Med vrtnarji je saditev čebule pozimi priljubljena. Ta vrsta gojenja ima prednosti in slabosti. O tem, kako se sajenje zimske čebule razlikuje od poletne čebule, kakšne so težave pri sajenju in katero sorto je bolje izbrati, preberite dalje.
Najboljše sorte zimske čebule
Niso vse sorte čebule primerne za zimsko setvo. Sejalni material naj ima lastnosti, ki mu bodo omogočile preživetje zime. Rejci nenehno uvajajo nove hibride zimske čebule. Priljubljene med vrtnarji so takšne sorte, kot sta Orion in Olina. Agronomi naslednje sorte imenujejo najboljše.
Ali veste Čebula kot prehrambeni proizvod se omenja v staroegipčanskih spisih, zlasti na eni od piramid. O tej zelenjavi je pisal tudi starogrški zgodovinar Herodot.
Shakespeare
Spada v zgodnje sorte in dozori v 75 dneh. Do maja do junija poletni prebivalci pobirajo prvi pridelek po zimski zasaditvi. Ena glava tehta povprečno 90 g. Oblika je okrogla, enakomerna. Barva je lahka, bližje barvi peska. Sorta je odporna proti zmrzali do –18 ° S. Od prednosti - pomanjkanje puščic, tudi med spomladanskim gojenjem, odlična kakovost vzdrževanja in nizke potrebe po zalivanju.
Radar
Tako kot Shakespeare zori do konca pomladi - začetka poletja. Sorta je zelo odporna proti zmrzali. Čez zimo brez snega bodo čebulice preživele pri –15 ° C. Če je prisotna snežna odeja, bodo pridelki kalili tudi pri temperaturah do –23 ° S. Zunaj so žarnice okrogle, oblika je enakomerna. Teža ene glave je v razponu od 150 do 300 g. Lupina je svetlo zlate barve. Od plusov sorte vrtnarji oddajajo odličen okus.
Ellan
Nanaša se na ultra zgodnje. Dobro raste v klimatskih pogojih srednjega pasu. S kompetentnim gojenjem severni vrtnarji dobivajo tudi zimske pridelke. Čebulna glava tehta 100-400 g, odvisno od nege grebenov. Čebulice so okrogle oblike. Barva je zlato rumena. Lupina je gosta, vendar ohranjanje kakovosti ni najboljše. Raje je, da zelenjavo uporabite takoj, ne da bi jo pustili v skladišču. Okus izdelka je sladek, ne začinjen.
Senshui
Hibrid spada v zgodnje zorenje. Med zimskim sajenjem vrtnarji dobijo pridelek do druge polovice junija. Sorta je odporna na večino bolezni. Glave so podolgovate ali zaobljene podolgovate. Ena čebulica zraste do 10 cm široka. Barva luske je rumeno-rjava. Hibridni čas shranjevanja ne presega 4 mesecev. Okus sadja je sladek, brez grenkobe.
Stuttgart Riesen
Stuttgart Riesen je nemška sorta, ki zori 100 dni po kalitvi prvih sadik. Prednost je odpornost proti praškasti plesni, njenim sortam in drugim glivičnim boleznim. En izvod tehta med 130-240 g. Oblika je okrogla, rahlo sploščena. Lupina je svetlo zlata, gosta. Celuloza je lahka, njen okus odlikuje rahla ostrina.
Sturon
Sorta je srednja sezona. Žetev se lahko pobere 110–115 dni po nastanku. Odporen na običajne bolezni čebule. Čebulice imajo podolgovato obliko. Barva kože je svetlo rjava. Povprečna teža plodov je 200 g Čebulo te sorte lahko hranimo do 9 mesecev. Sadje ima začinjen okus, zato jih v solatah uporabljajo le ljubitelji začinjene hrane. Vendar je na splošno uporaba univerzalna: od svežih jedi do konzerviranja.
