Nekateri vrtnarji raje paradižnik, ki tvori majhne grmovje, ki ne potrebujejo podvezice in ščepanja. V to vrsto spada sorta Nastenka. Spoznamo opis in značilnosti sorte paradižnika Nastenka, njene prednosti in slabosti, kmetijsko gojenje, način nabiranja in shranjevanja.
Karakterizacija in opis sorte
Sorto paradižnika Nastenka so leta 2008 dobili domači rejci. Njeni začetniki so kmetijsko podjetje "Altai Seeds" in kmet S. N. Kondakov. Sorta je bila v državni register Ruske federacije uvedena šele leta 2012. To je hibrid srednje dozorevanja, iz katerega lahko pobirate 95-110 dni od nastanka sadik.
Ta sorta ima srednje razvejene grmovje določevalnega tipa, zrastejo na 0,7 m. Njihovi majhni listi so obarvani zeleno, plodovi pa, ko so zreli, imajo rdeče-roza barvo in srce ali ovalno obliko. Na vsako krtačo lahko privežemo do 6–8 paradižnikov s povprečno maso 150–200 g. Imajo odlične okusne lastnosti, mesnato, sladko meso s približno 6 kosi semenskih komor.
To sadje je primerno za svežo porabo in za kakršno koli konzerviranje. Produktivnost je 1,5 kg na grm. S pravilnim pristopom lahko z 1 m² naberete do 10-12 kg sadja. Ima podaljšano obdobje plodnosti. Lahko se goji na odprtih gredicah in v zaščitenih tleh.
Prednosti in slabosti
- Sorta lahko pritegne vrtnarje z naslednjimi prednostmi:
- nezahtevnost;
- gojijo se lahko v vseh regijah in v različnih pogojih (rastlinjak, odprta tla);
- stabilnost posevkov;
- dolgotrajno sadje;
- odličen okus sadja;
- univerzalnost uporabe;
- ne potrebuje formacije in podpore.
Ali veste V roza sortah paradižnika je koncentracija organskih kislin nižja, zaradi česar imajo sladkast okus. To je pomembno za ljudi z visoko kislostjo in nekaterimi drugimi težavami s prebavili.
- Slabost sorte Nastenka vključuje naslednje:
- zahteva veliko kmetijskega porekla;
- nezmožnost uporabe lastnega semenskega materiala.
Optimalen čas rasti
Seme za sadike sejemo konec februarja ali marca. S prejšnjimi posevki postane potrebna umetna razsvetljava. Pri setvi moramo upoštevati, da sadike sort paradižnikov s srednjimi obdobji zorenja posadimo na gredice v starosti 55-60 dni, semena pa kalijo približno teden dni (v optimalnih pogojih). Če se načrtuje nabiranje, se doda nekaj dni za prilagoditev rastlin po presaditvi v ločene posode.
Sadike paradižnika sadimo na gredice, ko se je zemlja segrela do + 12 ° C in je grozila hladno vreme. V srednjem pasu Ruske federacije se takšno vreme ponavadi pojavi v začetku junija. V rastlinjaku sadike posadimo 2 tedna prej. Se pravi, če boste morali sadike posaditi 1. junija v starosti 55 dni, potem seme posejemo okoli 20. marca, žetev paradižnika sorte Nastenka pa bomo začeli pobirati v začetku do sredine julija.
Na jugu države lahko seme sejemo neposredno v tla, ko se segreje do + 11 ° C. Takšno vreme na primer na Kubanu se vzpostavlja od sredine aprila. Po potrebi je treba kraj setve in sadik ponoči prekriti s filmom.
Ali veste Toplotna obdelava ne poslabša uporabnosti paradižnika. Koncentracija likopena po vrenju soka za omako ali kečap se samo poveča. Največ tega koristnega antioksidanta v paradižnikovi paste je do 1500 mg / kg.
Značilnosti gojenja
V severnih regijah in srednjem pasu Ruske federacije se za pridobitev zgodnejšega pridelka sorta paradižnika Nastenka goji le v sadikah.
Gojenje sadik
Če na embalaži kupljenih semen ni navedeno, da so bila predelana, potem boste morali semenski material za sajenje pripraviti sami. Prvi korak je razkuževanje semen, na primer tako, da 20 minut namočimo v 1% raztopini kalijevega permanganata.
