Lubenica je znana kot izdelek z diuretičnim učinkom, ki pomaga odstraniti pesek pri žolčni bolezni. Kako resnična je ta trditev, ali je mogoče zaužiti plod v primeru bolezni? To je tema za razpravo v tem članku.
Kemična sestava in vsebnost kalorij v izdelku
Sok in kaša iz jagodičja, kot se botaniki imenujejo lubenica, telesu zagotavlja veliko število vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi.
Sadje je bogato s temi snovmi:
Vitamini | Makrohranila |
askorbinska kislina | silicij |
piridoksin (B6) | kalij |
pantotenski komplet (B5) | magnezija |
riboflavin (B2) | - |
tiamin (B1) | - |
beta karoten | - |
folna kislina | - |
retinola (A) | - |
vitamin PP | - |
Elementi v sledovih | Aminokisline |
kobalt | valin |
železo | izolevcin |
baker | treonin |
molibden | fenilalanin |
mangan | citrulin |
Izdelek je nizkokaloričen, le 27 kcal / 100 g. Glavni del je voda, v majhnih količinah so vlaknine, sladkor in pektin.
Ali je mogoče lubenico z boleznijo žolčnika
S holelitiazo moti odtok žolča, medtem ko se iz njegovih elementov tvorijo kamnite frakcije, ki zamašijo jetra, skupni kanal in lumen žolčnika. Eden od razlogov je presnovna motnja. To zadeva predvsem elemente, kot sta bilirubin (pigment) in holesterol (lipidna spojina).
Vitamini skupin B, E in A, ki jih vsebuje plod, izboljšujejo presnovne procese, razgradnjo maščob in vodno-solno ravnovesje. Elementi bistveno povečajo zaščitne lastnosti telesa, izboljšajo funkcijo tvorbe krvi in pretoka krvi. Vitamini prispevajo k regeneraciji jetrnih celic, krepitvi in elastičnosti sten žolčnika.
Pomembno! V prisotnosti velikih kamnov z diuretiki in zdravili prebavil so zdravila kontraindicirana. Pod njihovim pritiskom bo velika kamninska frakcija izzvala bolečino, vnetni proces in rupturo kanalov.
Jagodičje je sestavljeno iz 92% vode, ki iz želodca prihaja do koleretičnih organov, tekočina redči zgoščeni žolč. Pod diuretičnim učinkom lubenice se posode razširijo, zamašeni kanali, majhni kamni in zrna peska pa se odstranijo naravno.
Zastoj žolča v telesu povzroči edeme, izzove povečanje tlaka. Žolčna kislina, ki stagnira, ima uničevalni učinek na celice in stene kapilar in krvnih žil. Naravni diuretik lubenice, ki zmanjšuje količino tekočine, odpravlja te težave. Antioksidanti ščitijo membrane in celice, askorbinska kislina in minerali krepijo stene krvnih žil.
Uporabne lastnosti lubenice
Celuloza jagodičja je nasičena s številnimi elementi, potrebnimi otrokom za normalen razvoj in odraslim za ohranjanje zdravja.
Za otroke
Minerali in vitamini, prisotni v lubenici, antioksidanti so potrebni, da otrokovo telo tvori vse sisteme. Askorbinska kislina je bistven element za krepitev imunskega sistema. Skupaj s skupino B element pomaga izboljšati metabolizem, sodeluje v funkciji strjevanja krvi.
B2, B6, beta-karoten so odgovorni za ostrino vida, čistost očesne leče. Skupaj s tiaminom vitamini spodbujajo rast in krepijo otrokov osrednji živčni sistem. Pri igranju športa z otroki in mladostniki elementi prispevajo k proizvodnji energije, krepijo mišične mišice in zmanjšujejo tveganje za poškodbe. Elementi skupine B, retinol in tokoferol bodo pomagali najstnikom med hormonskimi spremembami, da se izognejo stresu, ohranijo zdravje kože in izboljšajo prebavne procese.Ali veste Lubenica je glavna jed v vietnamski praznični tradiciji praznovanja novega leta. Rdeča kaša simbolizira srečo in blaginjo v novem letu.
Minerali in aminokisline izboljšujejo delovanje možganov, delovanje spomina in koncentracijo.Ko otrok raste, ščitijo srčno mišico, krepijo živčni sistem, spodbujajo proizvodnjo hormonov in razvoj zdravega reproduktivnega sistema.
