Črni žamet je eden redkih sortnih hibridov z edinstvenimi lastnostmi. Hitro je osvojil svoje častno mesto med izkušenimi kmeti, zahvaljujoč visoki odpornosti proti glivičnim boleznim, zmrzali in nenavadnim okusnim lastnostim. Preberite več o hibridnih sortah marelice Black Velvet.
Zgodovina izbora črnega žameta
Zadevni hibrid je bil pridobljen s križanjem ameriške črne marelice in češnjeve slive. Novo sorto sta leta 1994 ustvarila G. V. Yeremin in A. Isachkin na Krimski eksperimentalni plemenski postaji VNIIR po imenu N. I. Vavilova. Zahvaljujoč uspešni kombinaciji vrstnih značilnosti obeh matičnih kultur je novi hibrid hitro in zelo uspešno opravil preizkuse in leta 2005 se je vpisal v državni register Ruske federacije. Sorta je conirana na območju Severnega Kavkaza in predmestjih. Toda zahvaljujoč edinstvenim prilagodljivim sposobnostim se uveljavlja na vseh področjih.
Ali veste Marelična jedrca so lahko nadomestek grenkih mandljev. Zaradi tega so našli uporabo pri izdelavi marcipana.
Opis in značilnosti sorte
Življenjska oblika te rastline je drevo, ki zraste do 4 m v višino. Crohn - okrogel, rahlo sploščen. Sposobnost drevesnega tvorjenja je povprečna. Listje ni preveč debelo, pobarvano je v nasičeno zeleno barvo, ima podolgovato obliko, na koncih je poudarjeno. Cvetenje je veliko, prihaja pozno, kar popolnoma odpravi tveganje smrti jajčnika zaradi povratnih zmrzali, tudi v severnih regijah. Cvetovi so velike velikosti, pobarvani belo ali rožnato. Plodovi zorijo konec julija - začetek avgusta, odvisno od podnebja.Dajanje polnih rastlin se začne s 3-4 leti po sajenju. Marelice so majhne, rahlo podolgovate, z izrazitim trebušnim šivom, težke 25–35 g. Koža je rahlo pubesten in po polni zrelosti postane rjava ali temno vijolična. Notranja votlina ploda je dvobarvna - kost je, ko se približa koži, svetlo rumene, rožnate barve. Okus je sladek, z izrazito kislostjo, rahlo trden. Aroma je prijetna, značilna za marelice.
Kamen je majhen, mandljev, slabo ločen od celuloze. Sadje, zbrano rahlo ne zori, lahko pod določenimi pogoji hranimo zelo dolgo - približno 3-4 mesece. Glede uporabe so univerzalni. Donos enega drevesa na sezono je 50-60 kg. Za črna žametna drevesa je značilna visoka odpornost proti zmrzali. Prosto prenašajo temperaturne razmere do -45 ° C.
Zaradi te lastnosti ga je mogoče gojiti celo v regijah s tveganim kmetovanjem. Glede suše je toleranca hibrida razmeroma nižja kot pri drugih sortah, zato bo treba pri gojenju v južnih sušnih regijah posvetiti več pozornosti namakanju. Glede bolezni in škodljivcev rastlina kaže izjemno visoko odpornost in jo redko prizadene tudi ob slabih epidemioloških razmerah v sosednjih območjih.Zadevni hibrid je samoplodna rastlina. To pomeni, da ne potrebuje opraševalcev, če pa je mogoče na parceli posaditi rastline s podobnim obdobjem cvetenja, se bo pridelek znatno povečal. Opraševalci za to sorto marelice so lahko češnjeva sliva, sliva ali ogrščica.
Prednosti in slabosti
Informacije o prednostih in slabostih sorte je treba pred sajenjem dobro proučiti. Če poznamo slabosti rastline, se bo mogoče izogniti napakam pri gojenju.
- Glavne prednosti črnega žameta:
- visoka produktivnost;
- samoplodnost;
- nenavaden, dekorativni videz sadja;
- odličen pridelek in prevoznost pridelka;
- povečana odpornost proti zmrzali in toleranca na večje bolezni in škodljivce;
- visoke prilagodljive sposobnosti kulture;
- nenavaden okus sadja.
- Med minusi so naslednji:
- nižja toleranca na sušo kot rumene sorte;
- slaba ločljivost kosti od kaše.
