Paradižnik Sensei v nasprotju z imenom sploh ne prihaja iz Japonske, ampak iz Sibirije, kjer jim uspe v kratkem poletju pridelati močan pridelek okusnih sadežev. V bolj udobnih pogojih se njihove prednosti le še povečajo. O paradižniku te sorte, njihovih značilnostih in tehnologiji gojenja bomo razpravljali pozneje.
Opis stopnje
Pri vzreji te sorte so novosibirski rejci postavili glavno nalogo sposobnosti rastline, da v kratkem rastnem obdobju proizvede dober pridelek z visokim okusom. In to tudi storili.
Ali veste Samo en velik paradižnik lahko za 60% zapolni dnevno potrebo človeškega telesa po vitaminu C.
Za sorto paradižnika Sensei so značilne naslednje lastnosti:
- ker je odločilen grm, se v odprtem tleh le redko dvigne nad meter v višino;
- zgodaj zorijo, plodovi dosežejo povprečno težo 0,4 kg;
- ima visok donos, daje iz grma do 8 kg sadja;
- zrelo sadje pridobi malino rdečo barvo;
- mesnata, sladkega okusa in sladke kaše vsebuje majhno količino semen;
- zaobljeni sadeži so v obliki srca;
- grmovje ima zmerno količino zelene mase.
Prednosti in slabosti
- Poleg naštetih lastnosti ima sorta paradižnika Sensei tudi naslednje prednosti:
- stabilna odpornost na pogoste bolezni solanskih rastlin;
- visok okus in vsestranskost pri uporabi sadja;
- sposobnost prilagajanja različnim temperaturnim in vlažnim razmeram;
- dobra prevoznost plodov;
- sposobnost zorjenih zelenih sadežev, da uspešno zorijo v zaprtih prostorih.
Svetlo izrazitega pomanjkanja pri tej sorti ni opaziti.
Pridelovalci zelenjave ugotavljajo le potrebo po dodatnih prizadevanjih za:
- ščepanje in oblikovanje optimalne oblike grmovja;
- skladnost s prehrano rastlin.
Samonikle sadike
Te paradižnike gojijo izključno sadike. V skladu s potrebnimi pogoji je sadik enostavno gojiti sam, tako iz semen, pridobljenih iz plodov prejšnje letine te sorte, kot tudi iz kupljenih.
V zadnjem primeru lahko preidete fazo dezinfekcije, ki jo izvajajo strokovnjaki v postopku predprodaje priprave semenskega materiala.
Optimalen čas setve
Odkrito seme Sensei je posejano v začetku ali sredi marca, odvisno od regionalnih podnebnih značilnosti. Natančnejše obdobje setve je mogoče zlahka določiti po pravilu, po katerem mora preteči vsaj 60 dni od trenutka setve semen do sajenja sadik na stalno mesto rasti.
Tla
Tla, ki jih pripravijo profesionalci in prodajajo v specializiranih prodajnih mestih, so optimalna za pridobivanje dobrih sadik iz semen.
Lahko pa z lastnimi rokami pripravite povsem spodobno zemljo, tako da v enakih razmerjih zmešate vrtno zemljo in humus ter namesto te mešanice dodate malo rečnega peska, superfosfata in nekaj kalijevih gnojil ali lesnega pepela.
Toda pred tem je treba zemljo dekontaminirati s koncentrirano raztopino mangana in nato kalcinirati v peči pri temperaturi 190 °. Nujni pogoj je bivanje po tej razkuženi zemlji v odprtem rezervoarju vsaj 14 dni.
Ali veste Prva sorta paradižnika, ki je prišla iz Amerike v Evropo, je bila rumena. Danes ima paradižnik poleg klasične rdeče barve tudi 6 barv. In so večbarvni črtasti.
Zmogljivost za rast
Za gojenje sadik je primerna skoraj vsaka zmogljivost do 0,1 m. Glavna stvar je, da je priročno, če ga postavimo v zaprtih prostorih in v uporabo.
Najpogosteje se v ta namen uporabljajo:
- plastične skodelice;
- šote za šoto;
- leseni zaboji;
- plastične posode;
- šotne tablete.
Priprava semen
Kot smo že omenili, kupljena semena v neurejeni embalaži ne potrebujejo razkuževanja, česar ne moremo reči o semenih, pridobljenih iz sadja doma. Za tretjino ure jih je treba dati v 1% raztopino kalijevega permanganata. Nato se pol dneva semena starajo v stimulatorju rasti.
V njegovi odsotnosti lahko uporabite svež aloe sok, ki ima tudi spodbuden učinek na paradižnikova semena. Po tem se semenski material s konstantno temperaturo +20 ° C položi na gazo, redno navlaženo s pomočjo razpršila.
Dokler semena ne ugriznejo, jih do 5-krat strdijo, dajo za 12 ur v hladilnik.
