Ljubiteljem veliko sadnih paradižnikov, ki imajo mesnato strukturo, bo zagotovo všeč sorta Eagle Heart. To sadje je zelo primerno za uporabo v različnih jedeh in za konzerviranje. O pravilih za gojenje te sorte paradižnika - kasneje v članku.
Opis in značilnosti sorte
Ta sorta je rezultat dela ruskih rejcev. Njen avtor je Vladimir Dederko. Sorta je bila registrirana leta 2003, leta 2005 pa je bila uradno vpisana v državni register, po tem pa so vrtnarji dobili priložnost, da jo gojijo na svojih rastiščih. Poleg Rusije sta potrošnika sorte Eagle Heart tudi Ukrajina in Moldavija. Sorta je primerna za gojenje v prodaji v industrijskem obsegu, pa tudi za zasebna gospodinjstva.
Priporočljivo je gojenje tega paradižnika v rastlinjakih, vendar v južnih regijah lahko raste v odprtem tleh. Prvi plodovi na grmovju se pojavijo že na 115. dan po sajenju. Paradižnik kot celota ni izbirčen v negi in lahko prenese nestabilne vremenske in temperaturne spremembe.
Sprva gre za visoko donosno sorto, vendar je število nabranih paradižnikov neposredno odvisno od rodovitnosti tal. Sadje je precej trdovratno in se med prevozom ne pokvari. Grmi te sorte veljajo za odločujoče in zrastejo do 1,5 m. Na njih je postavljenih več grozdov plodov.
Sama paradižnica je v obliki srca, usmerjena proti dnu. En plod lahko tehta do 1 kg. Med zorenjem sadež spremeni barvo iz svetlo zelene v svetlo roza. Plodovi so sočni, z majhnim številom semen, meso ima sladkast okus, s kislimi notami, koža je gosta. Ta sorta je v uporabi univerzalna, lahko se uporablja tako za konzerviranje kot za pripravo solat. Primeren tudi za pripravo sokov in pire krompirja.
Prednosti in slabosti sorte
- Ta sorazmerno nova sorta paradižnika ima številne prednosti pred drugimi sortami kulture, zato je že dolgo naklonjen vrtnarjem:
- Zaradi precej nejasnega obdobja zorenja sadja lahko to sorto obiramo več mesecev.
- Zaradi velike produktivnosti orlovega srca lahko z 1 m² gredice naberemo približno 10 kg paradižnika. Toda ob dobri oskrbi lahko grmovje pridela do 17 kg pridelka z istega območja.
- Zahvaljujoč gosti koži paradižnik ne poči in zadrži predstavitve dlje časa.
- Sadje lahko hranite sveže do 4 mesece.
- Sorta je imuna na številne paradižnikove tegobe.
- Paradižnikov grm je odporen na vremenske spremembe.
Določilne sorte paradižnika vključujejo tudi:
- Ta sorta ima tudi nekaj pomanjkljivosti, najpogostejše pa so:
- Za gojenje paradižnika morate skrbno izbrati zelo rodovitno zemljo.
- Zaradi velike višine grma in velike količine zelenja je treba paradižnike redno posaditi.
- Skrb za rastline je lahko dolgotrajna, če gojijo sorto začetniki.
Optimalen čas setve
Da bi pravočasno začeli gojiti pridelke, je treba pravilno izračunati datume setve te sorte. Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da to storijo konec marca ali v začetku aprila. V tem primeru lahko poleti sadike premaknete na stalno mesto rasti.
V severnih regijah je bolje, da s setvijo sorte nekoliko počakate in počakate približno mesec dni. Tako bodo še vedno krhke sadike zavarovane pred porazom zaradi nočnih zmrzali. Čas sajenja v tla lahko določite tako, da opazujete razvoj rastline. Če se je na sadikah že pojavilo 7 listov, potem lahko paradižnik varno posadimo.
Značilnosti gojenja
Vsako sorto paradižnika odlikujejo posebnosti gojenja in skrbi zanjo. Zato je pomembno, da se seznanite s temi lastnostmi, preden začnete gojiti paradižnik.
Gojenje sadik
Priporočljivo je gojenje sadik v prostornih škatlah, napolnjenih s plodnimi in ohlapnimi tlemi. V tleh je potrebno narediti brazde s globino približno 1 cm in v te žlebove postaviti semena - jih previdno razporedite po površini na razdalji približno 3 cm drug od drugega. Vrzeli med brazdami naj bodo tudi 3 cm. Škatle s sadikami je treba postaviti na toplo in svetlo mesto s temperaturo zraka + 25 ° S.
