Obstaja veliko kriterijev, po katerih vrtnarji izberejo sorte paradižnika za gojenje v lastni poletni koči. Vendar so tiste vrste, ki lahko zadovoljijo svoje lastnike z najhitrejšo možno letino, še posebej dragocene, saj je v začetku poletja sveža zelenjava na trgu zelo draga in resnično si želite, da bi jih uživali po dolgi zimi. Te lastnosti ima novi nizozemski hibrid paradižnika, imenovan Polbig f1. Kako ga gojimo na odprtem terenu in na kakšen pridelek lahko računate, je opisano v tem pregledu.
Opis stopnje
Paradižnik Polbig f1 po informacijah proizvajalca in pregledih vrtnarjev z izkušnjami z gojenjem ustreza naslednjim značilnostim:
Vrsta grma | Odločno, v višino ne dosega več kot 86 cm. |
Struktura grmovja | Kompaktni, razvejani in listnati zmerni, listi so temno zeleni, veliki, standardne oblike, socvetje je preprosto. |
Število plodov v socvetju | Šest do osem. |
Plodovi | Zaobljena, rahlo sploščena in rebrasta, na stopnji tvorbe svetlo zelena, zrela svetlo rdeča, koža je gosta, s čudovitim sijajem, meso je roza, gosto, sočnost je srednja. |
Sadje velikosti | Veliko, približno 200 g v odprtem tleh in do 130 g pod folijo. |
Obdobje zorenja | Izjavil proizvajalec - 70 dni, glede na preglede vrtnarjev - 95-110 dni od nastanka sadik (velja za super zgodnje). |
Produktivnost | 3,5-4,5 kg iz enega grma. |
Metoda gojenja | Prednostno na prostem, čeprav je primerno za rastlinjake. |
Sadje na recept | Za svežo porabo ali pripravo obdelovancev, ki vključujejo drobljenje ali stiskanje soka (testenine, lečo, omake, kečap itd.). |
Ali veste Nizozemska je, skupaj s Španijo in Mehiko, vodilna na svetu v proizvodnji paradižnika. Toda glavni uvozniki te kulture so ZDA, Nemčija, Velika Britanija, Francija, Poljska in Rusija, slednji v Turčiji kupujejo predvsem paradižnik, ki tej državi zagotavlja več kot 60% izvoza.
Fotogalerija
Prednosti in slabosti
Paradižnik Polbig f1 ima številne nedvomne prednosti, čeprav ima tudi hibrid očitne pomanjkljivosti.
- Prednosti vrste vključujejo:
- nezahtevnost;
- hladna odpornost;
- visoka produktivnost, tudi pri nizkih temperaturah;
- odlična kalitev semen in pomanjkanje potrebe po predhodni setvi;
- širok geografski obseg za gojenje (zlasti primeren celo za severne regije Rusije);
- prijazno zorenje;
- zgodnja zrelost in posledično visoki stroški sadja (zaradi te kakovosti imajo kmetje zelo rad hibridne);
- dobro hranjenje sadja in prevoznost (gosta koža ni podvržena razpokanju);
- zunanja privlačnost plodov (enaka velikost, lep sijaj);
- odpornost na najpogostejše glivične okužbe, zlasti na fusariozo, alternariozo, makrosporiozo, vertikolozo, pozno barvo.
- Ko govorimo o minusih hibrida, običajno razlikujejo:
- potreba po samonikli rastlini sadik (pri setvi v odprto tla hibrid dramatično izgubi kalitev);
- osrednji okus sadja, nizka vsebnost vitaminov in drugih hranilnih snovi v njih (značilno za vse zgodnje zrele zelenjave);
- omejena rast grmov, če je potrebno, za izvedbo obveznega podvezice (značilno za vse velikoplodne določilne paradižnike);
- kratkoročno obdobje plodovanja;
- nemogoče pridelave iz semen, zbranih iz lanskega pridelka, in potrebe po vsaki nabavi novega semenskega materiala;
- visoki stroški semen (vrečka, ki tehta 5 g, stane približno 10 evrov).