Ali veste Marelice imajo izrazit regenerativni učinek na možganske celice, kar pomaga izboljšati spomin in izboljšati kakovost spanja.
Pravila za sajenje sadik marelice Črni žamet
Kmetijska tehnika pridelave zadevne sorte se pri drugih sortah marelic ne razlikuje. Glavni dogodek, ki zagotavlja visok donos v prihodnosti, je sajenje in priprava nanjo.
Čas in izbira sedeža
Sajenje črnega žameta se izvaja spomladi, pred začetkom postopkov pretoka sok. Jesensko sajenje v srednjem pasu in severnih predelih ni priporočljivo, saj rastline pred začetkom zmrzali nimajo časa, da bi se normalno ustalile na novem mestu, na južnih pa zaradi snežnih zim (rastlina bo utrpela zaradi prekomernega sušenja, kar bo povzročilo ozebline korenin tudi pri 0 ° C).
Merila za izbiro območja za gojenje črnega žameta:
- Tla - ilovica ali peščenjak idealen. Toda takšna sestava tal ni na vsakem območju. Če tla niso primerna, boste morali vnaprej skrbeti, da popravite to nianso.
- Podzemna voda - optimalna razdalja do njih je 2 m. Če je manjša, sadilni material sadimo ne v luknje, ampak na nasip.
- Kislost tal - normalni indikator pH 5–7.
- Razsvetljava - obilno. Idealna možnost je, da se kultura postavi na južno stran mesta.
- Vetrovnost - vegetacija ne prenaša ugreza, zato jo je treba zaščititi pred vetrom s severne strani.
Glede na zgoraj navedeno je najbolje izbrati hrib nedaleč od gospodarskega poslopja ali ograje. Hkrati mora biti kultura na južni ali jugovzhodni strani. Najpomembnejše je, da se od strukture odstrani približno 3-4 m, tako da drevo ne bi moglo uničiti korenin temeljev.
Priprava rastišča in sadik za sajenje
Pripravljalna dela je treba začeti izvajati jeseni. Prvi korak je čiščenje območja, namenjenega za gojenje drevesa, pred plevelom, koreninami, kamni in drugimi naplavinami. Nato izvedite globoko kopanje - 30 cm za ilovice, peščenjak, černozem, vsaj 50 cm - za težka tla. Takoj po gojenju je treba mesto razkužiti s 3% raztopino Bordeauxove tekočine.
Po enem tednu dodajte pri kopanju do globine 30 cm (40 cm za težka tla) za vsak m²:
- za peščenjake, ilovice in černozem - 20 kg gnoja in 600 g lesa pepela;
- za težka tla - 20 kg gnoja, šote, 10 kg peska in 30 g superfosfata.
Poleg tega je za težka tla priporočljivo, da rodovitno plast tal pokrijemo s kompostom. Če želite to narediti, položite plast 5 cm komposta, nato pa jo nalijte z zemljo s parcele s plastjo 2 cm. Takšne plasti se izmenično 3-krat. V zimskem času se bo del organske snovi razgradil, kar bo prineslo tla več ohlapnosti. Spomladi, takoj ko se sneg stopi, približno mesec dni pred sajenjem, se na mestu izvaja zadnja pripravljalna faza dela s tlemi - za kopanje se na globino 30 cm pripelje 20 kg komposta in 30 g superfosfata na kvadratni meter.
Če zima ni bila snežna in je pomlad predvidoma sušna, se izvede zalivanje - na kvadratni meter se vlije 30 litrov vode. 2 tedna pred sajenjem se pripravi sadilna jama velikosti 80 × 100 cm.Če se namerava zasaditi opraševalne rastline, potem v vrsticah in med drevesi pustimo razdaljo 4 m. Zgornjih 30 cm od luknje pomešamo z 20 kg komposta, po potrebi dodamo 10 kg peska. Nastala mešanica zemlje napolni luknjo na tretjini višine, zapelji v kolobar, nalij 20 litrov vode.
Na tem so vsa pripravljalna dela s tlemi končana. Sadilni material je treba pripraviti tudi pred postavitvijo v odprto tla. Prvi korak je pregled poganjkov in koreninskega sistema. Vsa posušena območja so odrezana. Če je bilo potrebno obrezovanje krošnje, je treba vse rane površine posipati z lesnim pepelom in prekriti z vrtnimi sortami. Po obrezovanju korenin jih morate 12 ur namočiti v raztopini pospeševalca rasti. Primeren je cirkon - na 1 liter vode dodajte 1 ampulo zdravila.
