Postopek gojenja korenja je precej preprost. Vendar je še vedno treba izbrati pravo sorto in upoštevati pravila kmetijske tehnologije. Naš članek bo povedal o sorti korenja NIIOKH 336, njegovih značilnostih in naraščajočih lastnostih.
Rejska zgodovina in glavne rastoče regije
Sorta korenja NIIOKH 336 je dobila čudno ime na kraju selekcijskega dela na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu za upravljanje z zelenjavo. Izbor temelji na starševskih sortah vitamina 6 in hibrida 5, čemur sledi individualni izbor najboljših vzorcev.
Sorta je bila leta 1978 vključena v državni register Ruske federacije in dovoljena pri vrtnarjenju in komercialni pridelavi v skoraj vseh regijah, razen severnih regij, kjer sorta v kratkem poletju ne zori.Trenutno korenje gojijo povsod, tudi na tveganih območjih gojenja.
Značilnosti in značilnosti
Sorta med letno sezono - vegetacijsko obdobje od setve do tehnične zrelosti je 110-120 dni. V južnih regijah je staranje hitrejše in traja 90-100 dni. Korenine so enako velike, kakovostne. Vrhovi korenja tvorijo pokončno odprtino do višine 50-60 cm.
Kakovost hranjenja je povprečna. Trgatev proizvodov do 4–6 mesecev, trženje izdelkov med skladiščenjem - 80–90%. Namen sorte je univerzalen: "na kup" v zgodnjih fazah, svež, za konzerviranje in pripravo sokov.
Opis koreninskih pridelkov
Koreninski pridelek ima naslednje značilnosti:
- povprečna vrednost - s časom zorenja doseže težo 100-130 g in dolžino približno 18 cm;
- oblika je valjasta, s tupim koncem in enakim premerom (5 cm) vzdolž celotne dolžine;
- površina je gladka, barva je svetlo oranžna;
- jedro je okroglo, predstavlja tretjino premera, rdeče-oranžno;
- konsistenca kaše je sočna, hrustljava, okus je sladek;
- visoka vsebnost karotena (19 mg / 100 g izdelka);
- potopitev v tla je končana.
Datumi zorenja in produktivnost
Sorta je srednje dozorela - zori v 100-120 dneh. Setev se opravi v aprilu-maju, obiranje pa v juliju-avgustu.
Produktivnost je v komercialni proizvodnji 6–9 kg / 1 m² ali 1000 kg / ha
Imunost razreda
Sorta je hladno odporna, srednje odporna na bolezni, ni dovzetna za pikanje in cvetenje. Območje območij z neugodnimi vremenskimi razmerami in območja kmetovanja s tveganji.
Prednosti in slabosti sorte
- Prednosti razreda:
- razpoložljivost semena in nizke cene;
- enostavnost nege in kmetijske tehnologije, odpornost na mraz;
- stabilen donos;
- kakovostno sadje, visoka vsebnost karotena in sladek okus;
- univerzalna uporaba.
Ali veste V ruskih živalskih vrtovih flamingi vključujejo korenje, da se ohrani barva njihovega perja. V naravnih razmerah majhni raki zagotavljajo svetlo barvo pticam.
Kmetijstvo sadi korenje v odprto tla
Za sajenje korenja sta primerni dve sezoni: pomlad in jesen. Vsak od njih ima svoje značilnosti:
- zimsko setev se izvaja v oktobru-novembru pred prvo zmrzaljo s suhimi semeni, kar vam omogoča, da dobite sveže korenje 1-2 tedna prej;
- spomladanska setev se opravi v vlažnih tleh v aprilu-maju po taljenju snega in tla segrejejo do + 5 ... + 8 ° C, ko ni več nevarnosti zmrzali.
Pri jesenski setvi lahko korenčkova semena med pozno odmrzovanjem kalijo pri temperaturi + 4 ... + 6 ° C, kar bo povzročilo smrt sadik pozimi, zato je treba čas setve premakniti čim bližje nastopu hladnega vremena.Semena v spomladanski setvi je treba očistiti s šibko raztopino kalijevega permanganata (1%), namočeno v soku aloe ali v pripravku "Khom" (1 g na 2 l vode)
Pri gojenju sorte med sezono NIIOKH 336 je treba upoštevati, da semena počasi kalijo (15-30 dni). Prve sadike se pojavijo pri največji rasti plevela. Spomladi suh zrak pogosto privede do nastanka skorje na površini zemlje, kar odloži in včasih lahko celo uniči šibke poganjke, zato sta za posevek pomembna pravočasno plevenje in previdno razrahljanje.
Pomembno! Koreninskih pridelkov sorte NIIOKH 336 ni treba ozemljiti, saj so popolnoma potopljeni v tla.
Če sejete skupaj s korenčkovimi semeni semena svetilnikov - redkev, zelena solata, špinača, grah -, bodo s svojimi zgodnjimi poganjki označili lokacijo vrst s korenčkom.