Ko analiziramo zgornja dva seznama, je jasno razvidno, da vse hibridne pomanjkljivosti niso posledica pomanjkanja nizozemskih rejcev, ampak so nekakšno plačilo za visoke kazalnike surovine, ki so značilni za ta paradižnik.
Kako sami gojite paradižnikove sadike
Ko ste se odločili, da na svojem spletnem mestu posadite drag hibrid iz Nizozemske, se morate sprijazniti s tem, da bo treba sadike takšnega paradižnika gojiti neodvisno. Ker po videzu mladega grma ni mogoče določiti sortne pripadnosti rastline, se sadike dragocenih hibridov redko gojijo za prodajo, in potem, ko takšen izdelek najdete na trgu, nikoli ne morete biti prepričani, da rastlina izpolnjuje deklarirane značilnosti.
Optimalen čas setve
Sadike paradižnika nikoli ne smete hiteti.
Odvisno od podnebnega pasu je treba seme posejati med začetkom marca in začetkom aprila tako, da ostanejo v povprečju približno dva meseca, preden grmovje presadimo v odprto tla. Vedno si morate zapomniti, da paradižnik vzklije in se razvije veliko hitreje kot drugi predstavniki solanoze (na primer jajčevci, sladka in grenka paprika), zato je treba paradižnik saditi približno 2-3 tedne pozneje kot drugo zelenjavo.Pomembno! Premajhni grmi, ko bodo enkrat v odprtem tleh, se bodo dovolj hitro oblikovali in pridobili moč, vendar zaraščene sadike, nasprotno, zelo trdijo.
Tla
Izbira tal za sadike lahko delujete na dva načina, od katerih ima vsak svoje prednosti in slabosti:
- kupite že pripravljen substrat za sadike;
- samostojno pripravite mešanico zemlje.
Video: Tla za sadike
Vendar pa vrtnarji opažajo, da se sadike v odprtem tleh korenine veliko bolje, če so semena posejala v zemljo, podobno tistemu, kjer bo rastlina za odrasle. S tega vidika je bolje, da mešanico zemlje pripravite sami. Za hibrid Polbig f1 je primeren substrat, sestavljen iz mešanice iz enakih delov le dveh komponent - vrtne zemlje in šote.
Pripravljeno mešanico zemlje je treba razkužiti. Za to obstajajo trije načini:Ali veste Najmanjše paradižnike na svetu danes goji izraelsko podjetje Kedma. Po velikosti so ti sadeži manjši od lokalnega kovanca enega šekela (15 mm), po barvi pa so lahko rdeči ali rumeni. Zanimivo je, da tega paradižnika sploh niso vzrejali v Izraelu, temveč na Nizozemskem, vendar so se Nizozemci močno trudili, da bi svoje ustvarjanje prilagodili vročemu in suhem podnebju Obljubljene dežele.
- Zamrzovanje Izvaja se v več fazah. Prvič, rezervoar z zemljo se izvaja v močni (vsaj -10 ° C) zmrzali 10-12 ur, nato se vrne v toplo sobo in se pusti za isti čas. Potrebno je, da vsi škodljivci v tleh, ki so se po zmrzali segrevali, takšno spremembo zaznajo kot prihod pomladi in zapustijo prezimovanje. Nato substrat spet odvzamemo na hladnem, kjer se vsaj dan stara. V tem času naj bi škodljiva mikroflora v svoji večini umrla. Za zavarovanje lahko postopek ponovite večkrat.
- Kalcinacija. Substrat za sadike se razlije na pekač in nekaj ur pusti v pečici, predhodno segreti na +70 ° S. Ni priporočljivo uporabljati višje temperature, saj preveč vroč zrak lahko uniči ne le škodljive, temveč tudi koristne mikroorganizme.
