granulirani sladkor: 2 žlici. l

Kuhanje pekovskih izdelkov je lahko enostavno, če upoštevate navodila:

1. Banane zmeljemo do smoothieja, dodamo sladkor in ovseno kašo. Premešanje.
2. V nastalo maso dodamo lešnike in rozine.
3. Iz testa, da oblikujete oblike poljubne oblike, jih položite na pergamentni papir, predhodno namazan z maslom.
4. Pečemo 20-30 minut.

Piškotki so prehranski in zelo "lahkotni". Namesto rozin je dovoljeno v testo dodati nekaj kosov temne čokolade.

Lešniki so eno najbolj okusnih in hranljivih živil, ki jih je, če ni kontraindikacij, priporočljivo vključiti v prehrano doječe matere. Oreh vam omogoča, da okrepite imuniteto dojenčka, izboljšate kakovost in prehrano materinega mleka in pomagate ženski, da si po porodu hitreje opomore. Vendar je treba vedeti, da je izdelek alergen in ga je treba strogo odmerjati.