Postopek sajenja mladih sadik
Iztovarjanje sadilnega materiala se izvede po naslednji shemi:
- Sadike odstranimo iz raztopine pospeševalca rasti in jih položimo na suho krpo, da se korenine "odcedijo" in prezračijo.
- V pristajalni jami se gradi vzpetina v obliki stožca.
- Rastlinski korenik se postavi na vzpetino, ga nežno razširi, nato pa poravnaj, da se po zaspanju koreninski vrat ne pojavi pod površino zemlje.
- Luknjo previdno napolnite z mešanico zemlje, pripravljeno s kopanjem. Sadiko občasno rahlo stresamo, da se tla močneje naselijo in rahlo strdijo - s tem se izognemo nastanku zračnih blazin.
- Po napolnitvi jame se zemlja v krogu blizu stebla temeljito stisne, vlije se 20 l vode in čaka, da se absorbira.
- Takoj, ko se tekočina popolnoma absorbira, se tla naselijo - morate napolniti manjkajočo plast in muliti s kompostom.
- Na koncu vseh manipulacij s tlemi je sadik vezan na kolobar z uporabo mehkega tkiva.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1931/image_CinpX430kCMlf4Spptztxdr.jpg)
Pravila za nego marelice
Kmetijska tehnika gojenja črnega žameta je precej preprosta. Glavna prizadevanja pri oskrbi črnega žametnika bodo potrebna v prvih treh letih po sajenju. Najpomembnejši dogodek je zalivanje, saj pridelek ne prenaša suše dovolj dobro. Posebno pozornost je treba nameniti režimu vlaženja med gojenjem v južnih regijah, v severnih regijah in osrednjem pasu, da pade zadostna količina letnih padavin, zato bo shema tu podobna kot pri drugih sortah marelic.
Pomembno! Sadike v sadilni jami naj bodo nameščene na južni strani nosilnega deleža.
Preprečevanje in zaščita pred škodljivci in boleznimi
Kultura je odporna na večje bolezni, ki prizadenejo koščičasto sadje (kokomikoza, monilioza itd.), Redko pa jih prizadenejo škodljivci. Toda za preprečevanje rastlin je treba škropiti z bakrovim sulfatom in lesnim pepelom. Spomladi, preden ledvice nabreknejo, takoj po obrezovanju uporabimo raztopino lesnega pepela (1 kg pepela se doda 10 litrov vode). Škropljenje se izvaja na vejah in tleh okoli debla.
V jesenskem obdobju, sredi septembra, drevesa poškropimo s 3% raztopino bakrovega sulfata. Poleg tega so obvezni preventivni ukrepi redno zrahljanje zemlje v krogu blizu stebel, čemur sledi mulčenje in pravočasno gnojenje. Če se je tako zgodilo, da je rastlino prizadela glivična bolezen, je treba zdravljenje opraviti z zdravilom "Mancozeb" po navodilih.
Med škodljivci na črnem žametu je mogoče vzrejati:
Frekvenca zalivanja
Drevesa, mlajša od 3 let, zalivamo 2-krat na mesec, pri čemer vnesemo 10 litrov vode. V južnih regijah bo potrebno rastline navlažiti pogosteje - enkrat na 7-10 dni.
Odrasla drevesa vodo naredijo po shemi (poraba naenkrat 30 l):
- v obdobju otekline ledvic;
- takoj po cvetenju;
- 20 dni po drugem zalivanju;
- 3 tedne pred obiranjem;
- sredi septembra.
V južnih regijah zrela drevesa zalivajo na zahtevo. Glavna stvar je, da prenehamo zalivati rastline 2-3 tedne pred žetvijo.
Shema hranjenja
Gnojijo zemljo v obrobnem steblu od 2-3 let življenja rastline na rastišču, odvisno od kakovosti tal. Na težkih tleh je bolje začeti topliranje od drugega leta.
Ali veste Marelična kaša ima celjenje ran in antibakterijski učinek. Prav to lastnost so kitajski zdravilci uspešno uporabljali pri zdravljenju nezdravljivih, gnojnih razjed.
