Čebula je človeštvu že dolgo znana po svojih zdravilnih lastnostih, predvsem to velja za prehlade zgornjih in spodnjih dihal. To je učinkovito ljudsko zdravilo, ki pomaga znebiti kašlja tako odraslim kot otrokom.
Kemična sestava in vsebnost kalorij v čebuli s sladkorjem
Čebula s sladkorjem je bogata s hranili. Kemična sestava in kalorična vsebnost klasičnega izdelka sta navedeni spodaj, kjer sta v receptu vključeni velika čebula (približno 100 g) in 100 g sladkorja. Vsebnost kalorij 100 g izdelka - 440 kcal.
Minerali (g / 100 g končnega izdelka): | |
|
|
Sestava BJU:
- beljakovine - 1,4;
- maščobe - 0,2;
- ogljikovi hidrati - 99,8.
Poleg tega izdelek vsebuje hlapne, mono- in disaharide, inulin, jabolčno in citronsko kislino, flavonoide, glikozide, karotenoide, eterična olja in encime.
Uporabne lastnosti komponent
- Čebulni sirup s sladkorjem za zdravljenje kašlja pri otroku ima veliko koristnih lastnosti, med katerimi je treba izpostaviti naslednje:
- čebulni sok je zaradi naravnih fitocidov pravo naravno antibiotično in protivirusno zdravilo. Zahvaljujoč tej kakovosti se sok uporablja pri pripravi ljudskih zdravil za zdravljenje prehladov;
- zelenjava je bogata z vitamini in minerali, kar pozitivno vpliva na stanje celotnega organizma in zlasti na imunski sistem;
- eterična olja, jabolčna, askorbinska in citronska kislina, preprosti ogljikovi hidrati in karoten prispevajo k odpornosti telesa na viruse;
- rastlinski sok ima antibakterijski učinek;
- glikozidi so dobri za srce, karotenoidi pa naravni antioksidanti, ki odstranjujejo proste radikale;
- sladkor daje telesu energijo za boj proti bolezni.
Ali veste V grobnici egipčanskega faraona Tutankamona je bila najdena risba, ki prikazuje žarnico. Slika je datirana okoli leta 1352 pr. e. O pomenu zelenjave, ki so ji jo dali stari Egipčani, dokazuje naslednje dejstvo: v najdenih staroegipčanskih zakonih o zakonih so podrobno opisane porcije čebule in česna, ki jih je treba vsakodnevno dajati graditeljem.
Kako vpliva na telo otrok
To ljudsko zdravilo ne lajša le simptomov bolezni, ampak dejansko ima zdravilni učinek.
- Ko je zmes enkrat v telesu otroka, ima naslednji učinek:
- utekočini sputum, nabran v pljučih, in ga odstrani;
- prispeva k normalizaciji endokrinih procesov in krepi srce in ožilje;
- kašelj naredi mehkejši, otrok še nekaj časa kašlja, a že mnogo lažje mu kašelj ne povzroča bolečin;
- preprečuje nadaljnji razvoj okužbe;
- krepi imunski sistem, zato ugodno vpliva na zdravstveno stanje celotnega organizma;
- z laringitisom lajša otekline in vneto grlo, lajša bolečine pri požiranju hrane;
- lajša edeme sluznice pljuč, zgornjih dihal in nazofarinksa.
Recepti za zdravila na osnovi čebule s sladkorjem
Nekateri recepti tradicionalne medicine predlagajo, da zdravilo uporabite med namesto sladkorja. Med je res veliko bolj uporaben, vendar sladkor črpa sok iz zelenjave zaradi svoje higroskopnosti in ustvarjenega osmotskega tlaka, zato je bolje, da zdravljenje dopolnite z izdelkom na osnovi sladkorja.
Video: Čebulni sirup za kašelj za otroke
Obstaja klasičen recept za kuhanje, kjer uporabljamo samo čebulo in sladkor. Poleg tega obstajajo recepti, ki poleg navedenih sestavin uporabljajo tudi med, česen, čebulno lupino, jabolka.