- Raztopina za razkuževanje. Kot tak antiseptik se običajno uporablja šibka raztopina kalijevega permanganata. Mešanica zemlje je obilno zalivana z njimi, po kateri morate samo pustiti, da tekočina izhlapi.
Zmogljivost za rast
Obstaja več vrst posod za gojenje sadik. V te namene se lahko uporabljajo:
- plitke škatle, škatle ali druge podobne posode;
- enkratne skodelice;
- posebne kasete za sadike;
- šotne tablete.
Priprava semen
Kmetijska tehnika gojenja sadik večine sortnih paradižnikov in številnih hibridov vključuje resno pripravljalno delo s semeni - sortiranje, namakanje v stimulansih rasti, dresura, kaljenje. Polibig f1 takšnih postopkov ne potrebuje.
Ob upoštevanju visokih stroškov semen in ugleda njihovega proizvajalca se v fazi pakiranja izberejo tudi vzorci, ki ne ohranjajo živega zarodka, zato bo z največjo verjetnostjo vsako seme tvorilo polno rastlino brez dodatne priprave. Poleg tega lahko kakršni koli postopki razkuževanja, negovanja in strjevanja škodijo semenskemu materialu le, če ga nasičijo z dodatnimi snovmi, česar proizvajalec ni načrtoval.Pomembno! Proizvodno podjetje, podjetje Bejo Zaden, začenja hibridno proizvodnjo semen paradižnika, ki je bila opravljena s popolno pred setvijo. Takšna semena posadimo suha v zemljo takoj po ekstrakciji iz ovojnice.
Sejanje semen
Shema sajenja semen paradižnika v sadikih je vedno standardna. Globina zaznamka je 1 cm, razdalja med posameznimi kopijami (če se uporabljajo ravne škatle ali škatle namesto posameznih kaset) - približno 3 cmPostopek setve je najbolje organizirati na naslednji način:
- Tla vlijemo v pripravljene posode s prostornino 10 mm manjšo od načrtovane.
- Zelo dobro je zemljo zalivati z rahlo segreto vodo in pustiti, da se čez drenažne luknje odteče odvečna vlaga.
- Previdno, na primer, s konico noža položite seme po danem vzorcu neposredno na površino zemlje.
- Posodo potresemo s centimetrsko plastjo podlage.
- S pištolo za pršenje nežno poškropite površino zemlje, v nobenem primeru pa ne zalivajte, da ne bi poglobil semen.
Video: Setev semen za sadike
Nega sadik
Posode za sadike je treba zategniti s folijo ali prekriti s steklom, da nastane učinek tople grede in jih postaviti na toplo (+ 25 ... + 27 ° C) in zelo svetlo mesto. Občasno je treba film odstraniti, da zrači tla, in zgornjo plast podlage skrbno poškropiti iz brizgalne pištole.
Potem ko se pojavijo prvi poganjki (približno peti - šesti dan po sajenju), se film postopoma odstrani. Najprej je treba zavetišče čez dan odstraniti za nekaj ur in ga ponoči vrniti na mesto, nato pa ta čas povečati in šele nato popolnoma odstraniti.Razmnožene sadike se prenesejo v hladilnik (+ 20 ... + 22 ° C), vendar še vedno dobro osvetljeno mesto za gojenje.
Zalivanje mladih sadik paradižnika bi moralo biti veliko, hkrati pa upoštevati ta pravila:Pomembno! Optimalna dnevna ura za dobro oblikovanje sadike paradižnika mora biti najmanj dvanajst ur, vendar sodobne kmetijske metode vključujejo celodnevno izpostavljenost mladih sadik v prvih treh dneh po kalitvi.
- preden se grmi krepijo, je treba zalivanje izvajati po kapalni metodi, na primer s pipeto ali brizgo za enkratno uporabo brez igle;
- prekomerno zalivanje mladih rastlin je enako nesprejemljivo kot sušenje tal.
