Med raznolikostjo krompirjevih sort na tržišču je včasih težko izbrati tistega, ki hkrati ustreza najrazličnejšim zahtevam: dober okus, ohranjanje kakovosti (izredno pomemben pokazatelj pri zimskih nakupih) in pravilna oblika. Ena od teh sort, ki uspešno združuje vse zgoraj navedene lastnosti in ne le njih, je žele.
Zgodovina izbora in distribucije
Jelly je dokaj mlada sorta, nemški strokovnjaki na področju selekcije so jo vzrejali leta 2005. Kmalu je bila sorta vključena v državni register Ruske federacije. Prvi regiji, kjer so kmetje spoznali značilnosti novega krompirja, sta bila okrožje Central in Volgo-Vjatka. Začetnik sorte je nemško podjetje EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.Do leta 2010 je sorta pridobila precej široko priljubljenost, kar ji je dalo priložnost za razširitev v bolj južnih regijah Rusije, kjer podnebne razmere omogočajo pridobivanje zgodnjih pridelkov želeja. Trenutno je sorta pridobila dovolj priljubljenosti, da se lahko goji v industrijskem obsegu, kar zdaj počnejo veliki kmetje in kmetijska podjetja.
Ali veste Čeprav je krompir precej poceni, tako po ceni pridelave kot po prodajni ceni, obstajajo zelo drage sorte tega pridelka. Na primer, ekskluzivna sorta La Bonnotte, ki se goji na obali francoske riviere, je popolnoma brez kakršne koli mehanizacije. Cena takega krompirja doseže 500 evrov za 1 kg.
Opis in značilnosti sorte
Ta sorta ima precej visok grm, vrhovi se pogosto držijo naravnost, včasih se razširijo na strani. Listi so temno zelene barve, beli cvetovi so zbrani v kompaktnih socvetjih. Nanaša se na srednje zgodnje visoko donosne sorte.
Med glavnimi lastnostmi Jellyja so naslednje:
- obdobje zorenja - 90-110 dni od začetka rastne sezone;
- produktivnost - približno 55 ton na 1 ha;
- en grm bo rodil 15 gomoljev;
- masa gomoljev komercialne kakovosti - 85–145 g;
- čedni ovalni gomolji, približno enake velikosti (iz enega grma), imajo rumeno barvo kože in enako meso, le temnejši odtenek;
- vsebnost škroba lahko v zrelih gomoljih doseže 15–18%;
- majhne oči so plitke.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4703/image_bVJuyx5pYwvSl7m.jpg)
Prednosti in slabosti
- Jelly ima veliko pozitivnih lastnosti, med katerimi so naslednje:
- odličen okus;
- obilna letina;
- gomolji enega kalibra;
- visoko (več kot 85%) skladiščenje in dobro prevoznost;
- sorta je dobra tako za gojenje v industrijskem obsegu kot za majhne poletne koče;
- prenaša suho vreme;
- pri negi ne zahteva veliko pozornosti, ni kapricičen;
- se dobro odziva na gnojila in preliv;
- Je imun na večino bolezni in odporen proti napadom parazitov.
Sajenje in gojenje sort krompirja
Postopki sajenja in gojenja krompirja Jelly se ne razlikujejo veliko od podobnih ukrepov, ki se uporabljajo za druge sorte, vendar je še vedno nekaj nians.
Optimalen čas
Časi sajenja krompirja se razlikujejo glede na regijo. Da bi jih natančneje izračunali, bo to pravilo pomagalo: posadite žele, ko se tla segrejejo do + 8 ° C ... + 10 ° C, do globine 12 cm.
Pomembno! Jelly krompir, posajen čim prej (medtem ko je treba substrat dovolj ogreti), daje 1/3 več pridelka v primerjavi s pozneje gomolji.
Pravila kolobarjenja
Pravila kolobarjenja za Jelly, pa tudi za druge sorte krompirja, so preprosta.
- Kultura se počuti dobro po:
- buča;
- facelija;
- repe;
- korenje;
- stročnice;
- čebulo in česen.
- Dovoljeno je gojenje po takšnih posevkih:
- zelje;
- pesa;
- koper;
- peteršilj.
- Toda po naslednji zelenjavi krompir ne bi smeli saditi:
- Paradižnik
- poper;
- jajčevci.
Zahteve po tleh
Najbolj sprejemljiva vrsta tal za to sorto je lahka peščena ilovica.