Norme in odmerjanje za otroke
To orodje ni zdravilo, od otroka je nemogoče dobiti prevelikega odmerka, sladkor pa blaži učinek dražilnih snovi. Norma za otroka je uporaba 4-6 žlic zdravila na dan 3-10 dni.
Pomembno! Ne glede na recept bi morali čebulo s sladkorjem za kašelj jesti šele po jedi, sicer lahko trpi želodčna sluznica.
Kontraindikacije
- Obstaja nekaj kontraindikacij, o katerih morate vedeti, preden začnete uporabljati orodje:
- kronična ali akutna bolezen jeter;
- bolezen žolčnika;
- gastritis in čir na želodcu;
- bolezen ledvic
- otroci, mlajši od dveh let;
- presnovne težave;
- diabetes mellitus;
- individualna nestrpnost in alergija.
Pri težavah z ledvicami ali jetri sploh ne priporočajo uživanja začinjene hrane, kar lahko vodi do poslabšanja bolezni. Poleg tega ima lahko zelenjava zaradi aktivnih snovi, ki jih vsebuje, dražilno vplivajo na stene želodca, kar je kategorično nesprejemljivo za razjede ali gastritis, zlasti v hiperacidni obliki.
Lastnost čebule, da vpliva na krvni tlak, ni najboljši način za vpliv na težave s srcem. Poleg tega izdelek ima spodbuden učinek na centralni živčni sistem, kar lahko tudi negativno vpliva na stanje srca.
Pomembno! Preden začnete zdraviti otroka z ljudskimi zdravili, se prepričajte, da ga pokažete zdravniku. Šele po posvetovanju s specialistom se lahko zatečete k metodam alternativne medicine. Ne pozabite, da govorimo o zdravju otroka.
Uživanje začinjene hrane za ledvične bolezni je izredno nezaželeno, saj takšni izdelki ustvarjajo dodatno breme za te organe. Poleg tega lahko dražilni učinek na grlu in nazofarinksu povzroči žejo, in, kot veste, pri težavah z ledvicami je treba uporabo vode omejiti.
V nasprotju s presnovo so omejitve posledica dejstva, da zelenjava lahko povzroči napihnjenost in prekomerno nadutost. V primeru presnovnih motenj to morda ne bo najbolje vplivalo na splošno stanje otroka.
Ker izdelek vsebuje veliko sladkorja pri sladkorni bolezni, ga ni mogoče zaužiti. V tem primeru lahko po predhodnem posvetovanju s specialistom poskusite nadomestiti sladkor z medom.
Pravila skladiščenja
Ne bi smeli takoj pripraviti veliko sredstev. Fitotonidi so lahko hlapne snovi in tudi ko so vezani, sčasoma izgubijo moč in uporabne lastnosti. Bolje je kuhati malo, v idealnem primeru vsak dan. Če iz katerega koli razloga izdelka ni mogoče pripraviti vsak dan, se preostanek shrani v hladilnik, ki ga damo v dobro zaprto posodo.
Ali veste Najbolj od vsega je čebula v Libiji ljubljena: po raziskavah ZN je povprečen Libijčan, ki je "svetovni prvak" pri uživanju zelenjave. Njen rezultat je 33 kg na leto. Sledijo senegalci - 22 kg na leto, Britanci - 9,3 kg in Francozi - 5,6 kg na leto. Omeniti velja, da Libijci skoraj vsem jedem dodajajo zelenjavo.
Po mnenju večine staršev čebula s sladkorjem resnično pomaga znebiti kašlja, bronhitisa in nekaterih drugih manifestacij SARS, še posebej, če se zdravljenje začne takoj po odkritju prvih simptomov. Vendar pa je treba razumeti, da recepti tradicionalne medicine lahko le dopolnijo tradicionalno, pred vsakim zdravljenjem pa je potrebno posvetovanje s specialistom.