Približno teden dni po obiranju lahko sadike začnete hraniti tako, da je treba gnojilo, preden ga posadite v odprto zemljo, trikrat v rednih presledkih nanašati. Če želite rastlino obogatiti s hranili, lahko med njimi uporabljate katero koli mineralno gnojilo za paradižnike, na primer Agricola, Effekton-O ali navadni nitrofosfat.
Kaljenje sadik
Sajenje paradižnika v odprto zemljo vedno pomeni, da se iz toplega in zaščitenega pred vetrom, neposredno sončno svetlobo in drugimi škodljivimi dejavniki okolja rastlina premakne v veliko hujša stanja. Hkrati se grm odstrani iz rezervoarja, kjer raste, kar je nemogoče storiti brez motenja koreninskega sistema. Takšen dvojni stres je za mladega paradižnika lahko nevzdržen, zato da nekoliko oslabimo njegovo negativno reakcijo, uporabimo metodo predhodnega kaljenja.Utrjevanje paradižnika se mora začeti približno dva tedna pred pričakovanim datumom sajenja sadik v odprto tla. V tem času posode z mladimi rastlinami odnesejo na prosto (na primer na balkon ali ložo), najprej nekaj ur v najtoplejšem in ne zelo sončnem času. Potem se obdobje bivanja sadik na prostem postopno povečuje, pogoji, ki se nudijo rastlinam, pa se zaostrijo (na koncu bi morali imeti paradižnik "izkušnjo", da so ves dan na prostem - hladne noči in med dnevi, pod vročimi sončnimi žarki).
Pomembno! Utrjevanje prispeva k hitrejšemu okrevanju sadik po presaditvi v odprto tla, ko se mirovanje koreninskega sistema in zaustavljeni presnovni procesi v organih rastline kombinirajo z ostro spremembo zunanjih pogojev.
Sajenje sadik na stalno mesto
Pri določanju trenutka sajenja paradižnika v odprto tla je treba voditi kombinacijo dveh dejavnikov:
- vremenske razmere;
- stopnjo pripravljenosti sadik.
Kar zadeva same sadike, se šteje, da je paradižnik, ki določa, pripravljen za sajenje v odprto tla v fazi oblikovanja 6-8 resničnih listov in po možnosti enega ali dveh cvetnih krtačk (brez brstov, to ne bi smelo biti dovoljeno). V višini takšne rastline običajno dosežejo 15–20 cm, daljše sadike se slabo ukoreninijo.Za doseganje želene velikosti potrebuje super zgodnji hibrid v povprečju približno 60 dni od setve oziroma 55 dni od pojava prvih sadik.Pomembno! Niti ena sorta paradižnika, tudi najbolj odporna proti zmrzali, ne prenese nižjih temperatur na površini tal, nižjih od +4 ° C.
Paradižnik mora pripraviti dobro oplojeno posteljo z organskimi in mineralnimi dodatki na dobro osvetljenem območju. Optimalna shema sajenja vključuje vsak grm osebni prostor, na katerem bo razdalja do katere koli sosednje rastline vsaj 40-50 cm.
Praksa ustvarjanja tako imenovanih "ozkih postelj", ko so grmovje posajene precej na gosto, na razdalji do 35 cm drug od drugega, se dobro pokaže, toda med vrsticami se razdalja ohranja širše - od pol metra ali več. Veliko lažje je skrbeti za takšno posteljo in rastline v takih pogojih se razvijejo veliko bolje, poleg tega pa ta metoda omogoča, da organizirate pravilno kolobarjenje tudi na zelo majhnih parcelah, vsako leto preprosto izmenično gredite in razvrstite vrstice.
Kako skrbeti na odprtem terenu
Skrb za hibrid Polbig f1 na odprtem terenu je na splošno skladna s pravili za gojenje paradižnikov zgodnje določitve, vendar je na nekatere značilnosti še vedno treba biti pozoren.