Potem jih je treba dobro oprati. Po tem postopku lahko seme že takoj posejemo v pripravljeno zemljo. Da bi preizkusili njihovo kalitev, je priporočljivo, da jih kalijo pred sajenjem. Da bi to naredili, jih nekaj dni ovijemo v navlaženo krpo. Nato se semena ugriza uporabljajo za sajenje.
Naučite se tudi, kako gojiti druge določilne sorte paradižnika:
Rezervoarji in tla so pripravljeni vnaprej. Pripravljen substrat za sadike lahko kupite v trgovini ali pa ga naredite sami, tako da rodovitni sloj zemlje zmešate z vrtom in humusom 1 do 1. Samoniklo zemljo je treba razkužiti - kalcin v pečici, preliti z vrelo vodo ali kalijevim permanganatom.
Najprej seme posejemo v posodo za sadike globine 5–8 cm, v njih se naredijo žlebi globine 1 cm in vrstice med vrsticami 3-4 cm. Semena se postavijo 2 cm narazen in potresemo z zemljo. Pridelke navlažite, pokrijte s filmom in postavite na toplo mesto (+ 25 ... + 30 ° C). Dokler se sadike ne pojavijo, rezervoar prezračujemo vsak dan in spremljamo stanje vlažnosti.
Posodo z poraščenimi kalčki prestavimo na mesto z dobro osvetlitvijo in jo prvi teden hranimo pri temperaturah zraka + 13 ... + 16 ° C, da se sadike ne raztezajo. Nato se lahko temperaturni kazalniki prostora s sadikami povečajo na + 18 ... + 22 ° C. Nočne temperature naj bodo za nekaj stopinj nižje od dnevnih.
Po pojavu drugega pravega lista rastline potopimo v ločene posode. Morali bi imeti že dva prava lista. Rastline se začnejo hraniti že nekaj tednov po kalitvi in nato nadaljujejo z gnojenjem vsakih 10 dni. Za vrhunsko prelivanje doma je najbolje uporabiti pripravljeno kompleksno gnojilo ("Agricola" ali "Master").
Zalivanje se izvaja po potrebi, ko je zgornji del zemlje nekoliko presušen. Če želite to narediti, uporabite stoječo toplo vodo. Nekaj tednov pred sajenjem se sadike začnejo strjevati na balkonu, postopoma se navadijo na ulične razmere.
Priprava parcele za sajenje sadik
Gredice so bolje pripravljene za sajenje paradižnika jeseni. Zanje si izberejo kraj, dobro osvetljen s soncem, kjer paradižnik in druga solasosna drevesa pred tem niso uspevala. Najbolje je saditi po stročnicah, zelju ali pesi. Odstranjevati je treba plevel in z vnosom organske snovi (gnoj, leglo) izkopati zemljo.
V rastlinjaku je treba izvesti dezinfekcijo in spremembe tal. Če postelje niso bile pripravljene jeseni, potem lahko spomladi kopite z vnosom gnilega gnoja ali komposta. Za vsako m² priporočamo dodajanje žlice kalijevega sulfata in dvojnega superfosfata ter 0,5 l pepela.Pomembno! Težka glinena tla se izboljšajo tako, da se jeseni vnesejo pesek, žagovina, humus in šota. Peščena tla se stehtajo z organskimi gnojili, spomladi pa jih tako, da vnesenih komponent ne izperejo talina in deževnica.
Tehnologija sajenja sadik
Sadike lahko sadite na stalno mesto po 2 mesecih od trenutka sajenja s semeni. Rastlina naj bi imela v tem obdobju že 6–8 listov. Sadike je treba saditi v odprto tla maja, ko se zrak segreje nad + 12 ° S. Bolje je saditi zjutraj v oblačnem vremenu.
Sadike so posajene z razmikom med rastlinami 0,4 m v vzorcu šahovnice. Proge naj bodo 0,5 m. Za sajenje se naredijo luknje s globino 20 cm, rastline pa se sadijo po pretovorni metodi (z zemeljsko grudo). Nato obilno zalivamo, prilijemo približno 1 liter vode pod vsak koren. Pri sajenju v odprto zemljo je treba rastline ponoči prekriti pred mrazom z agrofilmom.
Paradižnikova nega
Za dober pridelek je treba poskrbeti za ustrezno nego, ki sestoji iz zalivanja, gnojenja, razrahljanja tal, plevela plevela in zatiranja škodljivcev in bolezni.
Gnojila in zalivanje
Paradižnik Nastenka potrebuje redno zalivanje. Izvesti ga je treba približno 1-2 krat v 7 dneh. Če je vreme presuho, ga je treba zalivati vsakih 1-2 dni.