Sejanje semen
V tleh, namenjenih za setev semen, so narejene luknje, ki ne stojijo več kot 3 cm narazen do globine 2 cm. V vsako od teh vdolbinic se položijo največ dva semena, prekrita z majhno plastjo zemlje, takoj navlaženo z brizgalna pištola.
Nega sadik
Za boljše kalitev posejanih semen je potrebno ustvariti učinek tople grede, ki nastane s pomočjo stekla ali plastičnega filma. Posode prekrivajo s posejano zemljo in hranijo v tej obliki pri stabilni temperaturi +24 ° C.
Ko semena kalijo, odstranimo prevleko in posode s sadikami postavimo na dobro osvetljeno mesto pri isti konstantni temperaturi. Nekaj dni po vzgoji sadik jo je treba prvič zalivati.Ko minejo 3 tedni, odkar se poganjki izvalijo, jih je treba hraniti s ptičjimi iztrebki ali fermentiranim mulleinom. Ko se na sadikah pojavita prva dva lista, jo potapljamo v skodelice in postavimo zatemnjeno mesto, in ko se okrepi, se pod močno svetlobo vrne nazaj.
5 dni pozneje po obiranju poganjke zmerno zalivamo z majhno zalivalko s toplo, poravnano vodo.
Kaljenje sadik
Pojav na sadiki tretjega lista je signal za začetek njegovega utrjevanja, ki se pri nižji temperaturi začne od 5 minut in nato vse bolj podaljša. Ta postopek opazno spodbuja pridelek in krepi imunski sistem rastline. Ko ostanejo teden dni pred sajenjem sadik v odprto zemljo, poganjki nehajo zalivati in znižujejo temperaturo okolice. In nekaj dni pred presaditvijo sadike pustimo čez noč na svežem zraku.
Sajenje sadik na stalno mesto
Sadike posadimo na stalno mesto, ko mineta vsaj dva meseca od dneva sejanja semen. To storite s stabilno segretim zrakom in zemljo ter v odsotnosti grožnje zmrzali. Gredice za sadike so pripravljene pred padcem, v tla pa vnašajo humus in lesni pepel.
Najboljša mesta za paradižnik so območja, ki so bila prej namenjena za gojenje:
- zelje;
- kumare
- zelena solata;
- pesa;
- korenje;
- čebula;
- stročnice;
- bučke.
- krompir
- jajčevci;
- tobak
- Paradižnik
- poper.
Pomembno! Paradižnika ne samo, da ne moremo saditi na isto mesto naslednje leto, tega ne bi smeli storiti, dokler ne minejo tri leta.
Poleg tega bi morala biti območja na hribu in zanesljivo zaščitena pred vetrovi rezervirana za paradižnikove gredice. Razdalja med paradižnikovimi grmi je najmanj 45 cm.
Globina lukenj mora biti taka, da po tem, ko v njih položimo zemeljsko komo s koreninskim sistemom, tla, nalivena na vrhu, dosežejo kotiledonske liste. Po sajenju je treba sadike takoj preliti s toplo vodo.
Nega na prostem
Sadike na stalno mesto sadike zahtevajo naknadno mukotrpno in sistematično nego.
Zalivanje
Kultivarji Sensei so zadovoljni z zmernim zalivanjem, kar je najbolje narediti zjutraj ali zvečer. V tem primeru za namakanje iz cevi ne smete uporabljati vode iz pipe, saj hladna voda stresno vpliva na paradižnik.
Zato se voda pogosto uporablja za namakanje, posedanje in ogrevanje v sodu. Sadike, prvič posajene na stalno mesto, zalivamo v enem tednu. Dokler rastlina ne cveti, jo zalivamo po 3 dneh, pod vsak grm nalijemo 3 litre vode.Po pojavu socvetja in jajčnikov se stopnja namakanja poveča na 5 litrov pod vsakim grmom, vendar se pogostost zmanjša na 1-krat na teden. Voda se vlije izključno pod grm.
Pomembno! Med nastajanjem sadja je treba zmanjšati intenzivnost zalivanja.
Uporaba gnojila
Ta sorta paradižnika je pri vrhunski obdelavi zelo zahtevna in opazno odziva na uporabo gnojil. Zato se Sensei večkrat hrani v rastni dobi, pri čemer se razlikujejo tako glede sestave in gnojil kot načina uporabe.
10 dni po presaditvi sadik v odprto zemljo ga najprej hranimo s superfosfatom in kalijevim sulfatom, ki ju dodamo v vedro vode po 35 g. S pomočjo fosforja se koreninski sistem okrepi, kalij pa pozitivno vpliva na okusne pogoje plodov.
Na razvoj zelene mase dobro vpliva dušik, ki ga je v izobilju organska gnojila.