Prvo razrahljanje do globine 6 cm je treba izvesti teden dni po kalitvi, drugo pa po 2 tednih. Poleg rahljanja je pomembno merilo kmetijske tehnologije redčenje, ki bo zagotovilo rast koreninskih pridelkov in produktivnost.
Izbor lokacije in priprava tal
Korenje je nezahteven pridelek, vendar se s slabo sestavo tal poslabša njihova okusnost, tržnost koreninskih pridelkov in produktivnost. Da bi se izognili tem težavam, izberite korenino in tla za korenčkov ležišče na ta način:
- sončno območje, kjer je čez dan najvišja stopnja osvetlitve;
- tla so ohlapna (gostota 0,7 g / 1 m²), ilovnata ali peščena, z vsebnostjo humusa nad 4%;
- z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo (pH 5–7).
Jeseni lahko površino pod pridelki pognojimo s humusom ali kompostom (4 kg / 1 m²).
Kolobarjenje vrta
Skladnost s kolobarjenjem vas bo rešila pred boleznimi in škodljivci. V kolobarjenju zelenjavnega vrta so najboljši predhodniki korenja paradižnik, krompir, zelje, kumare, bučke, buča, zelenice, stročnice, zeleno gnojenje. Pri poljščinah so primerne zemlje po zimi, stročnice in krompir. Izogibajte se sajenju korenja v tleh po namizni pesi.
Za korenje je dovoljeno večkratno vračanje na isto mesto šele po 4–5 letih. To storimo za odpravo izčrpavanja tal, ki se kaže v zmanjšanju hranil, kopičenju strupov in povečanem tveganju za škodljivce in bolezni.
Pomembno! Če boste vodili setveni dnevnik s shemo za sajenje zelenjave na osebni parceli, boste zlahka in pravilno opazovali kolobarjenje.
Shema in globina pristanka
Za setev je priporočljivo izbrati topel in sončen dan. Na območju, namenjenem korenju, so narejeni majhni utori globine 0,5 cm. Tla v utoru je treba zaliti in rahlo zbijati, tako da semena ležijo na isti ravni na površini in ne padejo pod gruče zemlje.
Seme posejte na razdalji 2-5 cm drug od drugega, da se izognete zgostitvi. Po setvi semena potresemo s plastjo suhe zemlje 2-3 cm in jo izravnamo. Zasaditve ne morete zalivati, da se ne oblikuje skorja, v katero semena ne bodo mogla prodreti.
Nega korenja
Nega korenja vključuje pravočasno plevenje, po potrebi zalivanje, gojenje in druge kmetijske dejavnosti.
Gredice je treba vzdrževati čiste in redno odstranjevati plevel, ki odvzema hranljive snovi iz korenja, zasenči pridelke in ustvari ugodne pogoje za širjenje škodljivcev in bolezni. Skupaj s plevelom je mogoče gojiti na hodniku.
Z redčenjem se izognemo izkrivljanju korenovk in povečamo njihovo velikost in kakovost. Ponavadi porabite 3 redčenja na sezono:
- Prvi se izvede, ko sadike dosežejo 2 cm višine, med njimi pa ostane razdalja najmanj 1 cm.
- Po enem tednu porabite drugo, pri čemer pustite razdaljo med sadikami najmanj 2,5 cm.
- Ko se sadike razširijo na 10 cm, se izvede tretje redčenje, pri čemer ostane razdalja med njimi najmanj 5 cm.
V prihodnosti lahko korenino redčite, ko korenine dosežejo premer 1 cm, zelenjavo pa po redčenju uporabite kot zgodnji vitaminski izdelek.
Pomembno! Po redčenju je treba luknje prekriti z zemljo in jih stisniti, da preprečimo okužbo s korenčkovo muho.
Korenje zalivamo na začetku rastne sezone in v odsotnosti dežja, pod korenino, izogibanje eroziji tal in izpostavljenosti koreninskih posevkov. Če želite to narediti, se zalivanje izvaja v dveh stopnjah, čaka na absorpcijo vode po prvi. V sušnih obdobjih se pogostost in količina namakanja povečata.
Namakanje je treba izvajati zjutraj ali zvečer, da se v zemlji ohrani vlaga dlje in rastline ne gorijo. Kapljična metoda namakanja se šteje za idealno, kar vam omogoča ekonomično porabo vode in uravnavanje pretoka vlage do korenin. Mulčenje postelj vam omogoča trajno vzdrževanje vlažnosti tal in zmanjšuje količino in pogostost namakanja.
Korenje gnojimo večkrat na sezono v obdobju aktivne rasti in nastajanja koreninskih pridelkov. Spomladi mešanica kompleksnih mineralnih gnojil in organskih snovi dobro vpliva na razvoj rastlin. Primerne so raztopine kalijevega fosforjevega gnojila (50 g superfosfata, 30 g kalijevega nitrata, 30 g amonijevega nitrata na vedro vode). Ob večkratnem hranjenju po 2 tednih se odmerek gnojil prepolovi.