Zalivanje
Toleranca na sušo ne sodi med značilnosti paradižnika Polbig f1, zato morate postelje redno zalivati. Obilno sadje in dobro zorenje plodov je možno le, če se vlaga tal ohranja na 90%, vendar tudi stagnacija vode v tleh ne sme biti dovoljena.Kot druge rastline iz družine Solanaceae je treba polbig f1 zalivati samo:
- pod korenino;
- hladna voda (če uporabimo klorirano vodo iz pipe, jo je treba najprej zaščititi);
- zvečer, ponoči ali zjutraj, dokler sonce ni vzšlo previsoko.
Vrhunski preliv
Ob upoštevanju zgodnjega zorenja in kratkega obdobja plodovanja je dovolj, da paradižnik Polbig f1 gnojimo dvakrat: približno dva tedna po sajenju v odprto zemljo in na stopnji množičnega tvorjenja plodov.
Za prvi postopek se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila (na primer Kemira ali malta), v drugem primeru je treba poudarek na sestavinah kalija, magnezija in fosforja, vendar je vsebnost dušika v gnojilu nasprotno zmanjšana na minimum.Kot dober preliv za paradižnik lahko uporabite tudi lesni pepel, ta bo zemljo obogatil s kalijem. Toda pekovski kvas v nasprotju z zmotnim mnenjem mnogih vrtnarjev ni gnojilo. Ta biološko aktivna kultura igra popolnoma drugačno vlogo v kmetijski tehnologiji pridelave zelenjave in sadja: prispeva k hitrejšemu razkroju organskih snovi. Po tej obdelavi tla postanejo zelo rodovitna, vendar se nato mnogo hitreje izčrpajo.Ali veste O tem, kakšnemu elementu manjka paradižnik, lahko sodimo po videzu rastline. Na primer, modri listi pogosto kažejo na pomanjkanje fosforja v tleh. Z nezadostno količino kalcija v grmu se vrh začne izsušiti. Kalij in magnezij sta potrebna, da paradižnik hkrati in enakomerno pridobi rdečo barvo, ne da bi na rožniku pustil zelene površine.
Stepson
Hibrid Polbig f1 ni zelo grmast, vseeno pa je potrebno oblikovati grm, saj z velikim številom stebel velik pridelek paradižnika preprosto ne bo mogel pravočasno zoreti.
Na rastlini je treba pustiti dva do tri stebla, druge pastorke (poganjki, ki se pojavljajo iz vsake internodije nad listom) odstranimo, ko se oblikujejo - prej, tem bolje. Pastorke lahko odstranite z dvema prstoma, tako da rahlo spustite poganjko in nato nežno stisnete vrzel, da preprečite, da bi sok iztekel.
Pomembno! Kakršne koli rane na paradižnikovem grmu izzovejo razvoj nalezljivih bolezni - glivičnih, bakterijskih in virusnih, zato poskusite čim prej izvesti postopek ščipanja in uporabiti sterilno čist instrument (ali roke).
Nega tal
Plevel, kot lomljene veje, povečuje tveganje za nastanek paradižnikovega grma, zato morate na vrtu redno odstranjevati tuje rastline. Pomemben ukrep pri oskrbi tal je tudi njegovo popuščanje po vsakem zalivanju, sicer se bo zemlja okoli grma razpokala in začela aktivno izgubljati vlago.Mulčenje bo pomagalo, da se rešite pred izvedbo obeh teh postopkov - pokrivanje zemlje okoli grma z debelo plastjo žagovine, slame, šote ali borovih iglic. Skozi plevelni pokrov je precej težko prebiti vlago in vlaga z zaščitene površine ne izhlapi. Poleg tega organski ostanki, pomešani z zemljo po spravilu, do naslednje pomladi zagotavljajo naravno obogatitev tal z organsko snovjo in jo posodabljajo pred sajenjem novih poljščin.