Priprava sadilnega materiala
15–20 dni pred predvidenimi datumi sajenja je treba s skladiščnega materiala (če obstaja) dobiti skladiščni material; če ne, kupite gomolje za sajenje. Najbolje je, da jih vzamete ven na sonce in pustite, da se obarvajo zeleno. Ko oči nekoliko zaživijo, lahko velike gomolje razrežemo na koščke, sorta se običajno odzove na takšne postopke. Samo pozorno morate paziti, da je na vsakem kosu gomolja vsaj ena luknjica. Mesta rezov na gomoljih ne bodo odveč, da jih rahlo prekrijete s pepelom. Ta operacija opravlja funkcijo zaščite in hranjenja.
Tehnologija pristajanja
Pred sajenjem krompirja je treba prihodnje mesto gojenja obdelati s kultivatorjem, odstraniti vse nepotrebne iz zemlje (ostanke prejšnjih zasaditev). Nato je treba substrat gnojiti s kalijevim sulfatom in magnezijem, pa tudi s superfosfatom. Shema sajenja za Jelly je naslednja: razdalja med vrsticami je 0,75–0,8 m, razdalja med gomolji 0,35–0,4 m. Gosta saditev krompirja vodi do zmanjšanja pridelka in pojava bolezni zaradi pomanjkanja prezračevanja in ultravijoličnega sevanja. Gomolj je treba zakopati v tla za 9-12 cm.
Ali veste Ker krompir dobro prenaša različne načine predelave, je iz njega mogoče pripraviti več kot dva tisoč jedi.
Značilnosti nege krompirja po sajenju
Suho vreme za to sorto ni težava - najpogosteje dodatno zalivanje ni potrebno. Uporabite lahko vodne postopke, razen če med cvetenjem in na začetku nastanka gomoljev ni padavin. Od vseh agrotehničnih postopkov sta potrebna le plevenje (odstranjevanje plevela) in dvojno koprivanje, kar prispeva k razrahljanju tal. In seveda, glavni problem sajenja krompirja je koloradski krompirjev hrošč. Če ga želite uničiti, uporabljamo škropljenje in ga tudi odstranimo ročno (v primeru majhnih pristankov).
Od agrotehničnih tehnik je treba razlikovati naslednje:
- dodajte organsko snov s hitrostjo 6–9 kg na 1 m;
- prvič kopajo, ko grmovje doseže 18–22 cm v višino;
- ponovna olupitev se izvede med oblikovanjem brstov;
- razrahljanje (dovolj globoko) bi moralo takoj po tem, ko se je prvi strel ustrelil.
Pomembno! Uporaba kakršnih koli kemikalij za boj proti boleznim in parazitom se ustavi 4 tedne pred obiranjem.
Možne naraščajoče težave
V času, ko je bil Jelly vzrejen, so rejci že precej uspešno razvili sorte, odporne na večino bolezni, zato je močna imunost ena od njegovih značilnosti.
Sledijo bolezni, proti katerim se imunski sistem te sorte uspešno upira:
- krompirjev rak;
- ogorčice;
- črna noga;
- krasta;
- različne viruse.
Morda le resna grožnja Jellyju pozno zalego. Čeprav se, če se s to težavo začnete boriti v začetni fazi in izvedete vsaj tri postopke zdravljenja, so možnosti za uspeh zelo visoke.
Med najučinkovitejšimi zdravili proti poznošču lahko ločimo naslednje:
- "Ridomil";
- Oksikhom;
- "Cupritox";
- Kuproksat.
Nabiranje in skladiščenje
Žetev naj bo v suhem, jasnem vremenu, ta okoliščina prispeva k dobremu ohranjanju pridelka in njegovi trajnosti. Pridelek se v enem sloju položi neposredno na tla, zvečer pa ga očistimo pod krošnjami. V tem času je treba nabran krompir pihati s svežim zrakom, da se popolnoma izsuši, da se prepreči plesen in kvarjenje. Celoten pridelek je razvrščen, poškodovani (poškodovani s prekopavanjem) gomolji se odstranijo, krompir se zloži v vrečke in shrani v suhem, temnem prostoru (klet, klet).
Poleg odličnega okusa, trajnosti in odlične predstavitve ima Jelly tudi povsem nezahteven "značaj" in visoko produktivnost. Zaradi te okoliščine je ta sorta ena izmed priljubljenih za gojenje kmetov in velikih kmetijskih pridelovalcev ter poletnih prebivalcev za osebno uporabo.