Gobe ali prašiči gobe so prava poslastica, ki jo cenijo ljubitelji "tihega lova" in gurmani. Rastejo tudi v gozdovih Moskovske regije, vendar vsi ne vedo, kdaj se pojavijo in kje jih nabirati. Še posebej pomembno je poznati nabiralce gob, ki gredo prvič v gozd. Preberite o tem, kdaj nabirati gobice prašičev v moskovski regiji, kam iti in kdaj se začne sezona gob.
Katere vrste rastejo v predmestjih
Bele gobe mnogi dojemajo kot eno vrsto. V resnici obstaja 18 vrst bolet. Vsi imajo res skupne značilnosti. Klobuk je rjave, cevaste, izbočene oblike. Lupina je suha, v vlažnem vremenu - sijoča. Noga je debela, v obliki sode, lahka. Meso gob je gosto, mesnato.
Ali veste Gojenje polžev doma je zelo težko, zato na svetu ni velikih kmetij za njihovo gojenje. Edina država, kjer so se naučili gojiti gobe, je Kitajska; cena na kilogram izdelka je 19 dolarjev.
V moskovski regiji raste 4 sorte cep. Sem spadajo breza, hrast, bor in smreka. Vse vrste lahko ločite med seboj po zunanjih znakih.
Tudi v predmestju raste strupen dvojni žleb - satanistična goba. Od užitnega se razlikuje v bolj bledi klobuku in rdeči nogi. Vendar so podobne oblike. Pri nabiranju natančno preglejte plodna telesa glede skladnosti z zunanjimi lastnostmi.
Gobice
Gobe je mogoče zbrati v skoraj katerem koli gozdu v bližini Moskve. Vendar izkušeni nabiralci gob dodelijo najbolj produktivna mesta v moskovski regiji v različne smeri. Če želite določiti najboljša mesta za "tihi lov", se pomikajte po železniških postajah, v bližini katerih je gozd z gobami.
Smer | Postaje |
Kazan | Gzhel, Sands, Golutvin |
Kijev | Baškino, Bekasovo, država, Obninsk |
Leningradskoe | Država, breza, Pokrovka, Firsanovka, Frolovskoye |
Paveletsky | Vostryakovo, Šugarov, Privalovo, Beli stebri, Barybino |
Yaroslavl | Abramtsevo, Ashukinskaya, Sofrino, Puškino, Kalistovo, |
Upoštevajte, da se pridelki iz leta v leto razlikujejo. Na začetku sezone si oglejte ocene pionirskih nabiralcev gob. Na splošno bodite pozorni na vrsto dreves. Listni in iglasti gozdovi veljajo za dobro mesto za iskanje. Najpogosteje gobe rastejo v bližini jelk, bora, breze in hrastov. Na "tihi lov" se odpravite tudi v kraje z veliko štumfi, grmovjem mahu. Micelij gob živi dlje časa, zato na istem rastišču vsako leto rastejo prašičje gobe.
Zbiralna sezona
Prve gobe začnejo rasti sredi julija. Na začetku sezone je pridelek majhen. Vrhunec zorenja prihaja konec avgusta - začetek septembra. Ceps še naprej raste do konca oktobra, po katerem se sezona konča.
Ne nabirajte užitnih vrst, če v bližini rastejo gobe, krastače in druge neužitne gobe. Spore v prahu strupenih sort lahko okužijo "dobre" in jih naredijo neprimerne za uživanje.
Kako nabirati gobice prašičev
Tihi lov je odgovoren dogodek. Nabiranje gob je treba pravilno nabrati. Osnovna pravila za nabiranje prašičjih gob so naslednja:
- Pojdite po žetve v kraje, ki so čim bolj oddaljeni od mest in cest. Gobe kopičijo škodljive snovi, ki se pojavijo kot posledica človeške dejavnosti. Čistejša je ploskev, bolj uporaben je pridelek.
- Sadna telesa se razrežejo z nožem ob dnu noge. Izvleči jih ni potrebno, saj je micelij tako poškodovan. Če z vami ni nobenega ostrega predmeta, gobe "odvijte".
- Izberite predmete srednje velikosti.
- Izogibajte se starim osebkom, še posebej gnilim in črvljivim.
- Odrezano gobo takoj očistite z naplavin.
Ko greste v gozd, oblecite svetle hlače in jakne. Iskalna skupina, ki je poslana po izgubljenem nabiralcu gob, je težje najti izgubljenega v maskirnih ali dolgočasnih oblačilih, če se lahko odpravite na "tihi lov" in nabirate košaro z gobami - ne zamudite te priložnosti. Še več, v predmestjih raste ta poslastica v mnogih gozdovih.
Sezona se začne julija in traja do oktobra, tako da je dovolj časa za obiranje. Za novince, ki nabirajo gobe, je pomembno, da preučijo značilnosti mladičev, da jih ne bi zamenjali z nevarnimi dvojicami.