Ko rastlina cveti, jo poškropimo z raztopino borove kisline, ki jo pripravimo tako, da v vedro vode dodamo 10 g zdravila. Ta operacija preprečuje padanje socvetja in aktivira videz jajčnikov.
V obdobju rasti in zorenja plodov presežek dušika le ovira ta postopek, zato je treba organsko gnojenje ustaviti in poudariti gnojila, ki imajo v svoji sestavi:
- kalij
- fosfor;
- jod.
Koristno v tem pogledu je ljudsko zdravilo v obliki lesa pepela, ki je nasičen s kalijem, magnezijem, kalcijem in drugimi minerali, tako priljubljen paradižnik.
Stepson
Pri tej sorti paradižnika v listnih sinusih precej aktivno nastajajo mačehe, ki ustvarjajo odvečno zeleno maso, ki rastlini odvzame hranila, potrebna za nastanek in rast plodov. Zato se z julijem in vsakih 10 dni izvaja postopno odvajanje.
Listje v celoti odstranimo s spodnjega nivoja, po potrebi pa delno tudi iz drugih ravni. Zelena masa ne sme ovirati dostopa sončne svetlobe do plodov. Pastorki se odcepijo s prsti, razkuženimi s šibko raztopino mangana. Strokovnjaki ne priporočajo uporabe škarij za črede.
Nega tal
Paradižnik Sensei se dobro odziva ne samo na vrhunsko obdelavo, ampak tudi na zrahljanje tal nad koreninami. Ta postopek je priporočljivo izvesti vsakič po zalivanju, vendar vsaj enkrat na pol meseca. Vzporedno z razrahljanjem se izvaja tudi plevenje.
Med gojenjem, da ne bi poškodovali koreninskega sistema, je treba v prvem mesecu rasti rastlin v odprtem tleh segati globlje v tla za največ 12 cm, nato pa se ta globina zmanjša na 8 cm.
Za ustvarjanje optimalnih temperaturnih in vlažnih razmer v koreninskem sistemu paradižnika je treba gojiti grmovje tudi z vlažno zemljo ali pa ta postopek nadomestiti z mulčenjem koreninske zemlje s humusom.
Vezanje grmovja
Kultivarji Sensei imajo eno ali dve močni stebli, ki na razmeroma nizki višini in zmerni gostoti zelene mase sprva pogosto brez podvezice.Ko pa dozorijo plodovi, ki v povprečju tehtajo do 0,4 kg in ki imajo v rokah do 5 kosov, se morate zateči k vezanju s pomočjo kolobarjev ali drogov, gnanih zraven grmovja.
Veje so vezane s ščetkami, obešenimi s paradižnikom, s storži z nizkim koeficientom togosti, tako da imajo plodovi boljši dostop do sončne svetlobe, plodovi pa sami ne pridejo v stik z zemljo in se ne okužijo z okužbo.
Preventivno zdravljenje
Paradižnik Sensei je odporen na:
- tobačni mozaik;
- alternarioza;
- pozno zatiranje;
- navpično vešanje;
- Fusarium
Se pravi do vseh tistih bolezni, ki najpogosteje prizadenejo pridelke nočnega lista. Uspešno odganja napade Sensei in škodljivcev. Vendar to sploh ne pomeni, da so ti paradižniki popolnoma zaščiteni pred boleznimi in škodljivci.
Zato rastline potrebujejo preventivno pomoč ljudi, da jih ne bi napadli na primer listne uši, koloradski hrošči ali pajkove pršice.
Za to potrebuje pridelovalec:
- Vsaj enkrat tedensko od zadaj preglejte liste.
- Redno plevela plevela.
- Ko se pojavijo hlapni škodljivci, grmove poškropite z insekticidi.
- Razpršite rastline z protiglivičnimi biološkimi sredstvi.
- Če najdete polže, jih takoj naberite z rokami in grm obdelajte z amoniakom, raztopljenim v vodi.
Trgatev
Plodovi so pokriti z gosto kožo in med njihovim nabiranjem, pa tudi med prevozom, ne nastanejo težave. To prispeva k njihovi dobri kakovosti ohranjanja. Poleg tega ima Sensei izjemno kakovost, ki je skoraj nepogrešljiva v regijah s kratkim poletjem.
Odtrgane na koncu konca toplega obdobja v zeleni obliki se odlično shranijo na toplem, suhem in zatemnjenem prostoru. In če jih doma postavite na osvetljeno mesto, se bodo hitro obarvale rdeče in postale prodajne.
Ta sibirska sorta z japonskim imenom je bila certificirana relativno nedavno, vendar je s svojimi izjemnimi lastnostmi že pridobila slavo med ljubiteljskimi pridelovalci zelenjave, ki se spoštujejo okusnih lastnosti sadja Sensei in njegove sposobnosti, da se ukorenini v različnih podnebnih razmerah.