Zavezovanje grmovja
Kljub kratkemu stasu Polbig f1 potrebuje obvezno podvezico. Brez ustrezne podpore se bo visokozmoren in veliko saden paradižnik pod težo zrelih paradižnikov pokvaril ali upognil, stik listov in plodov s tlemi pa tvega okužbo rastline z glivičnimi okužbami. Poleg tega paradižnik, ki leži na tleh, ne more enakomerno zoriti in začne gniti.
Priporočljivo je, da vsako ščetko za sadje zavežete. Če želite to narediti, lahko uporabite prosto stoječe vertikalne opore ali organizirate mehanizem podvezice, če so vodoravne opore ojačitve, žice ali močne vrvice vezane na dva močna stebra, ki se poganjata na obeh straneh postelje, na njih pa so že pritrjene paradižnikove veje.
Preventivno zdravljenje
Zaradi svoje genske odpornosti na večino glivičnih okužb, pa tudi zaradi krajšega obdobja zorenja in nabiranja plodov, Polbig f1 redko trpi za nalezljivimi boleznimi in napadi škodljivcev, zato ne potrebuje preventivnega zdravljenja z močnimi in strupenimi zdravili (fungicidi ali insekticidi).
Ali veste V španskem mestu Bunyol vsako leto v zadnjem tednu avgusta prihajajo svetovno znani prazniki, imenovani "La Tomatina". Njeno bistvo je v tem, da prebivalci in obiskovalci mesta med seboj vržejo svež paradižnik, da bi se izognili poškodbam, pravila zahtevajo, da se sadje pred uporabo drobi. Za eno takšno predstavo uniči v povprečju približno sto in pol ton paradižnika.
Da bi zmanjšali tveganje za okužbo, se morate držati samo standardnih agrotehničnih pravil:
- opazujte kolobarjenje;
- redno odstranjujte plevel;
- Preprečevanje zamašitve tal, zlasti v obdobju hlajenja;
- Ne zalivajte paradižnika na listih in steblih;
- Odstranite rastlinske odpadke z vrta takoj po obiranju in po možnosti posadite zeleno gnojenje na prosto mesto;
- razkužiti tla pred nastopom zime;
- tla obogatiti z organskimi in mineralnimi snovmi v pravilnih razmerjih;
- odstraniti in uničiti obolele rastline;
- vezati sadne veje, da se prepreči njihov stik z zemljo, da se odstranijo spodnji listi z istim namenom;
- med vrtnarjenjem uporabljajte čisto orodje, občasno izvedite temeljito razkuževanje;
- preprečite poškodbe grma (tudi med ščepanjem), odstranite posušene in odmrle drobce.
Trgatev
Žetveni hibrid Polbig f1 zori hitro, sadje, tako kot drugi detergentni paradižnik, ne traja dolgo. Kljub dobremu roku uporabe je nabran paradižnik najbolje zaužiti takoj, ne da bi jih pustil za dolgotrajno skladiščenje, saj bo v bližnji prihodnosti prišlo obdobje zorenja za kasnejše sorte, ki so po okusu in hranilnih lastnostih veliko boljše od super zgodnjega hibrida.
Iz istega razloga izkušene gospodinje ne uporabljajo zgodnjega paradižnika za zimsko obiranje: za to je veliko bolj primeren pridelek, ki ga obirajo pozno poleti - zgodaj jeseni, takšen paradižnik je veliko okusnejši, bolj zdrav in, kar je pomembno, cenejši.
Če povzamem Nizozemski hibrid Polbig f1 ima veliko nedvomnih prednosti in je seveda vreden, da bi lahko zavzel mesto na vsakem primestnem območju. Vendar pa te vrste ne bi smeli uporabljati kot edino sorto paradižnika, saj se njeno plodovanje konča tako hitro, kot se začne.