Za odrasle
Redno uživanje lubenice bo odraslim, ki redno jeste ali prigrizejo na poti, obnovilo mikrofloro prebavnega trakta, izboljšalo presnovne procese. Sladka tekočina na naraven način odstrani toksine iz telesa, toksine (alkohol, tobak) in produkte razgradnje drog. Jagodičje prispeva k izgubi teže z uravnavanjem vodno-solnega ravnovesja in razgradnjo maščobnih celic.Starejši ljudje, ki trpijo zaradi protina, bo lubenica pomagala odstraniti kopičenje soli iz telesa. Citrulin oskrbuje mišično tkivo s krvjo in kisikom, prispeva k proizvodnji energije. Tiamin in riboflavin pomagata zmanjšati dovzetnost za stres, odpraviti simptome kronične utrujenosti in odpraviti nespečnost.
Lubenica vsebuje večino potrebnih snovi med nosečnostjo. (Koliko kaše lahko pojeste v tem obdobju, je treba preveriti pri zdravniku.) Ženski pomaga med menstrualnim ciklom: telo obnovi po izgubi krvi, lajša bolečine. Med menopavzo jagodičje krepi centralni živčni sistem, zmanjšuje simptome izliva in pretoka, podpira lepoto kože, zdrave lase.
Pomembno vlogo igra sestava lubenice za zdravje moških: izboljša proizvodnjo testosterona, poveča libido. Športnikom ali moškim pri težkem fizičnem delu bo redna uporaba izdelka pomagala obnoviti moč, pretvoriti hrano v energijo. Minerali in vitamini v sestavi krepijo mišice in kosti, izboljšujejo elastičnost tkiv.Ali veste V Južni Ameriki mini lubenice gojijo velikosti do 4 cm. Sadje je priljubljeno v restavracijah kot samostojna prigrizek ali kot sestavina v solatah in sladicah.
Likopen, ki je prisoten v pulpi ploda, je uradna medicina že dolgo prepoznala kot element, ki lahko zavira rast rakavih celic. Antioksidant je pomemben kot profilaktično sredstvo proti adenomu prostate, jajčnikov in maternice.
Glavna pravila za izbiro svežega izdelka
Nekateri proizvajalci ne oklevajo z gojenjem pridelkov, da bi povečali dobiček, saj spodbujajo njihovo rast s kemičnimi sredstvi. Posledično lahko količina nitratov, škodljivih za telo po zaužitju takega izdelka, privede do zastrupitve. Zato priporočamo, da lubenico kupite od prodajalcev, ki imajo za blago vse sanitarne certifikate.
Merila za izbiro zrelih jagod:
- površina lupine mora biti gladka, brez razpok ali drugih poškodb;
- pedun (rep) mora biti suh;
- lupina zrele lubenice blešči;
- ob tapkanju z členki zasliši dolgočasen zvok;
- barva kože je enakomerna, če je sorta črtasta, so črte jasne;
- jagodičje, ki je naravno dozorelo, ima rumen odtis na lupini (mesto stika s tlemi).
Značilnosti uporabe lubenice pri žolčni bolezni
V neomejenih količinah je lahko lubenica namesto koristnih lastnosti škodljiva, torej če imate bolezen uporaba v odmerjanju:
- v prisotnosti ugotovljenih majhnih kamnov lahko po posvetovanju z zdravnikom jedo lubenico 1-2 krat na teden, v porcijah po 200 g;
- v prisotnosti peska je lahko dnevna stopnja znotraj 500 g.
Pomembno! Ne jejte izdelka iz hladilnika, saj mraz izzove stiskanje sten žolčnika, kar posledično daje simptom bolečine.
Skorje veljajo za najbolj uporaben del ploda. Zimo jih lahko pripravimo s sušenjem, pozimi za pripravo zdravilne decokcije. Za pripravo skorje nalijte vodo in kuhajte 30 minut, pijte 2-3 krat na dan, po 150-200 ml vsakega.
Kontraindikacije in možni stranski učinki
- Dajanje lubenice otrokom, mlajšim od 2 let, je prepovedano, kontraindicirano je v naslednjih pogojih:
- pielonefritis in ledvični kamni;
- veliki kamni s škrlom;
- akutna oblika vnetja prostate;
- trni.
Uporaba jagodičja lahko poslabša stanje v primeru oslabljene funkcije sečil, sladkorne bolezni, debelosti. S prekomerno uporabo, drisko, je možna alergijska reakcija.
Normalizirana uporaba lubenice s prebavili ni prepovedana, ampak je, nasprotno, koristna. Pomembno si je zapomniti, da je priporočljivo, da se med boleznijo o katerem koli izdelku pogovorite z zdravnikom, da si sami ne poškodujete.