Konec januarja - začetek februarja - to je odličen čas za sajenje semen redkvice v odprto tla ali v rastlinjaku (če to dopušča vreme). In potem se bo v začetku marca na vaši jedilni mizi pojavila sveža, sočna, aromatična in okusna redkev, s katere se je težko odtrgati!
Če želite, lahko redkev gojite celo na lastnem oknu v kuhinji! Glavna stvar je, da se odločimo za takšne sorte kulture, ki niso nagnjene k streljanju in dajejo polnovreden pridelek.
Izbirate zgodnje zrele sorte redkve, si na samem začetku pomladi priskrbite sočno in aromatično sadje!
In katere sorte redkve sejati? - Imate razumno vprašanje. Na srečo imamo odgovor nanj in v nadaljevanju predstavljamo pet priljubljenih sort zgodnje zrele redkve, ki so bile razvite posebej za nestrpne vrtnarje in gurmane.
Svetilnik
Redkinja Mayak dokazuje čudeže zgodnjega zorenja, zorenja že 25-30 dni po pojavu prvih poganjkov.
Kot rezultat, nabirate velikodušen pridelek (2,1 kg na kvadratni meter) okrogle in gladke redkvice, pobarvane v rdeče in roza tone s svetlo konico.
Toda ali ste vedeli, da sestavine iz redkvice pomagajo očistiti mehur iz kamnov in preprečujejo pojav novih tvorb?
Teža ene redkvice znaša približno 30 gramov.
Treba je opozoriti, da je Svetilnik hladno odporna sorta, idealna za setev pozimi. Udobno se počuti tako v rastlinjaku kot na odprtem vrtu.
"18 dni"
Po 18 (največ - 20) dneh po pojavu prvih sadik lahko zberete koreninske pridelke te sorte z "govorečim" imenom. Teža vsake redkvice je približno 15-20 gramov. In donos "18 dni" je približno 2,3 kg na kvadratni meter.
Koreninske rastline te sorte so podolgovat valj s konveksnim koncem, ki je na vrhu pobarvan rožnato, na dnu pa belo na dnu.
Ta redkev ima belo in sočno kašo, sploh ni ostra.
Lahko rastete "18 dni" tako v rastlinjaku kot v odprtem tleh.
"16 dni"
Ta sorta je prvak v zgodnjem zorenju! Menijo, da je povprečno obdobje zorenja njegovih plodov 16 dni (največje obdobje zorenja je 20 dni) po pojavu prvih sadik.
Povprečna teža korenine te sorte redkve je približno 20 g. Plodovi so okrogle redkev svetlo rdeče barve. Celuloza je bela, sočna, aromatična.
Marsikdo ne ve, da so koristne ne le redkvine koreninske rastline, ampak tudi vrhovi, ki se pogosto uporabljajo kot osnova za zaprtje.
Sorte redkev "16 dni" se gojijo tako na odprtih gredicah kot v rastlinjakih.
Izkušeni vrtnarji ugotavljajo visoko produktivnost te sorte!
"Gospe prsti"
Ta sorta redkve s tako izvirnim imenom (ki se je pojavila zaradi podobnosti podolgovatih koreninskih posevkov s prsti) zori 21 dni po ugrizu prvih poganjkov.
Redkvice ne smejo zlorabljati kdorkoli z anamnezo želodčne razjede ali gastritisa.
Donos "ženskih prstov" je običajno 2,4 kg na kvadratni meter. Pridelek je sestavljen iz podolgovate redkvice, na vrhu je pobarvana roza, na konici pa bela.
Povprečna teža vsake redkve se giblje od 20 do 25 gramov. Kaša je sočna in otočka.
"Gospe prste" gojimo tako v rastlinjaku kot na vrtu.
"Beli marshmallows"
Koreninsko zelenjavo te sorte, belo z zelenkastim trakom, je mogoče izkopati že 22-23 dni po pojavu prvih poganjkov. V rastlinjaku in na odprtih gredicah lahko gojite „bele močvirske mehkužce“, v togi dobivate podolgovate plodove z okroglim vrhom, katerih masa znaša od 25 do 40 gramov.
Bela redkev izgleda spektakularno v solatah in prilogah!
Meso te redkvice je belo in gosto, zelo sočno in otočno.
Omeniti velja, da je ta sorta odporna na lahkotne zmrzali. In donos "belega marshmallows" je v povprečju 2,2 kg na kvadratni meter.