Takoj, ko se izležejo prvi poganjki, je treba temperaturo znižati za približno polovico. To je potrebno za enakomerno rast vzgojenih in še vedno olupljivih rastlin. Tako naj bo zrak ponoči med + 10 ° C in podnevi + 15 ° C. Treba je zagotoviti, da je soba dobro osvetljena v celotnem obdobju rasti sadik. Zalivanje je priporočljivo le, če se zgornja tla s sadikami posuši.
Pobiranje je treba izvesti po pojavu 3. lista. To je potrebno, da lahko rastlina tvori močan koreninski sistem. Za vsak ohrovt morate vzeti ločeno posodo s predhodno pripravljeno rodovitno zemljo in vanjo postaviti paradižnik. Pred potapljanjem izkušeni vrtnarji priporočajo zdravljenje korenin sadik s šibko raztopino kalijevega permanganata.
Pomembno! Paradižnike je treba potapljati že 12-18. Dan po kalitvi semena. Ne odlašajte s tem postopkom, saj lahko to moti normalen razvoj rastlin.
Priprava zemljišča za izkrcanje
Ta sorta paradižnika dobro uspeva le na rodovitnih tleh. Hkrati bi morala biti tla lahka in dobro prepustiti kisik - le tako se bo grm normalno razvil. Pogosto v trgovinah najdete že pripravljene mešanice zemlje za gojenje tega določenega pridelka, vendar mnogi poletni prebivalci raje delajo svojo mešanico zemlje. V tem primeru morate nekoliko pocrkljati, vendar priprava podlage ne bo posebej težka.
Za obogatitev tal boste morali v zemljo vneti gnili kompost, šoto in pepel, ki ga lahko vzamete iz peči ali po žganju vej. Prav pepel je najpomembnejša sestavina, saj je koristen za zdravo rast grma, poleg tega pa lahko prepreči nastanek gnilobe in okužbe z glivicami.
Če se odločite za gojenje paradižnika ne v odprti zemlji, temveč v posebnih posodah, potem jih morate najprej obdelati z vrelo vodo s kalijevim permanganatom. Namesto kalijevega permanganata lahko uporabimo tudi borovo kislino. Vrtnarji v tla pogosto dodajo superfosfat, kar je tudi dovoljeno. Edini pogoj je dosledno upoštevanje navodil.
Ali veste Dolga leta je paradižnik veljal za strupeno rastlino, gojili so ga le kot okrasne grmovnice. In v ameriških knjigah o botaniki je opisana zgodba o tem, kako ga je kuhar George Washington skušal zastrupiti s posodo iz te zelenjave.
Tehnologija sajenja sadik
Sadike posadimo šele po pojavu 7. pravega lista na rastlini. Iztovarjanje se opravi približno maja ali junija - to je neposredno odvisno od območja gojenja. Za sajenje morate najprej pripraviti posteljo. Pod vsakim grmom morate izkopati ločeno luknjo s širino 25 cm in globino od 10 do 12 cm. V vdolbinice nalijte vrelo vodo z razredčenim kalijevim permanganatom, po katerem lahko nanesete gnojilo.
Rastlino je treba spustiti v jamo pod kotom 50 °, tako da so korenine usmerjene proti jugu, vrh pa proti severu. Pomembno je upoštevati dejstvo, da je treba odstraniti spodnje liste na grmu, da ne bi imeli stika s tlemi. V nasprotnem primeru lahko zelenje, ki leži na tleh, pobere bolezen, ki bo prešla na preostanek rastline, kar bo povzročilo smrt grma.
Funkcija nege paradižnika
Za pridelek morate začeti skrbeti od trenutka, ko posejete seme. Paziti je treba, da so tla dovolj vlažna in čista. Priporočljivo je pravočasno odstraniti plevel in zrahljati tla.
Stopnje zalivanja
Rastlino morate redno zalivati, vendar tako, da voda v luknji ne tvori luže in umazanije. Poleg tega je pomembno uporabljati samo toplo vodo. Njegova temperatura naj bo približno enaka temperaturi zraka. Tekočino nalijte pod korenino, da kapljice vode ne zastojijo na vrhovih in ne izzovejo gnitja.