Baron
Imenuje se tudi rdeči baron. Nanaša se na sorte zgodaj zorenja. Nezahteven za rastne razmere. V 90 dneh pridelki popolnoma zorijo. Vijolično-rdeča čebula. Povprečna teža ene žarnice je 90 g. Oblika je zaobljena ploščata. Sadje odlikuje dobra kakovost ohranjanja. Aplikacija je univerzalna, svetla barva kaše ne obarva preostalih sestavin.
Centurion
Hibrid, ki ga vzrejajo nizozemski rejci. Čebula zori v 90 dneh. V ugodnih razmerah kmetje pridelujejo pridelke do junija. Največja teža ene glave je 100 g. Barva lupine je svetlo zlata. Čebulice so podolgovate. Sadje se hrani 6 mesecev ali dlje. Uporaba v kuhanju je univerzalna.
Kip No
Nanaša se na hibride s srednje zgodnjo zrelostjo. Vrsta ne daje strelca in dobro preživi zimo. Čebulice so gladke, zaobljene, rahlo sploščene. Premer glave se giblje od 5 do 7 cm. Lupina je medeno obarvana. Čebulice se po nabiranju zaradi goste kože nahranijo dolgo časa.
Prednosti in slabosti zimske čebule
- Med prednosti zimske setve:
- sevki praktično ne gnijejo;
- vzklila rastlina ne strelja;
- čebulice zrastejo večje kot pri spomladanski setvi;
- zimska čebula ne potrebuje obilnega in pogostega namakanja tal;
- pridelek zori zgodaj - junija kmetje poberejo prvi pridelek;
- primerjalna odpornost proti čebulnim muham - ličinke škodljivcev se prebudijo, ko je zelenjava že dozorela.
- Agronomi razlikujejo dve slabosti te vrste sajenja:
- Za razliko od pomladi se zimske čebule ne skladiščijo dlje časa.
- Učinkovitost je nižja kot pri setvi spomladi.
Izbira sadilnega materiala za gojenje
Čebulo posadimo na dva načina: sajenje čebulnih garnitur ali setev semen. Ne glede na izbiro metode mora kmet izbrati pravi sadilni material.
Ali veste Večino čebule pojedo prebivalci Libije, pri čemer porabijo 33 kg izdelka na prebivalca na leto.
Izbor Sevka
Če želite dobiti seme, morate najprej posejati seme. Setev je treba opraviti marca - takrat bo avgusta sadilni material zorel. Tako dobljeni set čebule je pripravljen za sajenje za zimo, vendar morate najprej izbrati najboljše primerke. Pomembno merilo pri izbiri gradiva je velikost.
Povprečni premer primernega semena je 1 cm, pri izbiri čebulnic pa bodite pozorni na sorto. Nekatere vrste imajo majhne pristajalne glave, druge pa velike. Informacije o določeni sorti lahko dobite pri prodajalcu ali ocene drugih vrtnarjev.
Izbor semen
Izkušeni vrtnarji semena vedno preverijo za kalitev. Za preverjanje material namočite v čisto vodo. Poplavljena zrna se lahko odvržejo - ne bodo dala pridelka. Zdrava semena bodo šla na dno rezervoarja - jih je treba posejati za zimo.
Sajenje zimske čebule
Pred sajenjem zimske čebule je treba določiti čas. Glavno merilo so vremenske razmere. Pristanek se izvaja pri temperaturi zraka +5 ... + 6 ° C. Če lahko sledite napovedim meteorologov, štejte 1 mesec do prvih stalnih zmrzali. Agronomom svetujemo, naj bodo pozorni na značilnosti podnebnega pasu. Na primer, november je primeren čas za Kuban.
Torej do maja do junija vrtnar prejme prvi pridelek. Tla so pomembna tudi za zimsko čebulo. Pomemben dejavnik je kolobarjenje. Čebula ne more biti predhodnica, ker kulture ne gojijo na enem mestu vsako leto. Najboljši predhodniki so paradižnik, kumare, stročnice ali zelje. Kakovost tal vpliva tudi na pridelke.
Pomembno! Zimske čebule ne sadite v preveč toplem vremenu. Temperatura zraka ne sme biti višja od + 9 ° S.