Shema je naslednja:
- Spomladi pred otekanjem ledvic - 30 g sečnine do globine 10 cm (nanesite na vlažna tla ali razredčite v vodi za namakanje). Po enem letu se sečnina nadomesti z organsko - 5 l tekočega mulleina se doda 20-30 litrov vode.
- Takoj po cvetenju - škropljenje po listu in zemlji z raztopino lesnega pepela (na 10 l vode 1 kg pepela).
- Jesen, sredi septembra - 90 g superfosfata za kopanje v vlažnih tleh.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1931/image_diY62xwIY7s64o36.jpg)
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Marelica je fotofilna rastlina. Pri hudem zgostitvi krošnje opazimo sušenje plodovih vej, zato je glavna naloga obrezovanja ustvariti dobro osvetljeno krošnjo. Optimalna možnost oblikovanja za zadevno kulturo je redkocenovni tip s 5–7 glavnih vej. Oblikovanje krošnje se začne izvajati od prvega leta življenja rastline na mestu. Če je posajena enoletna sadika, potem še ne bo poganjkov, zato bo na tej stopnji dovolj, da glavni vodnik skrajšate na 80–90 cm.
Če rastlina že ima poganjke, se glavni prevodnik tudi skrajša na 80–90 cm. Na samem deblu se pustijo dve najmočnejši veji, ki rasteta v višini vsaj 50 cm od tal, gledata v različne smeri in sta nameščeni na razdalji drug od drugega. 15–20 cm. Vse druge poganjke je treba razrezati v obroč, preostale poganjke pa skrajšati za 1/2. Glavna stvar je, da osrednji prevodnik vedno presega skeletne veje za 20 cm v dolžino - to stanje je treba upoštevati skozi celotno življenjsko dobo rastline. V drugem letniku na deblu so še 3 močnejši poganjki, ki jih skrajšajo na polovico.
Pomembno! Izvedite vse manipulacije z obrezovanjem z ostrim vrtnim orodjem, razkuženim z alkoholom. Na koncu manipulacij ne pozabite opraviti obdelave rezin z 1% raztopino bakrovega sulfata in jih pokrijte z vrtno var.
Na lanskih vejah je ostalo 2-3 letno rast (to bodo veje drugega reda), preostali del vegetacije je odrezan. Leve veje drugega reda se skrajšajo do 2-3 brsti. V tretjem letniku na deblu pustijo še 2-3 veje prvega reda (skupno 7-8 poganjkov prvega reda v 3 letih). Na vejah prvega reda, ki so jih pustili lansko leto, ločimo 2-letne izrastke, skrajšajo jih na 2 brsti, preostanek vegetacije pa odrežemo. Na enak način oblikujte tretjo skeletno vrsto.Že četrto leto, se osrednji prevodnik prenese na najbližjo stransko vejo prvega reda. Rezano je tik na stičišču s to vejo. Na koncu oblikovalnega obrezovanja se v naslednjih letih izvaja samo podpora. Vključuje odstranitev vseh poganjkov, ki so konkurenčni prvega reda. To je mogoče storiti skozi celotno rastno sezono, da se krošnja ne zgosti in rastlini ostane več sile za oblikovanje jajčnika.
Zimske priprave
Priprava dreves na zimo se začne sredi septembra. Na tej stopnji se zalivanje izvaja zadnjič. 2 dni po močenju se zemlja izkoplje v krogu blizu stebla čim globlje, vendar tako, da ne poškoduje korenin. Po 2 dneh smo dodali superfosfat (100 g) do globine 10 cm. Nato zemljo zmeljemo s plastjo komposta, visoko 10 cm, deblo pobelimo do višine 1 m. Drevesa, stara do 3 leta, so ovita v agrofibre ali mešanico.
Nabiranje in skladiščenje
Sadje nabirajte ročno. Takoj postavite v lesene ali plastične nizke škatle v 2-3 slojih, ne več.
Da bi bili plodovi sveži 3-4 mesece, jim morate zagotoviti naslednje pogoje:
- pomanjkanje svetlobe;
- temperatura +2 ... + 10 ° C;
- vlažnost 70%.
Plodovi so zelo primerni za konzerviranje, izdelovanje sokov, pire krompirja, likerjev in omak. Apricot Black žamet je kot nalašč za gojenje v različnih podnebnih razmerah, v katere so se vrtnarji zaljubili. Pri negi je nezahteven in ima dobro odpornost na večino bolezni koščičastih sadežev.