Orlovo srce poleg prenarejenosti ne prenaša suše, zato je pomembno spremljati stanje tal, še posebej v vroči sezoni. Zalivanje je treba opraviti nekajkrat na teden, med vročino pa - vsak dan.
Vrhunski preliv
Ta pridelek zahteva redno hranjenje, saj tla hitro izčrpajo. Da bi tla postala bolj rodovitna, se ji navadno doda dušik, ki je potreben za rast zelenja. Toda z njim ne pretiravajte, saj lahko to povzroči upočasnitev razvoja plodov.
Prav tako je vredno dodati organska gnojila, kot so iztrebki ali gnoj. To bo pomagalo povečati donos. In kot mineralni preliv lahko uporabite kalij, fosfor ali borovo kislino. Skupno je za celotno obdobje rasti kulture priporočljivo gnojenje sorte Eagle Heart vsaj 3-krat.
Pomembno! Bolje je hraniti paradižnikovo grmovje v sončnem toplem vremenu, da ne bo dežja. Le tako se mikrohranila dobro absorbirajo v tla in dostavijo do korenin paradižnika.
Pasynkovka in nastanek grma
Paradižnik lahko zelo hitro zraste, zato je potrebno izvesti ščepanje. Postopek je treba izvesti od trenutka, ko se je kalček začel kazati nad prvim listom. Obrezovanje je treba opraviti vsaj enkrat na teden, nato pa lahko grm rešite pred odvečno zelenico, kar bo povečalo pretok svetlobe do plodov in izboljšalo prezračevanje grma.
Orlovo srce se lahko oblikuje v 1, to in 2 stebla. Da se visoki grm ne zlomi, ga je treba takoj po sajenju privezati na oporo. Ko rastejo, je treba ščetke s sadjem privezati tudi na rekvizite. Če grma ne začnete pravočasno oblikovati, potem vsi koristni elementi v sledovih iz zemlje ne bodo prišli do plodov, ampak bodo šli k razvoju zelenja.
Obdelava tal in plevela
Od časa do časa je potrebno positi posteljo s paradižnikom in zrahljati tla. Med grmovjem ne sme biti parazitskega zelenja, saj lahko utaplja posevek in poslabša prehod svetlobe do paradižnika, poleg tega pa prepreči, da se grm normalno prezračuje. Zaradi tega se na rastlinah lahko pojavijo gnilobe in glive, kar lahko vodi v smrt pridelka.
Prav tako je potrebno redno zrahljati tla, da bi dobili dovolj zraka do korenin. Posebej je pomembno, da tla po zalivanju zrahljate, saj pri sušenju tla prevzamejo skorjo. To je treba storiti vsaj 1-krat na teden.
Bolezni in škodljivci paradižnika Orel srce
Sorta Eagle Heart je imuna na številne bolezni, vendar kljub temu zahteva nekatere preventivne ukrepe. To bo pomagalo zaščititi kulturo pred škodljivci in boleznimi, pa tudi ohraniti pridelek. Najpogosteje ta paradižnik trpi zaradi črnih nog, gnilobe, poznoplavitve in madežev. In paraziti, kot so listne uši, belke in žičniki, pogosto napadajo rastlino.
Za zaščito rastlin pred tegobami tla pred presaditvijo obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata.Za preventivni ukrep, pa tudi za zdravljenje sorte, lahko občasno škropimo rastline Fitosporin, v trgovinah pa so na voljo pripravki z bakrom in specializiranimi kemikalijami.
Ali veste Na svetu obstaja približno 10 tisoč sort paradižnika. Najmanjši paradižnik ima velikost premera manj kot 2 cm, največji pa lahko doseže težo približno 1,5 kg.
Zbiranje in skladiščenje paradižnika
Nabiranje in nadaljnje skladiščenje plodov traja veliko časa, ker grmovje obilno obrodi plodove. Da bi pravočasno zbrali paradižnike, morate najprej paziti na njihovo barvo. Koža mora biti enakomerno obarvana rdeče, tako da na njej ni zelenih lis. Celoten pridelek je treba oprati iz umazanije in ga dobro posušiti, nato pa ga lahko postavite v temen, hladen prostor, da shranite svež.
Torej, da bi zrasel resnično okusen in visokokakovosten paradižnik Eagle Heart in hkrati dosegel bogato letino, je treba natančno preučiti značilnosti njegovega gojenja in dosledno upoštevati ta priporočila.