Pomembno! Prekomerno zalivanje lahko privede do pojava glivičnih bolezni, pomanjkanje pa lahko povzroči, da barva pade in donos pade.
Za namakanje uporabite ustaljeno in hladno vodo. Zalivanje in gnojenje je treba izvesti pod korenino. Kapljice tekočine ne smejo padati na liste rastlin - to lahko povzroči opekline zaradi sonca. Sam postopek je najbolje izvesti v jutranjih ali večernih urah.
V obdobju sadja ne prelivajte paradižnika, ker lahko to povzroči pokanje paradižnika. Za gojenje paradižnika se uporabljajo mineralna ali organska gnojila. Uporabite lahko tudi ljudske recepte.
Prvo prelivanje opravimo teden dni po presajanju sadik. V ta namen uporabite naslednjo raztopino - na 10-litrsko vedro vzemite 30 g superfosfata. Fosfor bo pomagal okrepiti koreninski sistem.
Naslednja uporaba gnojila se izvede po 10 dneh. Naredite naslednjo hranilno raztopino - 30 g kalijevega sulfata se razredči v 10 l tekočine. V času cvetenja, da dobimo dobro letino, izvajamo listno krmljenje. Strokovnjaki svetujejo škropljenje grmov z raztopino borove kisline (na 1 liter se vzame 1 g snovi). Za krmo je dobro vzeti organsko snov - gnili gnoj (ptičje iztrebke) ali raztopino pepela.
Pasynkovka in nastanek grma
Paradižnik Nastenka spada pod podšteto sorto, zato ga pastorka ni vredna. Na grmu se oblikujejo 3-4 stebla. Ko rastejo, je priporočljivo, da grmovje privežete na gnane klince, da jih zaščitite pred vetrom in dežjem. To bo olajšalo nego rastline in preprečilo, da bi plod padel na tla.
Obdelava tal in plevela
Po zalivanju ali dežju je treba tla zrahljati. To bo izboljšalo pretok vlage, hranil in kisika v rastlino. Zraslo grmovje med popuščanjem ne moti rahlega pljuska. Tak postopek bo prispeval k rasti in krepitvi koreninskega sistema. Med gojenjem je potrebno izvesti tudi odstranjevanje plevelne trave, ki črpa vlago in koristne elemente iz zemlje. Po želji lahko gredice s paradižnikom zmeljemo.
Bolezni in škodljivci ter njihovo preprečevanje
Sorta paradižnika Nastenka je odporna proti virusu mozaika in poznokrvi, vendar lahko v primeru kršitve kmetijske tehnologije ali neugodnih zunanjih pogojev pride do bolezni. Za boj in preprečevanje pojava številnih glivičnih bolezni se uporabljajo zdravljenja z Bordeaux tekočino.
Poleg tega je paradižnik lahko dovzeten za invazijo škodljivcev, kot so pajkove pršice, zajemalke in belke. Proti takšnim žuželkam se uporabljajo kemični pripravki, kot sta Decis in Aktara. Kot preventivni ukrepi je treba opazovati kolobarjenje, dezinfekcijo semen, opraviti jesensko kopanje gredic, pa tudi preveriti zasaditve, da bi ugotovili prve znake bolezni ali škodljivcev.
Nabiranje in skladiščenje
Paradižnik za uživanje je treba zbrati zrel. Toda za daljše skladiščenje se plodovi pobirajo v fazi zrelosti blange. Shranjujte popolnoma dozoreli paradižnik največ 3 dni. Za daljše skladiščenje je treba plodove razvrstiti in razvrstiti poškodovane osebke.
Ali veste Paradižnik vsebuje serotonin ("hormon sreče") in tiamin, ki se vanj pretvori že v telesu osebe, ki je pojedla sadež paradižnika. To pomaga v boju proti stresu in depresiji. Menijo, da je roza paradižnik najbolj koristen za živce.
Če steblo shranite, se bo čas skladiščenja povečal. Za udobje naj bo zelenjava shranjena v lesenih zabojih, ki so prekriti z mehkim materialom. Prostor za shranjevanje naj bo temen, suh, dobro prezračen. Priporočena temperatura ne presega + 23 ° C, vlažnost v območju 83–85%. Sorta paradižnika Nastenka bo poletnim prebivalcem in vrtnarjem zagotovila okusne rdeče-roza plodove univerzalne uporabe za dolgo obdobje.