Tla morajo biti:
- ohlapen;
- nevtralna kislost;
- ni močvirna.
Izogibajte se kislim tlom. Slabo vpliva tudi prekomerno vlažen substrat, kar olajša podtalnica. V neugodnih tleh čebulice pogosto gnijejo. Čebula dobro uspeva na peščenih tleh. Gnojenje mesta neposredno pred sajenjem ni potrebno. Dovolj je gnojila, ki ga je kmet uvedel leto pred postopkom pri sajenju predhodnikov. Substrat bo v tem primeru dovolj nasičen z dušikom, kalijem in fosforjem.Vendar se izogibajte organski snovi, zlasti svežem gnoju - pogosto vodi do gnitja čebulnic. Tla izkopljite tik pred sajenjem in odstranite plevel. Če je podlaga težka in glina, med kopanjem izlijte pesek in pomešajte z zemljo. Poleg tega lahko naredite lesni pepel. To je še posebej pomembno, če kmet nima druge izbire in čebulo morate saditi v kisla tla. Poleg tega lahko zemljišče obdelujete z Aktaro ali Medvetoksom - ta ukrep bo kulturo rešil pred škodljivci.
Vzorec setve je naslednji:
- Označite grebene na razdalji 15–20 cm drug od drugega.
- Izkopite brazde 5–7 cm globoko.
- Čebulice posadite na razdalji 5-10 cm drug od drugega. Večje kot so glave, večja je razdalja med njimi.
- Izkopite grebene z zemljo, pomešano s peskom.
Nega čebule
Takoj po sajenju gnojite gredice s slamo ali listi, da čebulice izolirate med zmrzaljo. Za dodatno zaščito se lahko grebeni prekrijejo z agrofibrom. Ta ukrep je pomemben za vrtnarje na severozahodu, kjer pozimi temperatura zraka pade pod –15 ° S. Ko se je sneg stopil, morate začeti skrbeti za zasaditve.
Vrhunski preliv se začne nanašati s pojavom prvih sadik po naslednji shemi:
- ko se pojavijo prva perja, je potrebno dušično preliv, na primer mešanica superfosfata, sečnine in kalijevega klorida v razmerjih 3: 2: 1 ali Vegeta pripravek;
- 2-3 tedne po prvem gnojilu - naredite raztopino nitrophoske (2 tbsp. L do 10 l vode) ali izdelka "Agricola 2";
- ko glava zraste do premera 3 cm - je fosfor pomemben za rastlino, zato kmetje dodajo raztopino superfosfata (2 žlice na 10 litrov vode) ali preliv "Effekton O".
Pomembno! Skladiščenje v celofanskih posodah je nesprejemljivo - zelenjava bolj verjetno začne gniti.
Prvo zalivanje se izvede tudi po pojavu prvih sadik. Biti mora zmeren. Bodite pozorni na sušenje tal in tal ne namakajte premočno. Mehka voda je primerna za hidracijo. Temperatura naj bo sobne temperature. Pomembno je, da ni hladnejša od temperature zraka. Pred nabiranjem je treba zasaditve občasno zrahljati. Ta ukrep ne bo omogočil, da bi voda zastajala v tleh. Plevel sproti odstranjujte, ko rastejo.
Nabiranje in skladiščenje
Čas trgatve je odvisen od sorte čebule. Na zorenje kulture vplivajo tudi podnebje, tla, vreme, nega in drugi povezani dejavniki. Najzgodnejše vrste je mogoče nabirati do konca maja. V povprečju datumi zbiranja padejo na junij-julij. Vrtnarji puščajo izkopane čebulice v posteljah 2-3 dni. Občasno je treba sadje obrniti, da se iz vseh strani izsuši.Zdaj lahko odrežete vrat in izdelek postavite v skladišče. Pridelek je bolje shraniti v mrežaste vrečke, nogavice ali posode z luknjami. Optimalna vlažnost - ne višja od 80%. Sajenje zimske čebule ima številne prednosti. Ko se pripravite na pridelek, se zlahka spoprimete z zasaditvenimi deli in posledično dobite bogato letino.