Če želite gojiti zelo donosno, okusno in zdravo sladko papriko, morate vedeti, kako jo pravilno posaditi in kako skrbeti za njo. O odtenkih gojenja Red Bull boste izvedeli iz tega gradiva.
Opis in značilnosti sorte
Grmi v bližini paprike rdečega bika so močni, visoki - do 150 cm v višino. Listi so srednje velikosti, temno zelene barve, za katere je značilno šibko gubanje. Rastlina je primerna za gojenje na odprtih in zaščitenih tleh. Dobro se upira značilnim boleznim nočne noči.
Ali veste Paprike so lahko obarvane zeleno, rdeče, oranžno, rumeno. Razlike niso samo v barvi, ampak tudi v sestavi plodov. Rdeča paprika vsebuje največjo količino vitamina C, skoraj tako kot citrusi.
Donosna funkcija
Red Bull poper dozori v zgodnjih fazah. Od zasaditve do zrelega sadja mine 95-105 dni. Sorta je razvrščena kot visoko donosna. Z 1 m² lahko odstranite 7–9 kg sadja. Na eno rastlino je vezanih 6 do 8 paprik.
Opis sadja
Plodovi Red Bull so veliki z debelimi stenami. Teža enega popra je 250–300 g, premer 9 cm, dolžina do 20 cm, poleg tega pa je 400 g primerkov.
Paprike so kuboidne oblike. Barva kože s tehnično zrelostjo je temno zelena, z biološkim zorenjem - svetlo rdeča. Plodovi rdečega bika so okusni in sočni. Dobro shranjeni in po transportu ne izgubijo predstavitve.
Prednosti in slabosti sorte
- Red Bull poper ima naslednje prednosti:
- semena imajo visok odstotek kalitve - 92%;
- nastavitev sadja se pojavi tudi pri šibki svetlobi;
- plodovi zorijo v zgodnjih fazah;
- tvorijo velike, okusne paprike;
- donos stabilno visok;
- rastlina je odporna na bolezni paprike in škodljive žuželke;
- dolgo plodovno obdobje;
- sadje se lahko uporablja v različne kulinarične namene;
- paprike hranimo dlje časa, odlično prenašajo prevoz.
- Slabosti vključujejo:
- občutljivost na kislost tal;
- potrebo po obveznih podvezicah in pastorkah;
- nezmožnost nabiranja lastnih semen, saj je to hibrid.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Preden začnete saditi poper, morate izbrati dobro mesto, zdrav in kvaliteten sadilni material, gojiti močne sadike.
Zdravljenje semen
Tako da sadike rastejo zdrave, z dobrim imunskim sistemom in hitro rastejo, Pripraviti je treba semenski material, ki vključuje:
- preliv;
- hranjenje v hranilni raztopini;
- kalitev;
- kaljenje.
Za začetek semena 20-30 minut inkubiramo v raztopini kalijevega permanganata. Takšno zdravljenje je potrebno, da se izključi razvoj določenih bolezni. Po pikiranju seme operemo pod tekočo vodo in damo v hranilno raztopino za izboljšanje kalitve.
Obstaja več možnosti za hranjenje semen:
- Raztopite nitrophosk (1 tsp) v 1 l vode in namočite seme za en dan.
- Zmešajte lesni pepel (1 tsp) z 1 l vode. Da bi semena zdržala čez dan.
- Sadilni material postavite v tekočo raztopino natrijevega humata, segreto na temperaturo + 25 ... + 28 ° C. Trajanje postopka je en dan.
- En dan namočite v topel pripravek "Idealno" (+ 25 ... + 28 ° C).
- Izdelek zmešajte "Azotofit" (5-10 ml) z 0,5 l vode. Trajanje namakanja - 2 uri.
Kalivost je naslednja:
- Na dnu ravnega rezervoarja položite tkanino.
- Vlažite ga in navlažite z vodno raztopino lesa pepela (1 žlica L / 1 l).
- Semena se vlijejo na vlažno tkivo.
- Posodo pokrijemo s filmom ali steklom.
- Dali so ga v sobo s temperaturo + 25 ... + 30 ° S.
