Korenje je svetel in sočen koreninski pridelek, brez katerega bi kuhanje izgubilo veliko. Poletni prebivalci in industrijske kmetijske kmetije si prizadevajo za boljše izdelke. Ne tako dolgo nazaj je pozornost pridelovalcev zelenjave pritegnila malo znana sorta Dordogne F1, o kateri bomo podrobneje govorili v članku.
Opis in značilnosti sorte
Rastlina tvori ohlapno pokončno rozeto s finim nasičenim zelenim listjem razrezanega tipa. Za korenski posevek v obliki valja je značilna skoraj enakomerna odebelitev po celotni dolžini. Njen vrh je zelo tup. Barva je gladka, brez izrastkov in izrastkov, korenje je svetlo oranžno. Teža plodov v tehnični zrelosti doseže 130 g, dolžina zelenjave je od 18 do 25 cm, premer koreninskega posevka v najširšem delu je 4–6 cm.
Kaša je idealna za predelavo sokov in pire krompirja: sočna, sladka, ne vlaknasta. Osrednje steblo ploda ni togo. Odstotek sladkorja, ki ga vsebuje korenje, je 7,1%.
Zgodovina vzreje
Hibrid je rezultat napornega dela nizozemskih rejcev iz znanega podjetja Syngenta v agrarnih krogih. V začetku XXI stoletja je bila sorta zonirana in priporočljiva za gojenje v severnih regijah Rusije.
Ali veste V Guinnessovi knjigi rekordov je zabeleženo dejstvo, da gojijo korenje 5 m dolge 81 cm, rekord pa je postavil kmet iz Velike Britanije Joe Atherton.
Čas zorenja
Koreninski pridelek je odvisno od regije in kakovosti oskrbe nabran 110–140 dni po nastanku.
Sorta Produktivnost
Donos je konstantno visok: z 1 m² lahko poberete do 7,5 kg sadja. Zunanji dejavniki praktično ne vplivajo na kakovost in količino pridelka. Dordogne dobro prenaša sušo, se ne boji nizkih temperatur.
Video: Sajenje, obiranje, shranjevanje korenja iz Dordogneja
Odpornost proti boleznim
Kot vsi hibridi je tudi Dordogne odporen proti boleznim. Primeri poškodbe bolezni so redki, pri pregledih pridelovalcev zelenjave skoraj nikoli ne pride.
Prednosti in slabosti
Med nedvomnimi prednostmi sorte je njena fantastična odpornost na bolezni in škodljivce.
- Druge prednosti sorte:
- odporen proti suši in zmrzali, odrasel na skrajnem severu;
- zori zgodaj;
- prijazni poganjki;
- stabilna letina;
- korenski pridelek ne postane zelen, ne izgubi oblike, ne razpoka;
- odlično prevažajo in skladiščijo dlje časa;
- odličen okus in tekstura kaše.
Značilnosti gojenja
Gojenje sorte na enem mestu ne sme trajati več kot tri leta zapored, sicer bodo korenje napadle žuželke in bolezni.
Čas pristanka
Setev posevkov, odpornih proti zmrzali, se izvaja v začetku do sredine aprila na južnih in zmernih širinah, maja - na severu. Temperatura tal mora biti + 6 ... + 8 ° S.
Pomembno! Ni priporočljivo saditi pridelka po pesa, zeleni, peteršilju.
Izbira kraja in priprava vrta
Glavni pogoj za uspešno gojenje je zadostna količina svetlobe in toplote. Priporočljivo je izbrati mesto z ravno površino, ne v nižinah, kjer se nabira vlaga, osvetljena s sončno svetlobo.
Neprimerna sestava tal in kislost ne bosta preprečila, da bi dober pridelek zrasel, vendar lahko zaradi tega trpi oblika in okus sadja. je priporočljivo razredčiti tla z visokim indeksom kislosti z nažgano apno:
- za peščenjake - 3-4 kg / 1 m²;
- za glinena tla - 5–7 kg / 1 m².
Težko ilovnato zemljo razrahljajo žagovina. Priprava tal za sajenje se izvaja jeseni, istočasno s čiščenjem rastlinskih naplavin in kopanjem.
Priprava semena in setev
Hibrid ne daje polnovrednih potomcev, njegova semena je treba kupiti. Upoštevati je treba, da se takšna semena že zdravijo z zaščitnimi in spodbudnimi zdravili. Edini način priprave v tem primeru je tako, da namakamo en dan za lažje luščenje. Po tem se setev opravi v pripravljeni zemlji, med semeni ostane 4–6 cm razdalje. Preveč gosta setva bo privedla do bledenja koreninskega pridelka. Med vrsticami na postelji pustite 20–25 cm.
Nega pridelka
Dordogne bo potreboval manj zalivanja, če so pridelki predhodno razmnoženi. Pri skrbi za zelenjavo ne smemo pozabiti na rahljanje tal, pa tudi na plevenje.
Ali veste V prvi svetovni vojni v Nemčiji so za navadne vojake iz suhega korenja pripravljali kavo.
Zalivanje
Korenje te sorte ne potrebuje pogostega zalivanja, nasprotno, odvečna vlaga lahko sproži razvoj gliv. Tla se namakajo v intervalih enkrat na 10 dni, voda naj bo topla, primerno temperaturi zraka. Idealna tekočina za namakanje - dež. 3 tedne pred pričakovanim datumom trgatve je treba zalivanje ustaviti, da plodovi ne postanejo vodeni.
Uporaba gnojila
Na začetku rastne sezone se gnojila s prevladujočim dušikom na tla nanesejo z namakanjem (zmes se razredči v 10 l vode):
- amonijev nitrat - 30 g;
- kalijeva sol - 15 g;
- superfosfat - 10 g.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Zaradi močnega naliva ali nekaterih napak pridelovalca zelenjave ima korenje te sorte lahko bolezni, pridelke pa lahko napadejo škodljivci.
Pomembno! Preprečevanje bolezni in škodljivcev je dosledno upoštevanje kmetijske tehnologije in kolobarjenja.
Načini reševanja možnih težav:
- Root gniloba - v tem primeru je treba uporabiti učinkovit in varen biološki pripravek Gamair. Škropljenje lahko izvajamo na vseh stopnjah razvoja koreninskega pridelka. Raztopino pripravimo v razmerju 1 tableta na 5 litrov vode. Škropljenje se izvaja v suhem vremenu, in če je načrtovano, da dežuje, potem po njem.
- Korenčkova muha - v tem primeru se uporablja zdravilo "Confidor", ki je odporno proti vročini in ga ne izpere dež. Razprševanje izvajamo z raztopino, razredčeno v deležu 1 ml zdravila v 5 litrih vode.
Pravila nabiranja in skladiščenja
Koreninske pridelke pobiramo v suhem vremenu konec julija ali v začetku avgusta. Sadje, posušeno iz lepilne zemlje, posušimo. Skladiščenje je postavljeno v klet ali klet s temperaturo približno + 4 ° C. Prostor mora biti suh, prezračen. Kot zabojniki se uporabljajo kakršni koli posodi z dobrim prezračevanjem.
Sorta korenja Dordogne ima odlične tehnične lastnosti. Ko ga goji, poletni prebivalec ali kmet ne bo porabil veliko časa za nego, ampak bo dobil velik pridelek okusnih in sočnih sadežev.