Za normalen razvoj koreninske kulture potrebujejo veliko kalija. Organska gnojila za korenje je treba uporabiti le v razredčeni obliki (1:10), saj lahko njihov presežek povzroči gnitje koreninskih posevkov. Dvakrat mesečno na vrtu lahko pepel posipate v tankem sloju kot kalijevo gnojilo, da izboljšate vegetacijo in preprečite bolezni. Izbrati je treba kompleksna mineralna gnojila z visoko vsebnostjo natrija, bora in žvepla.
Pomembno! Presežek dušika in vode zavira rast koreninskih pridelkov, povečuje listno maso. Presežek klora, kalcija in vlage vodi v dejstvo, da korenje raste z nekaj repi — "Rog."
NIIOKh korenček je odporen na negativne dejavnike okolja, nanj pa vplivajo škodljivci in bolezni. Pri gojenju je treba sprejeti preventivne ukrepe in v primeru škode uporabiti sistemske nadzorne ukrepe:
- Tla obdelujemo s pripravljenimi biološkimi fungicidi (Fitosporin, Bactofit, Grunt Zashchita itd.), Da se zmanjša nalezljivo glivično ozadje in zaščiti pred škodljivci.
- Spomladi se proti pojavu korenčinih muh, žičnikov in listnih muh, ko se pojavijo 2-3 listi, škropijo s pripravki Decis, Actellik, Splender, Aktara, Bazudin.
- Če jih prizadene praškasta plesen ali rjava pika, jih zdravimo s fungicidi ("Regent"), z antracnozo - "Khomus".
- Korenine gnilobe se lahko znebite z raztopinami koloidne soli.
Raztapljanje zdravil in njihovo odmerjanje je treba izvajati v skladu z navodili. Skupne zasaditve korenja, čebule in česna, pa tudi setev drugih rastlin (ognjiča, ognjiča, žajblja) lahko nudijo zaščito pred škodljivci.
Nabiranje in skladiščenje
Ko pridelite dober pridelek korenja, morate pravilno izračunati čas nabiranja in zaznamke za skladiščenje. Od tega so odvisni kakovost koreninskih pridelkov, njihove okusne lastnosti in rok uporabnosti.
Ali veste Fitotoncidi, tako imenovani rastlinski antibiotiki, najdemo v čebuli, česnu in ... korenju. Antibakterijske sestavine te zelenjave škodljivo vplivajo na mikrobe ustne votline.
Korenje "na grozdju" lahko nabiramo 60 dni po nastanku. Čas zorenja korenja NIIOKH 336 je 100–120 dni, čas nabiranja pa lahko izračunate iz časa setve. Običajno je to konec julija ali začetek avgusta za selektivno čiščenje, začetek septembra - za glavno.
Porumenelost vrhov lahko kaže tudi na potrebo po čiščenju. Zamuda nabiranja lahko privede do novih korenin in grenkobe.
Korenine je treba z vrta odstraniti z vilicami ali preprosto izvleči, če to omogoča ohlapna tla. Po obiranju je treba plodove očistiti s tal z mehko krpo in posušiti v senci.
Rok uporabnosti korenskih posevkov je odvisen od izbranega načina skladiščenja in izpolnjevanja določenih pogojev:
- razkorak med zbiranjem in zaznamkom pri skladiščenju mora biti minimalen;
- za shranjevanje so shranjeni samo zdravi osebki brez vidnih poškodb;
- velike in goste korenske rastline se hranijo dlje kot majhne;
- lesene ali plastične škatle, plastične vrečke lahko služijo kot zabojniki, v južnih regijah pa je dovoljeno skladiščenje v razsutem stanju;
- korenje je dobro shranjeno, posuto z mokrim peskom, žagovino ali iglami, lahko ga potopite v kašo iz gline ali krede in jo posušite, kar bo koreninskim pridelkom prihranilo pred izgubo vlage med skladiščenjem;
- če se odkrijejo žarišča okužbe z gnilobo, previdno izberite poškodovani koreninski pridelek, da se izognete širjenju okužbe, in žarišča obdelajte z apnom;
- prostor naj bo suh, saniran z apnenim belilom, z dobrim prezračevanjem in konstantno mikroklimo (temperatura - + 2 ° C, vlažnost - 98%).
Ali veste Oranžno korenje dolguje rejcem iz Nizozemske, ki so v XVII. je takšno zelenjavo predstavil kot darilo princu Williamu iz Orangea, katerega dinastična barva je bila oranžna.
Korenje sorte NIIOKH 336 spada med časovno preizkušene in priljubljene kulture med vrtnarji. Agrotehniški ukrepi za setev in skrb za to sorto so izjemno preprosti, vendar lahko dosežejo dobre in kakovostne rezultate.