- Po potrebi semena navlažimo s stekleničko.
Prvi poganjki naj bi se pojavili po 7-14 dneh. Drug pomemben postopek za gojenje sadik je kaljenje semen. Če želite to narediti, jih najprej postavite na spodnjo polico hladilnika za 48 ur, nato pa jih 24 ur prestavite na temperaturo + 18 ° C. Nato seme spet damo v hladilnik. Po 2 dneh jih posejemo v tla.Pomembno! Priporočljivo je, da semena paprike takoj posejete v ločene posode, saj je pri gojenju v skupnem pladnju potrebno nabiranje in to lahko povzroči poškodbe krhkih korenin rastline in zaviranje rasti.
Izbor posod za sadike
Rezervoarji za sajenje sadik se lahko izberejo različne - posebne, kupljene v trgovini (šotni šoti, kasete) ali tiste, ki so jih našli pri roki (škatle, pladnji). Navadna plastična očala bodo storila.
Priprava tal
Tla za gojenje sadik zahtevajo tudi pripravo in predelavo. Vredno je izbrati lahko in ohlapno zemljo, skozi katero lahko hranila hitro vstopijo v koreninski sistem. Tla je mogoče kupiti v posebni trgovini. Na embalaži je treba navesti: "Za sadike."
To lahko storite tudi sami z mešanjem teh komponent:
- humus (2 dela) s travnato zemljo (1 del);
- šota s humusom (v razmerju 1 proti 1);
- hranljiva šotna mešanica (2 dela) z sodo zemljo (1 del);
- šota (4 deli) z drenasto zemljo (2 dela), humusom (1 del), gnilo žagovino (1 del).
Tla, pomešana iz različnih sestavnih delov, je treba onesnažiti.
Jedkanje zemlje se izvaja na več načinov:
- Zalivamo s temno roza raztopino kalijevega permanganata.
- Prelijemo z vrelo vodo.
- Hranimo v pečici pri temperaturi +80 ... + 90 ° C 20–40 minut.
- Na parno kopel postavijo 40 minut.
- Za največ 10 minut postavite v mikrovalovno pečico.
Sejanje semen
Semena paprike sejemo konec februarja - v začetku marca. Če je za setev izbran en velik rezervoar, se v njem naredijo brazde in semena postavijo na globino 1-1,5 cm. Med brazde je razmaknjena 3-4 cm. V ločenih posodah sta narejeni 2 luknji globine 1-1,5 cm in v njih je postavljeno 1 seme. Semena posuta z zemljo. Posode so pokrite s filmom ali steklom, nato pa postavljene v toplo sobo.
Tehnika nege sadika
Skrb za sadike vključuje zalivanje, nabiranje (ko ga gojimo v eni posodi), preliv, utrjevanje. Zavetišča se odstranijo s sadik, ko se pojavijo prvi poganjki. Po tem je treba sadike porabiti prvi teden pri temperaturi + 13 ... + 16 ° C podnevi in + 8 ... + 10 ° C ponoči. Potem jih je treba spet vrniti v tople razmere s temperaturnim režimom + 20 ... + 27 ° C.
Vlažilne sadike priporočamo enkrat na teden. Zalivanje naj bo obilno. Pomembno je zagotoviti, da kapljice ne padejo na stebla in liste. Ko se gojijo v enem škatli, se obiranje opravi, ko se pojavijo 2–4 listi. Sadike so posajene v ločenih posodah s prostornino 0,3-0,5 litra.Pomembno! Med postopkom kaljenja je treba poganjke senčiti pred sončno svetlobo.
Prvo prelivanje opravimo 14 dni po potopu. Dodamo mešanico superfosfata (50 g) s sečnino (5 g) in vodo (10 L). Drugo prelivanje se opravi 3-4 dni, preden se kalčki premaknejo na stalno mesto rasti. Med njim dodamo mešanico superfosfata (50 g) s kalijevim sulfatom (25 g), razredčenim v vedru vode. Primerna so tudi že pripravljena gnojila, na primer: Agricola, malta, trdnjava.
Postopek kaljenja se začne 10-15 dni pred načrtovanim datumom sajenja v odprto tla ali rastlinjak. Najprej se ohrovti hranijo z odprtim oknom, nato jih odpeljemo na svež zrak, začenši s 40 minutami na dan. Postopoma povečujte čas na 6-8 ur. Tik pred pristankom jih pustijo prenočiti na ulici.
Sajenje sadik v tla
Če je bila setev semen opravljena v priporočenem obdobju, potem poganjki posadimo v rastlinjak konec aprila, v neogrevanem zavetju maja, na vrtne gredice pa v začetku junija.
Pristanek se izvede, ko se na ulici ugotovi temperatura + 15 ... + 17 ° С. V tem času naj bi poganjki dosegli starost 65–70 dni. Njihova stebla morajo biti močna, visoka ne manj kot 20-30 cm, na vsakem od njih naj raste 6–8 listov.
Pomembno! V skladu s pravili kolobarjenja so možne uspešna rast, razvoj in pridelek popra. Rastlinske rastline ne bi smeli saditi po krompirju, papriki, paradižniku, jajčevcih. Najboljši predhodniki so buča, zelje in stročnice.
Paprika rdečega bika se sadi po shemi 35 × 50 cm. Kulturi je dodeljen dobro osvetljen, zaščiten pred vetrom. Na 1 m² je treba postaviti največ 4 rastline. Ker kisla tla niso primerna za rastline te sorte, je treba pred sajenjem na mesto dodati dolomitno moko ali apno.
Bučke pripravljamo v tleh, pripravljenih iz jeseni ali gnojenih spomladi. Njihova globina bi morala biti taka, da bo koreninski vrat poganjka pri sajenju na ravni tal. V vsako luknjo prispevajte 1 žlico. kompleksno mineralno gnojilo.
Poganjki se premaknejo v luknje, ne da bi uničili zemeljsko komo. Ko je luknja napol napolnjena z zemljo, jo zalivamo s 3–3,5 litra vode na luknjo. Po absorpciji vode se zemlja vlije na vrh.
Po sajenju tla v krogu blizu stebel in razmiku med vrsticami zmeljemo. Če se predvideva, da se bo termometer spustil pod + 13 ... + 14 ° C, mlade rastline poganjajo. Prvih 2-3 dni po sajenju bo potrebno tudi zavetje pred agresivno sončno svetlobo.
Nega po sajenju v tla
Nega paprike ni enostavna. Čas je treba nameniti za redno zalivanje, preliv, zalivanje, ščepanje, nego tal, vezanje.
Zalivanje
Paprike potrebujejo pogosto, vendar ne obilno vlaženje. Priporočena pogostost - 1 krat na teden. Najboljši način vode je kapljanje. Voda za namakanje jemljemo le toplo. Pri vlaženju pod korenino je treba zagotoviti, da kapljice ne padejo na liste in stebla - to lahko povzroči opekline. Zalivanje se izvaja zgodaj zjutraj ali zvečer, po sončnem zahodu.
Uporaba gnojila
Paprike lahko hranimo na več načinov:
- Vsako 2 tedna pred plodom nanesite zeleno gnojilo, po nastanku jajčnikov pa komplekse, ki vsebujejo fosfor in kalij.
- Kompleksno mineralno gnojilo z nizko vsebnostjo dušika (z odmerki in pogostostjo, v skladu z navodili).
- Trikrat v sezoni s samostojno prelivi: 2 tedna po saditvi sadik v tla s superfosfatom (2 tsp / 10 l vode), med cvetenjem mešanice superfosfata (4 tsp), razredčene v 10 l vode, sečnine (1 tsp), kalijev sulfat (1 tsp), v obdobju sadja s kalijevo soljo (2 tsp), superfosfat (2 tsp), raztopljen v 10 l vode.
Hlajenje in razrahljanje tal
Med strokovnjaki in vrtnarji ni nedvoumnega mnenja o tem, ali je popra potrebna paprika. Zagovorniki potrebe po tem postopku verjamejo, da spodbuja nastajanje dodatnih korenin, izboljšuje rast in razvoj rastlin.
Nasprotniki hillinga trdijo, da je poper škodljiv, saj povečuje tveganje za gnilobo korenin. Če menite, da je primerno izvesti olupljenje paprike, potem morate to storiti pred nastankom listov kotiledona.
Med postopki, ki jih ta rastlinska rastlina nedvomno potrebuje, so razrahljanje, plevenje, mulčenje. Razrahljanje izboljšuje prevodnost zraka in vlage v tleh. V dobro zrahljanih tleh se hranila hitreje dostavijo h koreninam in bolje absorbirajo. Plitvo in rahlo zrahljajte zemljo v bližini popra.
Po potrebi se morate znebiti plevela, ki papriki odvzame hranljive snovi, ga pokrije pred soncem in postane nosilec patogenov bolezni, pa tudi škodljivih žuželk.
Mulčenje se izvede po zalivanju. Na območju hodnikov in v bližini stebel se vlije plast slame, šote in prezrele trave. Ta postopek pomaga vzdrževati optimalno vlažnost tal in zavira rast plevela.Ali veste Prvi dokumentarni vir, ki omenja gojenje paprike, je bil napisan pred 3 tisoč leti na sanskrtu.
Tvorba poprovih grmov
Ker so grmi rdečega bika visoki, jih je treba privezati na opornike ali trese in oblikovati grm. Po sajenju v rastlinjaku ali odprtem tleh je treba pred prvo vilico odrezati stranske poganjke in liste z rokami rastlin.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Paprika iz rdečega bika je odporna na večino bolezni, značilnih za družino nočnikov. Zato ni potrebe po preventivnem škropljenju. Vendar se je treba držati priporočil glede kolobarjenja, izvajati kompetentne kmetijske tehnike, uporabljati mešane zasaditve, saditi hren, kalendula, koriander, fižol in druge rastline, ki močno dišijo v bližini paprike, ki lahko odganjajo žuželke, ne da zgostijo nasade.
Ena od pogostih težav, s katero se vrtnarji srečujejo pri gojenju paprik Red Bull, je odstranjevanje cvetov in jajčnikov. To je posledica prekomerne hranjenja tal z dušikom. Treba je zagotoviti, da dušik ne vsebuje gnojila, ki se uporablja v fazi cvetenja. V tem času rastline potrebujejo le kalij in fosfor.
Uporaba nabiranja in obrezovanja
Paprike, ki se gojijo za prodajo, je treba nabirati v fazi tehnične zrelosti - ko plodovi dosežejo maso in velikost, ki je navedena v sortnih značilnostih, vendar bodo temno zelene barve. Zložiti jih je treba v škatle. V tem stanju bodo postale rdeče in dozorele, ohranile bodo komercialne lastnosti. Nabiranje sadja se izvaja postopoma, vsakih 5-7 dni.
Za lastne namene, zimsko obiranje, sadje lahko pobiramo v stanju biološke zrelosti, ki se pojavi 20-30 dni po tehnični. V tem času paprike postanejo čim bolj sočne, koža postane svetlo rdeča.
Papriko je treba rezati s škarjami ali loncem, pri čemer pustite pecelj. Odtrgati jih ni vredno, saj lahko poškodujete steblo. Paprika se shrani kratek čas - 1–1,5 meseca. Najdaljše možno obdobje skladiščenja je možno pri temperaturnih pogojih + 8 ... + 10 ° С, z vlažnostjo 80–90%. Plodove je treba zaviti v papir.
Zaradi privlačnega videza in odličnega okusa se je pri kuhanju široko uporabljala poper Red Bull. Uporabljamo ga lahko za pripravo svežih solat, polnjenih, kuhamo lečo, dodamo prvim jedem, kaviar, konzervirane in zamrznjene za zimo.
Sorta paprike Rdeči bik je izbran za sajenje na primestnih območjih, predvsem zaradi velike, nenavadne oblike in svetle barve plodov in visoke produktivnosti. Če boste upoštevali priporočila za sajenje in nego rastline, lahko dobite obilje okusnih in sočnih paprik.